13/01/21 06:34:57.24 FpXPgXcq0
>>772
冷蔵庫か冷凍庫に。鍋のままガスレンジの上だと細菌が繁殖する。腸炎ビブリオの場合、単純計算すると２時間で最大３万２７６８倍に増殖する。
>>782
最近の高齢者女は「ほんだし、いの一番、味の素」を多用する。
カツオや煮干しの出汁も取らないで味噌を大量に入れた味噌汁を作る。
>>789
圧力鍋で加圧して殺菌しても毒素が残る食中毒もある。
13/01/21 06:34:57.24 FpXPgXcq0
>>772
冷蔵庫か冷凍庫に。鍋のままガスレンジの上だと細菌が繁殖する。腸炎ビブリオの場合、単純計算すると２時間で最大３万２７６８倍に増殖する。
>>782
最近の高齢者女は「ほんだし、いの一番、味の素」を多用する。
カツオや煮干しの出汁も取らないで味噌を大量に入れた味噌汁を作る。
>>789
圧力鍋で加圧して殺菌しても毒素が残る食中毒もある。