13/08/19 01:43:15.81 e/n8mSrG0
煮物
砂糖やみりんの変わりに水飴使う人もいるよね
12:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:43:16.16 SElcPHDJ0
肉じゃが嫌い
こんな昔からの馬鹿の一つ覚えみたいに決まった料理じゃ無くて
珍しい変わった料理作れる人の方が良いね
「おや、できるな、お主」
って感じの
13:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:43:54.25 bGshxkQBP
ドリアとか一手間かかるもんや
14:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:43:59.86 dpi288WP0
ひき肉の熱伝導率の悪さは異常
15:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:44:13.04 vtBXAY5n0
続いたw
嬉しい。
16: 【東電 51.4 %】
13/08/19 01:44:28.77 1bP319n+0
手料理でも旬でもないけど鰹のタタキ食べたいなー
出汁でゆるめた生姜醤油で食べるとウマイよね
生姜が入ると食が進む
17:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:44:43.80 Tgdp5u+n0
メニューに限らず美味かったら感動する
米を洗剤で洗うような女としか付き合ったことがない('A`)
18:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:45:15.45 hu1BbLRwO
手料理より手コキを
19:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:46:22.11 CM2M/oFz0
>>11
テカリが出て美味しそうなのと砂糖より甘味がトゲトゲしくないからね
20: 忍法帖【Lv=16,xxxPT】(1+0：5)
13/08/19 01:46:26.50 O6aSdkRY0
なんでオムライスが無いんだよ；～；
好きな彼女にケチャップで♡とか書かれたら萌え死んじゃうよ＾ｑ＾
21:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:46:51.07 NnrlG/GYP
こいつできる感は味付けより盛り付け
これマメな
22:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:47:33.85 +L4+XBWU0
美味いものをその時のシチュエーションに合わせて出されたら惚れるかも。
但し、虫料理、朝鮮料理はお断り。
あと・・・パクチーなどの香りが強い系統の野菜が全然ダメなのだがどうしたら・・・
23:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:48:23.14 0zCmMxu7O
>>9
じゃあまず小麦をひくところから……
24:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:48:35.41 I7h5JEQi0
ストレスとかで不機嫌に怒りながら負の感情たっぷりで
料理作るようなタイプの人でなければ、特別に上手でなくても全然おｋ
この感じわかるかなぁ・・・わかんねーだろうなぁ・・・
25:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:48:58.51 sITDsDgTO
何でもいいけど、お願いだから酢豚にパイナップル入れないでね。
26:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:49:00.60 gwbvWnuT0
>>1
これって、作るだけでいいの？
作るだけなら、めっちゃ簡単なメニューばかりなんだけどｗ
27:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:49:01.81 /BX1bFGA0
>>21
それはない
28:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:49:33.18 LZ+r/0ye0
こんな時間になっても、この勢い
お前ら料理に凝って時間を費やす派だろ。
気が付いたら外真っ暗とかｗ
29:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:49:34.38 e/n8mSrG0
>>21
うむ
見た目ヤバかったら食べる気おこらないもんな
自分は、味は良いらしいんだがガサツだから盛り付け下手で「もっと丁寧にしろよｗ」と突っ込まれる
30: 忍法帖【Lv=16,xxxPT】(1+0：5)
13/08/19 01:49:34.39 O6aSdkRY0
てか、4位：茶碗蒸し
これはねーよ！ｗ何なんだよ、茶碗蒸しってｗｗｗ
31:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:49:39.63 E3TCnTpU0
一時期テレビなんかで肉じゃがって言っとけばおｋみたいな風潮あったよね
おれぁ鯛のアラで味噌汁つくってくれたら惚れ直すと思うわ
32:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:49:48.47 6z/2nc1hO
１．ワカメ酒
２．女体盛り
３．花電車
33:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:49:54.35 dpi288WP0
単品の料理を作らせたら女より男のほうがうまい。
しかし１年３６５日だと男は続かない。
34:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:50:00.89 ftz6akO50
肉じゃがとか簡単よね
じゃがむいて、にんじんきる、たまねぎきる、肉きる
ちょっと炒めて水入れて煮る
めんつゆのだし入れる でできる
35:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:50:00.86 fXq2NKPf0
いくら料理ができようとも味噌汁が赤味噌派だったらつきあえない
36:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:50:20.80 JCQEvXSI0
茶碗むしってさすがにないだろ。
37:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:50:23.37 Nyr4FoQO0
まだ肉ジャガが一番なんて考えてる女居るわけないだろ
38:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:50:25.95 NKZKUBLA0
真っ先に思いついたトップ３
天ぷら
とんかつ
親子丼
だから太ってるんだな
39:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:50:49.89 zg8QXxqs0
>>21
そうかなぁ・・・
調理も後片付け(作りながら片付けちゃうｗ)も段取りと手際の良さって思ってる
40:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:51:21.98 n7S7PUs60
気まぐれ炒めと気まぐれサラダ
41:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:51:22.74 idDO3M7J0
今時の男だと、>>1に挙がってるの全部自分で作れる奴も少なくないんだろうな。
42:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:51:32.17 e/h+SspD0
>>21
同意
美味そうに出来ない奴に美味いものは作れない
43:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:51:37.90 CM2M/oFz0
>>38
微妙に手料理から外れているような…
44: 【東電 51.4 %】
13/08/19 01:51:59.30 1bP319n+0
赤味噌もたまにはいいけど普段は合わせがいいなあ
白はちょっとつまらん
45:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:52:03.54 LZ+r/0ye0
>>33
男の料理というのは、同じのを何日も繰り返す。
嫁が嫌うパターンだよ。
46:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:52:22.33 xsYChxXG0
二皿目かよw
唐揚げも人気がある反面難しい
簡単で安く大量に食べられるのは手羽先を揚げたヤツ
手羽先に塩コショウして片栗粉まぶして弱火で7分、余熱2分、強火で2分
煮詰めた醤油砂糖だし汁にからめて完成
市販のチキチキボーンの素で作る方が俺は好き
素揚げにうま塩だけってのもいい
手羽先揚げは安くて簡単なんだがご飯のおかずにはなり難いw
47:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:52:51.96 UV9fZ9/w0
付き合っている女とカレーの辛さが合うというのは結構重要だと思う今日この頃
48:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:53:00.78 fXq2NKPf0
そういえば豚の角煮をつくってもらった時は感動した
>>21
芸スポかどっかでみた里田まいの料理の種類もさることながら
盛り付け綺麗だったな
49:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:53:47.83 idDO3M7J0
もう、料理が女のアドバンテージになる時代じゃなくなってる気もする。
むしろ、男の方が料理できると、「お前、料理もできないの？」とか
逆に言われたり。共働きも多いしな。
50:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:53:53.14 eMao+e5Q0
肉じゃがなんてあんな簡単料理馬鹿でも出来るだろ
料理した事ない男ばかりかよ
ハンバーグの方が絶対難しい
51:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:54:18.05 SvT4bt3aP
こんなのより鍋で米を炊いてみせてやれ
52:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:54:22.10 dpi288WP0
ひき肉と鶏肉の生焼け率が異常。
53:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:54:49.51 2LxTLewZ0
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
54:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:54:54.47 jZreqLv5O
>>16
俺は生姜ニンニクチップを乗せてポン酢だな
55:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:55:15.99 at/hrwE30
>>32
３．花電車
これだけわからない。
おしえろください。
56:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:55:17.71 pQb5QZA90
ぶっちゃけ何でもいいよ
57:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:55:19.44 vO+xgaWl0
うちの肉じゃがはたぶん砂糖入ってない野菜と肉の煮物だ。
それが普通だと思ってたから砂糖入ってないとしょっぱいとか辛いとかいうの驚いた。
砂糖入ってなくてもしょっぱくないし。
全体的に薄味だからかな。
そういえば料理用に白砂糖はないわ。
黒砂糖か三温糖？白くない。
58:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:55:34.31 CM2M/oFz0
>>51
とくに難しいとは感じないけど…なんで
59:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:55:45.87 e/n8mSrG0
彼氏や旦那に作って欲しいってよりか、彼氏や旦那と一緒に味見しながら作りたい
で、相手の好みの味研究したい
でも、相手いないんだよなー
60:台湾住み
13/08/19 01:55:56.09 qXBjLPbM0!
