【魚】マグロの人気・価格が低迷で漁師困る　「輸入物のサーモンのせい」at NEWSPLUS

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932:名無しさん＠１３周年
13/02/18 01:50:38.22 R4YatqXL0
>>923
うちも大体そんな感じ
臭み消しになる薬味と、あと適当に合わせていけば
かなりのバリエーション作れるよね

和風なら、>>923にプラスでシソ・みょうが・ゴマとか
ゴマ油少々とみりんで調整したり

中華風なら、ゴマ油や醤油ベースにして
オイスターソースやXOジャン少し加えてもいいし
山椒その他唐辛子系で辛くしてもいいし

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