12/10/31 12:22:12.06 lZobEn4j0
まだやるの？
…もちろん！ｗｗｗ
3:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:22:46.03 9OskzriQ0
もう許してあげて><
4:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:23:14.62 WmBU67530
炎上寸前、確かに焦げてはいるＷ
5:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:23:21.28 jZW0o7or0
これぐらいの失敗は星澤先生の料理コーナーではよくある事
6:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:23:33.80 2M1Ue3j70
大事件なんだな。
7:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:24:07.14 cPZAbK7w0
もう許してやれよ
誰でも失敗はあるんだから
8:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:24:29.24 3g6GdiSS0
まあこれくらいええやんｗ
9:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:25:11.89 6Y/DcxNl0
卵汁自体も色が濃いし焦げやすいんだろ
10:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:25:13.44 uN37G5wA0
こないなスレが5ってあんた
わてもうええがけん帰りますわ。
11:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:25:27.66 oTDX58m80
表面にチョコレート塗ってあるんでしょ？
12:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:25:39.72 d6+1yy9W0
>>1
これのどこがニュースですか？＞春デブリφ ★
13:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:28:19.75 cjza8p7f0
料理下手の在日シェフが指導するガサツな料理番組でしょ？
キムチ系食材の出番が異様に多い。
14:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:30:42.12 sfcD5fOx0
焦げてるしボロボロじゃねえかｗｗｗｗ
15:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:30:42.73 jdIqsAV+0
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
撮り直せよ
16:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:30:55.69 FdtKrpX50
苦い経験
17:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:31:12.88 CxF7zlZE0
どーでもええわｗ
たまにはミスるやろｗ
18:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:31:38.00 u6tPax/B0
これの動画見て試しにまったく同じ分量で同じ焼き色で作ってみたんだけど
ウマすぎワロタw
見た目と違って全然焦げた味とか食感とかないし
ほんのりと甘みがあってすげえ旨いぞ
19:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:33:03.50 sfcD5fOx0
7:00頃に言い訳言ってるなｗ
20:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:33:18.86 +J2wzMhaP
>>18
へぇ、俺も作ってみようかな
21:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:33:39.16 tYd1PU780
これ生なの？
録画なら撮りなおせよっと
22:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:33:50.41 vaczE+su0
3分で焼くには強火でやるしかない
弱火で3分以上かけたら詐欺番組とちゃうんか？
23:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:34:20.82 uoxVkIuq0
なんで取り直さないんだろう
ライブでもあるまいし
ちょっとプロ意識に欠けるかなァ
馴れ合いすぎてるんだろうね内部が
24:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:34:37.07 xsDSJ/ou0
砂糖を入れ過ぎるとると焦げやすいだなー
25:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:35:08.23 Nz1jVOau0
砂糖いれるならどうしても焦げやすいが切った後は焦げの模様も美味そうに見えるな
26:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:35:16.35 eJnacvsY0
出汁巻きしか作ったことがない
27:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:36:06.88 ejqlOf5c0
アホ視聴者にはこんなもんで充分なんじゃあ
という心意気が伝わってくるパワフルな番組ですね
28:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:38:20.82 u6tPax/B0
関東風って知らなかったけど、食べてみるとこんなに美味しいのね
途中の焼き色でかなり不安になったけど、口に入れたら想像してたのと全く違ったし
もっと早く知りたかったわw
29:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:40:51.37 WmBU67530
>>18
要はプリンの上のカラメルソースと同じ
30:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:41:11.24 4mJlUazR0
今日のNHK、アサイチで卵焼き作ってたけど先生が焦げてもあまり気にしないでくださいってわざわざいってた。
でもその人はまったく焦がさなかったｗ
31:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:42:19.10 UC6RHf3h0
最後は良く纏めてる。
失敗の内には入らないんじゃないの。
蛆テレビに比べれば国民に被害無いもの！
３分クッキング支持！！
32:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:46:13.90 eXXgn9rj0
本人が素直に失敗を認めず、ブログで「でも・・・美味しいのに」とかグズグズ
言い訳してるからスレが続いちゃったんじゃないのかな
下手うっちまったね＞藤井センセイ
33:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:46:37.44 u6tPax/B0
>>29
考えてみればそういうことか
最初動画見た時は、炭になってるwって思ったけど、そうじゃないのね
34:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:47:11.14 tVPkfIMe0
アメブロランキングは微妙に伸びつづけてるｗ
昨日３５８位→今日１９４位
あの放送以前はランク外
35:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:47:11.74 ItUE/Uny0
プリンのカラメルも焦げたら失敗だぞｗ
お釈迦のプリンはバイト先でよく食ったよ
36:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:47:23.52 MC6Q7bbu0
>>30
それはネタで言ったんだろう。w
37:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:49:16.21 SovMgzDO0
>>18
うｐしてみろ。
素人でもココまで焦がさないって。
どうでもいいとか言ってる奴は書き込むなよ。
しかし単発ばっかだなｗｗｗ
38:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:50:10.10 Gt9ckz9F0
少し明るくしてみた。これなら食えそうな気がする
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
39:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:51:22.81 DZoBZXZV0
ドンマイ
40:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:51:26.05 S4mJu0290
ホットケーキみたいでいいじゃん。
気にスンナ。
41:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:51:36.80 YUsZDuPc0
>>13
在日かどうかは解らんが、ほかの人より段取り旨い人だぞ。かんたん創作料理としても旨いと思う
ただ他の人も言ってるが、なぜ取り直しをしなかったのか疑問だ
絵ズラ的にディレクターがカット入れて取り直しさせるだろ普通
ブログ見る限り本番前にディレクター陣と何やらもめたらしいけど、
それで入れなかったならスタッフ最低だな
42:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:52:03.89 HA9/0Rds0
普通にウマそうじゃん
43:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:52:49.39 a/kjAoDh0
砂糖が多すぎたかもねー でも上手、味もＯＫだろうね
44:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:53:12.23 6tMrvCzR0
>>21
録画だけど、番組の方針で無編集の一発撮り。
45:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:53:29.37 pWyGqz2z0
焦げてるように見えるけどあれは本当においしいよ
昔おばあちゃんに弁当に入れてもらったのがあれと同じようなだったけど
甘くておいしかったよ！
ドラ焼きとかもあんな感じの焼き加減でしょ？
コンビニの食材ばっか食ってるから今の子達にはわからないんだろうね
46:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:54:08.70 tz53wzEN0
URLﾘﾝｸ(search.ameba.jp)
在日だろうな。
それでTVに出られるんだろう。
もううんざりだ。
47:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:55:33.32 TfffsUmJ0
擁護するなら作った写真をうp 当然だよね
48:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:55:39.32 u6tPax/B0
>>37
朝だもん作ったの。もう残ってないよ、完食したw
うpしたとしても焼き色は動画とまったく一緒だよ。完全に再現できたと思う。
こんなん誰でも簡単に自分家ですぐ作れるんだからやってみればいいよ
他の写真見たってどうせ何も分からないし、食ってみないと何も分からないよ。
俺は今回それを実践してみてその事を痛感したわ
49:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:56:51.62 rZ/8p9KMO
嫁が藤井恵先生のファンなんだ。あんまり叩かないでくれ。
50:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:57:14.04 eXXgn9rj0
>>45
その今の子達を納得させるだけの美味しさを伝えられなかったんだから、
結局失敗って事になっちゃうんじゃないかな
こんなに長々とスレが続いてしまってるところが、すでに大失敗ｗ
51:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:58:14.40 ItUE/Uny0
これが先生とか笑止千万だろｗｗｗ
52:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:58:28.56 O/YfqrFw0
伝染るんです
に、アツヤってキャラクター居たっけ？
53:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:58:45.73 I437KPH7O
前スレのこれやったらうまかった
前スレ111、ありがとう！
111 ：名無しさん＠１３周年：2012/10/30(火) 10:33:24.99 ID:+oqQeC9v0
玉子 ４個
砂糖 大さじ２
塩 小さじ１/３
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
カツオダシ ９０ml
俺は毎回これで作っててもう覚えてしまった
54:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:59:05.90 TfffsUmJ0
>>49
マズメシの先生は参考にしない方がいいんだが
55:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:59:14.66 IG0uwifP0
うちの母親が作るのもあんな感じの玉子焼きだった
歯が浮くぐらい甘いので嫌いだったな
56:名無しさん＠１３周年
12/10/31 12:59:29.32 i+fUM/Yw0
さすがに２回目からは、焦がさなかったもんな。
やっぱり焼き過ぎていたんだと思う。
57:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:00:40.18 O/YfqrFw0
ほうれん草入り卵焼きか
幼い頃嫌なのに食べさせられたわ
58:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:00:40.93 pWyGqz2z0
>>50
今の子に素朴に作った料理見せたとこでどれも似たような反応しか示さないだろ
人によって出来上がりにムラがあるのなんか当たり前だし、逆にそれが
おふくろの味になってたんだよ
59:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:06:47.93 xtJW+g9O0
何とかも筆の誤りとか
サルも木から落ちるという言葉もある
60:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:08:02.28 eXXgn9rj0
あまり今の子バカにしたもんじゃないよ
素朴の一言ででごまかされやしないシビアさがある
TVでお金もらって作ってるプロはムラがあっちゃダメ、って事
ど田舎の婆さんが適当に作ってる「愛情が隠し味」な家庭料理とは、事情が違う
61:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:09:03.43 I437KPH7O
ニコニコに動画上がっとるワロタｗ
強火で焼きしまりすぎてしまいますたｗ
62:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:11:11.68 6tMrvCzR0
>>59
この先生は、いつもこんな感じ。
63:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:13:39.14 I437KPH7O
藤井先生最後にきれいにまとまってればいいって言い訳してんぞｗ
本人的にも失敗だったんじゃんｗ
64:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:15:45.96 rQfXnAJy0
