【外交】カレーが取り持った日本・インド両首脳の縁…安倍首相の体調気遣い、甘口カレーを出したインド側at NEWSPLUS
【外交】カレーが取り持った日本・インド両首脳の縁…安倍首相の体調気遣い、甘口カレーを出したインド側
- 暇つぶし2ch476:名無しさん@13周年
13/06/02 20:44:21.70 LDxRI50b0!
日本のカレーは英国式で、、西欧ではとろみをつけるのに小麦粉を使う。
インドはそういう事しないだけ。
とろみをつけるには小麦粉だけではなく、、俺のやりかただと、、大麦の
ほうが旨い。米はあまりよくない。ヨーグルトはすこし酢っぱみでるけど
旨い。最近好きなのはオクラを大量にぶちこむ、、いいとろみがついて
旨いカレーができる。
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