【社会】アイガモ農法の57羽が姿を消す…盗まれたか - 岐阜at NEWSPLUS

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158:名無しさん＠１３周年
12/07/24 22:54:53.82 6ZTA6jFM0
でも、羽も毟っていないところから処理するのって
一度だけやったことあるけど大変だったよ。
匂いは酷いわ、熱湯も水も大量に使うわ
食べられない部分が大量に出るわ・・・

ある程度鶏なんかをさばき慣れていて
それなりの処理能力のある厨房がなければ
大量に盗んだって鴨肉まで処理できないよ・・・

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