13/08/31 12:41:17.51 nlNKFpd60
本部へのロイヤリティの計算がおかしいから廃棄せずに値引きして売っている。
廃棄しようが売れようが、500円の弁当を仕入れた時点で本部へのロイヤリティが確定。
売り上げではなく、販売価格で本部への献上金割合が決まる。
一時期、廃棄品を0円で売ったことにして裁判沙汰になったがひどいもんだよ。
500円の販売価格だったら廃棄しても本部へ250円献上。
250円の販売価格だったら本部へ125円献上。
0円だったら支払わずに済む。
廃棄負担は全部加盟店が受け持ち、本店は加盟店に売り込めばリスク0で利益確定w