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韓国の農林水産検疫検査本部は3日、韓国内のアイスクリーム8種から基準値以上の
細菌が検出されたと明らかにした。韓国メディアが相次いで報じた。
韓国メディアは、「有名アイスクリームから細菌過剰検出」「細菌のかたまりを食べろと？
細菌検出アイスクリーム8製品に回収通知」などと題し、国民が好んで食べる人気の
アイスクリームから細菌が検出され、回収が要請されたと伝えた。
検疫検査本部は、有名アイスクリームで最高98万の細菌が検出されたと発表。
1ミリリットルあたり10万の基準値を10倍近く超過していた。検査結果をもとに検疫検査本部は、
製造業者の管轄市や道に、該当製品を速やかに回収するよう要請した。
一般的に氷点下20度前後では細菌は繁殖しないため、今回発見された細菌は、
製造過程で細菌が混入したとみられている。ただし、消費者の健康に直接影響を
及ぼす食中毒菌は検出されなかったという。
基準値以上の細菌が検出された製品は、ロッテ製果の「Weezle Vanilla Pecan」
「名家チャル餅モナカ」、ヘテ製菓OEM「ヌガーバー」、ロッテ三岡OEM「パピコ・ミルクシェイク」、
ロッテ製果OEM「玉童子」「カフェワッフル」、ピングレ「カフェオレ」、ロッテ三岡「豚バー」など。
「玉童子」は基準値の11．2倍、「Weezle Vanilla Pecan」では、基準値の9．8倍の
細菌が検出された。残りの製品でも基準値より1．4～7．2倍の細菌が検出された。
検疫検査本部は、今回の検査だけでなく、他の日に製造した商品の
検査も重ねて実施するという計画だという。
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