12/07/05 20:17:39.15 zqhITJfB0
>>240
同じような感じだな、ホシザメなんかを茹でて
皮を束子でこすり取った後、骨ごと背越に切って
さらに湯引きにして酢みそがうちらの食べ方
岡山方面のは大きな鮫らしい、食った事無いけど
カスベは聞いた事有るな、一度食べてみたい
家の方はアカエイは煮付けがデフォ、翌日に煮こごりになった
煮付けの汁をご飯にのせて食べると旨い。
12/07/05 20:17:39.15 zqhITJfB0
>>240
同じような感じだな、ホシザメなんかを茹でて
皮を束子でこすり取った後、骨ごと背越に切って
さらに湯引きにして酢みそがうちらの食べ方
岡山方面のは大きな鮫らしい、食った事無いけど
カスベは聞いた事有るな、一度食べてみたい
家の方はアカエイは煮付けがデフォ、翌日に煮こごりになった
煮付けの汁をご飯にのせて食べると旨い。