【話題】居酒屋で最初に出てくる「お通し」 廃止に踏み切る店も 「注文してないのに」「出来合いの加工食品もある」★5at NEWSPLUS
【話題】居酒屋で最初に出てくる「お通し」 廃止に踏み切る店も 「注文してないのに」「出来合いの加工食品もある」★5 - 暇つぶし2ch650:名無しさん@13周年
12/06/11 08:42:40.43 tBpbNMxf0
マックみたいに阿保のたまり場になるからな

651:名無しさん@13周年
12/06/11 08:42:52.95 kuzFo95o0
中国は国ごと盗んでるんだが・・・

652:名無しさん@13周年
12/06/11 08:43:28.91 9Pe3kZkpi
>>647
お里はどこか知りませんが、お通し出ない居酒屋にいったことありますか?私は無いです。勿論、焼き豚、焼き鳥、焼肉、鍋、中華、フレンチ、イタリアンなどなどは「居酒屋」ではありません。

653:名無しさん@13周年
12/06/11 08:44:31.19 SnY4FowY0
何名か聞いて席に案内するとき
○○円になりますがお通しいりますか?って客に聞けばいいだけなんだよな
なぜそれをしないのかわからんわ

654:名無しさん@13周年
12/06/11 08:44:40.67 r8fhAaXZ0
>>648
騙されて発泡酒飲んでるクチか。つまみもやすけりゃなんでもいいんだろうな

655:名無しさん@13周年
12/06/11 08:46:16.87 aD/GncIWO
最近は会計所に
お通しや席料で料金をいただく旨を明記してある店増えたよね

嫌ならそれを確認してから
席につけばいいんじゃね

656:名無しさん@13周年
12/06/11 08:46:50.78 pn1oF7ItO
>>605
じゃあ人件費がいくらなのか説明してみろチンカス
すべての客に決まったもん出して、全員分で割ったら果たしていくらになるっつーんだよ

657:名無しさん@13周年
12/06/11 08:47:10.85 r8fhAaXZ0
>>653
後ろめたいことはわざわざ口に出して言わん罠

658:名無しさん@13周年
12/06/11 08:48:31.58 9Pe3kZkpi
>>654
つまみなんざポテトフライとチョイチョイで十分、ジャブジャブ飲むだけ。
ていうか美味い酒と旨い肴を求める人がお通し拒否るって、ナンセンスじゃないwww


659:名無しさん@13周年
12/06/11 08:48:34.19 RE0Y6Q2e0
>>652
立ち呑み以外でお通し無しってのは経験無いと思うが
無料というか、最初の酒にだけ付いてくるって店なら個人店には時々あるぞ。

つぅか、チェーン店が大手になる前は有料のところはほとんど無かったと思う。

660:名無しさん@13周年
12/06/11 08:50:57.33 eRJKYV6WO
>>655
学生の味方ホットペッパーですら書いてあるわ

661:名無しさん@13周年
12/06/11 08:51:34.23 z17Af7cj0
>>654
発泡酒でも気の合う仲間と楽しく呑めば美味しいよ。
独りではどんな高級食材でも寂しくて不味いけど

662:名無しさん@13周年
12/06/11 08:53:32.55 b+XgwGRl0
>>599
全額って相手の分もってこと?

663:名無しさん@13周年
12/06/11 08:53:49.54 kNKiUoeWP
居酒屋のお通しにまで目くじら立てるなよ
だったら家で飲め

664:名無しさん@13周年
12/06/11 08:54:04.24 ram+X9RU0
ご飯物をそれぞれ一品だけ頼んで、「水下さい」っていう人達が居る以上、無くせないだろうに。
商品に載せろというなら全ての商品が相当に高くなって、普通に使ってくれてるお客さんに迷惑がかかる。

その一品だけと水を頼む客がどれを選ぶかわからないから、全商品を大幅に値上げしなくてはいけなくなるだろ?
結果、普通に色々注文して楽しむお客さんにはかなりの金額的負担を強いる事になる。

本来、席料として頂くだけでは申し訳ないから良かったらこちらお料理できるまでどうぞっていう粋な計らいなのに
3百円やそこらでゴタゴタ言う気持ち悪い人間が増えちゃったね、日本も。

665:名無しさん@13周年
12/06/11 08:54:53.41 iivVLaJm0
で、おまいら「お通し」廃止して
欧米みたいにパートの給仕にチップ制になっても文句言うんだろ?
チップは明示されて無い所がほとんどだぞ>欧米

厳格に国際化や白黒つけるってのは一品毎の料理、ビール配膳にチップ要求されたら
素直に払うって事だよな?

666:名無しさん@13周年
12/06/11 08:54:56.89 hc5IgGLK0
チェーンだとその他一品料理とあんま値段変わらないからな
そのくせしょぼいのが出てくると損した気分だ

しかし競争過多のこのご時世
余計なチャージ取らない明朗会計
ケチと貧乏人御用達の店があってもいいと思うが
無いものだなあ

667:名無しさん@13周年
12/06/11 08:56:14.60 NAcrOnHTI
>>652
横レスだけど、お通しがない居酒屋って別に珍しくないと思うが…。
少なくとも東京と福岡では結構あるよ。

668:名無しさん@13周年
12/06/11 08:56:45.10 RE0Y6Q2e0
>>664
長い駄文御苦労だが、席料なら席料だと正々堂々と明記すればいい。

669:名無しさん@13周年
12/06/11 08:57:51.98 MaFPU+nm0
初めて入ったラーメン屋で瓶ビール頼んだら
小鉢が付いてきて嫌な予感
案の定で有料だった

670:名無しさん@13周年
12/06/11 08:58:07.76 r8fhAaXZ0
>>609
納得できないものに金払いたくないって気持ちは、ケチとは違うんだよ。
オバハンにはわからないと思うが。
まあ、俺はお通しくらいで店に文句言ったりはしないがな

671:名無しさん@13周年
12/06/11 08:58:50.77 Qw7b13HW0
つきだしで店のレベル判るから便利だけどな
まずかったら1杯飲んで帰るわ

672:名無しさん@13周年
12/06/11 08:58:57.96 nX+3E50o0
要は、駅前に必ずあるような某チェーンの居酒屋が悪い。

673:名無しさん@13周年
12/06/11 08:59:06.48 SnY4FowY0
>>664
ごはん物だけでも十分利益がでそうな価格設定にしてる店が多いだろ
本来、席料やテーブルチャージをとるならその分安くしないといけないはずなのにな。
こんなもん単純に二重取りしたいが為に店が設定してるだけ

674:名無しさん@13周年
12/06/11 09:00:26.87 iivVLaJm0
>>668
欧米のチップ制は料金明示されて無い所が多いよ
国際化に倣うなら別に「お通し」の料金明示する必要は無いんじゃね?

675:名無しさん@13周年
12/06/11 09:01:02.70 RE0Y6Q2e0
>>674

>>594

676:名無しさん@13周年
12/06/11 09:01:13.44 YuDOOM+OP
>>603
席料として取れば良いのにといつも思う。
でも席料にすると、ここは狭いとか始まるからあえて曖昧にしているんだと思うが。

677:名無しさん@13周年
12/06/11 09:01:16.01 Vg9ZFSg90
この店はお通しのあるクソな店ですと、みんながレビューしまくればそのうち廃止になるだろう

678:名無しさん@12周年
12/06/11 09:01:17.15 ov9Pe1uq0
>現実主義の大阪じゃ通用しない
高級クラブいったことないだろう。
たとえ一杯1000円の水割りでも、チャージやら席料やらサービスやら
あっというまに、万円飛ぶのは常識。
しかも、何度かかよって、初めて本当のサービスを享受できる。
まずいとか、割高な居酒屋はいずれ淘汰されていく。
お通しなんて、システムの一つにすぎない。


679:名無しさん@13周年
12/06/11 09:01:31.62 CdoNFUjb0
>>670
払いたくなきゃ行かなきゃいい
そこに行ってる人は納得してるから来てるわけで、店としても値段に納得してない人に来られても迷惑だろ
店も来て欲しくない、君も行かないでいいんじゃない?

680:名無しさん@13周年
12/06/11 09:01:47.26 nX+3E50o0
>>671
某チェーン店で、突き出しだけ出てきて、ドリンクが20分しても出てこないので怒って帰ったことあるよ。
事情説明しても、突き出しだけの料金取られたけどな

681:名無しさん@13周年
12/06/11 09:03:09.60 9Pe3kZkpi
>>656
40席の店で二回転半でMAX100名、3種300円、原価33パーで100円として、売り切って粗利が20000。客が70来たとして14000。3種用意するロス、5個で13000。水光熱費で12000。仕込み煮込み2時間蓮芋1時間ズワイガニ2時間で7000。仕入れ1時間6000。うん、どう考えても度外視だw

682:名無しさん@13周年
12/06/11 09:03:48.45 McO0TKr70
「お湯割りくれ!」
「お湯は別料金ですが」

これも時々ある

683:名無しさん@13周年
12/06/11 09:03:53.53 Qw7b13HW0
>>680
白木屋に行く奴が悪い

684:名無しさん@13周年
12/06/11 09:03:55.18 6fb6SIT90
チェーン店のお通しってサービス料みたいなもんだろ?
あんなぼったくり不要に決まってんだろw

685:名無しさん@13周年
12/06/11 09:04:07.91 RE0Y6Q2e0
>>679
表に書いときゃ、店も迷惑な客が入らなくていいよw

686:名無しさん@13周年
12/06/11 09:04:13.83 tgFJ+/N40
>>15
外国だとチップ代がとられるんじゃない

687:名無しさん@13周年
12/06/11 09:04:14.22 iivVLaJm0
>>675
>>594で不満を示す為にでも少額のチップを払うのは立派だよ
文句だけの口だけ番長的クレーマーin日本の客より立派だよ
チップはやはり良い文化だ

688:名無しさん@13周年
12/06/11 09:04:21.84 r8fhAaXZ0
まあ前時代的な遺物で早晩淘汰されてなくなるものであることは間違いない罠
>>679
俺も>>677のようになると思ってるよ。

