13/04/11 16:53:18.67 9K7/YI440
もうなくなっちゃったけど、地元の回転寿司屋さんは、
注文用紙に記入して回してやると、テーブル番号を附箋で貼った皿に乗って流れてくる方式だった
用紙には席番号を記入して、あらかじめ品名が書いてある横に個数を書く方式
寿司は一個も回ってない
これがコスト的に一番いいような気がする
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もうなくなっちゃったけど、地元の回転寿司屋さんは、
注文用紙に記入して回してやると、テーブル番号を附箋で貼った皿に乗って流れてくる方式だった
用紙には席番号を記入して、あらかじめ品名が書いてある横に個数を書く方式
寿司は一個も回ってない
これがコスト的に一番いいような気がする