手が震えてる。
65:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:18:25.79 nIPQAvY50
卵焼きはスタジオでの失敗多いよ。
老舗の主人が来てもよくあるよ。
調理器具とか火力とか色々あるようだ。
66:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:24:12.87 reCfNvYH0
録画でいいと思うんだけどな
67:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:24:32.40 tVPkfIMe0
>>41
もめたのは収録後だよ、ディレクターにかなり乱暴だっていわれたって・・
あれ、今そのブログみたら、修正されてるｗ
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
68:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:25:54.29 LpwCYtF+0
完全な失敗だなｗ
まー、猿も木から落ちると言うししょうがない。
69:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:26:20.37 SovMgzDO0
>>59
てか、素人だろｗｗ
このおばさんの明石焼きも酷い
>>66
録画だし
70:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:29:00.42 nvnYpLe20
今話題のベンゾピレンが発生しそうだな。
焦げた食べ物。
71:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:29:01.64 9sUSyDB90
明石焼きの方が酷かったが、あれは差し替えで別の人間が作ったのを
出すことが出来たけど、今回はぶっ通しで本人がやらざるを得なかったから
悲惨なことに…
72:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:29:32.53 rfwFQNo90
これは失敗って言えるレベルじゃぁないよな。 セーフだろう？
実際、料理番組で食材に火が付いて火災レベル並まで燃えちゃった動画とかあるし・・・
73:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:32:12.25 6tMrvCzR0
>>65
この先生は何年もやってて、スタジオの調理器具や火力に慣れてる。
74:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:33:20.17 oUBLyryB0
やっぱ在日を表に出したらダメだってことじゃないでしょうか？
明石焼きじゃないよね～
タコを細かく切るなよ、ぶつ切り大タコがいいんだよ
こんにゃく入れるのははたこ焼きだし
もっと卵が多いのに在日だから適当なんだよね
子供が食べやすいようにアレンジしました、本当のはもっと大きいですとか言えばいいのにね
75:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:34:05.37 AaIVkIqg0
これはそういう料理だ
失敗なら撮り直すはず
76:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:34:45.86 X4e41Huc0
※ステーキです
77:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:35:59.77 hXr1rSCR0
前に番組でときタマゴかなにかを器からあふれさせてぐちゃぐちゃにした人いたよね
78:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:37:30.43 oTDX58m80
>>76
呼んだ？
URLﾘﾝｸ(livedoor.blogimg.jp)
79:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:37:51.95 tVPkfIMe0
>>67 【修正前】
＞収録の時に私か焦り過ぎていて
＞ディレクターさんに、
＞かなり
＞乱暴と言われ…
＞今日の、ＯＡの盛り付けも
＞リアルタイムで、みていたので
＞申し訳ない気持ちでいっぱいでした…
ディレクターに暴言吐かれたと愚痴ってる部分は削除ｗ
80:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:38:29.84 I437KPH7O
>>72
みておいでｗ
最後に盛り付ける先生の手が動揺のあまりプルプル過ぎてワロタｗ
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
81:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:39:06.97 lZobEn4j0
前スレでひとり真っ赤になって擁護しまくってたのがいたけど、今日はどれだ？
82:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:39:47.61 SovMgzDO0
>>47
それに明石焼きはあんな焼き色付けないしな。
フワフワの綺麗な玉子色だし。
>>75
時間がないから差し替えも取り直しも出来なかったんだろ。
だからコレが成功！コレが打ちの味！と言い張ってる。
83:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:41:52.19 H+/BkCZT0
鍋と火の距離で調整してるが
あの鍋の厚みであのコンロの終始強火は無理
中華鍋対応でない普通の家庭用コンロでやればOKだろね
使い込んでなじんでない鍋とコンロで一発撮りでしょ。
まあいいよｗｗｗ
84:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:44:05.53 NJN8H2Bg0
強火っすか？ でコゲコゲ、ないわー
85:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:48:20.13 Yt0zoPrg0
>>67
強い人間になるんじゃなかったのかwww
86:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:48:44.20 Gu0mgT0i0
番組のはじめの見本だって同様の焼き目がついてたし、あれで正解でしょ。
録画番組なんだから、失敗ならやりなおしてるはず。
87:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:48:58.74 5Muyv9ro0
生放送でないなら撮り直しすればいいだけなのに。
費用や時間の関係でできなかったのかな。
88:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:49:42.95 aihA21fX0
いや、最後に切った瞬間 パンダの顔が出てきたので こいつは
やっぱプロだと思った
89:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:52:35.58 SovMgzDO0
>>88
そうか、マーブル柄じゃなくアレはパンダを作ろうとしてたのか。
しかし手がプルプル振えてたのはなんで？ｗ
90:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:52:39.57 zjsLoMit0
>>79
消しても無駄なのにｗ
URLﾘﾝｸ(gendai.net)
91:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:53:12.97 pRtp04Jn0
既婚女性板スレでの評判
キューピー3分クッキング・藤井恵先生【厚焼き卵】
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)
92:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:53:59.23 zJW/DmNV0
生放送でやってるのか？
録画なら失敗じゃないだろ
93:名無しさん＠１３周年
12/10/31 13:54:03.67 WRMBNCbU0
むしろ見直したわ
撮り直しなしの一発勝負とはいい根性してる
94:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:00:31.74 6tMrvCzR0
>>92
ライブ感を出すために一発撮り＆無編集なのが番組の方針。
95:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:05:43.98 XFzQITVh0
似非「明石焼き」のリンクはもう誰か貼ったかな？
関西人なら口をそろえて、あんなの明石焼きじゃないって言うぞ
96:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:07:27.94 REou8uby0
明石焼き見たけど、出来云々より胸にﾊｱﾊｱした
97:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:09:53.24 pRtp04Jn0
徹子の部屋と同じで、録画だけど生感を出すために無編集の一発撮り
98:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:11:52.52 3piMZHQ+0
普段から料理していないやつ、もしくはレシピ通りにしか作れないやつおおいな
99:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:15:19.80 VAtyiJhv0
動画笑ったｗｗｗ こうやってある意味イイ番組宣伝なっとるわｗ
100:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:15:49.79 8KpwVsc00
プーン
101:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:18:24.79 xHgn6aaK0
この先生、いつも慌ててる
手際が良いと言えばそうかもしれないが、時間内に終わらせようと必死な感じは毎回受ける
あの材料で強火だとどうしても焦げる気がする
おそらく普段からああいう卵焼きを食べてきたんだろうね
102:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:18:31.71 99oo7rp00
卵焼きで★5って、おまえら食べ物ネタ大好きだな
103:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:18:36.14 6tMrvCzR0
50年続いてる長寿番組が、いまさら番宣？
104:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:19:32.07 I437KPH7O
藤井先生の伝説の明石焼きｗ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
105:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:22:31.45 6tMrvCzR0
>>101
2巻目からはふつうの焦げ目になってる。
106:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:24:17.09 xHgn6aaK0
動画見てきたけど、1発目の卵液が多すぎたんやな…
107:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:24:39.14 99oo7rp00
明石焼きの動画見られない
108:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:24:40.88 XFzQITVh0
>>104
おお、それそれ
しかもそのあと、プロが作ったキレイな丸いのと鉄板ごと交換して
そのまま焼いたら丸くなるってウソついてたンだよ
たこ焼き焼いたコトある人なら、この状態からの復旧は不可能だと
知ってるのにね
109:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:27:21.41 99oo7rp00
>>104
明石焼きってもっとふるふるトロッとしてないっけ
110:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:28:56.72 ttUxoPKR0
結果的に焦げがあることでナルト状の模様になってんだなｗ
でも完成盛り付けは絵的に汚いぞｗｗ
111:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:29:49.71 LiMUEYdg0
>>106
そうだね。
芯を作るのが基本なのに。
入れすぎたら戻してもいいのに。
あんなテフロン使った上にうまくいかないなんて
レベル低すぎ。
俺、ニコニコ動画で料理動画をたまにうｐするけど
あんなザマになったら批判コメ超浴びせられるよ。
112:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:30:52.62 9rcd8iLq0
最後はよくまとめましたって、正統派の料理番組で妥協をするなよｗ
113:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:33:08.31 9u0xMqZw0
>>110
これをイメージしてるんじゃないかな？
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
114:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:33:35.81 bs6PvyFa0
>>1
またか。
「動画あり」って、見られないだろ。
どうやって見ろと？
ダウンロードして、つべに転載するくらいしろよ。
115:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:34:01.48 ejqlOf5c0
ブログ見たら
本人が反省しきりに対して
ド素人がコメントで一生懸命励ましててワロタ
余計にへこむだろアレはｗ
●お母さんの卵焼きに似てました
●色んな意見ありますが美味しそうでしたよ
ＴＶに出てくるアマチュア料理人主婦のが見た目キレイにするわ
あと藤井恵の見た目に釣られ過ぎだぞ
飢えた２ちゃんねらもｗ
116:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:34:36.05 NCVsOGgN0
>>109
そうだよね。
作り直した方のものみたいに、あんなにキッチリとした球体にはならない。
あと、コンニャクなんか入れないよ。
117:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:37:35.66 ejqlOf5c0
ブログのコメはマジでかww
褒め殺しor嫌味だろｗ
118:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:38:03.97 kS9A8L4T0
録画じゃないの？
119:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:39:03.87 NK9ydKSG0
この焦げてるのが美味しいんだぞ小姑ども
120:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:39:45.72 ejqlOf5c0
33 ■無題
＞こんにちは
＞昔から、虎焼き卵はありますよ
＞私もこの味が大好きです^^
虎焼き卵ｗ
いいセンスだな
121:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:39:46.63 CUhMubDa0
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
家族が作ったお弁当の方が美味しそう。
先生の作ったお弁当は、飲食店で残り物を片づけるときにまとめたあと
みたいな盛りつけになってる。
基本的にワイルド？
栄養学学ぶ時に、盛りつけの美しさについても学ぶはずなんだけどなぁ。
122:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:41:25.16 rFJEKMiV0