689:名無しさん@13周年
12/06/11 09:04:43.32 hc5IgGLK0
>>664
そんな客でも
銭が入らないよりはマシだろ

その手の客で満員で他を断るなら損になるが
酒飲まないクズ客ばかり集まる居酒屋なんてまともじゃねえから
さっさと潰れろよw

690:名無しさん@13周年
12/06/11 09:05:13.45 LIAxHsVq0
いつまで糞スレ残してんだw
しみったれた、どーでもいいネタいらねー

691:名無しさん@13周年
12/06/11 09:06:29.42 z17Af7cj0
>>668
そこまで短い文で野暮を体現出来るのも素晴らしいw

大手チェーンが興隆するまでの個人店では
学生相手に出世払いとかも有ってね。
こっちも自腹切れない日銭商売だから
学生の分は当人とは面識無いOBの人達が負担してたりね。
その代々の繋がりがファミリーみたいになって
その中で出会って結婚したカップルも多かった

692:名無しさん@13周年
12/06/11 09:07:57.86 RE0Y6Q2e0
>>691
長い駄文御苦労だがw

693:名無しさん@13周年
12/06/11 09:07:59.74 9Pe3kZkpi
>>667
どこ?都内。いやマジで。料亭とか言うなよ。居酒屋ね

694:名無しさん@13周年
12/06/11 09:08:14.88 McO0TKr70
っていうか、お前らお通しが出るような飲み屋に行ったりするの?
チェーン居酒屋だと出ないだろ。

695:名無しさん@13周年
12/06/11 09:08:17.76 YuDOOM+OP
>>674
中華系の店に行くと支払いのレシートに

チップ10%の額は $xx
チップ15%の額は $xx
チップ20%の額は $xx

とか白々しく書いてあって、チップ文化に慣れるまでは便利だと思ってたけど、
慣れてしまうと客を馬鹿にしてるんじゃないかと感じるね。

696:名無しさん@13周年
12/06/11 09:08:48.07 QdOkrjkr0
店の採算はお通しも込みでやってるんだから、
利益率の高いお通し(実際はテーブルチャージだから”売値-原価”という考えは正しくないのだが)を
廃止したらその分通常の商品代金に添加するようになるので、そうなるとたくさん注文する人ほど
損をするような勘定になっちゃうけどそれでもいの?

697:名無しさん@13周年
12/06/11 09:09:24.25 iK3jUIgN0
おれ飲めないから居酒屋にも行かないからよくわからない話題なんだけど、何の為に数百円の「お通し」を提供しているの?
ファミレスに行って席料名目のようなものって取られないけど、居酒屋は席料名目でお金を取っているということ?
中ジョッキ一杯で粘る客なんていないように思うから、そんなお通しなんて取らなくても、酔っぱらいって次から次へと注文するから、
儲かっていないってことないでしょ。2時間くらい余裕で長居するんだろうけど、十分売上上がりそうだけど?

698:名無しさん@13周年
12/06/11 09:10:22.37 nX+3E50o0
お通し問題の対象って、大手チェーン店だろ。普通の店まで論議の対象に入れるからややこしくなる

699:名無しさん@13周年
12/06/11 09:10:28.34 ram+X9RU0
>>673
ご飯物なんて高くても数百円、千円行かないだろ?
お通しなし、水!の場合2人で一卓使ってそれぞれ650円×2で1300円。

ラーメン屋、牛丼屋などと違ってたくさんのメニューが有って、その仕入れやら仕込みの人件費、
手間がかかってるのに。
そういうのって本来空気感で解るはずなのに、空気感を読まない、恥じを知らない奴が増えてるのは
このスレ見たら明らかだ。

700:名無しさん@13周年
12/06/11 09:11:09.22 wh/FNJv5i
関西の「付き出し」と東京の「お通し」という言い方の違い
(たとえ嫌いなもんでも)「ただやったら食べる」という関西人特有のケチくさ根性
昔は注文した料理ができるまでのつなぎとしてサービスで無料でだされていたものが、最近は有料にも関わらず前もって明示しないところによる店側と客側の考え方の齟齬なんかがわーわーなってる原因か!?
なんか関係ないところでケンカ腰のレスの応酬みたいになってるし

701:名無しさん@13周年
12/06/11 09:11:35.36 YuDOOM+OP
>>697
居酒屋だと少々のおつまみと酒を頼んでちびちびとやる人もいるから、席料を取るんだよ。
その名目でお通しを出しているんだと思う。

702:名無しさん@13周年
12/06/11 09:11:53.16 RE0Y6Q2e0
>>695
額が違ってないのなら、親切でいいじゃないかw

不満なサービスなら10%から引き、満足なら20%に小銭を+すればいい。
向こうも明白に理解できるだろう。

703:名無しさん@13周年
12/06/11 09:11:54.49 BdQFtr280
嫌なら行くな。

704:名無しさん@13周年
12/06/11 09:12:03.17 r8fhAaXZ0
>>697
名目としては料理が出来上がるまでのつまみだろうね

705:名無しさん@13周年
12/06/11 09:13:59.25 iA+q7dwg0
>>697
料金のかさ上げの為。少なくともチェーン系はそう。


706:名無しさん@13周年
12/06/11 09:14:05.61 RE0Y6Q2e0
>>696
それって、当たり前じゃねw

707:名無しさん@13周年
12/06/11 09:14:07.05 nX+3E50o0
>>694
最近は、おいしいところでも来る客が必ず頼むようなお得なメニューを置いていてるってお店が増えてるようなきがする

708:名無しさん@13周年
12/06/11 09:14:14.57 SnY4FowY0
>>699
居酒屋のごはんものなんて量が少ない+ぼったくり価格なんだから
酒を飲まないで普通に食っても一人最低1200~2500円はいくんだが。。。

709:名無しさん@13周年
12/06/11 09:14:43.97 aJASJwM8O
>>691
長文書かないと死ぬの?
何が言いたいの?

710:名無しさん@13周年
12/06/11 09:15:02.85 9Pe3kZkpi
>>704
じゃあ料理と酒一緒に持ってきてって言ったら持ってこなくなるもんなの?違うよね?

711:名無しさん@13周年
12/06/11 09:16:00.94 1ISjLC+20
ビール半額とかお通しで取り返せるからできるんだもんな

712:名無しさん@13周年
12/06/11 09:16:56.54 r8fhAaXZ0
>>710
は?そんなに待てるわけないだろ。
さすがに安けりゃなんでも良いという奴は感覚が違うな

713:名無しさん@13周年
12/06/11 09:17:55.26 hc5IgGLK0
個人店は常連客と主人のなあなあでやってるからな
余りものをタダで出したりもある
なじみの客がまた別の客を連れてくるからサービスは決して無駄ではない

そういう関係だとお代の話は野暮なんだよな
払う側も時価で文句言わないし
請求でボッタしないのが信義則

まあチェーン店は明朗会計にすべきだよ
万人向けの低レベルな店でお通しなんてやるのは生意気だw

714:名無しさん@13周年
12/06/11 09:17:55.90 n9s7aoCg0
【貧乏学生必見】1,000円以下で『和民』を味わいつくす6つのポイント
クーポン使わずして『和民』にあらず
お通し、お前はいらね
迷うな! 欲しがるな!『鏡月グリーン』を飲め!!

以上が、「安く外で飲みたい」という一点のみに集中した結果、
私が身につけたテクニックの一部だ。
どれもケチくさく、セコい話ばかりで我ながら嫌になる(笑)。
しかし、その引き替えとして、友人達と酒を飲みながら楽しく過ごす時間を、
一回でも多く得ているのである。
URLリンク(magnetpress.net)

 ↑
こんなこと考えてる客はマジ勘弁だ。
店側も姑息になるのも分かるわ

715:名無しさん@13周年
12/06/11 09:18:05.76 iK3jUIgN0
>>701 >>704

なるほどね。そういう人もいるんだ。コーヒー一杯と豆菓子でずっと居続けるようなもんだね。

716:名無しさん@13周年
12/06/11 09:18:10.16 9Pe3kZkpi
>>712
だよね、よかったwじゃあ違うじゃんwww

717:名無しさん@13周年
12/06/11 09:18:12.58 TjyEI5cP0
>>338
和民とかいいよね

718:名無しさん@13周年
12/06/11 09:18:20.45 5hz86OH/0
>時には採算度外視で出してます」
最初はどこでもそうだった。酒(飲み物)が一番利益率が高いから、席料
込みのサービスの形で”肴”として出してた。中華で言う冷采、フレンチ
で言うオードブル。キムチは要らない。

719:名無しさん@13周年
12/06/11 09:18:55.70 z17Af7cj0
お通しどころか割り勘どころか
個々別清算だから個々にPOS打て!ってグループを何度か見かけた。
鉄ヲタアニヲタの男だけのコンパだった

720:名無しさん@13周年
12/06/11 09:19:08.71 iivVLaJm0
>>714
>>迷うな! 欲しがるな!『鏡月グリーン』を飲め!!


何処の国の酒のブランドかな?

721:名無しさん@13周年
12/06/11 09:19:13.99 Qw7b13HW0
>>661
仲間とワイワイやるのを否定するわけじゃないが一人居酒屋の楽しさを知らないとはもったいない

722:名無しさん@13周年
12/06/11 09:19:18.99 YuDOOM+OP
>>702
そなんだけど、そうやって白々しく書いているのは珍しいし、あると大抵華僑の経営。
額書く時に計算するのが楽なのは確かだから親切なのかもしれない。

723:名無しさん@13周年
12/06/11 09:20:09.18 XFvgP2T30
酒飲みなんて馬鹿だから、スーパーの刺身でええんちゃうの?

