【調査】好きな鍋1位は「おでん」。大人は大根、子どもには玉子が人気★4at NEWSPLUS
【調査】好きな鍋1位は「おでん」。大人は大根、子どもには玉子が人気★4
- 暇つぶし2ch337:名無しさん@13周年
12/10/25 00:39:22.40 pevX62Up0
>>314 ちくわぶは練り物でも、小麦粉が殆どという点で変わってると思うよ。
そこらの安い竹輪なんかでも、小麦粉などのつなぎは5%とか10%未満が多い。
薩摩揚げにしてもつなぎは1割程度ではないのかな。
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