まだやんのかｗ
最近は、料理なんてどうでも良いから、嫁に来て欲しいと思うわ
61:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:56:01.50 iJfxELzz0
>>23
いやいや、むしろ小麦を育てるところからだろ
62:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:56:20.48 vtBXAY5n0
>>49
そんなことないだろ
頑張って作ってくれゃ・・・うまくなかった時どう言うか悩むだけでw
63:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:56:46.94 MaIds0SfO
料理が出来ない女がどれ程価値がないか
64:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:56:51.31 LZ+r/0ye0
>>61
いやいや、まず小麦栽培に適した土地探しから
65: 【東電 51.0 %】
13/08/19 01:57:05.37 1bP319n+0
>>54
そうだ酢を書くの忘れてた
生姜ニンニクチップっていいね！
66:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:57:10.97 zg8QXxqs0
>61
ｗｗｗ
67:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:57:27.38 gwbvWnuT0
>>51
全然難しくないよ
電気釜で炊くより早いから、急ぎのときはそっち
68:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:57:45.06 I7h5JEQi0
好き嫌いが激しくて、決まったものしか食べないような偏食家に対しては
どんなに手の込んだ料理を作っても徒労に終わる。
ソースはウチの親父
「チマチマしたものは食わん」だそうな。
そこには飯を作る側の楽しみや喜びなんてものは存在しない。
69:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:58:16.08 vO+xgaWl0
>>12
珍しい変わった料理て例えば？
70:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:58:18.27 +L4+XBWU0
簡単簡単いう人もいるようなメニューでも、
トンデモな大失敗やらかすひとだっているんだぜ・・・orz
71:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:58:41.65 CM2M/oFz0
>>57
砂糖入ってて甘いと感じられたら失敗
塩っぱい、辛いを感じさせなかったら成功
地域差もあるようだけど
72:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:59:05.91 6z/2nc1hO
>>55
うむ。ググると知ることができる。
73:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:59:38.37 WH/Gp0c30
チヂミやプルコギや犬鍋が入ってない時点でチョッパリの捏造ニダ！
ウリは傷ついたニダ！謝罪と賠（ｒｙ
74:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:59:42.30 65MFlTvM0
肉じゃがの常識
関西：牛肉
関東：豚肉
関東でウシの肉じゃがなんか出したら逆効果
75:名無しさん＠１３周年
13/08/19 01:59:56.98 e/n8mSrG0
手料理出しても、一口食べて味見る前に醤油やソース等をドバっとかけちゃう人嫌だわ
76:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:00:00.19 jZreqLv5O
>>57
醤油の代わりにめんつゆを使えばしょっぱくならないよ
俺は煮物はめんつゆの方が好きだね
77:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:00:19.98 eeHGCfz10
>>1
むしろドヤ顔で出されたらがっかりランキングじゃないですかー
78:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:00:35.87 nIVLwTbzO
>>64
いやいや品種改良して最高の小麦を開発するところからだろ
79:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:00:51.62 mNSxvKcW0
関東でも、オリジンの肉じゃがは牛肉だったぞ
80:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:01:18.46 e/h+SspD0
>>74
関東だが牛肉だが
81:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:01:31.98 UeKlqEpZ0
>>55
そのままのあなたでいてください。
一瞬でわかる人は汚れています。
ソース：自分
82:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:01:47.21 at/hrwE30
>>72
ググってきたわ。
ストリップはあんまり興味ないわ。
83:大島栄城 ◆n3rBZgRz6w
13/08/19 02:02:20.12 qvli//dG0
なんで片栗粉はいってないの？
84:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:02:27.17 KMyMq0oS0
>>2を読んだときに、なんかコイツヤバい薬でもキメてるのか？と、思った。
ウチのヤツがオレが唐揚げ好きなのを知ってて、一時期中津唐揚げ風の味付けの研究をしてた。
最終的に出てきた唐揚げはめっちゃウマかった。
・・・ただ惜しむらくはウチのヤツが嫁ではなく、バツイチ出戻り妹ってところだなｗｗ
85:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:02:48.96 0WWoghB/0
1位：肉じゃが
2位：魚の煮つけ
3位：ハンバーグ
4位：茶わん蒸し
5位：味噌汁
肉じゃがなはい。家庭の肉じゃがは一定の割合でまずい。これができればエスパー。それを乗り越えれば本物の夫婦だろう。
魚。もっとない。
ハンバーグ茶碗蒸し味噌汁。みんな一緒。地位域の味を入れてるかどうかだけ
86:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:03:09.14 xsYChxXG0
>>52
ひき肉料理で簡単かつトップレベルで個人的に美味しいのはタコライス
ひき肉を玉ねぎと酒とケチャップとソースで炒めてご飯に盛る
その上に一口大に刻んだレタスをモリモリと目玉焼きをのせて市販のサルサソースかける
安く済ますならサルサの代わりにカゴメのかけるトマトにタバスコ混ぜてかける
金をかけられるならトマトも角切りにしてのせて仕上げに細ぎりチーズも
87:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:03:41.32 fXq2NKPf0
>>74
肉じゃがもカレーもすき焼きも焼き鳥も豚肉
>>77
ハンバーグは結構嬉しいんだが
88:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:04:15.48 0WWoghB/0
このスレの嫁の料理を前回にスレばすごいうまいものができそう
89:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:04:36.46 UeKlqEpZ0
>>78
いやいや品種改良の前に原種の種を見つけてくるところからだろ
90:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:04:58.60 Q6LUDddQ0
料理は俺担当なので嫁は「11位 293票 おにぎり」以外作ってくれた事がない
その他にカップ麺とかがあれば別だけどw
91:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:05:09.47 vO+xgaWl0
>>51
それって難しい？
基本無水鍋で炊くけど、たまに普通の鍋で炊く。
米の上に手の平置いて指が隠れる手前位に水入れて。
強火て炊いて沸騰したら火弱めてパチパチいってきたら火消す。
暫くそのまま出来上がり。
母が旅行とかでいない時とか子供の頃からこれで作って失敗した事ないが、、、。
92:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:05:42.75 x5CVloCr0
>>74
うちの父方も代々関東だけど牛だよ
男が惚れなおしてしまうのは肉じゃが！
と同じくらい言われてる割にはそうでもないって話だと思う
93:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:05:55.46 E3TCnTpU0
>>9>>23>>61>>64>>78
お前らラザニアでドキュメンタリー番組でも作る気かよ
94:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:06:01.84 6z/2nc1hO
結局のところ気のきく女がいいってことだよ
お酒出してくれたり
来客が来たら軽くつまみをだしてくれたり
後は、ワカメ酒をしてくれる女
下の世話が出来ない女性とは結婚したくない
95:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:06:04.78 nIVLwTbzO
>>2の手間暇かけたソースてデミグラスソースだろ？
あんなのを家庭で作るアホ居ないだろ
96:大島栄城 ◆n3rBZgRz6w
13/08/19 02:06:21.29 qvli//dG0
ホームレスを無理矢理返信させて
いえ変身ね
それで罪ほろぼしになるとおもってやがんのか、この片山虎之助
いさぎよく自殺しろ
97:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:06:58.23 CM2M/oFz0
肉じゃがに隠し味って入れます？
オイラははちみつ
砂糖を入れなくて済むしテカリが出て綺麗
98:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:07:03.88 zg8QXxqs0
無水鍋って使ったことないけどそれって一般的なの？？？
99:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:07:44.47 +L4+XBWU0
>>73
日本では・・・犬は愛玩動物ですがなにか？
>>85
初心者の場合、茶碗蒸しは意外と難しいと思う。
舞茸を生のまま入れて固まらなくなったり、
蒸し時間を間違えて隙間ができたり。
100:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:07:50.94 gOaCgu/L0
この前作ってみたけど、茶碗蒸しは意外と簡単だった
101:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:08:21.18 PBAG6Csu0
こんなんでも、このご時世に自炊の努力がみえるだけでも好印象ですよ。
102:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:08:21.93 at/hrwE30
>>78
合間にサジタリウスを観るのも必要だろ。
103:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:08:36.04 xsYChxXG0
>>74
豚も美味しいが〆はご飯に肉と白滝と汁をぶっかけて牛丼風にして食べるから牛だな
肉じゃが単体で完結とか誰かと食べるから下品な食べ方NGな時は豚でOK
104:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:09:35.51 CXJcbXTh0
激おこぷんぷん丸を体で表現しながら責めてきた時だろ。
105:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:09:46.32 yptqYhq80
ももクロ「キムチチゲがないニダ！ これは捏造ニダ！」
106:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:10:38.11 DoPN3xS60
. - ‐ - ､
／ ＼
/ ヽ
. ,i' ', どぉ～だいみんな！
;i' _...._ |
｢l ｒ ―- ､ ｒ' - ┘ ｈ 惚 れ て ま う や ろ う ？
|.i' "_..二. 〉 ｚ@ﾆ= |.|
. |l i′ ￣ ｀ |j ―┐ ＿ ＿ ＿ ＿ ┃┃
. ｀! r′ __ぅ l＿＿＿ __ノ オ ´ `ー'´ `ー'´ `ー'´ ｀ ･ ･
. ', /;';';';';',:, ） ,'＼ ＼ミﾆヽ､
. ', （ｉﾆ＝ﾃ７ ,' ｝、 ＼ミ二ﾆ
;, ヾ二フ ,' /::＼ ＼ミﾆ
／ ヾ､ , , , , , , , , , ,i' /ﾆ三＼ ＼ミ
ィ （ `(´.）';';';';';ジ ／二三二＼
／ ＼＼ /_二ヽ__(⌒)／二三二三二＼
＼ ＼＼（ __i＿ ｀)二:三二三二三二ヽ
二＼ ＼ ! : ｀｝ﾆ三二三二三二三｝
三二＼ │ ￣ ￣ ﾌ二三二三二三二ﾆ/
二:三二＼/ﾄ､ _｀￣ﾉ´二:三二三二三二／
ﾆ二三二/ ｀Ｔ´＼三三三三三ﾆ‐''"
.二三二/ |
107:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:10:45.01 oGC1abOG0
そういや肉が全くない料理はNGだったな
108:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:10:50.91 aslYeXjE0
料理名はともかく野菜をふんだんに使った料理を作れる人に惚れるおっさ世代。
109:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:11:20.38 6z/2nc1hO
>>104
抱きしめてやりたいな
110:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:12:07.30 CM2M/oFz0
>>1
ランキングの1位、2位以外は子どもの食べ物みたいだ
111:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:12:13.75 FHE2L1qiO
グラタンとかラザニアとかが超嬉しい
だがドリアお前は駄目だ
112:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:12:50.16 R1ZDFN9I0
ミックスベジタブル入れたべちょべちょのチャーハンには殺意が沸いた
113:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:13:52.35 QR7uo3mi0
>>94
女は若さだけどなｗ
114:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:14:18.87 2LxTLewZ0
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
115:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:14:52.31 +L4+XBWU0
>>108
その世代って、野菜スティックやバーニャカウダでもOKなのかしら。
116:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:16:15.68 LZ+r/0ye0
>>111
ホワイトソースライスグラタン最高だぜ
嫁作ってくれないけど；；
たまに実家帰ってから親に作ってもらうが
117:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:16:57.87 0BCEwF+R0
うちの母ちゃんは料理が上手かったけど、多動性障害でモンスター体質だったな。
料理は上手くないからといって、女として失格でないから心配しなくてもいい。
今からでも料理本を見て上手くなればいい。
結婚して上手くないと、子どもが少食とか菓子とかばかり食って駄目人間になるからな。
118:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:17:23.83 NqxVnJxx0
俺は料理するが、嫁さんは料理下手なんだ。
それで見てて思うんだけど、肉じゃがが難しいとしたら、
水の量（ヒタヒタ）とか、ジャガイモ（大３個）とかの