724:名無しさん@13周年
12/06/11 09:21:43.92 r8fhAaXZ0
>>723
だから温い刺身なんか出されるくらいなら酒だけで十分だって話だ

725:名無しさん@13周年
12/06/11 09:23:02.08 9Pe3kZkpi
>>721
ぼっちは例外だろ、ていうかヨソでやれや。泣きたくならないの?一人で飲みたきゃバーとか?いくんでない

726:ハルヒ.N
12/06/11 09:24:23.95 508UqorP0
お通し・突き出し・先出し・等々と呼ばれる前菜的な物は、少なく
とも江戸時代には日本料理に登場して居た様ねw
で、問題は料金発生の可否何だけど、元々、お通しは飲食店側
が注文された料理を出すまでの時間を繋ぐ為に、注文を受けた
確認の意味で出されて居た様ねえww
従って、注文がなされて居無い段階で料金が発生すると言うのは
理屈の上ではおかしいと言う事になるわw
アルコールの吸収を抑える意味でもその手のつまみは有用では
有るけど、料金発生となると客からしてみれば「頼んで無いw」っ
て事になるでしょうよww
それらの前菜的な物が主観的に美味しいか不味(まずw)いかは
どうであっても、頼んで無い物を勝手に出した以上はアレw
フランス・イタリア料理等での前菜(オードブル・アントレ・アンティ
パスト等ww)は献立の内容に含まれて居る物で、コース料理の
一部を構成する物だから、料金は発生するけど、お通しに関して
は歴史的に見ても、必ずしも料金が発生して居たとは(ryww
むしろ、述べた様な場繋ぎの無料のサービスとして始まって居る
と思われる所からすると、その明示も無いのに勝手に出して勝手
に料金取るのは問題でしょうw
あー、実際、地域によっては条例に依り飲食店は発生する一切
の料金に付いて明示する義務が定められて居る自治体が有るか
ら、尚更注意ww

宮城県条例 第43号
飲食店等営業に係る不当な勧誘、料金の取立て等の防止に関する条例
URLリンク(www.police.pref.miyagi.jp)

727:名無しさん@13周年
12/06/11 09:24:33.87 JfHl837Z0
店と客の間に合意(周知)はあるか
対価に見合うものかどうか
というのはどんな商売でも一緒なんだが、居酒屋っていう粋とか無粋とかが絡む空間だとややこしくなる

728:名無しさん@13周年
12/06/11 09:25:32.05 zUiUZfwhO
>>723
スーパーによってはそれなりに美味しいしな。

漁港近ければだけど。

729:名無しさん@13周年
12/06/11 09:25:53.39 aD/GncIWO
ていうか
おまいらそんなにしょっちゅう
見ず知らずの初めての店に飛び込みで行ってるの?

そっちの方が信じらんない

貧乏学生ならまだしもいい歳した大人が
行きつけを5軒や10軒くらいあるのが普通だろ

730:名無しさん@13周年
12/06/11 09:26:03.73 RE0Y6Q2e0
>>725
なにを苛ついてるんだ?
生ビールにホッケでいきたいから居酒屋なんだろうに。

731:名無しさん@13周年
12/06/11 09:26:18.50 vj7BloIm0
「サービス料として5%を頂戴致します」よりは、お通しで終わる方がまだまし。
サービス料って何?
俺が、厨房まで料理取りに行ったりしたら不要か?
サービス料って別に取るほど何かしてくれてんのか?
他の食堂とやってることかわらんだろ?

732:名無しさん@13周年
12/06/11 09:26:18.75 9Pe3kZkpi
>>656
おいクソバカw


733:名無しさん@13周年
12/06/11 09:26:46.55 QdOkrjkr0
そんなの言い出したら 席料10% とか 深夜料金10% とかも
かなり問題だぜ? 

734:名無しさん@13周年
12/06/11 09:28:20.31 hc5IgGLK0
本来は酒は利幅が大きくて儲かるから
メインの料理が来るまでのつなぎとして
ちょっとしたつまみを酒代に込みとして出してたのにな

チェーン店は酒を飲まない奴にまで一律に出しやがるから
金を取らないといけなくなる
程度の低い店が慣習のうわべだけ倣ってボッタやってるからいかんのだ

735:名無しさん@13周年
12/06/11 09:29:27.54 AoAVeaoH0
有名チェーン店の居酒屋はお通しが不味い。

そして年齢問わず、なんであんなにギャースカうるさいのか。
くだらねえ話でよくあんなに笑えるよな。

736:名無しさん@13周年
12/06/11 09:29:31.43 YuDOOM+OP
>>719
昔電車の中で飲み会の生産している連中が居たけど、「お前はサワー2杯とビール1杯とつまみが(ry」
って事細かに個別清算しているグループを見た事があるw
5人のグループで雰囲気的にみんな同意の上でやっているっぽかったけど、関係者じゃなくて良かったって心の底から思った。

737:名無しさん@13周年
12/06/11 09:29:49.58 JfHl837Z0
>>729
出張先で知らない居酒屋行くなんてしょっちゅうだ

738:名無しさん@13周年
12/06/11 09:30:00.71 9Pe3kZkpi
>>730
なるほどねー、まあビールにホッケでお通しズドンは痛いね。そんな生活じゃ家にグリルもねえだろうし。ま、俺ならご迷惑おかけしましたって申し訳なくお通し代払うが。ホッケは臭くて好かん。

739:名無しさん@13周年
12/06/11 09:31:03.18 U8FHpv+q0
お通しは完食率が低い
完食できるほどこだわっている店は本当に少ない。

金額どうこうよりも、この時代に生ゴミ直行のものを出すのは
エコじゃない。

740:名無しさん@13周年
12/06/11 09:31:13.30 iA+q7dwg0
>>736
すごいな、店の人も大変だ。

741:名無しさん@13周年
12/06/11 09:31:19.20 r8fhAaXZ0
>>735
安かろう悪かろうの店だから仕方ない

742:名無しさん@13周年
12/06/11 09:31:59.04 eeX3kOxc0
混んでるときはアルコール以外すぐにこないのでいいと思うけどな


743:名無しさん@13周年
12/06/11 09:32:06.12 glecTpGs0
またひとつ風情がへったねぇ

金カネは本当に

744:名無しさん@13周年
12/06/11 09:32:32.12 AG4hnP5L0
けちけちしてチェーン店に行くオレらが悪いので不買運動しなくちゃ

745:名無しさん@13周年
12/06/11 09:32:36.00 aD/GncIWO
>>737
月に何度も出張とは大変ですね

でもあなたのケースはレアだから
一般論として語るのはよそうね

746:名無しさん@13周年
12/06/11 09:34:50.41 SnY4FowY0
あの怒鳴り声がする中で食うってだけで罰ゲーム並なのに
チェーン店如きが席料取り出したらそれこそ末期
倒産フラグとみていいだろな

747:名無しさん@13周年
12/06/11 09:35:28.51 9Pe3kZkpi
>>729
メインがあって二軒目が居酒屋だろ?知らねえ店ばっかだよ。
日本酒とか焼酎飲む人は違うのか?

748:名無しさん@13周年
12/06/11 09:35:37.76 r8fhAaXZ0
>>745
旅先の居酒屋で飲む楽しみも知らず、家の近くの5軒10軒の居酒屋にしかいかないお前もどっちかと言うとレアだと思うが

749:名無しさん@13周年
12/06/11 09:36:27.33 YuDOOM+OP
>>740
流石に個別清算は店から断られたんだと思う。
だから、電車に乗ってから居酒屋の長いレシートを見ながらやってたんだろうw


750:名無しさん@13周年
12/06/11 09:36:45.87 GHjQjXr00
>旬のトマトを使った豚のモツ煮込みはさわやかな味わい。しゃきっとした蓮芋(はすいも)と
ズワイガニのおひたしはゴマ風味で。腕によりをかけたお通しが、どれも300円。
こんな一鉢に出会うと、お酒の注文もつい進んでしまう。

使ってる材料が嫌いな人はどんな美味しいもん出されても迷惑だよね
自分で注文したのなら嫌いな奴は頼まないけど
特にトマトなんて好き嫌い激しいし



751:名無しさん@13周年
12/06/11 09:37:30.32 hc5IgGLK0
明朗会計個別精算
合理的だよな
時代には合ってるよなw

752:名無しさん@13周年
12/06/11 09:38:56.58 RE0Y6Q2e0
>>748
コミュ障の人を虐めるのはやめろw
しかし、博多の目についた店だけみても一生のうちに回り切るのは無理だよな。

753:名無しさん@13周年
12/06/11 09:39:25.43 QdOkrjkr0
まぁ珍味惣菜メーカーにとって音押し文化がなくなると外食産業への売上が
ガクンとおちて死活問題だけどなww
ちなみにメーカー製お通しの以前の単価は1000円/kgがそうばだったが、
最近店側はは650円/kg以下を求めてくるよ。
大根おろしに幾ら吸う粒とか、冷凍枝豆なんてのはかなり安いけどね。

754:名無しさん@13周年
12/06/11 09:39:43.44 9Pe3kZkpi
おっさんになると居酒屋に行きつけちゃうのか。目的は何なんだ?酒?メシ?ママ?とりあえず?ていうかいい歳したおっさんがお通しでガタガタ言ってると思うと悲しくなる。ゆとりや下戸、ぼっちの意見とちゃうん?

