【裁判】「どん兵衛」VS「サッポロ一番」 日清がサンヨー食品提訴at NEWSPLUS
【裁判】「どん兵衛」VS「サッポロ一番」 日清がサンヨー食品提訴 - 暇つぶし2ch1:そーきそばΦ ★
12/12/03 19:20:15.06 0
 即席麺の製法で特許権を侵害されたとして、「どん兵衛」などで知られる「日清食品ホールディングス」(大阪市)は3日、
「サッポロ一番」シリーズなどを販売するサンヨー食品(東京都)など2社に対して、11商品の製造・販売の差し止めと
約2億7千万円の損害賠償を求める訴訟を大阪地裁に起こした、と発表した。

 日清によると、問題となっているのは、従来は縮れていた即席麺をストレートにする製法。

 同社は平成21年10月、まっすぐな即席麺を効率的に製造する技術の特許を登録。「どん兵衛天ぷらそば」や
「日清焼そばUFO」などに使用している。しかし、サンヨー側が23年11月に登録した別の特許で同様の技術が使われているとして、提訴に至ったという。

 日清は、サンヨー側の「サッポロ一番オタフクお好みソース焼そば」や「サッポロ一番ちゃんぽん」など11商品に同様の技術を用いていると指摘している。

 日清は「即席麺をストレートにすることできれいにほぐれ、なめらかなのどごしを味わえる。この製法は革新的な技術だ」と主張。
サンヨー食品は「訴状が届いていないのでコメントできない」としている。

産経新聞 12月3日(月)19時17分配信
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)


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