12/08/05 08:04:20.59 fDn9Q/310
俺は食肉工場で働いているのだが、食肉工場というのは、各部位の肉やら
使用する水などの細菌数を調べ、出荷していいかどうか判断するのだが、
当然、生食用と焼き用とでは出荷基準となる細菌数も異なる。
当然、作業は簡単に済ませたいから、焼き用の肉を扱う場合は消毒もそれなりだ。
こんなもん生で食べたら死ぬぞ、と思いながら作業してるよ。
加熱用のレバーを生で食ったら腹壊すわそりゃｗ
12/08/05 08:04:20.59 fDn9Q/310
俺は食肉工場で働いているのだが、食肉工場というのは、各部位の肉やら
使用する水などの細菌数を調べ、出荷していいかどうか判断するのだが、
当然、生食用と焼き用とでは出荷基準となる細菌数も異なる。
当然、作業は簡単に済ませたいから、焼き用の肉を扱う場合は消毒もそれなりだ。
こんなもん生で食べたら死ぬぞ、と思いながら作業してるよ。
加熱用のレバーを生で食ったら腹壊すわそりゃｗ