755:名無しさん@13周年
12/06/11 09:40:14.16 GHjQjXr00
>>30
今の主流はすぐに用意できる一品がメニューに載ってるからそれを頼むんだよ
枝豆嫌いな奴に勝手に枝豆持ってこられても困るでしょ


756:名無しさん@13周年
12/06/11 09:40:18.16 aD/GncIWO
>>748
出張先や旅先で知らない店に行くが
知らない、わからないからこそできる楽しみがあることくらい知ってるわ
そんな店に対してお通しがどうのとか文句言う奴は頭がイカレてるわ
アウェーの時はアウェーなりの身の振る舞いがあるんだよ

ていうか頻繁に行く出張先にはもちろん行きつけの店くらいはあるけどな

757:名無しさん@13周年
12/06/11 09:40:19.42 nX+3E50o0
>>744
安いからチェーン店に行くって考えは無いな。チェーンよりCPいいところなんていっぱいあるからな。
移動や人数的にしょうがない場合ぐらいだな。で、いつもお店の愚痴大会になる

758:名無しさん@13周年
12/06/11 09:40:36.41 FmmwnqKB0
>>746

っていうか、居酒屋が騒がしいのはともかく、タバコはやめて欲しい。喫煙率非常に高いのかなぁ?
レストラン禁煙が多いのに、まだまだ不徹底。付き合いで飲み会に参加する程度だけど禁煙の居酒屋があっても良いと思う。

759:名無しさん@13周年
12/06/11 09:42:14.06 YoChVvuL0
>>11
そう考えるのが精神衛生上良策だな

>>14
手をつけなければいいじゃない
残してやれば店主も考えるよw

760:名無しさん@13周年
12/06/11 09:42:45.87 GHjQjXr00
>>60
そう思わない奴が多いから廃止なんだろアホ
お前が特殊


761:名無しさん@13周年
12/06/11 09:42:59.49 RE0Y6Q2e0
>>758
ワタミだっけ?禁煙居酒屋開業して、すぐに潰れたろw
嫌煙の人が、ちゃんと利用してやらないと。

762:名無しさん@13周年
12/06/11 09:43:12.01 aD/GncIWO
>>752
お前には友達や知り合いがいないから
全部一人で回るしか手筈がないんだろ

とりあえず東南アジアに女買いに行っとけや
日本の恥め

763:名無しさん@13周年
12/06/11 09:43:55.90 9Pe3kZkpi
>>760
だからどこが廃止したのさ?

764:名無しさん@13周年
12/06/11 09:44:13.52 YuDOOM+OP
>>754
ガタガタ言ってるのは居酒屋のシステムを初めて知ったゆとり世代なんじゃね?

765:名無しさん@13周年
12/06/11 09:44:22.65 rME1garr0
まだ続いていたかw
何気に多くの人が気になっていた話題なのかもね
お通しって、お互いの暗黙の了解みたいなもんだったからな
合理的に割り切って考える人が多くなった現在にはもう馴染まないシステムなんだろう
日本もそろそろチップ制を導入してもいいのかもな

766:名無しさん@13周年
12/06/11 09:44:33.54 MNq1UtMg0
お通じ

767:名無しさん@13周年
12/06/11 09:45:11.02 2YJXavyJ0
職人いない店でお通しとか客には無意味だろ

768:名無しさん@13周年
12/06/11 09:45:33.30 FmmwnqKB0
>>761

場所や激戦区が原因じゃなく、「禁煙」が原因で潰れた??

769:名無しさん@13周年
12/06/11 09:46:22.12 JfHl837Z0
>>756
知らない店でお通しに文句言ってやった、とか誰も書いてないぞ
涙ふけっ□

770:名無しさん@13周年
12/06/11 09:46:28.97 9Pe3kZkpi
>>758
おれがよく行く有名焼き豚屋は禁煙。みんな喫煙所に吸いに行く。
まあ普通は家で飲むかファミレスに逃げるしか禁煙飲みは難しいわな。

771:名無しさん@13周年
12/06/11 09:46:34.68 hc5IgGLK0
禁煙で成功できる居酒屋は無いかもしれんなあ

タバコをやらない奴は酒も弱いか嫌いだったりするんで集客が困難だ

喫煙者は酒飲むと我慢が出来なくなるしな
脳内作用で酒を飲むとタバコが吸いたくなるんだそうで
吸わせないとやっかいな事になる

772:名無しさん@13周年
12/06/11 09:46:38.17 +oRxRw5CO
クレーマーって卑しいんだな。

773:名無しさん@13周年
12/06/11 09:46:54.56 y9BYbCpBO
気の利いたお通し出してくれる店なら良いんだけど、
ふざけたようなお通し出してくる店もあるからなぁ

774:名無しさん@13周年
12/06/11 09:47:04.91 RMJ6QVMgO
>>766
やっとか

775:名無しさん@13周年
12/06/11 09:47:30.72 6cXGTS810
居酒屋ごときが料亭のマネをするなんて片腹いたい。
とっとと廃止。


776:名無しさん@13周年
12/06/11 09:47:58.10 auwHDiBt0
居酒屋って、何料理に分類されるの?中国人のパクリをばかにするけど
日本の居酒屋も世界中のメニューを真似てるだろ。
お通しは、本来割烹みたいな、こじんまりした店で、馴染みの客に出すもんだろ、相手の
趣向も分からないのに、勝手に出して料金を取る居酒屋って客をバカにしてるだろ。

777:名無しさん@13周年
12/06/11 09:48:26.91 RE0Y6Q2e0
>>768
経営者はそう観てるから、次が出来ないんだろ。
需要があるなら、現在の店舗を禁煙にしたっていいんだし。

778:名無しさん@13周年
12/06/11 09:48:33.07 GHjQjXr00
>>754
いい歳したおっさんがみんな金があるように見えるか?
バブルの時ならともかく今そんなに余裕がある奴がいるはずねぇだろ
汚いおっさんが少ない小遣いで飲みに来てる場合だって多いだろうが

そもそも嫌いなもんが勝手に来てお金を取られる事が問題なんだろ
お前が枝豆嫌いなのに枝豆持ってこられて金取られたら気分悪いだろ


779:名無しさん@13周年
12/06/11 09:48:33.78 LSufOwoiP
デフレだし、安チェーンでそんな詐欺まがいの
(ビール280円!で釣って、不味いお通しも席代も両方あり)なら
行きたくなくなる罠ー。
まぁ実際行かなくなったんだが。

デフレ進行加速乙。

780:名無しさん@13周年
12/06/11 09:49:26.58 9Pe3kZkpi
>>764
だよな、そうじゃなかったとしたらぞっとするわ。まあ確かに酒の飲み方も知らんガキが小遣い握りしめて居酒屋いってお通し代が会計の10パーになったらショックだろーなwww

781:名無しさん@13周年
12/06/11 09:50:28.08 McO0TKr70
40歳以下だと、居酒屋=チェーン居酒屋ってくらいの認識だろ
寿司屋=回転寿司みたいにな。
本来の居酒屋は小料理屋みたいに、ちょっといい付き出し出たりするだろ

782:名無しさん@13周年
12/06/11 09:50:31.02 YuDOOM+OP
>>765
北米で暮らしているとチップ文化は悪くないと思うけど、日本人にチップ文化は合わないと思うよ。
日本人はウエイターの給仕は無料って認識が強いから、チップにしたら何でもしてもらえるって拡大解釈する連中が発生するよ。
チップ制にするとしても、現行でサービス料取っているような格のお店限定になるんじゃないかな。
チップも結局の所暗黙の了解だし。

783:名無しさん@13周年
12/06/11 09:50:51.83 RE0Y6Q2e0
>>780
お前もホント必死だよなw
改行くらいしろよ。

784:名無しさん@13周年
12/06/11 09:50:53.27 xC0Ljy9FP
残飯みたいな通し出してんじゃねーよ!

785:名無しさん@13周年
12/06/11 09:51:29.57 rME1garr0
ショボイお通しで利益を上げようとするチェーン居酒屋が問題なんだよ
お通しのイメージダウンさせている元凶だ
個人店舗の居酒屋はふざけたものは出すとこあんまりないよ

786:名無しさん@13周年
12/06/11 09:51:49.55 Ed/DjtpV0
せこい事ばっかり言うなよ、金がもったいないなら飲むな。

787:名無しさん@13周年
12/06/11 09:52:35.30 GHjQjXr00
>>763
廃止に踏み切る店が出てきたって書いてるだろ
一品300円程度の居酒屋が人気になってるのにお通しなんて時代遅れって事だ

>>776
居酒屋はなんでもありってだけで別に中華を日本料理って言ってる訳じゃねぇだろアホ


788:名無しさん@13周年
12/06/11 09:52:41.69 9Pe3kZkpi
>>778
だから言ってんだろ、家で飲めってw
エビ嫌いだけどエビきたらツレに回すわ、みんな勿体無い、こんな美味いのに。って食ってるよ。これからパーリーなのにそんなんで気分悪くなるかよヴォケ

789:名無しさん@13周年
12/06/11 09:53:31.08 ndcA1ItiP
お通しですって出されて食品アレルギーでぶっ倒れたら法律的にどうなるの?
説明しなかったからアウッ?

790:名無しさん@13周年
12/06/11 09:53:40.70 RMJ6QVMgO
お通し好きのおっちゃんは毎日通い詰めてお金落としまくらないと
大好きなお通し無くなっちゃうよ

791:名無しさん@13周年
12/06/11 09:53:42.98 YjFjF2yR0
はっきり居酒屋ならいいけど、アジア食レストランで今日は生ビール1杯100円の日とか書いてあるから注文したら、
しっかりお通しが出てきてお通し代の方が高くついたな。

792:名無しさん@13周年
12/06/11 09:54:26.29 kiBEX21iP
めんどくせーな
俺んちでのもうぜ

793:名無しさん@13周年
12/06/11 09:54:39.68 z17Af7cj0
明朗で合理的って必ずしもいい事じゃないと思うの。
その思想が定着したら
貴方自身が友達や家族や国から捨てられる事も起こりうると

794:名無しさん@13周年
12/06/11 09:55:26.88 LSufOwoiP
メニューのしょっぱなとか、入り口壁にでも
お通しと、席代の料金が書いてあったらまだ納得できるんだよな。
多少高くても、不味くても。

何もしてないうちに勝手に不明な金額が加算されてるんだからな。

795:名無しさん@13周年
12/06/11 09:55:29.38 hc5IgGLK0
大衆相手の商売でお通しとか席料とかわかりにくいものはやめた方がいいとは思う
ロクなサービスも料理も出さないチェーン店ごときがやる事でもないだろうしな

常識を学んでから来いなんてやってりゃ
若い奴は来なくなるしな

796:名無しさん@13周年
12/06/11 09:55:33.92 GHjQjXr00
>>780
酒の飲み方知ってる奴が平日の朝10時に2ちゃんでグダグダ言ってる事に違和感があるわwwww

>>786
不景気のこの世の中でそんな事言ってる店は潰れるだけなんだけどな
一品が安くてお通しも無い店に客は流れて行くんだから


797:名無しさん@13周年
12/06/11 09:55:36.61 1pRaQRqSO
居酒屋チェーンの付きだしは要らんよな、同じ値段で好きな物喰えるんだからさ

798:名無しさん@13周年
12/06/11 09:56:15.22 H4hPU0P+i
酒の飲み方とか言ってる奴こそが最も気持ち悪い。
蕎麦や寿司の半可通が蕎麦に最初は蕎麦に直接わさび塗って食べなきゃだめだ!
とか薀蓄ぶってる気持ち悪さ。
実体は単なるアル中でいぎたなく騒いで女がいりゃ絡んでるキチガイなのになw

799:名無しさん@13周年
12/06/11 09:56:22.06 9Pe3kZkpi
>>787
純粋な疑問なんだけど、どのツラ下げて廃止するのかね?
手抜きだから?採算合わないから?時代の流れw?