キューピーの３分クッキングとか見ないな。
なんかマヨネーズ使うように仕向けられそうで嫌。
当然味の素のページとかも見ない
123:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:41:59.87 JUfpBQ1a0
動画見たけど、伊達巻みたいになってるじゃんｗ
124:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:42:53.89 bDcWFVA9O
藤井先生ガンボレッー！
125:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:44:21.55 Tv9HhJXJ0
撮り直せば済んだ話なのにな
126:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:45:10.57 bDI2w6wP0
最初に入れた玉子汁の量が多すぎた。上でダラダラ流れているうちに戻してしまえば良かったのに。
無理に全部固めようとしたから時間が長すぎて焦げたんだろ。
127:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:46:07.97 2afx0aGU0
伊達巻？ｗ
128:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:49:16.91 ejqlOf5c0
もしも寿司屋でアレ出されたらマジ切れるよ俺ｗ
味は知らんが
129:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:50:01.87 ZHPsNYwx0
こんだけ話題になっちゃもう藤井先生降板するしかないんじゃね？
料理の基本であり、子持ちの主婦なら誰だって作るであろう卵焼きであの醜態じゃ。
しかも過去の失敗動画までほじくり返されちゃってるしさあ
130:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:50:43.93 6tMrvCzR0
>>128
卵焼き専門業者から買ってる寿司屋が多いけどね。
131:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:53:38.62 0hhkO2OC0
ちょっと焦げちゃいました、ごめんないエヘッ！
とでも言えば可愛かったのに。
終わりよければ全てよしとか
ブログで、でも美味しい・・だの言い訳するから
132:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:55:47.61 ttUxoPKR0
>>113
いやいやいやｗ
>>126
それに尽きる
133:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:56:33.67 u5L8PEsn0
ブログでのコメントはコレが良かった
フォローされすぎw
↓↓↓
>7 ■アイディアを頂ました
>ウチでは海苔をよくはさんだものを作るんですが、海苔をきらした時にも、それ風の卵焼きになるもんですねー！
134:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:57:16.96 ejqlOf5c0
>>130
近所の回転寿司はオーダー入ってから目の前で焼いてるよ
しかし、あの先生勢い余って『卵焼きっていうのは最後に見た目がきれいならいい』
っておいぃっwww
135:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:58:36.42 +nxN7bka0
まだやってたのかｗ
136:名無しさん＠１３周年
12/10/31 14:58:37.38 eXXgn9rj0
>>117
でも先生ったら真に受けて、翌日の記事で嬉し涙流してるよｗ
内心「うっせーな素人ども！上から目線でプロ慰めてんじゃねーよ何様だ」と思ってるかしらんが
あと現場Dに叱られた愚痴を後から削除したのはヤバイね
小細工する卑しい女、って印象になってしまうじゃないか
>>131
北海道ローカルにそういう有名な先生がいるらしい。もはや名物扱い
137:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:00:37.70 tVPkfIMe0
>>134
最後も切るのが雑で、めくれあがって汚かったｗ
138:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:00:58.65 l6jbSX8m0
こりゃキューピーの株主総会は大荒れだな。
139:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:01:22.95 NwRXpMXp0
学食でこの番組がやってて遠目だったから色的に何焼いてるか分からなかったけど、
周りの学生がにわかにざわつき始めて画面に皆が注目してて、ちょっとした騒ぎになってたｗ
おととい帰ってこのスレ見てなるほどと納得したよ。
140:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:03:20.14 bs6PvyFa0
>>35
プリンのカラメルは、三温糖を溶かしただけだからな。
焦がすとか、どうかしてるんだよ。
141:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:05:02.14 bDI2w6wP0
平野レミと星澤幸子は、失敗しても問題にはならずそのまま終わる不思議。
142:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:07:12.46 ttUxoPKR0
>>139
農大かよｗ 平和でいいなあｗｗ
143:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:08:45.15 uLdJMDpi0
強火のままでっていうのはわかるけど、それにしてもコンロの火加減調節
全然してなかったね。コンロだけで難しければ、玉子焼器（四角いフライパン様）
をコンロから遠ざけてみるとか、素人のオイラでもやってるんだがwww
>>134
最後まで見た目も汚いままだったもんねw
144:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:09:42.82 B/u+t2rl0
そういえば楽しい夕食で
酩酊しながら料理してたおっちゃんいたけど、
失敗した事なかったのかな？
145:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:09:48.35 eXXgn9rj0
ディレクターの悪口を後から削除したのって、
番組制作側から指導が入ったのかな？
それならまあ納得なんだけど、勝手にびびって
降板させられるのを恐れて改竄したなら格好悪い
146:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:11:33.28 bDI2w6wP0
>>144
金子信夫か。あれ、一気に一週間分撮るから、木曜辺りにはかなり酔いが回ってる時がある。
ちなみに、あの収録の為に大桃美代子は痛快明石家電視台を降板した。
147:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:29:15.90 zjsLoMit0
>>140
砂糖に解ける程度の少量の水を入れて火にかけ
色づいた所に水入れてのばしたものがカラメル
148:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:30:56.49 9sUSyDB90
本日突然「配信は終了しました」
↓
明石焼き（2004/11/4放送）藤井 恵
URLﾘﾝｸ(www.dai2ntv.jp)
その前日の放送は視聴可
↓
オリーブサンドカツ（2004/11/3放送）藤井 恵
URLﾘﾝｸ(www.dai2ntv.jp)
149:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:33:44.97 hqAuvMAC0
そこまで引っ張るほどじゃない
150:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:35:26.03 JUfpBQ1a0
出来上がりを切った瞬間にハローキティの顔でも出てくれば伝説になれたのに
151:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:36:06.08 zjsLoMit0
>>148
うはｗ 何で消したんだろ
1：キユウピーさんが怒った
2：日テレが怒った
3：先生が怒った
どれだろう？
152:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:37:56.70 TfffsUmJ0
>>148
おwこいつぁ電凸全力かw
153:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:39:41.67 Nq9abo630
藤井恵先生ならこういうことはなかった。
154:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:41:09.43 ZXFqzu8Q0
>>148
アクセス遮断ww
155:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:41:35.49 QWi6/6KFO
ぶっちゃけまいんの方がうまい
156:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:42:50.38 xhlUYrB90
藤井恵 オフィシャルブログ 「ごはんにしましょ！」
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
2012-10-29 20:14:56
卵焼き
…
でも 美味しいですが…
家庭料理なのかな…
収録の時に私か焦り過ぎていて
ディレクターさんに、
かなり
乱暴と言われ…
今日の、ＯＡの盛り付けも
リアルタイムで、みていたので
申し訳ない気持ちでいっぱいでした…
自分のなかで引っかかる部分
意見をいただき当たり前です…
本番に強い人間になるよう
きたえます！
思い入れがあるもの…
頑張ります。
157:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:43:17.33 ZgiQ/O5r0
焦げると臭いだろ
臭いものには蓋だよ
158:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:43:24.80 0sEDxDac0
今日のチキンカツは美味そうだったよ
159:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:49:35.65 ItUE/Uny0
カツの切り方が悪いからつぶれてただろｗ
160:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:51:21.92 bs6PvyFa0
>>148
見れねーよ。
嫌がらせしないで、つべにぅpして。
「スマートフォンで見られません」とか、ぶっちゃけ、ありえない。
161:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:57:27.12 zXkDnGLK0
卵液を入れる前に火を中火にするべきだったなぁ
162:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:58:19.01 2rkl/aPa0
キューピー3分クッキング見なきゃ卵焼き作れないなんて恥
163:名無しさん＠１３周年
12/10/31 15:58:29.92 girLgSou0
>>159
なぜか引いて切らないで、押して切るんだよね。
164:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:01:41.85 TfffsUmJ0
>>163
トンカツ屋の牛刀は押して切るんだけど勝手が違ったんじゃね
165:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:04:14.94 hqAuvMAC0
>>163
無知さらすなバカが。
揚げ物を引いて切るバカがどこにいんだよ。
なんでもいちゃもんつけりゃいいってもんじゃない。
母さん情けないわ、仕事もしないあんたが
166:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:05:23.42 iD/yOvs30
相方にこんなに焦げちゃっていいんですか？みたいなこと聞かれた時
なんでええいいんですこの方が美味しいんですなんて言ったんだろうｗｗ
ちょっと焦げちゃいましたね～って言えばいいのに
167:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:07:33.25 ttUxoPKR0
>>156
かわいい＞＜
技術が無いへたっぴな分、一所懸命奉仕してくれそうです＞＜；
168:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:09:41.30 bs6PvyFa0
普通、上に放り投げて、「えいやっ！」と切るだろ。
そのくらい、わかれよな。
俺は焼いたステーキを上に放り投げて、カットする。
169:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:11:29.28 CUhMubDa0
チキンカツ、見てきた。
塩、まんべんなく振ってよ。
粉付け過ぎ。余分な粉は払うのがセオリー。
かぼちゃポタージュ、なぜチキンストックかなんかで煮ないのか？
出汁なしはスープではないだろうに・・・
本当に大学でちゃんと学んでいたとしたら、女子栄養大はこの程度
だったのかと幻滅してしまう。
170:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:16:58.72 pRtp04Jn0
明石焼き動画は過去動画アーカイブスとして何年も見れる状態だったのに
いきなり今日になって配信終了ｗ
171:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:17:28.25 xHgn6aaK0
>>169
お前がテレビカメラの前で3分で作ってこいよ
頼むわ
172:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:19:14.45 Nb/q3b4O0
>>171
10分番組だよ、馬鹿。
見てもいないのになに張りきってんだ、お前ｗｗｗ
173:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:22:32.22 mjjro01bO
>>169
福岡であってるレミの料理コーナーなんかこんなもんじゃないよ
ジャーっとやってガーとやって、バー！みたいな作り方。
174:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:23:35.15 hqAuvMAC0
>>169
トメトメしい…
175:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:23:47.79 5cnC6nYq0
あれ、キューピーって日テレだったか？
176:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:24:15.25 xHgn6aaK0
>>172
へえ、で、正味何分で料理やってんの？
177:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:24:30.28 rFJEKMiV0
>>173
クッキングパパのお国柄だな
178:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:24:38.81 YZdf3+wM0
>>15
酷いな
179:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:33:51.79 bs6PvyFa0
>>175
TBSだよ。
昔から。
取り敢えず、3秒ルール。
焦がしても3秒以内なら問題ない。
180:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:36:50.93 ZrYtbRs+0