量に合わせて調味料の量を調整しなければいけないから
じゃないかと思う。
計量スプーンで測って作る人は料理のセンスが無いと思う。
119:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:19:16.21 XfeY9NoB0
妹の手料理だけど
豚の角煮、ばい貝の煮付け、鯖味噌、真子の煮付け、茶碗蒸しが絶品
彼女は料理全く出来ない
彼女の部屋にある調味料は塩コショウと焼肉のタレと味噌だけ
120:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:19:24.80 RJS2tXBH0
>>115
「草ばっかり食わすな！俺はウサギじゃねえんだぞ！！」と暴れるおっさんもいるから要注意
121:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:19:32.10 LZ+r/0ye0
>>118
ケーキ類はしっかりと計量しないと素人が目分量でやると失敗するがな。
122:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:19:54.92 NqxVnJxx0
>>116
杉本彩姐さんが「男を落とすのはホワイトソースよ！」って言ってた。
判る気がする。
123:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:20:29.83 fwhi0yLj0
肉じゃがより、酒のツマミのレパ増やして、チャーハンと
パスタの湯で加減や火力の使い方をおぼえろよ、馬鹿女共。
124:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:21:13.61 I7h5JEQi0
>>118
＞計量スプーンで測って作る人は料理のセンスが無いと思う。
計量スプーンを使おうとする時点でまともな人だと思うよ。
本当にセンスの無い人は計量どころか味見すらせず、
美味い”だろう”という思い込みだけで食卓に並べてくるんだぜ。
125:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:21:47.78 2ietGbd60
>>118
計量できんやつが料理できると思えない
慣れて目分量でできるっていうのはまた別だぞ
126:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:22:01.90 jZreqLv5O
>>115
バーニャカウダは酒飲みなら男でも好きな味だと思う
野菜でも香菜とかセロリとかは嫌いな人が多そうな世代じゃないかな
セロリは浅漬けにしたら旨いが
127:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:22:40.85 j5n5io7gP
>>1
元嫁の得意料理ばかりや！w
128:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:23:17.88 LRI80KfB0
>>2
こんなくだらないアンケートに答えるやつは確実に暇なおっさん、定年したじいさんばっかだな
129:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:23:18.81 vO+xgaWl0
>>122
作るの結構面倒臭いもんなあ
小麦粉にバターに牛乳に塩コショウだっけ
昔急いで作ろうとしてダマダマになった
市販のは美味いけど手作りってやっぱいいよなぁ
130:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:24:06.60 aslYeXjE0
>>115
難しい料理名はともかく、家庭菜園が趣味になっちゃてるから
今の時期はなすび、ピーマン、オグラ、キュウリ、ゴーヤなどを腐らさず
おいしく料理できたらいいんだわ。
131:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:24:16.77 +L4+XBWU0
>>119
その妹さん・・・いい嫁さんになると思うわ。
>>123
今どきクックパッドもあることだし、
あとはやる気とセンスの問題のような。
132:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:24:45.81 x5CVloCr0
俺はそんなに料理しないから
たまにしたときにレシピどおり大さじ○杯とかで作って
食ってみた感じで次は○.5杯とかメモしとかないと忘れてしまう
133:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:25:27.61 fwhi0yLj0
ぶっちゃけ肉じゃがってそれほど
食いたいと思わないのに、なんでこんな市民権を得たんだ？
和食の基本が詰まってる料理とでもいいたいのかしらんが
ジャンクフードみてぇな名前しやがって、電通か？闇の勢力か？
どこの糞カス野郎が、肉じゃがなんか推してんだよ。
和食の基本は、ホカホカご飯だろうがカス。ビッチ共かんちがいすんな
134:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:27:31.96 UeKlqEpZ0
>>57
白い砂糖も三温糖も同じ精製糖であり、製造方法は同じです。
もしあなたが一食に１００kgほど砂糖を使うなら、白糖と三温糖には違いが出ますが。
長期間使えば違いが出る？
ええ、3ヶ月以内に最低１００kg摂れば違いは出ますよ。
明確に違いを出したければ１tは摂ってもらう必要があります。
色の違いはほとんど不純物のせいです。
現在はイオン交換膜法などにより、より安価に純度の高い蔗糖がとれるようになり、
純蔗糖にカラメルを加えてブラウンシュガーと称するような事が現実にあるようなの
で、見た目や名前だけに囚われてはいけないようです。
135:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:28:07.48 LRI80KfB0
>>131
クックパッドはある程度のレベルの人が掘り出し物見つけるところなので
パスタゆでれない人はみたらあかんな～
136:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:28:26.52 NDhTFfyy0
てか、まずい時はまずい
うまい時はうまい、って言わないとだめだぜ
うちは大家族だったが、
おかげで家族みんなそこそこうまい料理を作れるようになったぞ
137:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:29:10.34 GfV+oqgU0
うまけりゃなんでもいいや
つーか料理うまいやつって大抵の品どれもうまく作れるだろ
強いて言えば、味噌汁やシチューやスープとかの汁物かな
うちのオカンの味気ない味噌汁20年も飲み続けたから
毎日口するものこそうまいもんがいい
138:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:29:12.28 NqxVnJxx0
>>124-125
材料の分量や素材で調味料の量も変わるじゃん。
例に挙げあ「ヒタヒタ」の水が何ｃｃかなど計らないでしょ？
センスの良い人はそれが調整できる。
もちろん味見するのは当然。
139:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:29:46.47 jZreqLv5O
>>129
塩胡椒は後で味を決めるときに入れる感じだね
簡単だから焼き魚で味気ないとホワイトソース作るけど
バリエーションとしてはニンニクを入れたりパセリをいれたりするな
ほんのちょっと醤油で塩味をつけるのもアリだと思う
140:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:30:31.35 j5n5io7gP
>>119
彼女は水商売やろ
141:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:30:38.87 MNTbKQTO0
見た目が綺麗で美味いもん出されたら何出されても惚れ直すよ。
142:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:31:06.70 UMYoSXoHO
>>134
なんでそんなにムキになってんの？
143:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:33:58.31 NKZKUBLA0
大体目分量でよし
そもそもじゃがいも三個、人参一本、玉ねぎに肉って質量がレシピ通りにならんし
味の目測つけてそれっぽくなるようにすれば良し
但し濃過ぎは駄目だ
144:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:35:22.59 9HSvKUXt0
逆にダメだと思うのは、ワンプレートランチとか
145:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:37:47.45 jZreqLv5O
>>119
そういえば焼き肉のたれは使ったことないな
焼肉屋に行ってもレモン汁しか使わないや
146:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:39:07.90 NqxVnJxx0
>>143
味が薄ければ調味用を足せばいいけど、濃いからって
水で薄めるわけにはいかないからなあ。
上手な人って、ちょっと味見して不足分（塩分・甘さ・旨味）を
判断して調整できる人のことだと思うよ。
147:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:39:54.24 4P0qfJfYP
安い肉で美味いステーキを作れる人は男女問わず尊敬する
148:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:40:39.12 UeKlqEpZ0
>>136
でもお前、例えばこんなシチュエーションだったらどうするんだ？
付き合いだして2ヶ月ほどして、ちょうどクリスマスだし、彼女の部屋に呼ばれたし、手料理だしと。
で、超激マズイ。
しかも自分で「こんなに作ったの初めて～。どう？感想聞かせて？」って迫ってくる。
Ｈはしたいが、ここで褒めれば後で地獄を見ることは必然。
といって、ここで正直に感想を述べれば、まずＨはない。
俺か？
ああ、寒空の中帰ったさ！
149:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:41:41.38 Mrqgrv5G0
えっ？ 肉じゃがに砂糖？ みりんじゃなくて？
150:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:41:49.05 qxEOOiNg0
>>1
肉じゃがは無いわ
あんなのそこら辺のオッサンでも出来る
151:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:43:00.59 J4sF/bWs0
貧乏学生だったからこその自炊で食べたことのないもの以外はなんとなく作れてしまうのだが・・・
学生時代に使っていた炊飯器が年代物で「保温」「炊飯」のスイッチ２つ。
バイト行く前に炊飯器のスイッチのセットを忘れて「保温」のままで炊き上がったゴリゴリご飯には泣けた。
泣く泣く御粥にしたけれど激マズで、あれほど切ない晩飯はなかったなぁ・・・
152:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:43:21.32 fceVJGJMO
愛があれば Love is O.K.!!
153:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:44:47.79 NqxVnJxx0
>>149
砂糖を入れるとジャガイモに味が染みる。
そんなに大量には入れないけど、これは人それぞれ。
関西は牛肉なので砂糖との相性が良い。
豚肉ならみりんだろけど。
154:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:46:19.10 Mrqgrv5G0
えっ？ 肉じゃがで豚肉？
155:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:46:29.94 j5n5io7gP
肉じゃがは仕上げにゴマ油を足すと美味い。
156:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:46:33.51 9kKQXkuZ0
作ってもらえるだけでありがたい
157:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:47:17.41 3HkFuyP70
肉じゃがとか本気で作ってほしいなんて思ってるヤツ見た事も聞いた事もない
空想でランキング作るにしてももうちょっとリアリティ出そうぜ
158:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:49:05.70 v//SUbjeO
「ちょっと待ってて」っていって、ありあわせで、
酒の肴を３品ぐらい作っちゃうのとかがいいなあ。
159:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:49:12.07 Mrqgrv5G0
えっ？ 肉じゃがにごま油？
>>152
たわしでおｋ
160: 忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0：5)
13/08/19 02:49:16.07 XoRnDFuA0
肉じゃが意外と難しですよ
相手の出身地によって使う肉が５～６種類
醤油が２～３種類
甘みを砂糖メインかみりんメインか？
さやいんげん等緑ものOKかどうか？ 要は相手次第ですね
161:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:49:19.64 CM2M/oFz0
>>154
関東から北では豚肉が主流なんだよー
162:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:49:53.61 NqxVnJxx0
>>154
関東では豚が多いみたいですなあ。
そもそも関西のスーパーには豚小間あまり売ってない。
切り落としは売ってるが（野菜炒め用）と書いてある。
163:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:49:54.98 YT6kM38R0
お好み焼きとか焼きそばじゃだめなのかｗ
164:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:50:20.99 SFYseNPy0
いつの間にビーフストロガノフの時代が終わってたんだ？
165:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:50:26.27 J4sF/bWs0
>>147
和牛みたいな霜降りは確かに美味いけど
肉食った！って気になるのは外国産の赤身が多い肉。
それを超熱したフライパンでさっと両目を焼いて中はミディアムレアで食べるのが好き。
(米国産は避けてるが凶牛病でいつか死ぬ？)
166:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:51:34.16 UeKlqEpZ0
>>142
？？？
別にムキになってないよ？
白糖と三温糖にはほとんど違いがないってことを書いてあるだけじゃん？
もし違いを出したいなら、大量に摂るしかない。
なのに何かこういうスレには必ず何人かはいるんだよな。
得意げに「料理に白糖は使わねぇ」とか言う奴が。
黒砂糖しか使わない、とか言うならその強者ぶりに負けるが、ほとんどの
料理はそうとう濃い味付けじゃないと雑味がひどくて食べられないはず。
まあ、ご苦労さんね、とは思うね。
167:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:52:09.12 NqxVnJxx0
>>164
ふっ、、、まだ始まっても居ないぜ！！
168:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:52:33.61 K3OZlS0E0
>>12
料理下手な奴ほど定番のレシピを無視して失敗するって本当なんだな
169:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:52:52.47 Mrqgrv5G0
>>162
ほうほう、是非その店を紹介してくれんか？
おれいま大阪におるから
170:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:53:20.47 LphCO0IrP
彼女が料理上手か簡単にわかるメニューあるぞ
卵焼き
これは基本的なメニューだが料理人のレベルがわかるよマジで。