800:名無しさん@13周年
12/06/11 09:56:53.72 aD/GncIWO
結局は低レベルな店しか知らないってことは
その程度の生活水準って事なんだよね

801:名無しさん@13周年
12/06/11 09:57:58.21 rME1garr0
>>798
いるんだよ、池波大先生に影響受けちゃったようなヤツらが。

802:名無しさん@13周年
12/06/11 09:58:06.18 A/S3dkAS0

だから論点は2つ


1.拒否できないものが有料であることが許せない

2.拒否できない料理が割に合わないボッタであることが許せない


後者はうまけりゃ許せるのに、どうして残飯出してくるの?という立場

前者は契約していないものにカネは払わないという立場。


出てくる居酒屋店員はボッタクリさせろの一点張り。

居酒屋のアルバイトなんてゴミクズ以下なんだから、ゴキブリに噛まれて死んでろ。

まあ居酒屋なんて行くな。白木屋コピペ嫁。
いい大人は料理屋を選べ。ガキどもはなんでもいいだろ、メスがいれば。

803:名無しさん@13周年
12/06/11 09:58:08.21 LSufOwoiP
>>800
ハイソサエティ乙!

嬉しい?www

804:名無しさん@13周年
12/06/11 09:58:25.25 r8fhAaXZ0
>>793
友情や家族愛と居酒屋のお通しを一緒くたにするとかどんだけズレてんだw

805:名無しさん@13周年
12/06/11 09:58:41.81 YuDOOM+OP
今日は嫁が居ないから家で一人呑みだけど、このスレは良い酒のつまみになるなw

806:名無しさん@13周年
12/06/11 09:58:45.17 9Pe3kZkpi
>>796
大学生活で覚えたのは酒の飲み方だけだからなw、一年の時飲み代1000円以上だしたことねーわwww
今日休みなんだけど歯医者あったの忘れててクソショックww

807:名無しさん@13周年
12/06/11 09:58:55.04 2YJXavyJ0
酒飲みおじさんもいい年こいて熱くなるなよ
そういう店の話じゃないから

808:名無しさん@13周年
12/06/11 09:59:18.54 Wa1oFtW/O
こんな話題で★5って………

809:名無しさん@13周年
12/06/11 09:59:23.42 b9g1GaAf0
おめえに食わせるお通しはねえがら!

810:名無しさん@13周年
12/06/11 09:59:29.28 GHjQjXr00
>>788
常連のおっさんって一人飲みが多いんだけどな
家で飲めって言ってるけど家で酔っ払って何が楽しいの?

今時お通しを勝手に持ってくる居酒屋ってそんなにあるのかねぇ
得にチェーンはすぐにできる一品料理ってメニューにあるからそこから好きなの選ぶんだけど
お前お通しが無いと居酒屋にいかない人なの?


811:名無しさん@13周年
12/06/11 10:00:08.45 FmmwnqKB0
>>785

チェーン居酒屋の「お通し」という名で、まともなものも提供していない、席料サービス名目で、
ようはお金を二重取りしたいだけのシステムになったのがいけないんでしょう。
同意なく出して後ろめたいところがあるから、メニューにも金額も載せないんだろうし。

812:名無しさん@13周年
12/06/11 10:00:54.67 r8fhAaXZ0
>>808
ニワカだろお前。こんな下らない話題だからこそ伸びるんだろ

813:名無しさん@13周年
12/06/11 10:00:54.84 9Pe3kZkpi
>>798
飲みに行ったのに、お通し如きで気分を害したり店に因縁つけるようなカスがなにいってんだwww

814:名無しさん@13周年
12/06/11 10:01:46.60 RE0Y6Q2e0
>>808
昼飯(実はブランチだがw)食った頃には★6になってんじゃないかw

815:名無しさん@13周年
12/06/11 10:01:48.79 Gu6naGpfO
お通しに金とられてるの知らんかった
サービスだと思ってた…
帰りは酔ってるからレシートなんか確認したことないし

816:名無しさん@13周年
12/06/11 10:02:38.35 FmmwnqKB0
>>815

そこが大手チェーン店が目を付けたポイントだと思うよ。


817:名無しさん@13周年
12/06/11 10:02:42.66 GnJo4a/bO
居酒屋は付きだしが不味いから行かなくなったな
割烹と料亭にしてるわ



818:名無しさん@13周年
12/06/11 10:02:48.78 rME1garr0
前、チェーン居酒屋で日本酒の冷やを頼んだら
どういうわけか、日本酒の水割りを出された
スレチだがここ読んでいて思い出した

819:名無しさん@13周年
12/06/11 10:02:51.73 /2aOZvU00
>>789
アレルギー持ってる人は居酒屋に行くべきではないと思う。


820:名無しさん@13周年
12/06/11 10:03:01.95 j1CRhj5K0
お通しがあってもなくてもテーブルチャージは取られるってことが分ってないのか。

821:名無しさん@13周年
12/06/11 10:03:08.24 wkZDPfYo0
頼んでもない商品を勝手に出されて、強制請求じゃトラブルになっても仕方がない
そもそも不当請求だし

822:名無しさん@13周年
12/06/11 10:03:18.99 Fg71DKqe0
肯定派は文化の話をしている。
否定派は文化は関係無く不合理だと言う話をしている。
文化を受け入れてる者と受け入れない者同士の話だから一生話はかみ合わないんだよ。

肯定派は有料のお通しが不合理なんてのは百も承知なんだよ。
文化で理屈に合わないものなんていくらでもあるわけでさ。

823:名無しさん@13周年
12/06/11 10:03:48.57 ebMqV7kh0
サービスの店とそうじゃない店があるってだけだろ
廃止するのはサービスで出してて採算が合わなくなってきた店ってことじゃないのか?

824:名無しさん@13周年
12/06/11 10:04:11.89 Ewjo9ca80
持ち合わせの現金がお通し分足りなくて、
警察を呼ばれたら捕まるのだろうか?

825:名無しさん@13周年
12/06/11 10:04:34.42 RE0Y6Q2e0
>>818
嘘だよな?釣りだと言ってくれ・・・w

826:名無しさん@13周年
12/06/11 10:04:36.15 5g95gcCX0
なんだかんだで一杯目は生ビールだから、ビールに合うおつまみがいい。
柿ピーとかあたりめとか。

827:名無しさん@13周年
12/06/11 10:04:40.52 GHjQjXr00
>>799
客のニーズに合わなくなってるからだろ
今は1500円程度で満足できる価格設定の居酒屋が主流だからな
その中で勝手にいらんもん持ってきて300円なんて取られたら嫌な客も多いだろ

俺は何年も前から思ってたよ
口もつけない人も多いお通しに金を払う事に対する違和感を

828:名無しさん@13周年
12/06/11 10:05:04.57 auwHDiBt0
>>787
居酒屋を外国人に紹介してみろ、日本だけでしか食事していないから分からないんだろうな。

1品300円の店なんか行くなよ、中国で焼いた焼き鳥食ってうまいか、ボケ

829:名無しさん@13周年
12/06/11 10:05:18.68 7xuFnssY0
飲食業は詐欺業

830:名無しさん@13周年
12/06/11 10:05:21.12 LSufOwoiP
>>820
某大手は、そもそもお通し代と席代両方とってるからなw
お通しを断られても席代は必ず取られるww

お通し・・・席代の代わりじゃないし

831:名無しさん@13周年
12/06/11 10:05:22.15 6jIlGAkV0
>>758
嫌煙厨 図にのんなよ。
レストランと大衆居酒屋は違うってことを認識しろ


832:名無しさん@13周年
12/06/11 10:05:27.19 r8fhAaXZ0
>>822
じゃあ政治家や官僚の汚職も文化だから日本人なら受け入れるべきだな

833:名無しさん@13周年
12/06/11 10:05:31.65 FmmwnqKB0
>>817

そこまであからさまじゃないけど、居酒屋でも男だけだと一人あたり4~5000円くらいなるし、
またタバコくさいから、ホテルのビュッフェ開催しているところへ行って、食事した方が満足感は高い。
ワインも飲めるし5000前後で済む。

834:名無しさん@13周年
12/06/11 10:05:41.89 7wzKFODii
お通しと席料とる某チェーン店やめてほしい。

835:名無しさん@13周年
12/06/11 10:05:49.36 aD/GncIWO
>>815
同意
初めて行く店ならまだしも
行きつけの店で明細を要求するような不粋なことはしない


836:名無しさん@13周年
12/06/11 10:05:54.56 ndcA1ItiP
>>819
お前の脳みそ小学生以下かよww

837:名無しさん@13周年
12/06/11 10:05:56.66 w80toli30
ラーメン屋でもビール注文するとお通し出す店があるぞ
あれも込みなのかな?

838:名無しさん@13周年
12/06/11 10:06:06.84 9Pe3kZkpi
>>810
おっさんとか常連とかに関しては世界観が違いすぎる、おっさんわたみんちでぼっち飲みするわけじゃないでしょ?
でも店で一人で飲んで何が楽しいの?おねーちゃん付く系?
お通しの有無なんざ店選びで気にしたことないけど、俺の知ってるチェーンは9割つくぞ。
とりきくれえじゃねーの?

