12/07/14 11:14:26.41 pa3aOAJr0
何よりも腹立たしいのは、
今回、感染の危険性が指摘され、提供自粛を要請されているにもかかわらず、
ギリギリまでレバ刺しを売り抜けたクソ店が多かったことです。
バカ相手に売れるものは、
毒でも何でも売ってやるという見上げた商業倫理です。
はっきり言って、料理人としての矜持を疑いますし、
質や素材にこだわる店が聞いて呆れます。
12/07/14 11:14:26.41 pa3aOAJr0
何よりも腹立たしいのは、
今回、感染の危険性が指摘され、提供自粛を要請されているにもかかわらず、
ギリギリまでレバ刺しを売り抜けたクソ店が多かったことです。
バカ相手に売れるものは、
毒でも何でも売ってやるという見上げた商業倫理です。
はっきり言って、料理人としての矜持を疑いますし、
質や素材にこだわる店が聞いて呆れます。