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うなぎ業界、価格急騰で夏バテ…どうなる「土用の丑の日」
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うだるような暑さを乗り切るスタミナ源のウナギ。
1年でうなぎが最も売れるという27日の「土用の丑の日」まで1週間を切ったが、価格の急騰で業界は弱り果てている。
追い打ちをかけるように、米国が野生生物の保護を目的としたワシントン条約の規制対象にウナギを加えようとしていることも判明。
うなぎはもう食べられなくなるのか。
アフリカ産の輸入などで活路を見いだす試みも始まっている。