171: 忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0：5)
13/08/19 02:53:29.57 XoRnDFuA0
私たちの言う砂糖（白砂糖）は 日本くらいしかないかも
余所は グラニュー糖ですね
172:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:53:36.84 mZWM/TrI0
肉じゃが・煮つけより昔ながらのオムライスが出来るレベルは凄いと思う。
今のアホみたいにとろとろオムライスを作るのが多いけど、
とろとろはアホの子でも出来るレベル。
173:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:53:56.59 Mj2J+jIR0
肉じゃがご飯すすまんからなぁ・・・個人的にな
174:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:54:10.55 zNUgbTJMO
>>134
横からだけど、>>57は味の話のつもりで三温糖と書いていると思うよ
2chのレシピ板の方が料理本より役立つよ
175:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:55:13.09 z6hhCiJE0
野菜炒めとか焼きそばとかだし巻き作らせれば
うまい下手がわかったりする
誤魔化せんからね
176:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:55:20.77 yYSAQLTe0
魚の煮つけはいいな。ハンバーグもちゃんと肉汁が出るのを焼くのはむつかしい。
味噌汁は奥が深い。肉じゃがとか茶碗蒸しと並列にされるようなもんじゃない。
料理がわかって書いているのか？
177:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:55:37.90 Pe05F1Pv0
わかめ酒
178:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:56:30.36 j5n5io7gP
>>159
美味くなるから、一回やってみな。
肉は牛派豚派のどちらでもでもいける
179: 忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0：5)
13/08/19 02:56:56.40 XoRnDFuA0
ちなみに私の会社で作るのを頼まれた肉じゃが
豚＞牛＞鶏＞鶏手羽＞各種ミンチ
醤油は 一般の濃口 九州の甘い醤油 薄口と濃口のブレンド
という具合に 生まれてから食べてきた肉じゃがは日本中でいろいろ違うみたいです
180:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:57:02.04 rUlNVndK0
中華の素とか使わないで麻婆豆腐作ってもらったときは感動した
181:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:57:42.79 K3OZlS0E0
>>170
卵焼きは好みが分かれすぎて喧嘩になりそう。
目玉焼きでさえソース派と醤油派の争いが起きると言うのに
182:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:57:43.93 z6hhCiJE0
カレーなんかレトルトだし
煮魚やきんぴらはめんつゆで誤魔化せる
すき焼きや肉じゃがも砂糖と濃口醤油でできるわけで
183:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:57:45.15 r2wyHdnz0
料理とセックスの上手さは比例するってのは経験上確かだな
料理が上手い女はセックスも最高だよ だから可愛くて料理の上手い女を選ぶべきだな
184:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:57:50.55 NqxVnJxx0
>>169
いや、俺も大阪だが、関東も長かったから両方知ってる。
精肉売り場で見てみ？豚バラスライスと切り落としは
どこの店でもあるけど、切り落としよりより細かい
豚小間はあまり売ってないよ。
185:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:57:56.01 J4sF/bWs0
>>170
うちの母ちゃんは大阪出身(京都寄り)なので卵焼きは出汁
神奈川に引っ越してきたら、回りの友達は卵焼きは砂糖入り。
少し憧れた時もあったがご飯に合うのは出し巻の卵焼きだと、ここは譲れないｗｗｗ
186:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:57:56.55 XttwP9eN0
茶碗蒸しは難易度高いな
こんなものできる奴いないだろ
187:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:58:04.91 Mrqgrv5G0
まじで魚の煮付けなんて奴らいるの？
あれ相当むずいんだぜ？
魚はやっぱ刺身だろ？
188:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:58:41.57 YT6kM38R0
>>175
焼きそばはソースしだいでなんとでもなりそうな気がするがｗ
だし巻きもテフロンのフライパンが登場してから簡単になったよｗ
189:名無しさん＠１３周年
13/08/19 02:59:52.55 pQ02s9Lc0
>>74
関東は牛じゃないか？
関東の外食や惣菜の肉じゃがは牛が圧倒的、というか外で豚肉じゃが見たことない
でも俺は自分で作るときは東北出身のおふくろの味の豚の肉じゃがだな
190:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:00:30.54 SFYseNPy0
>>167
昔の漫画じゃ料理苦手な彼女が彼氏に作ってあげるために覚える定番だったじゃないか
名前しか知らないけど
>>186
難易度高いからできたら惚れ直すってことじゃね？
191:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:00:37.19 K3OZlS0E0
>>185
卵焼きは塩と醤油こそ至高
192:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:01:11.79 /AOYBQC80
>>183
いやそんなこたぁないぞ。
193:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:01:25.30 z6hhCiJE0
ハンバークはちと難しいかも
家庭の味がそのまま出るしフライパンで作るとなると
結構ね 冷凍や半製品だとすぐわかるし
ソースで誤魔化せる部分はあるけどｗ
>>188
炒め物はチャーハンなんか特にそうだけど火力で誤魔化せるけど
家庭用のガスコンロで作るとなるとベタっとなるから難しい
味付けで誤魔化すんだけどそれがなかなか
経験がいる
194:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:01:44.71 lBa+Q3TU0
>>187
そんなに難しくは・・・
195:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:01:48.05 J4sF/bWs0
>>191
それも好きだよ！！
196:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:03:04.98 H94F4l3s0
>>159
「ごはんにする？ おふろにする？ それともタ☆ワ☆シ？」
というフレーズが頭に浮かんでしまった
197:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:03:43.56 YT6kM38R0
卵焼きはお弁当に入れるときは醤油と砂糖をどばっといれて甘からく、
すぐ食べるときは限界まで薄めただし巻き作るなｗ
198:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:03:53.66 lAoc/CjP0
料理好きな彼女より、自分が作ったほうが上手いとは言えないよ絶対
199:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:03:54.92 8r6IOdE60
>>1
嘘くさいランキングだな
今だにこんな印象操作やってんのか
200:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:03:55.27 z6hhCiJE0
>>187
生魚捌く方が難しいわ
煮魚はめんつゆで煮込めば済む
切り込みや火加減の問題があるけど、、
型が崩れたり固くなったりするからね
201:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:04:05.47 Mrqgrv5G0
>>184
細かいなぁ
たしかに、関東で売ってる あの端しきれの寄せ集めみたいなのはないな
あれないと、貧乏人が苦労するんだわ。
というか、関西はしらすもちがうんだよな
しらすを高級品扱いしすぎｗ
刺身も、切れ端とかあんまり見ないんだよな
マグロのぶつ切りみたいなのも
202:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:04:17.22 j5n5io7gP
>>183
んなこたーない
203:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:04:51.45 T6Tkfv/E0
>>1
> ■惚れ直してしまう彼女の手料理メニューは？
> 1位：肉じゃが
> 2位：魚の煮つけ
> 3位：ハンバーグ
> 4位：茶わん蒸し
> 5位：味噌汁
ハードル低すぎるだろw
204:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:05:09.43 pQ02s9Lc0
>>193
確かに肉汁あふれるふんわりハンバーグとかは難易度高いな
>>186
みのもんたの番組で関西人の男は茶碗蒸し大好きなんて言ってたけど本当なのかな？
俺は熱いのダメだから茶碗蒸し苦手なんだよな(´・ω・`)
205:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:05:14.16 QQqGbgnO0
魚の煮付けとか、生鮮スーパーで切り身買ってきて生姜と料理酒とみりんと醤油で煮るだけだろ…
206: 忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0：5)
13/08/19 03:05:26.28 XoRnDFuA0
煮つけは 飲み物次第
お晩菜なら 水入れる感じ
私の彼氏みたいに 日本酒好きなら 水を入れず酒で作る（その他 醤油（使い分ける） みりん 水あめ 牛蒡の外側だけ使う）
207:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:05:35.39 HqxEx02lO
初めての手料理は、
１、彩りよくキャベツやキュウリ盛った生姜焼、ポテトサラダor冷や奴、お味噌汁orお吸い物、漬物
２、チキンのクリーム煮とサラダとコンソメスープ
３、カレイの煮付け、キンピラorヒジキの煮物、酢の物、お味噌汁
どれにするかなーと思うけどその前にこのメニューはアリ？
208:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:06:18.92 J4sF/bWs0
今は知らないけど、大阪で鶏肉買うときに、「かしわ」と言わないと、まだ、通じない？？？
関東に来て、母ちゃんがかしわくださいって言ったら「はぁ？」とされたそうだ。←当たり前だがｗ
209:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:06:24.65 PWLdmZdU0
>>46
最近はガス台やIHクッキングヒーターに「唐揚げコース」なるボタンがついていて、
それを押すと自動で火加減調節するので失敗知らずの激旨。
他にも「沸騰」「炊飯」ボタンもある。最近は専らこの炊飯コースでご飯炊いてる。
210:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:06:24.82 XttwP9eN0
煮魚は雑な奴が作ると生臭いんだよ
あと卵焼きは、砂糖な
出汁まきは別の料理
211:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:06:30.25 +6UeYuWt0
お前ら本当に肉じゃがなんか良いの？
魚の煮付けはできたら凄い
212:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:07:07.89 NqxVnJxx0
>>200
彼女がマグロを丸ごと解体してくれたらどうする？
213:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:07:14.62 YT6kM38R0
>>204
スーパーにカップに入った茶碗蒸しよく売ってるけど関東は売ってないの？
関西は冬になったらうどんが入ったおだまき蒸しをよく食べる気がする、私見だけどｗ
214:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:08:48.37 NKZKUBLA0
>>207
季節のメニューを推します
215:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:09:45.89 YT6kM38R0
>>205
よく洗ってうろこもきれいにとらないと生臭くて食えたもんじゃないｗ
216:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:09:52.00 lBa+Q3TU0
>>207
どれでも>>1よりいいな。一品で無く一食整ってるし
>>213
篠田蒸しのことか？うどん入り
217:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:10:11.72 T6Tkfv/E0
>>212
生きたウナギさばく方が大変だよ
218:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:10:38.22 K3OZlS0E0
>>210
粉チーズ入りは卵焼きで良いですか？
219: 忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0：5)
13/08/19 03:10:55.81 XoRnDFuA0
ハンバーグこそ簡単でしょう
ゼラチンで固めたスープと肉屋でもらう牛脂を練りこめばOK
生地を柔らかめにつくって 冷やして固める ゼラチンが入ってるから冷蔵庫に入れればどんな柔らかさでも
形をとどめて焼きあがります 焦げ目をつけて 仕上げはオーブン
いじりまわさなければOK ハンバーグすらできない彼女って小学生以下の料理の腕前ではと…
220:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:11:14.82 J4sF/bWs0
>>210
それは煮汁が沸騰する前の低温で魚を投入するからだですね。
その後、生姜を入れたり、ものにより梅干しを投入で美味しくできますよ
221:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:11:16.59 XttwP9eN0
>>218
オムレツの方向で
222:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:11:23.81 pQ02s9Lc0
>>209
最近のガス台は便利だよな、あれで揚げ物系のハードルがかなり下がった
>>213
カップ茶碗蒸し売ってることは売ってるけど棚の目立たないとこに置いてあるくらいだな
目立つとこに大量に平積みとかは見たことないな
おだまき蒸し？まず名前からして聞いたことない
そして>>216の篠田蒸しもやはり聞いたことがない
223:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:11:52.87 oXGilvgYP
>>215
近所のスーパーは全部やってあるのしか売ってないな
224:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:12:23.56 yvWA2ztQ0
フツーのメシでええんやけど
この食材でなんでこうなる？？？と思うときがある
基本アホやのに、学歴職歴で、背伸びしとんやなと、実感出来るときがあるw
フツーにメシ作れん女は、外で働かせても、トラブルメーカーやぞ
225: 忍法帖【Lv=11,xxxPT】(1+0：5)
13/08/19 03:12:46.61 mZ+smLRS0
肉じゃがはありえねえ
いい加減にしてくれ
しつこいにもほどがある
226:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:12:52.75 j5n5io7gP
>>207
1＞3＞2の順で
生姜焼きにはポテトサラダと味噌汁がいい
生姜焼きには、嫁がよく作ってたリンゴなどのフルーツ入のポテトサラダ相性がいい
227:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:13:18.71 NqxVnJxx0
>>201
関西では「ちりめんじゃこ」って言う。
主力は関東の干したものと違い、蒸した「太白ちりめん」。
これは日持ちがしないので高い。
228:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:13:40.00 z6hhCiJE0
>>213
最近うちも手抜きになって
カップ茶碗蒸しが出てくるｗ
美味しいけど量少ないし
やっぱ手作りとは全然違う
特にだしの効き方
229:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:14:14.04 YT6kM38R0
>>216
篠田蒸しておだまき蒸しの上にさらにあんが乗ってるやつかな、
違いがよくわからん
230:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:14:19.93 T6Tkfv/E0
>>224
字が汚い女も使えない
231:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:14:59.00 LRI80KfB0
>>225
何が目的のごり押しなのか理解に苦しむ
232:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:15:38.72 nNa42wPi0
おせち作ったら惚れ直す
ただし最低でも２０品、基本的に一から作ること。元日に食えるようにタイミング
合わせて作り重箱に詰めること、黒豆は３日がかりだから計算しとけ
233:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:15:52.38 wHR0MWwx0
自分にとっては、おかずはご飯が進むかどうかが全てやから
肉じゃがとか茶碗蒸しは話にならない
234:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:15:53.34 z6hhCiJE0
>>221
オムレツはスーパー難しい
ようつべでもプロが作ってるのが上げられてるけど
あの通りには絶対できない不思議
235:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:16:22.69 XttwP9eN0
>>220
梅干は今知った
煮る前に湯通ししてほしい
236:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:16:41.31 lBa+Q3TU0
>>229
俺もずっと関西圏だけど、聞いたこと無かったから＞おだまきむし
土地によるもんじゃないかね
>>222
関東圏に無いだけじゃ無いの？
うどん入り茶碗蒸し
237:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:16:43.50 9TRAFYdu0
俺も肉じゃが作るのが上手くなって
彼が惚れ直してくれたぜ
238:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:17:32.83 BDYoCk7AO
玉子焼き
焦がさずにだし巻き作ったのは1人だけだった
239:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:17:43.12 PWLdmZdU0
>>222
更に、ヘルシオ導入で開眼。
240:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:18:06.12 yvWA2ztQ0
惚れ直すのは、すぐにこんな漬けもん出せるんやとか、びっくりしたときやね
大してお金渡してへんのに、じわぁ～てくるなー
コイツの子のために命をかけようと決心するね
241:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:18:31.62 Mrqgrv5G0
>>212
それはお断りするしかあるまい
なんせ、刀みたいなやつでさばいて小刀みたいな刺身包丁でさらにさばいていくわけだから
喧嘩したら俺がさばかれそうで怖いｗ
242:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:18:36.33 JOUjIe4t0
>>1
肉じゃがが1位って、このランキング捏造だろｗ
美味しい和食料理屋に行けば魚の煮つけや茶碗蒸しは頼むことがあるし
洋食屋でハンバーグも食べるが肉じゃがなんてまず頼まないわ
肉じゃがなんてのは家庭で手軽に一品できるというだけの存在であって
何かを期待するような料理じゃない
243:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:19:27.85 +6UeYuWt0
最強の調味料はめんつゆ
これさえあれば大抵の日本料理できちゃうという
ただ麺つゆ味になるのですぐバレるけど
244:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:19:52.86 HqxEx02lO
>>214
季節のメニュー今なら
冷シャブサラダ（豚肉どっさり）にゴーヤの辛子味噌合え、揚げナス
もしくは
冷製ぶっかけうどん、出汁巻き、揚げナス
それかもうニンニクタップリのカルビ肉のスタミナ焼き、中華スープとか
ダメ？(*´･ω･)
245:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:19:54.21 wHR0MWwx0
>>237
「お袋の味」ってのも違う意味に聞こえるな！
246:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:20:25.57 kXkkqcU30
>>234
牛乳使ってよければ簡単じゃね？
247:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:20:44.52 /AOYBQC80
>>242
女向けの雑誌で女の編集者の想像で書かれてるからなぁ
248:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:21:29.58 NqxVnJxx0
>>236
「しのだ」って京言葉だと思うよ。あるいは古い大阪ことば。
うどんのことをそう言う。
おだまきは関東じゃないかな？
249:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:21:39.20 pQ02s9Lc0
>>236
さっきググったらおだまき蒸しもしのだ蒸しもちょっと大きめの器にうどんが入った茶碗蒸しみたいだね
関東というか俺の生活圏では見たことないな
こんな料理があるんだな
熱いのは苦手だが一度食べてみたいな
250:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:21:54.54 lBa+Q3TU0
>>242
転じれば、あんまり期待してないってコトだろうな。
料理初心者の男でも、作り上げる根気さえあれば何とかなる品目ばっかだし
251:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:22:03.27 XGjrgDnL0
女性に、料理を作らせたり、家事をやらせるのわ、家事DVになるって、知らないのだろうか？
今や、男が料理を作り、男が家事をする時代。こんな時代錯誤な、女性差別男社会的な事で
ホルホルするなんて、日本の男と、北朝鮮だけ。DV自慢して粋がるなんて、まぢ恥ずかしいよ
252:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:22:08.82 oXGilvgYP
>>243
つっても、めんつゆの味を超えるのは大変だからねえ
253:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:22:11.41 T6Tkfv/E0
>>244
冷製うどんを推す
ミョーガ全開トッピングを一度試してみてくれ
254:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:22:31.92 PWLdmZdU0
>>243
忙しい方には手軽でいいね。
でも、自分で取った出汁や、それこそ自家製めんつゆの味を知ると
薬臭さが気になってしまう。
そんなに手間はかからないから、一度自分で作ってごらんよ。
255:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:22:52.03 Hsr4OKtk0
>>231
まあ単にこの記事書いた奴（99%以上女）の捏造データなんだろうから、議論するのもバカバカしい。
今どきアンケ記事なら、どこで集めた何歳の男性何人に聞きましたって書くだろ。
256:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:22:55.71 /AOYBQC80
>>243
麺つゆは応用範囲が結構限られると思うけどなぁ。
安くて万能の調味料はヒガシマルの粉末うどんスープだと思う。
257:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:22:57.00 Qnj4rSDHO
一人暮らしが長くて大抵のものは作れるから自分が作らないケーキとかクレープとかかな
あとさりげなく弁当とか
258:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:23:18.44 kXkkqcU30
>>251
わかったから目玉焼きぐらいは作れるようになろうな
259: 忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0：5)
13/08/19 03:23:27.13 XoRnDFuA0
結局家庭料理なんて 彼氏さん彼女さんの妥協点＆パワーバランスで
我が家の味が決まるw
うちは彼氏さんが板さんなんで和食は彼の口に合わせる感じですね
260:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:24:07.58 YT6kM38R0
>>248
ほう、なるほど。たしかにしのだって言うねｗ
261:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:24:39.16 9TRAFYdu0
>>246
これ見てひたすら練習
これくらいできれば彼も惚れ直すはず
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
262:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:24:40.87 PWLdmZdU0
>>244
焼きナスだと大人系の男のツボを突くね。
あと、お父さんお母さんがホロリとする。
263:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:24:44.36 YqcvnY0ZO
>>251
韓国では男が料理したり家事したりするの？
教えて反日工作員さん
264:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:25:13.28 /AOYBQC80
メニューもだけど、味付けも重要じゃない？
ビールをガバガバ飲んで塩気が欲しいのにさ、
健康を考えた塩分控えめのツマミなんか食いたくないしな。
265:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:25:20.86 z6hhCiJE0
>>238
母ちゃんだけ というオチｗｗｗ
>>246
牛乳やコンデンスミルクいれても
変わらんかったりするから難しんだよ
フランパンを新調したりしても中々ねえ
266:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:26:16.72 qIx94WZs0
お菓子とかいいけどな
267:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:27:11.76 kXkkqcU30
創味のつゆこそ至高
268:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:27:12.20 eL5K2H0p0
>>266
お菓子は作れるけど料理は全くできないってやつがいるがそれでもいいか？
269:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:27:32.42 HqxEx02lO
>>253
うちの地域の冷製うどんは、天かすやわかめ、ネギ、ノリなどいろんなトッピングができてすごく美味しいの。
ミョウガも加えてみる。
料理は味と彩りと食材と栄養のバランスと思ってるので必ず主菜＋副菜＋汁物はつけます
(*´･ω･)
270:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:27:34.85 T6Tkfv/E0
食いもせず
塩をかけると
怒る嫁
もう諦めたようだがw
271:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:28:03.96 oXGilvgYP
>>266
ドイツ人はお菓子しか作らないそうだが
272:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:28:10.25 2j1O3bEo0
食べた事ない美味いもん食わしてくれた思ったら山芋擦って焼いただけwとか
食感がいいサラダ褒めたら只のチリメンジャコだよwとか
なんつかよーわからんが美味いのよ
居酒屋の一品メニューみたいなんが毎回5品くらい出てくる
273:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:28:18.80 YT6kM38R0
>>265
横からだけど、フレンチだと生クリーム入れるんじゃないの。
なんで牛乳
274:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:28:19.98 yvWA2ztQ0
男も女も、学歴関係ないな、アタマの良さ
ヘンな理屈より、家帰って、うまい飯と子供の笑顔やんな
子供の笑顔て、仕事しとる間にちゃんと育ててもらっとるんやなて、安心出来る
飯がうまいと、賢いパートナーでよかったと、実感出来る
アホな女は、ヘンなブランドでカネなんぼやっても足りへんねんな
それやったら自分で稼げになるわな
ヘンな知識で、高い買いもんして、なんでこうなる？
作ったから残さず食えて、もう㍉＞＜
275:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:29:02.22 T6Tkfv/E0
>>269
ぜんぶアリだね
キュウリもオススメだよ
276:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:29:37.65 nNa42wPi0
実際のところ今時の若い女なんて基本何にもできない
中華がクックドゥーじゃないだけですでに上位レベル
277:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:30:39.88 +y9bx8H+0
キムチはどこニダ
278:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:30:50.94 8nOK+nnJ0
1位：肉じゃがの時点で糞ランキング
279:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:31:21.22 6p1dFKtZ0
>>273
フレンチじゃなく洋食だからじゃない？
肉じゃがかぁ そういやしばらく作ってないな
肉じゃがの肉は牛肉と決めてるので、給料入ったら作ろう
280:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:31:30.41 l5sdL98B0
キムチ
281:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:31:52.35 Mrqgrv5G0
お菓子は・・・
学生の頃とある♀が自宅で作ってきたやつを
まわりの♀が寄ってたかっておいしいおいしい言っとるんで
食べてみたら まるでおいしくないので
♀って怖いってかトラウマになってる
282:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:32:15.95 kXkkqcU30
