12/08/09 02:49:37.34 ljtxLohq0
たこ焼きのタコって
ラーメンでいえばチャーシューみたいなもん
あくまで付随的なアクセント。
ら＾麺の基本がスープなように、たこ焼きは生地がよくないと
周りはサック、中はトロトロって、相当技術が無いとな。
銀タコは緩めのタコの天ぷらだな。
12/08/09 02:49:37.34 ljtxLohq0
たこ焼きのタコって
ラーメンでいえばチャーシューみたいなもん
あくまで付随的なアクセント。
ら＾麺の基本がスープなように、たこ焼きは生地がよくないと
周りはサック、中はトロトロって、相当技術が無いとな。
銀タコは緩めのタコの天ぷらだな。