13/01/21 04:46:53.63 5yW8Bk4+0
>>565
ああなるほど、独創性を入れないのに合格点は塩梅しかないな・・・
確かに塩というものに愛着を持ってます、塩辛くするって意味じゃなくて。
レシピから大きく逸脱しない主義だけど、調味料だけは計らない。
（計ると返って失敗する。）
大体の感覚で調味料を入れ、味見はほぼ一回でおｋ。
料理というものより食べる方が好きな「天賦の才です、難儀なね」。
13/01/21 04:46:53.63 5yW8Bk4+0
>>565
ああなるほど、独創性を入れないのに合格点は塩梅しかないな・・・
確かに塩というものに愛着を持ってます、塩辛くするって意味じゃなくて。
レシピから大きく逸脱しない主義だけど、調味料だけは計らない。
（計ると返って失敗する。）
大体の感覚で調味料を入れ、味見はほぼ一回でおｋ。
料理というものより食べる方が好きな「天賦の才です、難儀なね」。