>>273
牛乳と違って生クリーム余らせたら一般家庭に使い道がないじゃん
それを考えてこその料理上手
283:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:32:18.02 QeMzSljW0
ピーマンの肉詰め
284:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:32:28.90 PWLdmZdU0
>>274
嫁「（うちだって、お小遣い欲しい思うてるんや。）」
285:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:33:01.38 HqxEx02lO
>>275
うんキュウリやカイワレも彩りよくて美味しいね。
とりあえずあまり批判もなく良かった。
料理はできるからあとは愛する彼氏を早く見つけて毎朝美味しいね朝ご飯とお弁当作ってあげたい
(*´･ω･)
286:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:33:16.06 NqxVnJxx0
>>272
いいなあ。手際よく一工夫出来るのはセンスだわ。
287:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:33:35.35 +6UeYuWt0
ちゃんと出汁とって醤油ベースの味付けにすると麺つゆになっちゃう事に気づいて
市販の麺つゆを出汁の種類で使い分けするようになったよｗ
あと炒めものにひと味加えるのに粉末の出汁の素も良い
野菜炒めに入れたり、焼きそばに入れたり、中華にも合う
揚げ物の衣に加えても良いぞ
化学調味料？
もう気にしなくなったｗ
288:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:33:59.57 oXGilvgYP
>>272
彼女の本棚には「花のズボラ飯」が
ズボラ飯いいけどね。
289:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:34:34.47 YSzy8F/pP
>>1
肉じゃがとか・・・団塊オヤジが書いてるのか？
カレーでいいだろ、カレーすらロクに作れない女いるし。
290:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:34:37.84 T6Tkfv/E0
白菜のキュウリの漬物（生姜味）＞＞＞＞＞＞キムチ
出る幕無し
291: 忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0：5)
13/08/19 03:36:25.95 XoRnDFuA0
私は関西人なんで お好み焼きと たこ焼きは 必死で JK時代習ったなぁ
粉ものは関西だと自分で焼くお店が多いので彼女の料理のLvチェックデートによく利用されます＾＾；
このランキングは 明らかに おっさん向けではないでしょうか？
２０代男性だと 速くてうまくて量か品数出せるほうがありがたいかもしれませんね
292:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:37:09.23 xToAyHRkO
一品料理するだけならどんな料理でも材料調味料器具さえあれば誰でもすぐ出来る
レシピ通りやれば良いんだし
料理の上手い下手は二品目の以降の副菜に現れるものだと最近気づいた
293:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:37:25.48 XttwP9eN0
肉じゃが、煮付け、味噌汁は、古典的な婚カツ料理だろｗ
あとは幼児食、まあそういうことだ
294:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:38:24.90 kXkkqcU30
>>292
下手な奴ほどレシピを無視して奇抜さに走る法則
295:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:38:36.30 HqxEx02lO
良かった、毎年霜降り白菜や大根葉で手作りのお漬物を作ってる。
大根の甘酢漬けは洗った柿の皮を一緒に浸すととてもまろやかで爽やか。
来年はらっきょう漬けに挑戦するの！
296:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:38:39.51 ozeOsbtc0
こういうアホくさいランキングのせいで得意料理は肉じゃがと言う女が薄っぺらく見えるようになった
297:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:38:52.16 I9ZMaYQ6O
東京マガジンだっけ。
あの料理のコーナーで、普通にクリアしてる人見ると
カッコいいなと思う。
メニューってより、経験値とレパートリーの多さだな
298:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:39:18.72 yWP5xdGs0
4以外は誰が作っても同じ気がする
カップラーメンと大差ないわｗ
299:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:40:01.72 wnvCMzTc0
カレーが美味かったらちょっとほれる ピザとか作れたらもう最高
300:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:40:13.44 YT6kM38R0
>>282
まあそうなんだけど、プロみたいなふわふわのオムレツは油脂分がないとできないよ。
牛乳じゃふわふわにはならんとおもう
301:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:40:18.74 YSzy8F/pP
カレーを推したのには理由がある。 味に違いのでないルーの部分がマズかったら
その女は味覚崩壊のメシマズ女だという事だ。 白米がマズかったらロクに飯も炊けないって事。
いつも食ってるものの味でチェックするのが一番いいぞ。
302:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:41:17.80 orplP+8T0
満漢全席をやられたら惚れてしまうかもしれない
303:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:42:22.83 T6Tkfv/E0
>>285
女の子か
サービスで必殺手抜き激ウマソーメン
まあ、うどんと同じなんだがw味噌味なのがポイント
冷製味噌スープ（デカイボールで作る）
ミョウガw
キュウリw
ネギw
シソの葉の千切り（食す直前に入れる）
これを冷蔵庫で冷やす
ソーメンは普通
イメージ湧くでしょ？やってみて
304:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:43:38.89 NqxVnJxx0
チャーハンに関しては、フライ返しや木のヘラじゃなくて、
オタマで作ると上手くできるよ。
丸い部分で鍋肌に押し付けて炒めれば、返し鍋が重くて出来なくても
パラパラに出来る。
305:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:44:40.16 Xr8bCGcN0
これというんじゃなくレパートリー広くて時間かけずちゃちゃっと品数作れる人
これは男女関係なく素敵だと思う
306: 忍法帖【Lv=5,xxxP】(1+0：5)
13/08/19 03:45:29.10 XoRnDFuA0
≫271さま
ドイツではジャガイモ料理最低１００種類できないと嫁に行けないといわれているっぽい
ドイツ料理には イモだけで２～３００レシピあるからなぁ。。。
307:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:45:34.05 ST0HKJbI0
いまだに肉じゃが推しってのは、なんか陰謀でもあるのかと疑ってしまうわ
どうせなら肉じゃがより筑前煮だろ
308:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:45:47.25 IaUr9uYE0
この手のランキングって必ず肉じゃがが上位だけど、男ってそんなに肉じゃが好きでもないよね？
309:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:47:46.11 2j1O3bEo0
そういやうち、うどん入りの茶碗蒸し時々出てくる
上にダシのトロッとしたあん？みたいなのがかかってて美味い
310:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:48:34.06 NqxVnJxx0
>>300
黄身と白身を分けて、白身を泡だて器でメレンゲにしたあと、
黄身をさっくり混ぜ込んで多めのバターでじっくり焼いて
半分に折るというやりかたもある。
手間はかかるし、食感はお菓子みたいで面白いけど、大しておいしくないｗ
311:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:48:58.64 kXkkqcU30
>>300
プロに近づけたくても、家庭では越えちゃいけない一線があると思う。
たとえば材料を均一に切るために残りを捨てるとか、仕込みに手間と時間をかけ過ぎるとか
逆に家庭料理でしかできないこともある。
切り落としですき焼きとか
プロとは、家庭料理の枠の中で張り合うべき
312:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:49:24.79 HqxEx02lO
>>303
ニュウメンの冷たいバージョンだね！
やってみるよーありがとう。
すっごく美味しそう。
炭水化物だからおかずに温かい唐揚げか天ぷらをちょっと添えようカナ。
313:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:49:56.68 XoRnDFuA0
個人的には 落とす武器は お粥＆雑炊系ですなぁ
これをいっぱい知ってれば 冬場単身独身男は落とせますなw
314:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:50:47.41 xToAyHRkO
男はオシャレな料理は基本的に食べないしそもそも知らない
だから肉じゃがとかカレーになるんじゃね
まあ家では和食食べたいしな
315:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:50:47.71 pQ02s9Lc0
>>304
チャーハンはお玉使うのもうまく作るコツだけどあとはご飯かな
残り物でチャーハンとかいって冷たいご飯そのまま入れるとところどころ塊のチャーハンができたりするw
残り物のご飯でも鍋に入れる前にレンジであたためておかないとなかなかパラパラにならない
316:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:50:58.98 XttwP9eN0
茶碗蒸しやスフレをサクッ作る奴は尊敬するぜ
より旨ければいいが、最低限の品質保証が肉じゃがってことだろｗ
317:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:51:08.27 FYgJveXx0
>>1
> そんな家庭的な料理の代表《肉じゃが》が大差で１位
この類の事は《肉じゃが》って、日本人に強く刷り込まれてるな。
てか、この記事も刷り込みが目的でねｗ
318:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:51:14.60 YT6kM38R0
>>308
そういえばうちの実家の男どもは芋料理を極端に嫌ってたわ、
腹が膨れて飯がはいらんといってｗ
>>309
それ、しのだ蒸しまたはおだまき蒸しという。
温まるよね。
319:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:52:20.14 kXkkqcU30
>>315
レンジで温めたご飯をボールで卵と混ぜておくのも
320:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:53:50.76 2j1O3bEo0
>>318
＞>>309
＞それ、しのだ蒸しまたはおだまき蒸しという。
＞温まるよね。
ちゃんとしたメニューなのかw
残り物のうどんぶっ込んでるのか思ってたわww
321:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:54:15.36 oXGilvgYP
>>317
あんまり難しいものを要求しちゃいけないと思ってるからでしょ。
個人的には炒りおからイチオシ
肉じゃがより難度高いけど
322:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:54:36.34 XoRnDFuA0
チャーハン どうしてもパラパラにできない人は 卵かけご飯を炒めるといいかも
本来は油膜でパラパラにするんですが卵の膜でその代用ができます
カセットコンロやレオパレスみたいな火力がない場合最適な手段です
323:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:54:58.11 C8bON9jb0
手料理作ってくれるような女には出会えなかったな。
その分、自分で作れるようにはなったが。手料理も彼氏に
作らない女には関わるなよ。後悔するぞ。
324:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:56:21.11 T6Tkfv/E0
>>313
エブリデイ二日酔いの俺は瞬殺だなｗｗｗ
325:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:56:51.32 GD3umPPX0
意外にな、味噌にんにくラーメンとかがいいと思うぞ
茶碗蒸しとか、最高すぎるけど、
買ったほうが早いし安いんじゃ・・
326:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:56:51.36 z6hhCiJE0
>>318
戦争世代（戦後に成長期を過ごした人を含む）は芋嫌うな
サツマイモでさえ嫌悪感があるらしい
食糧不足の時に芋ばっか食わされたらしいから
あと缶詰とかも
327:名無しさん＠１３周年
13/08/19 03:57:52.39 XoRnDFuA0
≫321
難しいのが 今って機械絞りなんでいいオカラが手に入りにくいんですよ
個人経営の豆腐屋が側にあればなんとかなるかもですがイオンしかないとかの環境だと
そこを求めるのは厳しいかもですね
328:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:00:05.06 XP5cy0iwO
彼氏が今だに実家住みで作る機会が無い
329:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:00:50.92 vXOmgPJZ0
肉じゃがはカレー作れる人なら誰でも作れる
この中なら、茶碗むし作る女性は料理好きかもね
330:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:01:09.29 Mrqgrv5G0
>>314
というか、和食はレストランとかで食えないのよ
あってもレパートリーがかなり限られてるわけ
店もかなり限られてるの
で、たまに食べたくなるものがでてくるんだけど
そういうのは家でしか食えないことが多いのよ
331:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:01:14.46 pQ02s9Lc0
>>323
料理できないなら調教しるw
実は料理ベタよりまずいのが味覚音痴や偏食
料理下手なら何とかできる可能性あるけど
味覚がいっちゃってたり極端な偏食とかだとマジきつい
家に帰ったら偏ったレパートリーや味付けがおかしい料理がひたすら出てくるとか苦痛以外の何者でもない
>>328
家に呼ぶか弁当作ってみては？
332:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:01:34.67 PWLdmZdU0
でもおまえら子供の頃、カーチャンに
ええー、またチャーハン？肉じゃがー？って文句言ってたんじゃないのか？(´・ω・`)
333:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:02:50.20 6p1dFKtZ0
>>329
茶碗蒸し、食べるのは好きなんだけどなぁｗ
ユリ根が入ってるのが好きだ
334:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:02:57.71 z6hhCiJE0
梅干し漬けたりしてたら本物だけどね
母ちゃんが料理好きで手伝ってるうちに
覚えて漬けてるのいるけど、そういうのに限って
生き遅れで貰い手がない
335:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:03:03.66 OFVvBzN/0
>>322
へえーなるほど
家庭でもパラパラな炒飯が出来るのか
今度やってみよう
336:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:04:55.04 pQ02s9Lc0
>>332
カーチャンのベチョベチョご飯塊ありチャーハン思い出したじゃないかw
まあ、偉そうなこと言ってるけど俺がパラパラチャーハン作れるのは実はネットのおかげなんだけどなw
337:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:05:16.95 z6hhCiJE0
>>335
それ、裏技だけど火加減間違えて
パラパラじゃなくてパサパサにならんように祈るｗ
バターを混ぜたほうがいいと思う
338:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:05:19.17 kXkkqcU30
>>328
彼氏が料理できないんだったら、早めにいろいろと食べさせてテストした方がいいよ。
料理できない男ほど結婚後はうるさいからね。
料理できる男なら週末だけ自分で作ってバランスが取れるけど
339:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:05:49.09 PWLdmZdU0
>>334
誘っても、「今日は梅を干すから無理。出られない」とかな。
そこで、よしじゃあ俺も手伝ってやるよって押して、
ちゃっかり彼女んちで色々ごちそうになるのもいいな。
340:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:07:00.22 HOjNx6hx0
タムシつき料理かよ
341:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:08:57.42 kXkkqcU30
>>335
ネギ油も用意しとくとそれっぽくなるよ。
342:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:08:57.97 oDyc/E3i0
>惚れ直してしまう彼女の手料理メニューは？
坂口良子の生卵だな
異論は認めん！
343:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:09:14.31 NqxVnJxx0
最強は「カニクリームコロッケ」だろ。
作り方細かく書いたら２０行くらいになる。
あれを一から上手に作れたら、惚れ直すというより
尊敬するわ。
344:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:09:45.65 tcHZ/NWO0
こういうのでよく肉じゃがが良いってなるけど
実際肉じゃがなんてそんなでもないよね
345:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:10:07.30 pQ02s9Lc0
>>338
「コレうちの味と違うんだよね、うちの味の○○が食べたい」
(´・ω・`)知らんがな
346:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:10:42.87 XttwP9eN0
家庭の味とのギャップはなかなか埋まらないものよ
ソース派、醤油派みたいなのは最初のうちだけで、あとは煩わしい
347:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:10:46.42 PWLdmZdU0
>>336
彼女がおまいを落とすのに作る勝負チャーハン。
パラリとしたプロ風チャーハンと、カーチャンの味を再現したチャーハン。
どっち選ぶ？(´・ω・`)
348:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:11:59.91 Tg9l7V9u0
>>344
ほぼ喰った事が無い
あまりウチで作らないし
だいたい芋なんて、女の喰うもんだろｗ
349:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:13:39.12 XttwP9eN0
>>343
ソースから手作りなら最強かもしれん
350:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:13:50.29 pQ02s9Lc0
>>347
パラリとしたのに決まってる(´・ω・`)
カーチャンのチャーハンうまかったら自分で色々調べずにカーチャンに作り方聞いてるよw
351:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:14:36.15 mqOiVPlA0
>>347
カ、カーチャンの(´；ω；｀)ﾌﾞﾜｯ
352:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:15:47.08 v9nEHJgX0
>>332
言う訳ないだろ、すごいうまいんだから。
353:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:16:40.86 kXkkqcU30
>>350
いつかは、もう一度カーチャンのチャーハンが食べたいと思うようになるよ。
354:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:19:32.18 H0VC1Ad80
うちは母親が料理下手だったから自分で一所懸命覚えたよ（男です）
その反動か今度は自分の娘が料理に興味持たないw
355:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:19:52.67 XoRnDFuA0
ホワイトソースくらいできないと。。。。
汎用すれば色々できますからね
１/４に 本気で１週間煮込んだブラウンソースベースのタンシチュー彼実家に持っていったら
どんびきされた。。。味も間違いないしなぜだろう。。。
356:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:19:53.52 sdBsjrxaO
タモリが前に、男はそんなに肉じゃがが好きじゃない、って言ってたけど俺もそう思うw
そもそも肉じゃがは大した料理じゃない。
材料を煮て、市販の濃縮タイプの麺つゆだけでも味付け出来るし、白滝入れずにカレールーを入れれば、ただのカレーだしw
めんどくさいので肉じゃがって言ってるだけだと思うw
357:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:21:55.45 kXkkqcU30
>>355
俺もドン引きすると思うww
358:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:22:01.85 ozeOsbtc0
>>355
ドヤ顔が気に障ったんじゃないの
359:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:23:11.72 jIGeylM10
>>355
タンシチューは美味い
しかし居酒屋で食うもんだw
360:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:23:52.58 XttwP9eN0
>>355
私の仕留めたエゾ鹿です
そっちかよ
361:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:24:44.46 YT6kM38R0
>>355
タンは嫌かも、食べたことないけどｗ
362:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:26:30.57 NqxVnJxx0
>>355
ピクニックの弁当に三段の重箱持ってきたような感じかなｗ
363:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:27:10.67 NDhTFfyy0
>>160
いやいや、相手に合わせるんじゃなくて
うわー、うめー！こんなの食ったの初めてだぜー！
と言わさなくちゃ駄目だろwww
364:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:27:35.39 iBB2PIEkO
>>306
丸ごと茹でて塩をかけたもの
丸ごと茹でてバターをかけたもの
丸ごと茹でて潰したもの
薄切りにして油で揚げたもの
細切りにして油で揚げたもの
ザク切りにして油で揚げたもの
とかそんな感じか
365:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:28:33.14 pQ02s9Lc0
>>353
ないない、うちの場合カーチャンの料理当たり外れあるのでハズレ（チャーハンはハズレ）は食いたいと思わない
まあ、当たり（肉じゃがは当たり）は時々食いたくなるな
>>355
家に来た時出すなら分かるけど、持っていくのは・・・
旦那の実家に行くなら義母の顔立てながら旦那の実家の味を覚えてくるのがベターかも
366:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:28:47.79 Tg9l7V9u0
>>356
いもたこなんきんは、女の喰うもの
それで終了ですよ
367:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:28:49.65 dfvs/8HuQ
料理下手な女って何なんだろうなｗ
レシピ本見ながら手順と分量を守って作れば
誰でも美味しいのが作れるのに、頑なに
自己流でやろうとするんだもんな。
なんで正しい作り方を学ばないんだろうか？
368:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:29:09.56 jIGeylM10
>>364
イギリスは本当にそんなんだわ
こいつらどんだけ芋が好きなんだとw
369:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:29:58.14 MIY3RjOz0
肉じゃがは酒のつまみにはいいけどご飯には合わないと思う
同じような材料ならトン汁のがいい
370:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:30:58.73 b+sqXSqR0
買ったほうが安い料理が作れるスキルほど無駄のものはないけどな。
ポイントは「外で食べるよりも安いこと」
かにクリームコロッケなんて作れても自慢にも何にもならん。
デパ地下で買ったほうが安くて美味い。
371:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:31:07.54 NqxVnJxx0
まあ男はイモ系はおかずとしてはあまり好きじゃない気がする。
あと、かぼちゃとかさ。
コロッケは、男としてはごはんのオカズにはなりません！
372:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:31:11.33 pQ02s9Lc0
>>367
レシピといえば手抜きとか代用系は地雷原
この手の料理を作って家族と喧嘩になったこと数しれずwww
373:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:32:12.80 C5VpEKUfO
私の作った自家製キムチとか出されたらどうする？
チョだと疑う？
374:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:32:19.98 XttwP9eN0
釣ってる段階でインスタントでいいやとかないわあ
375:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:33:45.93 jIGeylM10
>>373
キムチが嫌いな日本人はあんまり多くないだろ
俺なら、オイキムチ食いてえって頼む
376:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:34:32.37 SL/0Ffq70
マスコミが叩いたメニューランキング
1位：カツカレー
2位：ホッケの煮付け
3位：カップラーメン
377:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:34:56.80 pQ02s9Lc0
>>371
コロッケは台風の時に食べるハレの料理
晴れてないけどハレの料理！
>>373
韓流も下火な今手作りキムチとか
彼女の身の回りのものや言動を確実に再チェックする
378:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:35:42.67 b+sqXSqR0
>>376
ホッケの煮付けって食べたことがない
焼いて食うもんだと思ってた。
379:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:35:55.38 WAxmFaMkO
俺の彼女は居酒屋の若女将。いつでも美味しい手料理で幸せだお。
380:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:36:27.55 p6s7Ln1q0
キャベツの千切りやイワシやアジやサンマを三枚にさばいた刺身が感動するな
荒目中目細目の研ぎ石を使わないときれいに切れないからね
381:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:38:29.01 Kd63GwXZO
今時の女はスーパーの出来合いをもりつけるだけだろ
382:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:38:53.65 yvWA2ztQ0
料理が出来ん女は職場でもトラブルが多い
子供の教育も、おかしい
やっぱりアホは、アホ
適してない
騒ぐのは勝手やけど、家庭は㍉な
383:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:40:35.37 I96bcvz30
肉じゃが信仰どうにかならんのか
あんなもん作られても、うれしくないだろ
大してうまいもんでもないし
384:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:40:45.13 P0YZa/VY0
ナポリタン
料理下手なくせに本当に絶品だった
別れた後に再現しようとしても出来ない
385:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:41:25.77 XttwP9eN0
１ 三枚おろしなど包丁捌きが鮮やか
２ ソース系に異常な執念を燃やす
３ 茶碗蒸し、スフレなど一発勝負に強い
４ 馬鹿舌でない
５ ここ一番の時間と労力を惜しまない
386:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:42:38.56 b+sqXSqR0
共働きだと惣菜を皿に移すだけのほうが合理的だろ。
包丁が使えないってのは論外だけど。
餃子にしても
・冷凍食品
・惣菜
・家庭で作る
安さならば冷凍食品の勝利だし。
387: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：5)
13/08/19 04:43:25.52 OognPKoX0
分かってない…オマエラは致命的に分かってない…
答えは“おにぎり”だ
彼女の握ったおにぎりが美味いと感じるなら、絶対に結婚しろ
悪いことは言わん、マズいと感じるならフェードアウトしてけ
388:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:43:55.77 kXkkqcU30
>>385
5は家庭料理じゃないと思うが
389:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:44:26.35 KQngvtPF0
嫁が作る茶碗蒸しは抜群に旨いで
390:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:45:15.63 NqxVnJxx0
>>382
料理の上手い下手は
１、細かい所に気が付くか（観察眼）
２、手際よく出来るか（手順＝具体的な想像力）
３、相手の好みに合わせられつか（共感力）
で決まるからねえ。
391:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:45:54.28 oXGilvgYP
>>386
毎日スーパーの惣菜コーナーを回るより、冷蔵庫開けて適当に作る方が楽で時間かからんけどな
392:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:46:07.93 b+sqXSqR0
味よりも段取りが悪いと腹が立つ。