まさか、おぐまんがやらかしたのか？
181:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:37:37.10 ItUE/Uny0
2003/7/30放送の「あじのたたき 青じそ包み」が面白いな
鯵と格闘してらっしゃる
かわいいなｗ
182:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:42:44.65 f6cD2+wdP
>>166
同意。
「このほうがおいしいんです」と言ったばかりに、
あの色ではない、２巻き目以降が「おいしくない」という、矛盾が生まれてしまった。
なので「最終的にいい色だからいいじゃん」という擁護カキコが虚しくなるんだよね。
だって、先生の中では「１巻き目が正解！ ２巻き目以降は失敗…」なのだからね。
>>165
同意。
カツは衣が崩れないように、一気に包丁を入れるのが正解。
その分野をよく知らんヤツが叩くと自分が恥ずかしいことになる典型例だよね。
183:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:44:58.04 bs6PvyFa0
伊達巻き程度の色だろ。
気にし過ぎ。
テレビだから濃く見える。
184:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:45:34.87 9sUSyDB90
>>159
これかな？今日の分は揚げ加減も鶏肉の火通りも切り方も申し分ないようだぞ。
しかし明石焼きの動画が見られないのが返す返すも惜しい。
チキンカツ 2012/10/31 公開
URLﾘﾝｸ(www.dai2ntv.jp)
185:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:46:36.04 f6cD2+wdP
>>181
過去動画を全部見始めたの？
それも別の意味で怖いな…。
186:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:46:44.42 2rkl/aPa0
クリスマスや元日が近づいた頃のキューピー3分やNHK今日の料理は楽しいよ
187:名無しさん＠１３周年
12/10/31 16:52:55.60 ItUE/Uny0
>>185
全部なんか見れないよｗ
188:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:01:54.50 E3bC0bcCO
>>182
料理はパーツじゃなく全体のハーモニーが大事だってことぐらいはわかるよな？
全ての層に強めの焼き目を入れる技法もあるが、あえて最初の巻きだけにいれるってやり方もあるんだよ。
ああ、プリンをイメージしろ。
パイ生地みたいにカラメルを層にするか、あえて底だけにするか。
ここまできたらわかるよな？
あと最初の巻きだけ強めに焼き目をいれたことによって切った時に渦に濃淡ができる、つまり躍動感がでるんだよ。
あと強く焼いた層が分離してるだろ？
今にも飛びそう！みたいなふわふわ感がさらに伝わってくるよ。
189:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:02:27.61 f6cD2+wdP
>>187
いや、「藤井先生のを」全部、という意味ね。
（公式の方で「藤井恵」で簡単に検索できる）
今回のことは別にして、過去の探してきてアラ探しまでするのはどうかと…。
190:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:05:35.80 E3bC0bcCO
てかまじな話、この卵焼きはふわふわして香ばしくて美味いと思うわ。
強めに焼いたとこがアクセントになって、ああ俺いま巻きくってんな～って嬉しくなってくるはずだよ。
191:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:14:46.49 ItUE/Uny0
>>189
詳しいなｗ
もう、焼き鳥屋に野球を見に行くよ
192:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:16:30.63 dDddfcgZ0
荻野先生よかったなあ。花椒ばっかり使ってたけど。
193:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:20:45.79 bs6PvyFa0
お前ら、藤井先生のことになると凄く真剣なんだな。
少しは周りの女に気を使ってやれよ。
194:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:29:08.59 f6cD2+wdP
自分が２００３年の動画までをも検索したくせに、「詳しいなｗ」ってどういうこと？
こういう人見てると悲しくなってくる。
195:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:31:07.41 EpKSTH8F0
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
藤井先生大人気
196: 【中部電 80.9 %】
12/10/31 17:35:39.50 pbwHj3SIO
>>1
キユーピー？
197:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:37:28.10 tnpsW57j0
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
３分クッキングの厚焼き卵の動画を落としたいけど落とせねぇ…
どっかに落とせるのが落ちてないかな？
198:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:38:03.07 f6cD2+wdP
>>196
こういうのは絶対にレスもらえるよ。
人って、自分の持ってる知識を言いたくなるので。
199:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:38:03.84 hN4k7uKQ0
>>148
これはひどいｗ
明らかに２ｃｈ対策だろｗ
200:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:40:10.24 1O7P/H270
>>22
答え出てた
201:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:43:27.41 Ybb5dOygO
藤井先生にはホットプレートで卵焼き作ることを勧める。
どんなへたな人でも驚くほどうまく焼ける。
202:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:43:46.51 +R5GaPAZ0
ケンタロウの方が上手く作れるだろ
203:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:44:39.85 VbBb28UC0
まいんは大丈夫か？
204:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:44:50.98 Y/7tt0oy0
たまには失敗したほうがリアリティがあるｗ
205:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:44:57.97 zjsLoMit0
>>200
巻く回数を６回以上にすれば余裕で３分以内で作れるし
あのような焼き色にはならない
206:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:47:52.70 oa5jYaDL0
>>1
＞火加減は初めから終わりまで強火で！
こんなことしてたら焦げるに決まってるじゃん。
ちなみに目玉焼きは最初から最初まで弱火です。
207:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:48:06.97 AL3jCmrhO
>>203
オッサンは自分の心配しとけ。
208:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:50:09.70 WGqklgWh0
今北。これ、実況盛り上がっただろうなw
209:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:50:27.72 v3bDR9hpO
>>203
視姦されすぎて老けたな
210:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:50:57.04 zjsLoMit0
>>203
まいんちゃんは左利きなのに右手で料理してるそうな
これ豆知識な
211:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:52:55.27 f6cD2+wdP
強火なのは正しいし、強火でも手早くやれば焦げないのは、例のyoutube動画を見れば分かること。
よく、「３分クッキングなんだから３分でやれやｗ」みたいなアホ書き込みあるけど、
３分どころか、動画の人は強火でたったの１分半で仕上げてる。（もちろん焦げてない）
212:名無しさん＠１３周年
12/10/31 17:56:48.17 ZXFqzu8Q0
恵センセーがランキング上位を独占！
URLﾘﾝｸ(www.dai2ntv.jp)
213:197
12/10/31 18:05:03.17 tnpsW57j0
どこかに落とせるの落ちてないかな？
214:名無しさん＠１３周年
12/10/31 18:05:20.49 Mj+794Oy0
厚焼きおこげ玉子という料理なんです
ごはんのおこげはありがたがるのに
なんで理解されないんでしょうかね
215:名無しさん＠１３周年
12/10/31 18:07:36.59 BTUq2mJY0
元の卵の色が既に濃いな・・・ｗ
動画見るとそこまでひどくはないな。少なくとも
5スレ行く内容ではないだろ・・・ｗ
216:名無しさん＠１３周年
12/10/31 18:08:51.33 KS3J9IWo0
強火で卵は結構きつい 一瞬で焦げる
217:名無しさん＠１３周年
12/10/31 18:22:25.87 1O7P/H270
>>213
火狐のFlash Video Downloaderで落とせた
218:名無しさん＠１３周年
12/10/31 18:26:48.75 eXXgn9rj0
>>213
SmileDownloaderじゃ無理かな？
（この手の動画の楽しさはコメントなんだけど、SmileDownloaderだとそれがなくなるのが難）
Saccubusがまだ使えれば、コメントごと保存できるんだけど、どうだろう
明石焼き動画保存できなかったのは痛恨のミスだ
まさか今更配信終了するなんて思わないじゃないか('A`)
219:名無しさん＠１３周年
12/10/31 18:40:13.51 3MZSAnmN0
スタッフにもすでに指摘されてるようだけど、見てると動作の端々が雑で乱暴なんだよね
220:名無しさん＠１３周年
12/10/31 18:43:02.27 I437KPH7O
小川先生の安定感ｗ
厚焼き玉子でこの出来映え
おいしそうだな
やっぱ比べると雑だわ藤井先生ｗ
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
221:名無しさん＠１３周年
12/10/31 18:46:11.69 X4O1y9Qq0
毎年韓国風恵方巻き作るんだってね。
旦那さんがあっちの人？
222:名無しさん＠１３周年
12/10/31 18:50:01.01 sjVWhyot0
テキパキ調理して、専業主婦として工夫したテクニックも紹介しながらのパフォーマンスは好感度高かった。
今回も事故のようなものだと思ってた。
けど明石焼きの失敗をみて、ちょっとウッカリさんなのかなと。
明石焼きの動画を削除したのは更に印象悪くしたね。
223:大義私 ◆aWfrM7UWWY
12/10/31 18:50:32.49 W7ub4Kvq0
３０分クッキングでの失敗ならともかく、３分クッキングなのだからこれぐらいは許容範囲内
224:名無しさん＠１３周年
12/10/31 18:56:09.82 eXXgn9rj0
>>220
巻かない焼き方もあるのかー。勉強になるな。でもすごく難しそう。
前スレで紹介されていた、男性の先生が作った錦卵動画は巻いていく方式だったがこれまた上手。
いずれにせよ、具がたくさん入ってるのに彩りよく上手に作られると、さすが！と見とれるよ
>>222
あと藤井先生オフィシャルブログの改竄な
ディレクターからの苦情出てるのに、なかった事にしてる
225:名無しさん＠１３周年
12/10/31 18:56:42.97 X4O1y9Qq0
ブログ一部削除ｗｗｗｗ明石焼き永遠に封印ｗｗｗｗ
必死すぎだろｗｗｗ
料理研究家なんて胡散臭い肩書きのひとつだもんな。
ﾄﾝﾃﾞﾓ料理考えて、カメラマンと照明とテーブルコーディネートの
優秀なスタッフ連れてきてればOKだもん。
不味いレシピばっかりだよ。
女の場合はｵｻﾚ感を出せばOK。
226:197
12/10/31 19:11:14.86 tnpsW57j0
有難う
cravingエクスプローラーやリアルプレイヤーで落とそうとしたけど駄目だった
227:南米院 ◆ULzeEom5Pip0
12/10/31 19:14:10.94 9IrNnWCg0
フライパンによって大きく出来が違ってくるからなぁ。
卵焼きって。糞みたいなフライパン使うと中はグズグズで
表面は黒焦げになるｑｑｑｑｑ
228:名無しさん＠１３周年
12/10/31 19:18:33.80 0aDp7Xrc0
「甘い香りがしますね～」
という段階で多少コゲ始めてることは分かるよね。
そもそも、砂糖は揮発性物質じゃないんだから、
コゲなきゃ、甘い香りなんて出てこない。
厳密に言えば、コゲてるわけじゃなくて、
メイラード反応で褐色化しただけのこと。
ま、文系には理解できんと思うが。
229:名無しさん＠１３周年
12/10/31 19:23:57.75 zjsLoMit0
>>225
昨日の焼きビーフンもアシスタントが先生の隣で調理していた時は
厚揚げ原型留めて調味料もビーフンに絡んでたよ
次のアングルで先生に替わり
230:名無しさん＠１３周年
12/10/31 19:35:07.43 TjWWpSgW0
>>228
番組的にも料理的にも失敗してるからね
231:名無しさん＠１３周年
12/10/31 19:38:16.58 I437KPH7O
藤井先生テレビあんま向かないのかな、噛みまくりで見てるとすげー落ち着かないんだけどｗ
チキンはうまそーなんだけどなーｗ
しかし翌日の料理に使うゆで汁に手を生で突っ込みまくるって絵的に怖いんだけどｗ汚いｗ
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
232:名無しさん＠１３周年
12/10/31 19:39:34.48 oTDX58m80
そうか
取り替え用に出てくるキレイな料理をしてる人にテレビ出演してもらえばいいんだ！
233:名無しさん＠１３周年
12/10/31 19:43:41.45 ta2OTmHZ0
なんで強火で焼かなきゃいけないんだ
砂糖入れたって弱火でちょっとずつ入れて何層にも巻いていけば
とてもキレイな黄色いふわふわの卵焼きになるのに
234:名無しさん＠１３周年
12/10/31 19:55:19.41 3MZSAnmN0
>>224
卵焼きパンにフタして超弱火で40～50分かけて焼くやり方もあるよ
235:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:06:23.83 rnZZsbMm0
>>111
普段使っていない機材で３分で一発勝負でやってから言えってｗ
236:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:08:58.03 rnZZsbMm0
>>233
強火でギリギリなのに３分で出来るかよｗ
237:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:09:28.72 gCKRs3iD0
完全に火加減間違えてます
238:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:13:26.60 TjWWpSgW0
汚料理ね
239:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:18:32.01 p2MbDePl0
っていうかお前ら料理の知識ないじゃんｗ
240:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:22:01.63 hLTJZCdc0