839:名無しさん@13周年
12/06/11 10:06:14.59 Fg71DKqe0
>>832
汚職は文化じゃねーだろ

840:名無しさん@13周年
12/06/11 10:06:52.96 GHjQjXr00
>>806
酒の飲み方って作法でもあるんですか?
どうせ注文して飲むだけだろ
アホでもできるわ


841:名無しさん@13周年
12/06/11 10:07:50.74 r8fhAaXZ0
>>839
古くから続く立派な文化だよ。お通しと言ってこっそり一品押し売りするのが文化ならな。

842:名無しさん@13周年
12/06/11 10:08:01.01 7xuFnssY0
お通しで金を取る文化は日本にない
飲食店が勝手にやり始めた悪習に過ぎない

843:名無しさん@13周年
12/06/11 10:08:32.92 rME1garr0
>>837
俺の知る限り、金は取らない
メンマとか嬉しいわな

844:名無しさん@13周年
12/06/11 10:08:43.89 j1CRhj5K0
>>830
大手とかチェーンの居酒屋は行かないから知らないけど
そういうの安物買いの銭失いって言うんじゃないの?
オヤジが焼き鳥の串打ちしてるような個人店探して池。
安くて美味い。

845:名無しさん@13周年
12/06/11 10:08:49.21 /2aOZvU00
>>827
その程度しか使わないの?
飲みに行ったら一軒あたり3000-5000円ぐらいを想定して飲んでるけどなぁー

1500円程度で居酒屋行くなら家で飲んだほうがいいと思うけどな。


846:名無しさん@13周年
12/06/11 10:09:54.47 FmmwnqKB0
>>831

タバコに大衆であろうと高級であろうと関係ないよ。


847:名無しさん@13周年
12/06/11 10:10:14.48 SnY4FowY0
粋とか飲み方がどうたらとご託を並べてるが、
実際は妙な馴れ合いを利用して、店側のいいカモにされてるだけ
騙されるほうは社長や名士きどりなのかもしれんがな。

848:名無しさん@13周年
12/06/11 10:11:08.95 nX+3E50o0
>>822
お前が、話をややこしくしてる。文句の大半は、大手チェーンのお通し

849:名無しさん@13周年
12/06/11 10:11:20.00 Fg71DKqe0
>>845
今の若い奴ってそのぐらいしか使わない奴が多いよ。
客層を広げる為に普段酒飲まない若者をターゲットにした結果がこれだと思う。
何年も酒飲んでてお通し料で文句言う奴まずいないでしょ?

850:名無しさん@13周年
12/06/11 10:11:34.68 RE0Y6Q2e0
>>845
1500円ってのは、家より安いからじゃないの?
飲み放題1200円+突き出しとか。

851:名無しさん@13周年
12/06/11 10:11:41.86 rME1garr0
>>845
ビールか酒一本、焼鳥2~3本でサクッと帰るのもカッコいいけどな
俺はできないけどw

852:名無しさん@13周年
12/06/11 10:12:02.35 9Pe3kZkpi
>>827
まあお客を満足させられなかったっていうよりは、客の性質の変化なんだろうなあ。



853:名無しさん@13周年
12/06/11 10:12:38.09 wG8poRzqO
お通し好きな私からしたら、別に数百円くらいいいじゃない、と思う。ただし旨い店だけだけど。
ここ数回のお通しのヒットは、ホタテがほどよくマリネされてサラダ風のとか、
たたきキュウリが旨い明太子のチーズソースで和えたりしてたり、旨かった。

854:名無しさん@13周年
12/06/11 10:13:18.14 nL21Pb4Z0
結局、質だろうな
値段相応なら文句は無い

855:名無しさん@13周年
12/06/11 10:13:21.38 iivVLaJm0
てか、総額の代金をレスしてる人が非常に少ないw
「お通し」で金を取られるのが嫌なら宅呑みしてろ
「お通し」が不明朗と言うなら「お通し」廃止して
1品、1品の配膳にチップ制でも導入すれば良い
サービスの不満もチップ制なら相場のチップ以下でもくれてやれ
あとサービスは「無料」じゃないからな

856:名無しさん@13周年
12/06/11 10:13:24.09 nh52Tv8w0
                          ,. -‐==、、
             ,. ===、、 o   ○o.  i       :::ト、
           _,/      `ヾ´´`ヽ、 ゚ .l       :::ト、\
           //      .::::/  :::::!===l      :::|ス. ',
             /./       .::::/   ::::l    |  __ ..... _::::|} ヽ l-、
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     /::::::::!   ,>---‐'゙ー- ...__)イ ,. -‐‐-、ト、   |l::ヽ /;';';';';::::\
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   / ,ノ:::;';';';';';';';';'/  /ヽ、二ニ-イ   ヾT ¨´ ,/;';';::`、. \';';';';';';';';';';〈::...
. /  i::;';';';';';';';';';'/ ,イ.:::::::::::::::::: !    ヽ`ー‐'";';';';';';';ヽ   \';';';';';';';';';!:::::

857:名無しさん@13周年
12/06/11 10:14:06.75 zOp3KMRq0
好き嫌いが多い俺にとってはお通しは苦痛でしかない・・・

858:名無しさん@13周年
12/06/11 10:14:14.34 Fg71DKqe0
>>848
というか、文句言う奴って大半が若者でしょ。
若者が行く居酒屋は大抵チェーン店。
だから必然的にチェーン店の居酒屋が攻撃対象になってるんだと思う。
ここで文句言う奴は個人経営の居酒屋のお通しでも文句言うと思うよ。

859:名無しさん@13周年
12/06/11 10:14:15.41 cssDHFAP0
URLリンク(gourmet.blog.suntory.co.jp)
400円のたこせんべいがお通しだったよ orz

860:名無しさん@13周年
12/06/11 10:14:28.56 VYejwW7g0
>>853
それは単にルーレット的なビックリメニューが好きなだけだろ
お通し全然関係ないわボケ


861:名無しさん@13周年
12/06/11 10:14:42.17 PHCrqjbVO
前にも同じようなスレが立ってたのにまたこんなに伸びてるとはな

お通しごときでガタガタ言う程度のつまらない人間と、その程度の客しかこないような店のくせに客の足元見てふっかけてる店主の底辺争いだろ

862:名無しさん@13周年
12/06/11 10:14:46.81 6jIlGAkV0
お通しの300円に文句はつけるが
馬鹿キャバ嬢や底辺ホストの席でのむ酒には
数万単位で払う国民性

863:名無しさん@13周年
12/06/11 10:15:04.38 9Pe3kZkpi
>>840
酒の飲み方って楽しみ方だよド低脳がw
お通しで発狂して楽しく酒飲めんの?
ていうか初期にお通しを受けいれられなかったカタワはもうどうしようもないだろw

864:名無しさん@13周年
12/06/11 10:15:11.74 GHjQjXr00
>>845
お前の頭は一体何年前から止まってるんだ?
大体1500円程度だからって家で飲めって仕事仲間を家に呼ぶのか?
よっぽどの仲良く無かったら家になんか入れたく無いわ

給料も安いけど飲みたい奴の需要が増えたから一品300円程度の居酒屋が流行ってるんだし
それで普通価格の居酒屋が潰れてるってニュースでもあったでしょ

865:名無しさん@13周年
12/06/11 10:15:27.77 aD/GncIWO
>>848
チェーン居酒屋なんて行かなきゃいいじゃん
文句言ってまで行くなんてどんだけドMなん?

866:名無しさん@13周年
12/06/11 10:15:39.76 r8fhAaXZ0
>>855
お前はチップチップうるせえなこの毛唐かぶれが
日本ではな、人件費は料理代に含まれてるからそんなもんいらねーんだよ

867:名無しさん@13周年
12/06/11 10:15:49.87 7wzKFODii
チェーン店は必要ないと思う。個人の居酒屋はありかな。

868:名無しさん@13周年
12/06/11 10:16:15.26 z17Af7cj0
枠な呑み方かぁ・・
扉開けたら「速攻、冷酒出せ」と怒鳴って
出したら一気飲みして万札置いて出て行ったオッサンいたけど・・

869: 忍法帖【Lv=4,xxxP】
12/06/11 10:16:39.74 37ek7HDC0
ワサビ食えないのに、たこワサ出た時にはキレた

なに食えもしねーもの勝手に出しといて金取ってんだ?

870:名無しさん@13周年
12/06/11 10:16:58.42 hc5IgGLK0
チェーン店はお通しと一品の安いのとは値段が同じだから
割高感は否めないだろう

なるたけ安く呑みたいニーズをくむなら
余計な金は取らない方が商売上手だと思うがなあ

871:名無しさん@13周年
12/06/11 10:17:07.84 QrJPvf810
>>830
深夜料金とってるとこもあるな
2年位前だったか月の宴で取られたわ
2度と利用してない

872:名無しさん@13周年
12/06/11 10:17:08.63 nX+3E50o0
>>865
お前に、友達がいないのは分かったよ

873:名無しさん@13周年
12/06/11 10:18:00.47 7wzKFODii
280円均一かなんかの居酒屋いって、お通しにポップコーンが山盛りにきた時には、いらないと思ったw

874:名無しさん@13周年
12/06/11 10:18:00.62 iivVLaJm0
>>866
>>日本ではな、人件費は料理代に含まれてるからそんなもんいらねーんだよ

当然「お通し」代にも含まれてるよw
それを鑑み外で呑む時は「お通し」代くらいくれてやるよ
嫌なら宅呑みすれば良いだけだからな


875:名無しさん@13周年
12/06/11 10:18:01.14 GHjQjXr00
>>853
でもホタテや明太子やきゅうりとか嫌いな人も多いよね

そもそもそれをメニューに入れて自分で注文できるようになった方が良いよな
勝手に持ってこられるよりも
無料サービスならともかく

876:名無しさん@13周年
12/06/11 10:18:14.65 A/S3dkAS0
そんな店に行くなよ!!


