12/11/18 11:53:19.39 +rMNWor80
>>131
でも最近じゃ、ダシ入れて炊いたのもお粥って普通に言うようになってるらしいわ。
レシピ引いてみると、プロがネット向けに教えてるレシピもダシ入りだったりね。
本来の粥は、コメと水だけでふっくら炊き上げた白粥なんだろうが、やはりそれだと
どこか味気ないってんで、いろいろ手が加えられて支持された結果なんだろうな。
12/11/18 11:53:19.39 +rMNWor80
>>131
でも最近じゃ、ダシ入れて炊いたのもお粥って普通に言うようになってるらしいわ。
レシピ引いてみると、プロがネット向けに教えてるレシピもダシ入りだったりね。
本来の粥は、コメと水だけでふっくら炊き上げた白粥なんだろうが、やはりそれだと
どこか味気ないってんで、いろいろ手が加えられて支持された結果なんだろうな。