12/11/18 16:16:45.59 Xek494Y40
>>679
鶏白湯という中国料理を劣化コピーしたものが、サムゲタンのようだな
鶏白湯は、レシピにアク抜き等の細かい工夫がちゃんと入っている
中国の料理。
それを、まともな食文化のない国が見よう見まねでパクると、
サムゲタンという原始人レベルの鍋が出来上がる。
12/11/18 16:16:45.59 Xek494Y40
>>679
鶏白湯という中国料理を劣化コピーしたものが、サムゲタンのようだな
鶏白湯は、レシピにアク抜き等の細かい工夫がちゃんと入っている
中国の料理。
それを、まともな食文化のない国が見よう見まねでパクると、
サムゲタンという原始人レベルの鍋が出来上がる。