もう許してあげてよ！
たかが卵焼きひとつ焼けなかっただけじゃない
他人事ながらさすがに可愛そうになってくるわ
241:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:22:44.15 eXXgn9rj0
URLﾘﾝｸ(www.dai2ntv.jp)
この先生は丁寧に使い込まれたとおぼしき道具を使っている
自前のを持ち込んだのだろうか？常に落ち着きが感じられ、手際も鮮やかだ
藤井センセイもそうすりゃよかったのに
242:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:25:18.17 TfffsUmJ0
3分クッキングという名前だけど3分で作れとは言っとりませんし作りません
243:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:28:18.26 uLdJMDpi0
>>173
それ、なんて長嶋さんwww
244:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:28:39.88 HccPyaSg0
てか、このスレのタイトル、なんなんだよｗｗ
ものすごい悪意を感じるタイトルだな。
途中経過はちょっと焦げが目立ってるけど、
「その焦げも計算済み」だとか調理のおばさんも言ってるし、
最後の最後には、こんがりきつね色でおいしいそうな卵焼きに仕上がってるだろがよ。
ふざけんな！>>1
245:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:29:31.19 ZHPsNYwx0
>>240
まあ洋の東西を問わず
「料理は卵焼き（オムレツ）に始まり卵焼きで終わる」って言われるぐらい
料理の基本にして奥義と見られてるんでなあ。
その基本がおろそかな料理の先生ってどうなのよってみんな思っちゃうのよね。
さらに子持ち主婦なら毎日のように作るポピュラーな料理なんで
「こんなの自分以下じゃん」って思う人も多いわけで
246:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:32:30.70 TfffsUmJ0
>>244
最初の焦げは擁護しないほうがいい
そういう擁護は料理を作る妨げ
247:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:34:41.39 sPtc3bdE0
結論 混血、外国人お断わり 日本は鎖国
結論 混血、外国人お断わり 日本は鎖国
結論 混血、外国人お断わり 日本は鎖国
248:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:35:25.91 HccPyaSg0
>>246
擁護でもなんでもねえよ。
そもそも、失敗じゃねえんだから、擁護のしようが無えだろ。
失敗してんのは、おめえらの解釈だろ（ぶははは
この池沼どもがよおｗ
249:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:42:32.37 uLdJMDpi0
>>224
バットの上にバサっと返してたが、あれはバットの底を玉子の上に乗せて、
そのままクルッと逆さにすればより安全に返せるよ。
ちなみにフライパン使って、具材に薄切りにしたジャガイモ・ハム（orベーコン）・
玉ねぎ・パセリとか入れて焼いたのがスパニッシュ・オムレツ。美味いよ！
250:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:46:36.40 XFzQITVh0
別に卵を焦がしたコトを責めてるんじゃねーンだよ？
失敗を認めずにコレでイイって言い張る態度に皆キレてるだけさ
あと、あからさまな失敗の明石焼きと称するたこ焼きの動画を
隠蔽したコトも含めてね
「冷し韓国」ならぬ「隠し韓国」の気配に嫌悪感を感じてるのさ
251:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:47:56.35 ejqlOf5c0
できれば海外で話題になってくれたら本望だ
252:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:51:57.03 HccPyaSg0
>>250
>失敗を認めずにコレでイイって言い張る態度
頭の悪いおまえみたいなヤツには、失敗に見えるかも知れんが、
「失敗じゃないんです」、という意味で、言い切ってるだけだろｗｗ
なんで、はなっから「失敗」だと決めつける？
関東風の甘辛卵焼きは、どこの店で食っても、
内部が焦げ目の付いた重層構造になってるよ。
米も研いだこと無いひきこもりが偉そうなこと言うなと言いたいねまったくｗ
253:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:55:47.09 UpR/B45a0
厨房のときうちの母ちゃんの作ってくれた卵焼きってこんなんだったけどなぁ
他の奴の弁当の卵焼きも中は黒かったから俺はあんまり違和感無いんだけどな
254:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:55:56.99 F3FOObeX0
>>244,248,252
必死すぎｗ
255:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:56:19.31 rnZZsbMm0
>>米も研いだこと無いひきこもりが偉そうなこと言うなと言いたいねまったくｗ
口だけの奴が増えたよねｗ
ちゃんとした本物の厚焼き玉子を食べた事ある人どれくらいいるんだろう？
256:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:56:56.96 XLVVPc7z0
なんでこのスレが伸びてるの？
257:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:57:30.14 YMYP6cqn0
一昔前なら撮り直したんだろうな。
こんな10分番組にも制作費節減の波が押し寄せているのか。
258:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:57:38.82 HccPyaSg0
てかよお、逆に、焦げ目の付いてない甘辛の卵焼きだったらなあ、
ダシ汁の他に片栗粉とか米粉とか入れて誤魔化してる可能性大なんだよ。
三流の料亭とか寿司屋とかじゃ、そうやって作ってるヤツも多いんだよ。
そこいくと、三分クッキングのおばさんは、誤魔化し無しの
ガチ勝負に出たわけだｗ
おめえらみてえに、逃げまくりの人生なんか歩んで無えんだよボケｗ
259:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:58:00.31 qdGWtQtA0
>>235
用意してくれればやるよ
260:名無しさん＠１３周年
12/10/31 20:58:42.55 ejqlOf5c0
>>248
かわいそう
よっぽど酷い母親の餌かコンビニ物で育ってきたんだ
アレを見て失敗と思わないんだもん
どんな家か想像つくｗ
261:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:00:39.94 TfffsUmJ0
>>259
3分クッキングは3分で作る番組という意味ではないので改めて注意しておく
262:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:02:02.17 6tMrvCzR0
>>232
調理助手は解説に慣れてない。
263:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:03:13.78 HccPyaSg0
>>260
>コンビニ物で育ってきたんだ
つうか、コンビニ物で育てられたのはおめえじゃねえのか？（ぷ
コンビニの卵焼きはフライパンなんか使わんしｗｗ
工場の無人調理設備で焼くから、失敗もなく、
焦げ目も一切ない、真っ黄色の卵焼きだろ（ぶはははｗｗ
三分クッキングの卵焼きが失敗に見えるとかいうこと自体、
コンビニ弁当育ちモロ出しちゃう？（ゲラゲラゲラ
264:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:03:13.81 rnZZsbMm0
>>256
５も行ってたんだなｗ
暇だねぇｗ
お前ら今から作って動画アップして見ろよｗ
265:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:08:07.72 ejqlOf5c0
>>263
悪いけどキチンとした家庭で育ち、そこそこの店での外食頻度も多かったけど
てかナニ？
（ぷっ
（ぶはは
（ゲラゲラゲラ
↑凄くキモいよ オッサンｗ
266:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:18:32.71 eXXgn9rj0
関東っつっても広いから、藤井さんが育った神奈川の家庭は焦げ焦げ卵焼きがホンモノなんだろう
（のわりに、最初のひと巻きとそれ以降の焦げ具合が違うので、どれが正解か不明）
で、それが関東全域の常識だと思い込んだまま46年生きてきて、料理研究家の立場から
関東風はコレ！と言い切ってるから、問題視されてしまったのではなかろうか
藤井流と言っておけば「珍しい！」で済んだかもしれない
267:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:20:20.49 HccPyaSg0
>>265
>悪いけどキチンとした家庭で育ち、
>そこそこの店での外食頻度も多かったけど
あのなあ、外食「頻度」とかｗ、「頻度」つうなら「多い」じゃなくて「高い」つうんだよ、
日本語も満足に使えねえ池沼がよおｗ
それとなあ、キチンとした家庭が外食頻度が高いとか、ボケたこと言ってんじゃねえよカスｗ
何でも自分ちでこしらえて食わすのがキチンとした家庭だろばーか。
外食ばっかしてる家庭なんて母親が飲み屋のホステスで
ロクにメシも作ってられんとか、そういうヤツだろｗ
そんなヤツがなあ、卵焼きにクレーム付けるだと？上等じゃねえかおい。
やんのか？おら！
268:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:20:21.40 F3FOObeX0
>>262
助手が料理して、藤井先生が横で解説すればいいよ。
染之助・染太郎みたいに。
269:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:21:58.17 qdGWtQtA0
>>261
卵と調味料用意出来ていれば３分あれば十分
270:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:22:03.93 6tMrvCzR0
>>266
チキンも、この通り真っ黒コゲだ。一部炭化してるのが先生の好みらしい。
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
271:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:24:43.55 ejqlOf5c0
>>267
予想通りの下品ぶり
キモー
相手すると馬鹿がうつるｗ
《やんのか？ おら！》だって
いつの時代の猿だよ
272:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:26:50.05 eXXgn9rj0
>>268
染之助・染太郎と違って、しゃべるだけなのに藤井センセイの方がギャラ高いんだろ？
>>270
見事な藤井流焦がしテクｗ
でも料理本に掲載されている料理はたいそう綺麗らしい
（鬼女板覗きにいったら本持ってるファンが数人いた）
273:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:29:10.82 6tMrvCzR0
>>272
料理本はスタッフが制作。
差し替えられたキレイな明石焼きと同じ。
本人は忙しくて、本なんて書いてる暇がない。
274:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:31:34.20 xkvm9NSD0
今日同じような卵焼き作ったけど、あんなもんだよ
いっぺん作ってみなよ
275:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:33:58.82 mjjro01bO
卵４つ使って出しも入ってて三分で作れるとか言うやつは
料理してないで言ってるってわかるわ
276:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:36:47.83 qdGWtQtA0
>>275
厚焼き卵の画像検索してみたら自分がいかに無知かわかるよ
277:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:40:23.13 eXXgn9rj0
>>274
毎日作り続けると、もっと上手にできるようになりますよ～ by藤井センセイｗ
ご自身の娘さんに毎日作ってあげてたのは10年以上前のようだから、
少々勘が鈍ってしまったのかもしれないねえ
>>276
ほんと、なんで藤井系の人って画像検索しないんだろ
勉強不足のくせに思い込みが激しくて、視野が狭いままやたら怒ってる
278:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:40:52.10 7AcvAaRzO
今初めて知ったスレ
★５かよ！
これは焦げすぎだろw 番組観たかったなー
279:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:43:15.92 HccPyaSg0
>>271
何も言えなくなると、下品だ猿だ、かｗｗｗ
ま、藤井先生のあの卵焼きは、失敗ではなかったと、
それだけ分かってくれれば、いいｗｗ
280:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:44:14.96 TjWWpSgW0
>>270
藤井センセ雑過ぎﾜﾛﾀ
281:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:44:45.56 6tMrvCzR0
>>278
パソコンなら、ここで動画見れるよ。
URLﾘﾝｸ(www.dai2ntv.jp)
282:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:46:30.40 eXXgn9rj0
URLﾘﾝｸ(ameblo.jp)
こりゃまたクリスピーな風合いの目玉焼きだね
なんかナマモノ食べてひどい食中毒でも起こした過去でもあるんだろうか？
283:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:46:38.71 ejqlOf5c0
>>279
完全な失敗作
汚い見た目
外食であれ出てきたら本気で怒るわ
284:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:47:02.97 3MZSAnmN0
>>274
お前も練習したほうがいいよｗｗ
285:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:48:24.92 /TCgCzsu0
明石焼きがあまりに衝撃的だったから今日も見ようと思ったのに、配信停止されてるｗｗ
火の通ってないぐちゃぐちゃビーフンも衝撃的だったけど
明石焼きには勝てない
286:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:49:52.78 Y6ET/BqC0
>>285
ニコ動は？どう？
287:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:52:37.77 HccPyaSg0
>>283
>汚い見た目
何度も言うが、見た目きれいな方が失敗なんだよ。わかる？
見た目が真っ黄色であればそれでいい、つうなら
片栗粉とか米粉とかコーンスターチでも入れて
低温で凝固しやすくすれば、真っ黄色なヤツになるんだよ。
てか、見た目さえ良ければいいとか、それって朝鮮だろ（ぷ
整形でもしてろとこのちょんこがｗ
288:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:53:42.83 TjWWpSgW0
すーぷの素の広告塔かしら
289:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:54:58.01 v0ZKh4ae0