では実名表記でどこの店がどんなものをいくらで出すか、席料有無を列記してください。

877:名無しさん@13周年
12/06/11 10:18:36.58 9Pe3kZkpi
飲み放で1200円なのにお通しに文句つけるとは、ゆとりつけあがらすととんでもねーなwww。
因みに私はチェーンでも5~8000は飲みます。生10杯は絶対に飲むから。

878:名無しさん@13周年
12/06/11 10:18:37.79 aD/GncIWO
>>864
そんな底辺御用達の店には行ったことないし今後も行くことはないよ

879:名無しさん@13周年
12/06/11 10:18:48.03 1ZcxwC9gO
>>864
俺も@4000~5000円だと思ってるが
1500円は学生か非正規雇用レベルじゃないか?
安酒を頻繁に呑みたがる層だとしか思えないんだが

880:名無しさん@13周年
12/06/11 10:20:13.23 RE0Y6Q2e0
>>874
もしかして、それでなんか反論できたつもりなのかw

881:名無しさん@13周年
12/06/11 10:20:15.29 r8fhAaXZ0
>>874
だからな、好きなもん注文してやるから料理代に含めろ、センスもねえくせに押し売りすんなつってんだボケ

882:名無しさん@13周年
12/06/11 10:20:26.72 /2aOZvU00
>>849
そんなもんなんか
お通しに文句はいわないね、料理が来る前のツマミになるし
大体、料理がきた時に2杯目を注文するのが普通だからなぁーww

>>850
そうかなぁー
家でみんなでお金出しあって鍋とか焼肉とかして飲んだほうが安いと思うけどなぁー。
仕込とか片付けとかめんどいからその分考えたらまだ安いかもしれないね。

>>851
一人でちょっとたちよるならそういうのわかるんだけどね。




883:名無しさん@13周年
12/06/11 10:20:31.75 GHjQjXr00
>>854
そんな事は無い
質が良くても嫌いな食材が出てきたら食べれないんだから
残してる奴多いでしょ

>>855
普通の飲食でテーブルチャージやお通しなんて出ないでしょ
居酒屋やバーだけなんでそんなもん取るのって事だと思うけど
利益率の高い酒で商売してるのにボッタクリ過ぎでしょ

884:名無しさん@13周年
12/06/11 10:20:32.11 VYejwW7g0
「お通しが嫌なら家で飲め」って言ってるバカは何なの

885:名無しさん@13周年
12/06/11 10:20:55.00 aD/GncIWO
>>872
確かに
チェーン居酒屋にしか行けないような
底辺の友達はいないわ

886:名無しさん@13周年
12/06/11 10:21:17.01 LfjW4ieQ0
>>877
このスレを見る限りでは
ゆとりというよりは、1500円の居酒屋行くような
貧民がキレている

ひょっとしたら生活保護もらいながら
居酒屋行ってる社会階層かもしれない
平日のこんな時間なのに書き込んでるし

887:名無しさん@13周年
12/06/11 10:21:24.13 FmmwnqKB0
>>875

なら、普通に一人あたり必ず料理系を一品ずつ頼むでいいじゃん。
飲み物と同時に何か一品。
なぜわざわざ「お通し」のメニューがいるの??

888:名無しさん@13周年
12/06/11 10:22:04.42 iivVLaJm0
>>881
>>だからな、好きなもん注文してやるから料理代に含めろ、センスもねえくせに押し売りすんなつってんだボケ

つうか、それコース料理ではそれが普通だけどな割烹とか小料理屋でコースで呑んだ事無いの?w


889:名無しさん@13周年
12/06/11 10:22:53.79 DIhNfm4Y0
お通しカットで!って言えばいいじゃん。

890:名無しさん@13周年
12/06/11 10:22:53.86 LSufOwoiP
>>885
はいはい、ハイソサエティおつ!

うれしい?www

891:名無しさん@13周年
12/06/11 10:23:04.05 SnY4FowY0
アメ公のチップは雇い主が人件費を低めに設定してるから、その分客が払うんだが
日本の場合メニュー料金に人件費、場所代とか入ってるのが普通だからな。
だから、その上チップやサービス料をあげるとなると完全な二重取りになるんだよな
現状の居酒屋もたぶんそうだろうがね

892:名無しさん@13周年
12/06/11 10:23:07.05 GHjQjXr00
>>858
なんか個人経営の居酒屋はうまいってイメージがあるみたいだけど
今はチェーンの方が料理が凝っててうまいんだけどな

>>863
楽しみ方www
楽しみ方は人それぞれ
大学時代の馬鹿先輩に教えて貰った下品な楽しみ方で自慢してたんですか?wwwwww


893:名無しさん@13周年
12/06/11 10:23:11.02 H4hPU0P+i
>>877
酒量も弁えず飲む単なるキチガイだろw
何誇ってるんだよ。クズが。

894:名無しさん@13周年
12/06/11 10:23:37.61 g4hwTeAE0
まだやってるしw
何パワーだよ、貧乏人w
仕事しろ!

895:名無しさん@13周年
12/06/11 10:23:39.86 wG8poRzqO
>>875
あ~なるほど。私、好き嫌いがほとんどないから、サプライズ的な自分では頼まないような
気のきいたツマミが、なんか嬉しいんだよな。ただ不味かったりあきらかにぼったくりのお通し出す店は
他の料理もたいして旨くないから、店を選ぶ指針にはなるよ。

896:名無しさん@13周年
12/06/11 10:23:55.90 Uu51e6qW0
行き着けだった居酒屋のメニューがどんどん残念になっていって、行くのやめた。
それ以来、自分でつまみ作って飲むようになった。
家で飲むのがイチバン。

897:名無しさん@13周年
12/06/11 10:24:00.14 kCyfJqkq0
店の質を計る判断材料の一つと割り切れば

898:名無しさん@13周年
12/06/11 10:24:19.30 1ZcxwC9gO
>>885
年齢層にもよるだろ
27、28過ぎて1呑み3000円考えなかったらアレだが
20そこそこまだ学生なら安酒を頻繁に呑みたがる

899:名無しさん@13周年
12/06/11 10:24:31.29 9Pe3kZkpi
>>884
いえいえ、日高屋でもサイゼリアでもココスでもどこでもどうぞw

900:名無しさん@13周年
12/06/11 10:24:40.73 RMJ6QVMgO
友達の家に遊びに行ったら、友達のママンがおやつ持って来てお礼言ったら
「300円」って言われた的な


901:名無しさん@13周年
12/06/11 10:25:09.99 AyevfQLbO
>>881センスの無い店なんかに行くなよwww
いくら2ちゃんねるでもいい大人がまともなお通しを出す飲み屋のひとつも知らないなんて恥ずかしくて普通はカミングアウト出来ないと思うんだが

902:名無しさん@13周年
12/06/11 10:25:17.33 nX+3E50o0
>>885
友達いないのは納得。会話の方向がみんなと違うと思ったよ

903:名無しさん@13周年
12/06/11 10:25:34.38 QdOkrjkr0
>>896
自分で作るのも、家で飲むのもいいのだが、
酔いながら洗い物とか片付するのが嫌なんだよなぁ…

904:名無しさん@13周年
12/06/11 10:25:41.94 L6iVBVAr0
サイゼリア最強だよなw

ワイン100円

905:名無しさん@13周年
12/06/11 10:26:04.37 RE0Y6Q2e0
>>885
また寂しいこと言ってるな・・・

土曜に呑まね?
おう!じゃ、あいつらにもメールしとこ。
十人か。そこそこ騒げる店じゃないと駄目だな。ってなるんだよw

906:名無しさん@13周年
12/06/11 10:26:25.20 QdOkrjkr0
>>885
チェーン店の居酒屋に行ったことある?


907:名無しさん@13周年
12/06/11 10:26:43.49 s8Dshai+0
100円なら許せる
何でたかが漬物に牛丼並の金額払わないといけないのか

908:名無しさん@13周年
12/06/11 10:26:45.38 LfjW4ieQ0
社会の最下層ってすげえなw

909:名無しさん@13周年
12/06/11 10:26:57.28 iB6RwVVN0
居酒屋で夕食を済ませる人と
夕食は他できっちりとる人で意見が割れるんだろうな

910:名無しさん@13周年
12/06/11 10:27:07.56 SmIsSJWS0
店によるがほとんどの店のお通しは要らないな。
一軒だけ最初にでてくるとほっとするようなのだしてくれるんで、おかわり(有料)まですることあるけど。

911:名無しさん@13周年
12/06/11 10:27:36.58 1ZcxwC9gO
>>887
あれはオーダーしてから料理が出来上がるまでの間に
これを酒のアテにしててください、って物だよ
酒は早く出るけど料理は遅いだろ
その繋ぎに、お通しを事前に用意しておいて出す

最近は選べる店も多いよな

912:名無しさん@13周年
12/06/11 10:27:46.85 qAZQSLSt0
URLリンク(www.dotup.org)


913:名無しさん@13周年
12/06/11 10:28:03.93 LSufOwoiP
>>908
2chで上流誇示してうれしい??ww
喜びが安上がりで羨ましいw

914:名無しさん@13周年
12/06/11 10:28:06.69 nX+3E50o0
>>892
>今はチェーンの方が料理が凝っててうまいんだけどな

それは、絶対にない。お店にちゃんと修行した板前がいるとでも思ってるのか?

