【偽装】「新潟産コシヒカリ」として売られている米をDNA鑑定、本物は全体の60％のみ　コシヒカリでない品種が70％の商品も

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【偽装】「新潟産コシヒカリ」として売られている米をDNA鑑定、本物は全体の60％のみ　コシヒカリでない品種が70％の商品も - 暇つぶし2ch693:名無しさん＠１３周年
12/06/23 13:33:26.61 IUYJ1V020
コシヒカリなんてどこが旨いのかさっぱり分からん
上新粉にするなら独特の香りと風味が残るし多少なりとも価値はあると思うけど

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