あははは、お隣のご隠居さんもTV見てたぞ。
昼飯時間帯だから、かなりの人が見てたんだな。
料理の先生は暫く表を歩けないんじゃないか？
290:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:55:27.04 Y4plRVWI0
>>287
>何度も言うが、見た目きれいな方が失敗なんだよ。わかる？
>何度も言うが、見た目きれいな方が失敗なんだよ。わかる？
>何度も言うが、見た目きれいな方が失敗なんだよ。わかる？
わかんな～い。（クスクス）
291:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:55:29.72 jBjIIhS90
こういうのって生放送だったの？
292:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:56:44.77 TjWWpSgW0
>>287
藤井センセ乙よ！負けないで～
293:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:57:52.80 /TCgCzsu0
この人最初から最後まで動きが雑と言うか
乱暴と言うか、がさつな感じがする
全ての動きに余裕がなくて、食器類とか調理道具がぶつかる音がでかすぎる
294:名無しさん＠１３周年
12/10/31 21:58:07.39 HccPyaSg0
>>290
>わかんな～い。（クスクス）
わかんねえくせに、文句つけるなとこの池沼！
295:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:01:37.25 o4NDYe1WO
テレビだから綺麗に仕上げないとだめじゃん
テレビだからね(ノ△Ｔ)砂糖が多かったらとかどうでもいいからな(-_-;)見た目が大事だぜ
296:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:02:31.62 HccPyaSg0
>>293
＞この人最初から最後まで動きが雑と言うか
＞乱暴と言うか、がさつな感じがする
そうだと思って見てるからだろｗ
ぜんぜん普通にしか見えんけどなあｗｗ
思いこみ激し過ぎちゃう？ｗ
297:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:05:04.60 rwjF2EhA0
まぁ、普通に関東風な卵焼きだな。
食べたら美味しいのはなんとなく想像できる。(甘塩っぱいのは関東風だから）
最初の焦げ目だけで判断してはいけないと思う。
関西風のだし巻き卵がデフォな人ならありえない焼き方、焼き色だろうけど。
298:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:05:05.56 pQhTN82o0
この先生のほかの料理見てたがどれも酷いな
どこが失敗なの？と思ってそう
いまさら学習することも改善することもないだろ
そもそも学校出てるかすら怪しいレベルだが
299:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:06:27.49 W8HC+Qzo0
だし巻き玉子と混同してんのか？関東風厚焼き玉子はこういうもんだろ
300:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:07:30.28 /TCgCzsu0
焦る性格なんだったら短い時間内に作らないといけない番組にはでなきゃいいのに
もう少し余裕持って調理したらもう少しましになりそうな気がする・・・
301:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:07:31.19 rwjF2EhA0
>>298
家庭料理なんてほかから見ればビックリな料理満載だよ。
この卵焼きなんて当たり前な料理だと思うけど。
302:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:09:20.74 HccPyaSg0
ま、あれだろ、関西人が、
東京の、醤油色した汁のうどん見て、
汁が黒い！とかわめくのと同じｗ
東京、つうか関東は、こいくち醤油ベースでうどんの汁作るから
当然、汁は黒くなるんだよ。
それと同じだな。うん。
303:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:09:29.32 6tMrvCzR0
>>300
ブログ見てないの？
先生が家で作ってる料理はみんなあんな感じだよ。
304:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:12:34.22 X4O1y9Qq0
毎年韓国風恵方巻きとかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
韓国料理ばっかり作ってるから、
日本料理の繊細な火加減やら忘れちゃった？
305:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:12:44.50 /TCgCzsu0
>>303
ブログまではみてない
家でもあんなんなんだ・・・
家でも火の通ってないモヤシがはいったビーフン食べてんのかな
306:百鬼夜行 忍法帖【Lv=39,xxxPT】(1+0：5)
12/10/31 22:13:38.40 q5yj0RTr0
卵の白身でメレンゲを作って、黄身をまぜて
卵焼きをつくってふわふわのオムレツを食べたい。
307:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:13:40.88 oo3U3iDV0
だし巻き卵の皮食うやつなんていないだろ
308:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:13:55.24 vB1lVVKO0
日本料理が苦手なんじゃない？
酢飯すら作るのが億劫みたいだし。
309:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:15:01.33 B63H3NJN0
この人以前は土曜日のお菓子部門だけに出てた気が。
いつから料理の方にも出るようになったんだろ。
310:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:21:47.72 HccPyaSg0
おめえらあれだろ、別に卵焼きが焦げたとか、そんなことはどうでもいい、
ただ、何かに文句を付けて、暇つぶししたい、ただそれだけだろｗ
たまたま、作ってる途中で焦げた映像の卵焼き動画がここにあって、
おもしろそうだからいちゃもんつけてみた、ただそれだけのことだろおめえらわｗ
てかよお、セブンのコンビニで真空パックで売ってる
3ケ月経っても腐らねえ真っ黄色の卵焼きでも食ってればいいんだよおめえらｗ
おめえらあれだろ、卵焼きを作ってくれる嫁すらもらえねえだろｗ
セックスもサンプル動画見て自分でテコキｗ
卵焼きも工場の製造設備で作ったコンビニの卵焼きｗｗ
そんなヤツが、何？卵焼きが焦げてどうだとか？ちゃんちゃらおかしいわいｗｗ
311:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:22:17.48 DfVgaryU0
動画見たけどコゲまくってるな
そして盛り付けも雑だった
だし巻き卵の上手な嫁に感謝だな
312:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:24:04.72 vB1lVVKO0
>>310
藤井先生のご主人？
313:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:28:25.10 eXXgn9rj0
恵方巻き＝キンパでチョン疑惑の旦那かｗ納得～
辛ラーメンばかり食べてるから、ファビョって卑罵語だけ達者
314:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:28:32.45 X4O1y9Qq0
炭化してる料理が多い
315:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:32:20.66 RLoiWn+r0
別の所で画像見たけど焦げなんてもんじゃない、炭だよ炭
料理番組であれはねーわ
316:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:45:33.31 9qYuSsWSO BE:1460781836-2BP(22)
伊達巻きはコゲ目がついてて当たり前だろ
なにがおかしいの？
317:名無しさん＠１３周年
12/10/31 22:47:51.47 AgJX55S40
>>302
なんで関西人限定なんだ？
西日本は関西以外は関東と同じどす黒い汁だと思ってるのか？
318:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:02:48.78 ejqlOf5c0
>>310
見事な自己紹介文
汚い顔してそー
歯磨けよｗ
319:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:10:16.32 HccPyaSg0
くやしいのお～くやしいの～ｗｗｗ
320:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:11:57.67 vB1lVVKO0
>>319
今のあなたの気持ちですね。わかります。
321:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:12:03.50 qSsJHVnoO
おまい等テンソン上げすぎだろ？って画像を見るまではそう感じてました。
322:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:14:33.16 2pz+Troq0
3分制限が厳しすぎるんだろ
323:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:16:40.84 V+RJRbUX0
これでも美味しいんだって言う意見もわからなくもないけど、
実際これを出されたら食べたいかというと・・・食べたくはないなぁ。
特にこの作ってる過程を見てたら余計に。
料理は見た目も大事だよ・・・。
324:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:16:55.63 xCFW313z0
>>310
言葉は乱暴だけど、いってることは正しい。
全面同意。
325:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:19:50.15 vB1lVVKO0
>>324
正しくはないよ。片栗粉なんかいれなくても綺麗なふわふわ厚焼き卵は出来た。
藤井先生のレシピで。
味はお弁当向きの濃い味だけど好き好きでしょう。
326:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:26:26.10 HccPyaSg0
おめえらあれだろ、どら焼きでも、カステラでも、
表面が黒いと、焦げてるとか言って、食わねえんだろｗｗ
普段、何食ってんの？うん？
カップラーメンとかか？ｗ
327:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:28:39.73 vB1lVVKO0
どら焼きかカステラかカップラーメン。
貧相な発想ね。
328:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:31:16.22 5dj6a5zt0
見てみたけど、確かに多少焦げすぎだけど
昔ながらの関東風って結構あんな感じじゃね？
子供の頃は寿司屋とかでああいうしっかり焼き目で層になったのが出てきてたよ。すごく甘い。
今は関西風の出汁の味できれいな均一なのがメジャーというか
関東風はすっかり見かけなくなったな。
回転寿司とかでは真っ黄色単色だね。
なんか見てたらああいう昔の卵焼き食べたくなったな。
329:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:35:20.65 vB1lVVKO0
>>328
作って見ればいいよ。強火で焼けばすぐあの焼き色になるから。
330:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:36:55.01 9Sw81A5A0
あんな生ゴミを毎日食べさせられてる娘が可哀想
331:T42 ◆5ilIEDfMbo
12/10/31 23:37:08.99 yrVldsiI0
卵料理は火加減が命。
100点の厚焼きでは無い、これは事実。
藤井氏も言い訳してる。
箸の動かし方は、慣れているし上手。ポイントも押さえている。
食べれば、おいしいだろう。
盛り付け、これは雑過ぎる。
せっかちな人物という事。
332:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:38:23.38 E3bC0bcCO
>>323
卵焼きとしては普通にありの見た目だと思うが。
というか軽そうな感じでむしろいい。
ガチで焦げた味さえしてないなら普通に美味いと思うわ。
俺んちは卵焼きっていうと出汁巻き（しっとりorふんわり）だったから、こういうドライっぽい感じの卵焼きは憧れみたいなものがあるｗ
333:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:40:03.03 qSsJHVnoO
強火でやる卵焼きなら、これくらいは焦げるな。
料理の下手な俺は、バター溶かしてとろ火でじっくり焼く。
334:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:41:14.03 q6AwulJMO
★５って・・・
335:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:45:02.95 p2MbDePl0
焦げ色を探そう
URLﾘﾝｸ(uploda.cc)
336:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:47:22.84 5dj6a5zt0
>>329
いや実は近所に卵焼き専門の店？工場？があってそこがああいう関東風なんだな。
あそこまで焦げてないないけど、かなりしっかり焼き目がついている。
朝出勤時に大量に作って冷やしてるのは見かけるんだが
どっかにまとめて売ってるみたいで店頭売りやってないし
昼にはすでに終了してるようだし、土日は朝通らないからわからん。
どこに卸してんだかも検討がつかない。
近所で食ってもあの焼き色ついたのが出てくることもないし
味も甘いものかどうかは食ってないからわからないけど
食べたくなったというのはその店のを想定してた。
普段料理しないから作るのはどうも…
337:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:48:59.64 HccPyaSg0
ま、焦げ目の一切ついてない、真っ黄っきいの卵焼きを食いたいヤツは
コンビニの真空パックの卵焼きでも食ってればいいんだよｗ
おめえらにとっちゃ、あれが本当の卵焼きなんだろ（ゲラゲラゲラ
338:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:49:21.98 D3wSyV9a0
焦げ目がおいしんじゃない？
ご飯のおこげみたいなもんで
339:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:49:48.87 vaRiZqbb0
>>334
ねぇ。
340:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:51:09.98 QV7lVtGo0
なんで明石焼き消えたの
341:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:51:33.96 9Sw81A5A0
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
ゴミを見た後はちゃんとプロのお手本を見ましょう
342:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:52:18.81 6VQY3/YG0
見てて楽しいけど何で撮り直ししないんかね。卵なんて材料費安いのに。
343:T42 ◆5ilIEDfMbo
12/10/31 23:52:46.06 yrVldsiI0
砂糖は焦げ易い。
