13/03/01 05:49:24.10 0 BE:1371684285-PLT(12557)
中華料理の高級食材、フカヒレの天日干しが宮城県気仙沼市で最盛期を迎えた。
「ヨシエイ加工」の干し場には、ヨシキリザメの尾びれがずらり。寒風にさらされ、
陽光を浴びる。
ヨシエイ加工は工場が東日本大震災の津波で流失。こうした影響で２０１１年の出荷量は
約６トンに落ち込んだが、１３年には約１０トンが見込まれるまでに回復しつつある。
４月には新設した工場が稼働する予定。「やっとのことでここまでこられました。
これからが本当のスタート」と意気込む。
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2:名無しさん＠１３周年
13/03/01 05:50:10.41 uwDksTbZ0
頼むからせめて屋内で干してくれ
3:名無しさん＠１３周年
13/03/01 05:50:55.33 GFvyMcol0
なんか…生き物の一部分だけをぎっしり並べられるとグロいな
4:名無しさん＠１３周年
13/03/01 05:54:03.49 fcDwiM780
サメさん涙目；；
なんか中国産の偽者率きいてからもう本物なんて存在しないきがしてたけどね、、、。
5:名無しさん＠１３周年
13/03/01 05:56:22.04 7Mgw2DVE0
フカヒレ自体にはほとんど味がない
6:名無しさん＠１３周年
13/03/01 06:01:47.95 zg/TC0yy0
下味はセシウムとPM2.5
7:名無しさん＠１３周年
13/03/01 06:29:41.71 zCMB9NOd0
>>2
支那向けだからいいんだよ
8:名無しさん＠１３周年
13/03/01 06:29:45.41 f5PJeYiC0
シルバーで輝いているので、武器っぽくみえる。鎌のブレード部分？