【話題】 寿司を韓国起源と主張の韓国、つじつま合わせにわさびも主張★2at NEWSPLUS
【話題】 寿司を韓国起源と主張の韓国、つじつま合わせにわさびも主張★2
- 暇つぶし2ch557:名無しさん@13周年
12/11/07 14:06:29.27 G7w7Alnd0
>>543
寿司+ワサビは江戸時代中期以降の屋台が起源だろうな。
それまでは寿司は保存食。
ちなみに、最初は酢ではなく、普通にコメと麹による発酵。
屋台で手軽に食べるために、手っ取り早い酢とワサビを使った。
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