焦げると深い味わい。
キャラメルソース、プリンにあるあれね。
そういう味が分からないのは損だぜ。
344:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:53:38.87 E3bC0bcCO
>>337
あれはあれで美味いんだよｗｗ
345:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:54:03.99 T9Ous9M/0
もう許してやれよ
346:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:55:59.35 6tMrvCzR0
同じ先生による伊達巻
URLﾘﾝｸ(www.ntv.co.jp)
黒コゲ巻と違い、こっちは美味しそうな焦げ目がついてる。
なぜなら、助手が焼いたから。
347:名無しさん＠１３周年
12/10/31 23:59:14.14 IsU6vjqv0
>>1
やっぱり、自炊しない層が多いにも関わらず。食べ物のスレは伸びるのう。
しかし、料理番組に出るくらいの料理人なら、これははずかしいな。ちゃんと放送に耐える料理が出来るまで、やり直せよ。
玉子１００コ使っても、コストかからないだろ。
こんなのを放送してからに、プロデューサーって、アホかいな。
根本的に玉子４個に出汁９０ccは、量が大杉。
普通はＬ玉子２個に、出汁をレードル１杯(８０cc)が適量だと思うぞ。
出汁巻きは、出汁の割合を段々と増やして行き、更に巻きの回数を増やして、上達していくんだけど。
やっば、出汁の割合を３割以上にすると、巻くのに緊張するくらい難しいよ。
卵焼きと、出汁巻きの区別つかない人もいるみたいだけど。
卵焼き器の癖、火加減、返しのタイミングを知るには、やっぱり経験だね。
でも、件の卵焼きでは、金を取れないな。
348:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:02:49.21 5uZPrLYA0
どうでもいいけどキユーピーなんだ
ずっとキューピーだと思ってた
349:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:05:21.75 rcVWroSh0
>>343
子供には苦みの良さは分からないよ
苦み渋みを味わえるのって大人になってからだし
それにしたってこの卵焼きは焦げ過ぎだと思うけど。
多少焦げがあった方が上手そうに見える
かえって焦げ目一つない真っ黄色な卵にはなんの魅力も感じないな
350:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:08:34.28 Uz+JtA7C0
>>341
三分クッキングのヤツは甘辛のダシ巻き卵なの、わかる？
おまえのupしたその動画は、醤油も砂糖も入ってない、
ダシ汁と卵しか入ってない卵焼きなの。
こういうねえ、バカが、知りもしないで、焦げ目がついてるから失敗だとかなんだとかｗ
こういうヤツはさ、中国で作った乾燥卵粉を真四角に固めた
それこそ絵の具の黄色を固めたような卵焼きでも食ってればいいんだよｗｗ
さぞかし大喜びするだろうよ（ぶはははは
351:T42 ◆5ilIEDfMbo
12/11/01 00:11:35.81 TPtFyCs70
>>349
苦みの良さが分からない？？それは偏見だぜ？？
子供に砂糖とチョコと、選ばせてみな。
そう、子供でもチョコ、キャラメル、コーヒー程度の苦みは
分かる。ニガウリ程なら無理筋だがな。
件の厚焼きは、まあ、焦げているが失敗とは思わない。
352:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:18:34.89 RxUUhgKo0
>>、中国で作った乾燥卵粉を真四角に固めた
それこそ絵の具の黄色を固めたような卵焼きでも食ってればいいんだよｗｗ
そうそうｗ
アホはこれしか知らないからなｗ
353:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:21:09.60 KcORzc1Z0
>>350
関西風は砂糖やしょうゆ入ってないと思ってるのがネタだな
焦げた時点で量産冷凍パックにも入れないレベルってこともわかんねーのか
354:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:24:17.21 Uz+JtA7C0
てかねえ、
焦げ目がまったく一切付いてない卵焼きｗ、とか
やたらと整形されてて、色が鮮やかすぎる卵焼きｗ、とか
俺は絶対食わないｗｗｗ
むしろ、ちょっと型崩れしていて、不整形で、あちこち不均一に焦げ目がある、
そういう卵焼きは安心して喜んで食う。
ま、おめえらわあ、見た目重視みたいだからｗｗ
かっぱ橋のサンプルみてえな卵焼きでも食ってればいいんだよｗｗ
俺は止めはしないｗｗｗ
355:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:29:14.16 Uz+JtA7C0
>>353
＞量産冷凍パックにも入れないレベル
何言ってんの？
三分クッキングって家庭用の献立の番組だろ。
作ってすぐ食うか、子供の弁当にするか、そんなところだろ。
番組の趣旨ってもんを少しは考えろばーかｗ
356:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:30:42.78 KcORzc1Z0
>>354
かわいそうに、生ごみを漁って育ったんだな
母親の顔も知らないような酷い生活を送っているとは
357:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:34:57.70 Oc++iFoJ0
>>354
安心して喜んで食うって、売りものの手作り弁当が基準かよｗ
家庭料理の話だよ？
家で安心で見た目もキレイで味も美味しい玉子焼き作ってくれる人もいなんだね、あわれ・・。
358:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:36:28.39 Uz+JtA7C0
てかねえ、
三分クッキングの先生は、娘の弁当にいつも入れてたとか言ってたよなあ。
弁当のおかずつうのは、ガチに加熱しねえと食中毒起こすんよ。
だから、お母さん連中は、みんな敢えて焦げ目が付くくらい焼くもんなんだよ。
子供が食当たりしないように、ちゃーんと考えて作ってんだよ。
おめえらみてえにな、ただ動画に文句つけておもしろおかしく生きてる池沼とは違うんよボケ。
359:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:38:23.68 ZvYYaI690
>>356
あまりシャレにならないようなことは、カキコしない方がいいよ。
360:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:38:55.59 KcORzc1Z0
>>358
普通に焼けばいいだろ
ゴリゴリに焦がす必要ないし半熟だったら切った時わかるだろ
バカなの？海苔でも巻いてるのかってくらいマーブルだったじゃんあの生ゴミ
361:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:43:34.51 Uz+JtA7C0
しかし、おめえらって、今まで何食って生きて来たの？うん？
あれだろ、親父はリストラで職もなくぶらぶらしてて、
仕方ねえから、かあちゃんが飲み屋のホステスかなんかでよおｗ
ロクに朝飯も夕飯も作ってくれずｗ
ダイニングのテーブルに500円玉1個置いてあってｗ
「これで、コンビニ弁当買って食べなさい」ｗが普通だったんだろ（ゲラゲラゲラ
そりゃ、コンビニ弁当の卵焼きは焦げ目ゼロだよなあｗｗｗすまんすまんｗｗ
362:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:44:48.68 KcORzc1Z0
普通の母ちゃんが頻繁にあんなに焦がすとかお前の母ちゃん大丈夫か？
363:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:45:31.47 3Cdz3bzYO
びっくり
364:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:47:05.41 Gyg6uaof0
もう許してやれよ…
365:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:47:27.79 Uz+JtA7C0
>>360
＞海苔でも巻いてるのかってくらいマーブル
だあから、何度も何度も言ってるだろ。
砂糖・醤油を入れた甘辛のダシ巻き卵つうのは
最初の一焼き目が、ああ言う風に焦げ目が付くもんなんだよ。
当然だろ、砂糖と醤油が入ってるんだから。
あれが関東風の甘辛ダシ巻き卵なの。理解しようね池沼ｗ
366:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:47:52.65 3Cdz3bzYO
ビュッフェ
367:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:48:05.04 WmZ4Y7DeO
>>362
大丈夫かなあ？うちの母ちゃんは料理しないからなあ
368:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:52:00.97 KcORzc1Z0
>>365
関東の料亭にも寿司屋にも蕎麦屋にもあんなマーブル卵出てきませんがな
そのマーブル卵を出してくる高級料亭教えてくれよｗ
369:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:52:48.66 VlGnmda70
こんどレシピ通りの厚焼き作ってあの焦げ目で
どんな味するか確かめてみようかしら・・
ますは食べてみなきゃわからないわ
370:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:54:53.22 Oc++iFoJ0
>>365あの先生、ブログに娘の弁当アップしてるが、あんなに黒い焼き目はなかった。
日によって出来が違うようで、茶色だったり、焼き目全くない時もある。
ようは、あの先生には技術がないなのよ。お前はそれもわからんのかｗ
371:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:57:14.17 t1qIJWFI0
リアルで見ていたが
あの焦げ画像は
結構
衝撃的だったぞw
あの画像がそのまま放映された理由（推定）
１．ダメ出しが出来ないほど
料理の先生に権威があった
２．単に撮り直しが面倒だった
372:名無しさん＠１３周年
12/11/01 00:59:57.67 Uz+JtA7C0
>>368
関東の料理屋だからって、どこでも醤油砂糖の甘辛のダシ巻き卵焼きを作るわけないだろ。
てか、料理屋だと、見た目を気にするから、敢えて甘辛のダシ巻き卵は作らないか、
あるいは、作るとしても、米粉かコーンスターチを入れて、焼き易くして
見た目がよくなるように作ってるんだよ。
三分クッキングじゃ、片栗粉も米粉もコーンスターチも何も入れてなかった。
混ぜ物無しのガチ勝負や！これが藤井先生の心意気つうもんや！
ええか？三分クッキングは家庭の献立用の番組なの。
そこまで見た目を気にしたレシピになってねえの。
料理屋の板前やらシェフに教える番組じゃねえんだよばーかばーかｗｗ
373:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:01:49.09 XQa3QmR6O
糞スレsage sage
宣伝自作自演の糞スレは削除！
連立は悪禁
374:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:02:39.60 zzLF/Z7Z0
>>18
おいコラ何うそついてんだお前は朝鮮人か
苦かったぞコラ！！
375:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:03:01.88 NG9fS5/70
取り直せばいいじゃんw
って思ったけど、判定が微妙だな
まぁ確かにフリフリした出来具合で美味しそうではある
まぁただ、火力強すぎたかなw
中華料理みたいに強火の鉄鍋の味出したかったんだろうけど、それ考えると焦げちゃってやっぱ失敗かw
あぁ厚焼き玉子食いてぇ（こげてないの）
376:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:03:56.48 KcORzc1Z0
>>372
焦げを無くすためにコーンスターチ？バカかおまえは
377:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:05:44.65 VekjxNZB0
俺が初めて卵焼き作ったら、できそこないの弾力あるオムレツになった時にそっくり
378:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:06:18.49 Uz+JtA7C0
>>370
>日によって出来が違うようで、茶色だったり、焼き目全くない時もある。
あははははは、おまえ頭悪いねｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
卵焼き作れば、味付けは必ず醤油砂糖の甘辛で作ってるとでも言うんかい？このボケ！
醤油砂糖の甘辛味で作る時もあれば、ダシと卵だけで作るときもあれば、
ダシ無しで生クリーム+の卵焼きの時もあれば、いろいろだろ。
いつも同じ味付けだと、娘も飽きるだろうと思って、レシピを変えてるんだろが。
少しは頭使って考えろこのおタンこなすのすっとこどっこいが！
379:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:06:47.32 NG9fS5/70
>>372
でもやっぱ強火ダメじゃん
って思ったwwwwwwwwwww
380:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:08:03.89 vMENy6QfP
強火だめだろ
よほど手先早い人しか
381:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:10:31.07 NG9fS5/70
中華料理の天津飯は家庭の料理から考えるとやっぱ強火で焼いてるんだけど、
かき混ぜながら焦げない手前でパパパットやって完成させてるからな
あの大先生は遅すぎたw
382:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:12:18.30 KcORzc1Z0
まあ火を使えてない、温度感知できてない、遅いってだけだよ実際
せっかくの卵を炭化させてどうすんだよ
383:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:13:17.97 NG9fS5/70
中華料理だとやっぱ、空焼きしたあと煙出るの待って煙が出きったあとに油入れる（じゃないと火がつく）
だから、家庭から考えたら相当な火力で焼いてる
けど、焦げないのはぱぱっと焦げない瞬間手早くやってるからw
あの大先生明らかに遅いw
おばあちゃんだし ちょっとむりです(ﾉ∀`)
384:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:14:16.81 Oc++iFoJ0
>>378ブログ読んでないくせにボケが。
娘が甘辛の卵が好きで、他の作っても甘辛の作れって言われるんだよ。
385:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:16:07.83 ZtvTX4rE0
甘い玉子焼きはどうしてもコゲるんだよなぁ・・・・・
でも好きなんだよなぁ甘い方が。
386:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:16:39.93 KWgt+3nb0
動画見て分析してみたけどたまご4個を4回に分けて入れる
となってたけど1回目は4回目の倍ぐらい入れてる
量が多いのなら普通に考えると早くたまごに火を入れるために
さいばしで固まったたまご部分を割ってたまご液を流し込んでやれば
いいのにそれをしなかった
むしろ焼き色をつけるために待ってたよう
人それぞれこだわりとか癖みたいなものがあるから
不毛な難癖つけるのはやめて
初心者は1/4ずつきちっとコップに分けておいてやればいいし
料理作れないやつは食ってもいないのに口だけ出すのは
恥ずかしいからだまってたほうがいいよ
387:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:16:50.46 Uz+JtA7C0