家庭料理なんて味は中程度で早く作れないと意味がない。
カレーなんて1時間で作れよと思う。
393:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:46:35.88 jIGeylM10
うまい料理を作って、旨そうに食べる
そんな人を妻にできたら一生幸せだろうな
394:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:47:29.57 yvWA2ztQ0
ばばぁが仕切っとる店って
クセあるやん
客が対応せなあかんとかな
ラクな商売やな
395:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:49:22.60 2mcDvar/O
おにぎりの根拠が聞きたい
396:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:49:33.17 FcUS2wp00
肉じゃがだけはねえわw
誰が作ってもたいして味変わらんしこういう場で使い古されててあざとさしか感じないw
その具材でカレーでも作っとけw
397:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:49:46.78 b+sqXSqR0
>>393
どんな女でも2年で飽きる。
398:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:50:36.73 jIGeylM10
>>397
それは無いわw
俺の人生では
399:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:50:44.86 BQ6dw/tw0
肉じゃがなんてかなり簡単お手軽料理なのに
なんで1位なのか意味がわからん。
どれだけ貧しい食生活送ってんだよと。
400:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:51:28.26 kXkkqcU30
>>392
いまどき、圧力鍋使わない女はダメだな
401:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:52:43.88 wIrAhXJMP
カンタンお手軽料理だからこそ感動する旨さならそこに惚れてまうんだろ
究極は味噌汁だけどな
402:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:52:46.78 wI054oPX0
肉じゃがの肉はブタでないと嫌なんだが
403:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:54:33.61 FcUS2wp00
>>402
貧乏かよw
404:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:57:26.75 yptqYhq80
ウンコのウンコ炒め 公衆便所風味に決まっているニダ！
<ヽ｀∀´>
405:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:58:11.23 wI054oPX0
>>403
いや、豚肉は旨味が出る
そもそも安い牛肉が嫌い
そんなに高級肉使ったら家庭料理じゃないしな
406:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:58:36.95 XttwP9eN0
惚れてまうやろ彼女の手料理
１ 三枚おろしなど包丁捌きが鮮やか
２ ソース系に異常な執念を燃やす
３ 茶碗蒸し、スフレなど一発勝負に強い
４ 馬鹿舌でない
５ ここ一番の時間と労力を惜しまない
６ 一か八かの手抜き居酒屋料理
407:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:58:46.02 v6kDBUuS0
>>399
手作り弁当で唐揚げが喜ばれるのと一緒
子供の頃から慣れ親しんでるものが上手ってのはポイント付けやすい
ミレリーゲ・アラ・パンナ・コン・イ・ブロッコリが上手にできたの☆と言われても
ああブロッコリー入りクリームパスタか、ふぅんで終わるw
408:名無しさん＠１３周年
13/08/19 04:59:25.03 yvWA2ztQ0
命削ってこの食材でこのメシか
なんで怒っとんのか解らん
なんでフツーに調理出来ん？
家も、無駄やな
なに怒っとん？
好きに生きろや
409:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:00:13.20 iEGuce6a0
肉じゃがなんていも1個食えば十分だけどな
410:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:01:19.86 UeKlqEpZ0
>>174
おいおい、もし料理に使ってる砂糖の種類を当てられるなら、そいつは分析機械並だぜ？
違いは100g中0.002gなんだよ？
0.002gの味の違いが分かるとか、そいつ人間か？
単なる思い込み。
411:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:01:57.07 BQ6dw/tw0
>>407
自分の新しい世界を広げてくれる女のほうがいいよ。
肉じゃがはレシピが頭に入ってるから自分で作れるけど、
そのミレリーゲなんちゃらは、知らないからまずレシピを覚えようって
挑戦心をかき立ててくれる。
そういう女のほうが魅力的
412:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:02:39.79 kXkkqcU30
>>399
簡単お手軽料理こそ家庭料理の真髄
413:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:02:55.61 wI054oPX0
レシピは覚える必要ないんだがな
414:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:03:10.99 yvWA2ztQ0
一回自分で食ってくれ
オレはええけど、自分の子供に、強要しとったんか？
話し合おう
415:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:03:22.69 G+oH/HN/O
全部具から刻んで煮て、しめ鯖と錦糸卵が載ってるチラシ寿司うまかったなあ
しめ鯖も自分で作ってた
吸い物と揚げ物と出されたとき感動した。
ダメだすし太郎なんて使う女は
416:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:03:23.39 OJ5V8oQa0
味噌汁は私の十八番。
小学校の高学年から祖母と母に教わった。
高校1年の時に男友達に味噌汁を振舞ったら
みんな美味しいと言ってくれて全て飲んでくれた。
私は和食中心でいわゆるお袋の味だよ。
洋食は出来ないことはないけど栄養バランスを
考えて作るから問題なし。
今、朝食を作ってる最中。
夫、子供3人、お爺さん、お婆さんがいるから大変；；
お婆さんが手伝ってくれるから助かる。
３８の母のつぶやきでした。
417:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:05:24.35 a45JmBFN0
刺身で包丁履歴分かるな。
定番メニューで墜ちる男も情けないな。
418:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:06:00.70 b+sqXSqR0
錦糸卵を作るときにガーゼで漉すな！！
卵が減ってもったいねーだろ。
家庭料理なんだからそんなことしねーでいいの。
419: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：5)
13/08/19 05:06:14.01 OognPKoX0
>>395
料理なんか練習すれば野郎でも美味いもんを作れるようになる
でも、誰でも簡単に握れるおにぎりは本当に難しい
一切の誤魔化しがきかないから、その人との相性が分かる
420:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:08:22.46 WAxmFaMk0
>>1
どっちかっつーと、これくらい作れないと
ドン引きする料理じゃまいか？
421:( ﾟДﾟ)＜ﾎﾞｸﾒｰﾂ ◆uhiboKUMEQ
13/08/19 05:08:28.23 tFIxMzOV0
( ﾟДﾟ)＜どうせまた肉じゃがだろう
( ﾟДﾟ)＜と思ったら
( ﾟДﾟ)＜肉じゃがだった
422:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:09:26.56 qfOa4Oij0
なぜ毎度毎度肉じゃがなの
423:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:12:06.16 lAi1A/Cl0
得意料理は、たまごかけご飯と冷や奴です☆
424:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:12:21.17 vrk8PJGg0
味噌汁に全部入れれば完璧だ。
425:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:12:45.01 b+sqXSqR0
1年365日米の水加減が同じ女とかいるらしいからな。
426:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:14:10.70 3gbADmZwO
いったいどの年齢層に聞いているんだよ
いつもそうだよ
427:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:14:10.55 8hXPKZuf0
>>422
肉じゃがが一番「そいつの味付けセンスがわかる」料理だからじゃないかな
相手を選別するのにうってつけのもの
オイスターソースを使ったり豆板醤を使うような奴とは絶対に結婚しない
日常的に中華料理食わされるわ
428:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:15:43.25 pQ02s9Lc0
>>427
肉じゃがに豆板醤？オイスターソース！？
それ肉じゃがじゃない、食うの怖いよ((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
429:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:17:25.79 H0VC1Ad80
>>423
豆腐も豆乳とにがりがあれば家で作れるから
それはそれでポイント得られる
430:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:18:14.99 HPyFTODz0
裸にエプロン最強。あとは俺が料理してやんよ。
431:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:19:04.61 3gbADmZwO
50歳以上のおっさんらに聞いても参考にならんだろ
いつもそうだよ
432:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:19:28.39 v6kDBUuS0
>>411
見識を広げてくれる人が好きというわりには
自分は他人の意見を尊重しないのな
伝統の味、ありふれた味、いつもの味は記憶と絡み付いて愛おしいこともあるんだよ
433:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:19:35.83 b+sqXSqR0
おでんを作って食わせたら美味い美味いと喜んでいた
自分も食べたら美味かった。
ハウスのおでんの素に昆布と味の素を入れただけなのに。
家庭料理なんてこんなもんでいいのさ。
434:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:20:41.45 YT6kM38R0
まあいろいろ書いてきたけど本当は温めるだけのきつねうどんが一番得意なんだけどなｗ
435:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:21:09.51 H0VC1Ad80
>>423
ひき肉使えば麻婆芋とかそんな感じになるんじゃないのw
まあ肉じゃがではないけど怖くはないような
436:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:22:58.84 b+sqXSqR0
>>428
テンメンジャンか紹興酒を入れないと甘辛のバランスが取れないよな。
437:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:23:23.46 H0VC1Ad80
アンカー間違えた
>>428
>>435ね
438:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:25:01.26 vXOmgPJZ0
>>405
牛肉をディスる奴は貧乏人
439:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:25:23.56 8hXPKZuf0
さしすせそをちゃんと使えて
外国料理を自宅の味にしてない女で
食べたい時に食べたい物を作ってくれるだけで惚れ直す
日常的に中華料理や韓国料理やフィリピン料理を出す女なんてどんな地雷だよｗ
440:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:27:51.22 vXOmgPJZ0
肉じゃがとカレーの違いは味付けだけ
441:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:28:45.63 Tg9l7V9u0
>>427
芋なんか煮込んだ
粉っぽいもんに、味付けもへったくれもないと思うが
442:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:30:38.45 vXOmgPJZ0
つか、肉じゃがに豆板醤やオイスターソース使われた特殊な地域出身の>>439がカワイソス
生まれは選べないからな…
443:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:32:54.87 YT6kM38R0
>>440
肉と買い置きの根菜類だけで作れるからね、テッパンよｗ
444:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:33:08.28 KbDhKqlWP
肉じゃがといえばこれを貼らずにはいられない
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
445:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:35:05.59 NqxVnJxx0
>>428
なんか料理漫画に出てきそうだな。
隠し味で使うのは悪くないけど、自己満足っぽいｗ
海原「うむむ、この肉じゃがの深い旨味の正体は、、、」
山岡「オイスターソースだ。最近の豚肉は速く成長させるため、
肉が水っぽくなってしまう。それを補うために
オイスターソースを少量加えた！」
とかｗ
446:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:35:29.99 9XQNh2mk0
>>418
私は使ったガーゼ洗うのめんどくさいと思っちゃうから
そういうところで手を抜かずにちゃんとやる人は
丁寧ですごいと思うよ
でも気になるなら茶漉しを勧めてみたらどうかな
447:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:36:00.94 9wzY06Up0
ID:XoRnDFuA0って絶対おっさんだよなぁ
448:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:40:36.51 8hXPKZuf0
>>446
茶碗蒸しを漉さないで作る人とは結婚できない
必要な所を面倒がって手を抜かれるぐらいなら、過剰にやってもらった方がマシだなｗ
449:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:42:49.78 DuxyONUG0
下手糞で汚らしい手料理とかいらないですー
450:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:42:55.67 YmeLnrB00
>>427
どんな肉じゃがだよ
好み以前に日本人かどうかさえあやしくなる瞬間だわ
451:名無しさん＠１３周年
13/08/19 05:43:04.34 quHS/04Q0
わざわざ「作るぞ」って作った料理より、小腹が減った時に有り合わせで
ちゃちゃっと作ってくれたうどんとか炒飯とかお茶漬けの方が惚れる