【話題】ファストフード店ポテトの原価はSサイズで１５円、牛丼並盛り原価は１５５円

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【話題】ファストフード店ポテトの原価はSサイズで１５円、牛丼並盛り原価は１５５円 - 暇つぶし2ch716:名無しさん＠１３周年
12/07/10 10:28:21.94 wSf9zEqL0
>>680
高級店においては場所代も大きな要因となってくる
回転率が高いと支払う価格に影響する因子としては小さくなるけど、
高級店は回転率が低く捌ける人数が少なく、
客あたりの占有面積と滞在時間が長いからな
その分支払う価格に乗ってくるよ

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