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★フジ「アイアンシェフ」視聴率低迷は地デジ化が理由？ 魚の血の塊がハッキリ「料理が不味そうだ」
・視聴率低迷に喘ぐフジテレビが威信をかけ2012年10月に番組改編を行ったが、その目玉の一つだった「アイアンシェフ」の
視聴率が低迷している。
その原因について週刊誌などが様々な分析をしているが、ネットでは「料理が不味そうだから見る気がしない」などといった
「新説」が出ている。地デジ化で鮮明になった調理過程に問題があるようなのだ。
「アイアンシェフ」は93年から99年まで放送された「料理の鉄人」をベースにしており、13年ぶりに午後8時台の放送枠で
復活させた。「料理の鉄人」は午後11時台の放送にも関わらず視聴率は20％超えの大人気番組で、アメリカでも
放送され大好評を博した。
「アイアンシェフ」の内容は「料理の鉄人」とほぼ同じで、番組で用意した和食、フレンチ、中華の料理人のレギュラー
出演者「アイアンシェフ」に実力と実績のある料理人が挑み、与えられた食材テーマで対決し、その場にいる審査員が
味や見た目などの総合評価で勝敗を決めるというもの。
鳴り物入りでの復活だったが、第一回放送の2時間スペシャルの視聴率は10.7％、第2回は6.9％と落ち込み、
その後は7％前後で推移している。この原因は週刊誌などのメディアで色々騒がれていて、例えば大人気番組
だったとはいえ、13年前と代わり映えのしない演出のため早くも飽きられている、というものから、的確な料理の
評価ができる審査員が少ない。「アイアンシェフ」にかつてのような華がない、などなど。
また、番組の「主宰」を鹿賀丈史さんから俳優の玉木宏さん（32）に変更したが、玉木さんは女ぐせが悪いとの
風評があるため、視聴率を稼げる旬な女性タレントが出演を拒んでいる、などといった本当かどうかわからない
報道をする週刊誌記事も出た。
ネットの評価は別で、「アイアンシェフ」や挑戦者の作る料理に問題があるという意見が意外に多い。（>>2-10につづく）
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