>>376
>焦げを無くすためにコーンスターチ？バカかおまえは
↑
あははははは、このバカ見てみろよ（ウェーははははハハハハハ
あのなあ、卵にダシ汁入れると水分が多くなって、熱を加えても卵が凝固しにくくなるんよ。
そういうときに、さらに、それに甘辛くするために、醤油と砂糖が入ってるわけだ。
そうすると、卵が固まる前に、醤油砂糖の糖分が固まって、焦げ付くわけだ。
いいか？
醤油砂糖が固まって焼け焦げる前に、卵を固めて焼こうとすると
凝固材の役目を果たす片栗粉やら米粉やらコーンスターチを入た方がいい、つうことになるんよ。
知らねえクセに文句垂れてんじゃねえこのウジ虫池沼が！
しにてえのかこら。
388:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:17:43.90 YsHprANx0
＞でも今日は、天下無敵の辛ラーメンを隠し技で出してやる。
M：今日の辛ラーメンで～す☆
W：うぉ～やっぱこれしかないよね。
韓国ではこのラーメンははずせないくらいの人気らしいよ。
この人在日？
韓国料理多いし
もりつけも器の色も日本人の感覚と違う気する
389:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:19:53.96 V3QkglAo0
下手糞だけど家庭では合格のレベル、
よって料理の先生を名乗るのはやめろ！
390:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:21:01.03 ncGSuqu50
あの炭化卵が関東風って・・・関東のどこ？
焦げ卵スキーの懐古派気取りの人たちは一度「関東風厚焼き卵」で画像検索したら？
商売物じゃない、一般料理の画像もたくさん出てくるよ
それらと比べて、自分の母親の料理が大雑把だって事に気づくのが怖いのかな
おふくろの味に愛着を抱く事に関して否定はしない。母への感謝を忘れない自分を誇っていい
でも藤井恵の焦げ卵が関東風厚焼き卵だって執拗に触れ回るのは、かんべんして欲しい
391:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:21:29.15 TPnlrUKL0
>>388
気持ち悪い擁護が沸いてるのはそれでだなw
392:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:21:51.87 EJ82DulR0
コゲが美味しいとかｗｗｗ樹脂加工フライパンは強火NGって知らんのか？
393:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:22:48.57 KcORzc1Z0
>>387
固まるのが早かったら焦げやすいんだよバカ
394:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:25:31.36 /WmWdWR30
最近のテフロン加工のフライパンって強火も平気なの？
395:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:30:23.84 Uz+JtA7C0
>>388
辛ラーメンとか朝鮮料理とか、日テレと朝鮮企業のさしがねだろ。
藤井先生の個人的な趣味じゃねえよ。
ブログちゃんと見てみ？お吸い物とか作ってるだろ。
朝鮮人は、お吸い物みてえなのは、水っぽいとか言って好かないんだよ。
ちょんこはなんでも、唐辛子とニンニク入れてマジェマジェして食う生き物だからなｗｗ
藤井先生は純粋な日本人血統だ。
むしろおめえらの方がチョンくせえぞおいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
396:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:32:51.23 Uz+JtA7C0
>>393
＞固まるのが早かったら焦げやすいんだよバカ
↑
ウェーハハハハハハ このバカ、見てくれｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
醤油砂糖より、卵が先に固まったら、焦げる前にひっくり返せばいいだろがよ
ばーか、ばーか
おめえ頭が悪すぎｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
397:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:33:10.46 TPnlrUKL0
それにしても東京人ってマジでまともなもの食べた事がない貧乏人多いんだな
真っ黄色い卵は機械が作ったみたいでまずそうとか
プレーンオムレツにも同じ事言うんだろうな
398:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:37:51.12 Uz+JtA7C0
>>397
＞プレーンオムレツにも同じ事言うんだろうな
今、甘辛のダシ巻き卵の話してんだけどｗｗボケってのかおめえわｗ
プレーンオムレツはバターと胡椒と卵だけで作るんだろ。
砂糖も醤油も入れないし、バターが厚い膜を作るから、
こげずにきれいな黄色に焼き上がる、当然だろばーか。
なんでもいちゃもんつければいいってもんじゃねえぞこの池沼！
399:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:41:06.98 Oc++iFoJ0
>>395
在日かどーかは別にして、韓国好きは藤井先生の個人的な趣味だろ・・
娘は韓国語習ってて韓国留学もしてるし。
400:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:41:19.31 1+XOQbil0
>>312
藤井センセご本人よ
料理も言葉もお察し下さい( ´艸｀)
401:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:41:56.07 YsHprANx0
>>395
アンタいくらで雇われてんの？
402:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:46:10.28 KcORzc1Z0
>>396
何言ってんの？紙鍋と同じで焦げるのは蒸発する水分が無くなってからだ
更に何か転嫁して加水割合減らしたら更に焦げやすいに決まってんだろ低能
お前鍋や包丁まともに持ったこと無いか黒こげ生ゴミ製造機だろ
403:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:47:23.98 YhsAuqqF0
普通に料理家として失格と思う。
こんな厚焼き卵なんて俺でも失格しないで作れる。
こんなんでギャラとってるの？最低な奴だわ。
俺が先生なら恥ずかしくてメディアに出れないわ。
ビーフンも酷いし。辞めた方が良いと思う。
404:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:48:12.94 1FQJyac00
>>22
いや、最初に混ぜ混ぜすればすぐに火が通るのに、なぜかまったく混ぜ混ぜせず、あえて焦がしてた。
405:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:48:26.38 Oc++iFoJ0
>>398藤井先生の技術だと、プレーンオムレツでも焦げ目つくね。
実際にブログには焦げて目ありのオムレツアップしてるしヽ(^o^)丿
まー１０回つくって１，２回はキレイにつくれるかもしれませんがね。
406:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:49:10.57 9+ScXiFE0
何かワロタ
407:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:50:13.70 H263t2+ZO
うわ川崎出身
コリアンタウン
408:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:50:39.87 TPnlrUKL0
>>394
駄目だよ
この人がしてる空焚きも厳禁
409:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:51:45.36 1FQJyac00
>>407
あのゴミくず川崎か。通りで。
410:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:51:51.03 KcORzc1Z0
>>405
とろふわ半熟狙うオムレツでも焦がすんじゃそりゃ卵焼きなんか無理だわな
まともに料理できない奴を先生なんて呼ぶなよ
411:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:53:22.28 oBZAJshH0
藤井恵はキンパとかプルコギとかばかりじゃん
在日韓国人でしょ
顔もエラはって頬骨ざっくり出て、モロの顔してる
若い頃は美人に見えたけど今はダメね
412:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:54:01.66 f9rBG19C0
強火ダメっていうより卵液多過ぎｗ
そら火通そうとすると焦げやすくなるし、おまけに砂糖醤油入りだから
さらに色づく
やっぱ三分は余裕なさすぎｗ
413:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:54:52.13 Uz+JtA7C0
一応、女子栄養大学卒、管理栄養士だけどｗｗｗ
そこいらの場末の板前とはちゃうんよ藤井先生ｗｗ
414:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:55:28.88 TPnlrUKL0
>>412
昔の名残で3分クッキングって名前なだけで3分じゃないよ
415:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:56:17.93 ir2V0zvF0
甘い卵焼きなんてご飯のおかずにならないんだよ
誰だよ卵焼きに砂糖入れ始めたのは
416:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:57:32.92 oBZAJshH0
明石焼きの動画は衝撃的だったな・・
竹串でぐちゃぐちゃ
417:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:58:22.35 KcORzc1Z0
>>413
栄養士って献立考える人であって料理する人じゃないってのを実証してるな
普通の一般家庭のおかんよりヘタってもうダメでしょ
418:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:59:50.10 z0sc/4VE0
タモリクラブに出演した時も指怪我して絆創膏貼ってた
419:名無しさん＠１３周年
12/11/01 01:59:55.14 Uz+JtA7C0
>>411
だから、それって、日テレと朝鮮のさしがねだっつうのｗ
日テレで辛ラーメン料理で使ったつうたら、売れるだろし、
韓食ブームでも起こそうとか、そういうのも充分あるんよ。
少女時代はやらかしてるのと同じ原理やねん。
もすこし頭使って考えようよ坊やｗ
420:名無しさん＠１３周年
12/11/01 02:03:03.77 1+XOQbil0
>>419
藤井センセ
料理の腕もっと磨いてね
421:名無しさん＠１３周年
12/11/01 02:04:05.73 j3YI3S170
>>140
通常は上白糖と少しの水を煮詰めて、
最後に熱湯入れたものがカラメル。
三温糖は茶色だから、カラメル作りには難しい。
溶かしただけは、ただの砂糖水。
422:名無しさん＠１３周年
12/11/01 02:04:59.16 TPnlrUKL0
なんか変な関西弁使い始めたし
自分のキャラ設定まで忘れてるよこの池沼ｗ
423:名無しさん＠１３周年
12/11/01 02:07:11.25 KcORzc1Z0
彼の理論では焦げないオムレツをこがしてしまった先生をどう擁護するのか
424:名無しさん＠１３周年
12/11/01 02:09:17.02 Oc++iFoJ0
>>422
そういえば藤井先生もブログで急に関西弁使うことあったわｗｗｗｗ
「なんか西の言葉になってる私」みたいな感じでｗ
425:名無しさん＠１３周年
12/11/01 02:09:54.51 fwSePXZq0
テレビ見て笑った口なんだけど、、、、
たかが3分クッキングでもこんなに辛口評論家がいるんだねぇ。
と言うか撮り直せばよかったのに、、、、これ録画でしょ？
426:名無しさん＠１３周年
12/11/01 02:15:04.43 TPnlrUKL0
>>425
撮って出しでやるのがこの番組のスタイル
427:名無しさん＠１３周年
12/11/01 02:15:30.11 Uz+JtA7C0
正直言うよ。
まあ、確かに完璧とは言わんけど、
三分クッキングで作る料理なんだよ。
お母さんわなあ、料理だけやってるわけじゃねえんだよ坊や。
洗濯もせなあかん、掃除もせなあかん、縫物もせなあかん、
買い物にも行かなあかん、おめえらひきこもりと違ってなあ
やること仰山あるんや、ええか？
料理は、ちゃちゃっと作ってだ、食当たりせんのが第一、次は栄養と味、
その次の次くらいが見た目やねん。
ようおぼえとき。
428:名無しさん＠１３周年
12/11/01 02:18:07.46 FcZ66i7L0
本人は失敗作とは思っていない
子供の弁当にも同じような卵焼きをいれてる
URLﾘﾝｸ(www.fujiimegumi.jp)
429:名無しさん＠１３周年
12/11/01 02:18:33.38 Uz+JtA7C0
あのなあ、坊やたち。
三分クッキングはなあ、お母さんのための番組なんや。
おめえらひきこもりのための痛快娯楽番組とちゃうんやでえ。
わかったら、これ以上、文句言うな、ええか？
430:名無しさん＠１３周年
12/11/01 02:18:44.98 KWgt+3nb0
つまり料理なんかしたことないけどネットで調べた知識を
ひけらかしたいんだろ
自分がまともだと思ってるのなら
麗しい先生もおいしいのにって言ってるから
嘘をつくなとテレビ局に抗議の電話でもすればいいのにｗ
焦がしてるよって言ってるだけであと何の内容もない
ことくっちゃべるのは毒島は韓国領土と言うだけの人たちといっしょだろ？ｗ
431:名無しさん＠１３周年
12/11/01 02:21:13.47 K+YDRLfyO
この番組って日テレじゃなくてＴＢＳじゃないのか？
テレビ欄にもＴＢＳ系列のテレビ局が放送してるんだけど‥
432:名無しさん＠１３周年
12/11/01 02:21:41.06 Oc++iFoJ0
>>427
何急に論点すりかえてるんだかｗそのお母ちゃん連中が
「あの先生、あんなの作ってよく料理の先生といえるわ」
「あれでお金貰えるなら私の方が上手い」っていってるんですけどねぇ。
433:名無しさん＠１３周年
12/11/01 02:22:03.39 KcORzc1Z0
>>427
生ごみでしたウソでした忙しいから手抜きします
そんなお母さんまともじゃないだろ
そもそも生ゴミマーブル作るのも奇麗な卵焼き作るのも手間は変わらんわけで
434:名無しさん＠１３周年
12/11/01 02:22:44.54 Uz+JtA7C0
>>430
そのとおりだな。
焦げてる 焦げてる こがしたあああああああああああああ
言えるのは、これだけ （ぶはははは
ひきこもりだからさｗ
435:名無しさん＠１３周年
12/11/01 02:24:56.53 Uz+JtA7C0
>>431
どこのドン百姓の田舎モンだよ。
キューピー三分クッキングは日テレの伝統番組だろばーーーーーーーーーーーーーーーーか
436:名無しさん＠１３周年
12/11/01 02:25:51.89 TPnlrUKL0
>>427
で、テフロン劣化させて毒食わせるんだな
437:名無しさん＠１３周年
12/11/01 02:27:07.68 Uz+JtA7C0
>>432
で、おめえは、かあちゃんなのか？
答えろ！このひきこもりが！
438:名無しさん＠１３周年
12/11/01 02:31:25.21 Uz+JtA7C0
あれか？
もう、なんとしても卵焼きは失敗にしてもらわんと、我慢ならんとｗｗ
そんなにおまえら、藤井先生が憎いか？
藤井先生がお前らに何した？うん？
439:名無しさん＠１３周年
12/11/01 02:32:20.50 EaFihd950
初めて鉄板の前に立った高校生が文化祭で作るたこ焼きみたいな失敗作を
公共の電波に乗せた時点（2004当時）で降板させるべきでした
あの時も大威張りで、鉄板に焦げてこびりついたのをそのまま焼き続ければ
丸くなるッてウソをつき通したしな
番組制作がどういう意図でこの人使い続けてるのか知らんが、ウソは遺憾よ