【話題】味覚崩壊レシピを食卓に並べる「メシマズ女子」が急増中at NEWSPLUS
【話題】味覚崩壊レシピを食卓に並べる「メシマズ女子」が急増中 - 暇つぶし2ch1:そーきそばΦ ★
13/01/21 00:35:18.48 0
日々の食卓に並ぶ料理が「マズすぎる!」。そんな“メシマズ女子”が急増中だという。いったい、なぜなのか?グルメライターの霞霧子さんはこう語る。

「“メシマズ女子”は基本的に料理好きで勉強家が多いんです。それが生かされないのは、『おいしい料理を作ろう』というサービス精神が旺盛すぎるから。
レシピ通りに作れば失敗も少ないのに、そこに自己流のアレンジを加えてしまい予期せぬ失敗を招くことがあります。
さらに家庭環境の影響も多分にあると考えられます。自分が育った家庭の味が、世間一般と少しすれていることに気づかず、
そのまま踏襲してしまうパターンもあります」

そんな彼女たちの、食卓を凍りつかせた「味覚崩壊」仰天メニューを大公開!

●激甘麻婆豆腐
「わが家の麻婆豆腐の決め手は、大量のケチャップとパイナップル。色合いもきれいだし、ずっとこの味付けで通しています。
子どもたちは、中華料理店の本格麻婆豆腐を“邪道”と思っているほど(笑)」(40・主婦歴12年)

●シシャモのコンポタ煮
「シシャモをただ焼くだけでは芸がないので、軽くあぶって、生クリームたっぷりのコーンポタージュスープで煮込んでみました。
息子には『お母さん、あまり無理しなくていいからね』と言われショック」(42・主婦歴14年)

自身の料理センスに絶対の自信を持っているのも“メシマズ女子”の特徴だ。

女性自身 2012年11月16日(金)7時26分配信
URLリンク(zasshi.news.yahoo.co.jp)
(続)

2:そーきそばΦ ★
13/01/21 00:35:27.69 0
●から揚げ入りみそ汁
「残り物のから揚げをチンしてみそ汁に入れたら、家族は絶句。から揚げそばのような“ミスマッチ”で、
まったく違和感はないと思いますが、私の味覚はやっぱり変?」(37・主婦歴6年)

●焼ききゅうり
「晩酌のつまみに、フライパンで焼いたきゅうりを出したら、『なすならわかるが、きゅうりを焼く人間は初めて見た』と言われました」(35・主婦歴3年)

毎日の献立を考えるのはたしかに大変。マンネリ打破のためにも独創性を盛り込んだら、少しズレちゃった。ただそれだけのことなのだが……。
(終)

3:名無しさん@13周年
13/01/21 00:36:29.70 N1704pnq0
40の女を女子とか言う捏造はやめろ

4:そーきそばΦ ★
13/01/21 00:36:32.49 0
すまん、記事の日付を勘違いして、古すぎるニュースだった。

説教部屋行ってくる

5:名無しさん@13周年
13/01/21 00:37:03.62 32kvMz8E0
私は一向に構わん

6:名無しさん@13周年
13/01/21 00:37:31.32 vvnt3k7R0
とりあえずこの激甘麻婆豆腐は四川料理に謝るべき

7:名無しさん@13周年
13/01/21 00:37:33.31 FpsMlPE6O
>>4
なんだよ、かわいいな

8:名無しさん@13周年
13/01/21 00:38:00.03 B1xpgALE0
関空のほんだしコーンスープはまずい

9:名無しさん@13周年
13/01/21 00:38:35.55 lj/B8p0/O
面白いからいいよ

10:名無しさん@13周年
13/01/21 00:38:53.27 D3RmiJE50
>>4
ペロペロしたい

11:名無しさん@13周年
13/01/21 00:39:00.90 5qjiwtzP0
変な家庭レシピは今さらだろ。

今60代くらいの親世代も結構変なメシを作ってた。
それは今でも友人間では笑いの種。


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