915:名無しさん@13周年
12/06/11 10:28:48.91 LfjW4ieQ0
うわ、最下層からレスが来た

しかも字が読めないから
すごく的外れwww

916:名無しさん@13周年
12/06/11 10:28:56.74 9Pe3kZkpi
>>892
お通しで発狂して楽しめる神経と友人(はいないかw)も持ち合わせてるなんて素晴らしいw
因みにプチ高学歴だからゴメンね。早稲田って知ってる?学籍番号1A022xxx-0
銅像から一番近い駅はバスが一番都電が二番w

917:名無しさん@13周年
12/06/11 10:29:09.76 GHjQjXr00
>>874
店側がお通し嫌なら家で飲めって思ってるのなら廃止に踏み切る店が出て来る事は無いんだけどな
なんで客いらんもん無くして欲しいって言ったら嫌なら来るなになるんだよ

お前が経営者だったら潰れるな


918:名無しさん@13周年
12/06/11 10:29:29.97 r8fhAaXZ0
まあ記事にもなっているわけだし、これから淘汰されていくんだろうけどな

919:名無しさん@13周年
12/06/11 10:29:42.66 nzGwEMBuO
初めて居酒屋行った時、何も言わず直ぐ様お通し(酢豚の残骸っぽいやつ)が出てきて
「美味しくないけどサービス良いなぁ」なんて思った
酔いも程々に、再びメニューに目を通すと
一番下に小さな文字で『お通し代350円いただきます』って書いてあった
350円出したら焼鳥3本食えた
どう考えても350円値段相応のお通しじゃなかった
悔しい



920:名無しさん@13周年
12/06/11 10:29:52.40 RE0Y6Q2e0
>>914
虐めはやめろ!892とかはマクドの方が好きなんだぜw

921:名無しさん@13周年
12/06/11 10:29:53.94 aD/GncIWO
>>905
で、10人そこらで何でチェーン居酒屋という選択肢になるんだ?
他の友達は『こいつ店選びのセンスないな』って思われてるんじゃね

922:名無しさん@13周年
12/06/11 10:30:03.52 Uu51e6qW0
>>903
つまみ作ったら飲む前に片付けして、飲み終わったら食洗機にグラスや皿を放り込むだけにしてるよ。

923:名無しさん@13周年
12/06/11 10:30:16.32 AyevfQLbO
>>883
>普通の飲食でテーブルチャージやお通しなんて出ないでしょ

ミシュランに出てるような寿司屋、老舗の蕎麦屋、割烹なんかでも出るよ。料亭とかも部屋代取るし。
ファミレスや牛丼屋は無いだろうけど、それが「普通の飲食」とは言わないだろ

924:名無しさん@13周年
12/06/11 10:30:26.48 LSufOwoiP
>>915
なんか意味ふなこと言ってるww
同じ頭は底辺だねw!!

925:名無しさん@13周年
12/06/11 10:30:32.33 J9JnM9dX0
お通し?、初めて聞いた、つきだしっていわれたような
お酒頼むと勝手についてきてお金取られるから?ってなったのもいい思い出

926:名無しさん@13周年
12/06/11 10:31:12.24 rY059GGc0
そもそも席料も不必要なものだという事に気づいていない連中が多いな。
全ての外食産業で席料取るようになったら、お前らどう思うよ?
席料=入場料みたいなもんだぞ。

927:名無しさん@13周年
12/06/11 10:31:43.29 aKpIFUr30
>>912
女酒場放浪記w

928:名無しさん@13周年
12/06/11 10:31:45.43 LfjW4ieQ0
諸君!見たまえ!

> なんか意味ふなこと言ってるww
> 同じ頭は底辺だねw!!

これが最下層が使う
自分にだけ意味が理解できている(つもりになっている)
言語(もどき)だ!

929:名無しさん@13周年
12/06/11 10:31:47.47 nnTRLtyZO
>>916
三教科(笑)

930:名無しさん@13周年
12/06/11 10:31:47.36 4UXBbSdG0
基本的には、注文して出てくるまでの間、これでも舐めててくださいという、
暖かいお店からの心遣いだよね。
これにまで、文句が出てくるなんて、ギスギスした世の中になったもんだ。
閉店直後に来て2時間居座ったうえで、あたしはお客様だと文句いうのと、似てる。


931:名無しさん@13周年
12/06/11 10:31:59.06 1ZcxwC9gO
>>892
チェーンのレベルがボトムアップされたのは認めるし
チェーンの中に料理マシなものが増えたのも認めるけど
個人経営(非-チェーン)の大半が負けるってことはないな
客単価1000円ぐらい高かろうがチェーンに行く気にならんぞ俺は
比較しても気に入ってる非チェーン数軒を選ぶ

932:名無しさん@13周年
12/06/11 10:32:15.52 ulp/Eel+0
俺の住んでる地方では「突き出し」とか「付き出し」とか言うんだけど
そんなもんか?


933:名無しさん@13周年
12/06/11 10:32:20.67 RE0Y6Q2e0
>>921
寂しいお前には想像もつかないだろうが、十人居れば集まるのはターミナル駅。
ターミナル駅の側に有るのはw

934:名無しさん@13周年
12/06/11 10:32:33.84 iivVLaJm0
>>917
>>店側がお通し嫌なら家で飲めって思ってるのなら廃止に踏み切る店が出て来る事は無いんだけどな
>>なんで客いらんもん無くして欲しいって言ったら嫌なら来るなになるんだよ

チェーン店なら潰れる確率が高いだろ
しかしちゃんとした技術があれば客は残るぜ
客はバカじゃないから良い物はちゃんと評価して代金払うぜ
それが「お通し」でもだ


935:名無しさん@13周年
12/06/11 10:32:41.92 9Pe3kZkpi
>>893
あー飲めないやつにはお通し代痛いんだろうな、ありがとう、食物連鎖の一番下の人w

936:名無しさん@13周年
12/06/11 10:32:48.86 LSufOwoiP
>>926
料金が入る前からわかる状態で明示されてたら自分的には問題ない。
自分の可能な支出額と比べるだけだ。

937:名無しさん@13周年
12/06/11 10:32:51.26 SSkoAY2gP
あれって断ったことある?
いざ居酒屋友人といくとおしゃべりに夢中なって忘れてしまう

938:名無しさん@13周年
12/06/11 10:33:34.54 UEUcRagL0
お酒も飲める所に親父と食事いくとよお通し勝手に出されて喧嘩してたなぁ
一言言う店もたまにあるけどああいう店がいいよなぁ

939:名無しさん@13周年
12/06/11 10:34:39.51 H4hPU0P+i
>>923
居酒屋がミシュランと同レベルかよww
あの手の店は歴史的な建物の維持に金もかかるだろうし、仲居さんがついて料理して
くれたりで、席料 サービス料も十分納得できるわww
そんな居酒屋がどこにあるんだよw

940:名無しさん@13周年
12/06/11 10:34:58.91 GHjQjXr00
>>877
ゆとりとか言ってるけど安い居酒屋におっさんも大勢行ってるけどな
リストラされたりして金の無いおっさんがどれだけ増えたか知らないのかな?

>>882
ここはお前の飲み方で討論する場所じゃ無いって事に気づけよ
お前が気にしないし飲み代5000円以上使うって言っても世間の常識が変わってきてるんだよ

お前はリストラされずに今の所は余裕があるのかもしれんけど家電メーカーで数万人規模のリストラのニュースもあっただろ
そんな人達が増えてる日本の状況でそんなに余裕がある奴が減ってるって事を言ってるのに気がつかないのかな?
お前だってリストラされて金が無くなったら1500円程度でお通しに文句言ってるぞww


941:名無しさん@13周年
12/06/11 10:35:03.03 9Pe3kZkpi
>>929
三教科ですんまそんwwwあと野田パイセンが色々ご迷惑かけておりますw

942:名無しさん@13周年
12/06/11 10:35:11.29 Av2Qxaw/0
大体居酒屋で酒飲むこと自体ドブに金捨ててるようなものなのに
突き出しくらいでガタガタ言うなよ

943:名無しさん@13周年
12/06/11 10:35:12.41 0QSSR0LA0
俺が良く行く飲み屋はお通しが美味いんだよね
友達がお通しおかわりしてたよw
そうゆうところだったら別にあってもいいかな

944:名無しさん@13周年
12/06/11 10:35:20.38 aD/GncIWO
>>933
だからお前がその程度の店しか知らないんだろ


945:名無しさん@13周年
12/06/11 10:35:26.83 1ZcxwC9gO
>>923
だよなあ
何というか、「普通」の捉え方が違うと思う

946:名無しさん@13周年
12/06/11 10:35:36.54 nX+3E50o0
よく、チェーンのクーポンとかで10品○千円とかみるけど、アレにもお通し代って入ってるの?

947:名無しさん@13周年
12/06/11 10:35:45.19 SSkoAY2gP
飲み代の金額で言い争うならキャバクラとかクラブとかで自慢しろよな。


948:名無しさん@13周年
12/06/11 10:35:54.00 aKpIFUr30
なんでこんなに荒れてるんだ?

949:名無しさん@13周年
12/06/11 10:36:00.72 ov180QFF0
既出かもしれないけど、
URLリンク(r.tabelog.com)
たった400円でこんなつき出しが。
楽しそう。(若かった時ならね。)

950:名無しさん@13周年
12/06/11 10:36:27.73 UEUcRagL0
>>930
心遣いじゃないよ馬鹿な子だねぇ
店の余り物で作ったりした体の良い在庫処分なんだよ

お通しいらないって人は多いよこれは結構前から
そういう話出ないって本当に他人と呑みに言った事ある?
一人呑みばっかじゃない?

951:名無しさん@13周年
12/06/11 10:36:35.98 R8NhBj6o0
 チャージ代や席料の日本版が、お通しなだけでしょ。
 なにをこんなに揉めてるんだか。
 
 まあ格安居酒屋風情には不要だろ、というのには同意するが。

952:名無しさん@13周年
12/06/11 10:36:56.71 SnY4FowY0
今は不景気+デフレでケチが量産されてるから
そのうち無くなるだろ。嫌な思いしてまで行こうと思わんしな

953:名無しさん@13周年
12/06/11 10:37:51.40 AyevfQLbO
>>917
その理屈なら廃止しない店には需要があるということになるね。
だから要らないなら出さない店に行け、ということになるよ

954:名無しさん@13周年
12/06/11 10:38:05.99 GHjQjXr00
>>885
2ちゃんでこんな事言ってる奴って大体バイトや無職なんだよね

>>886
お前だって平日のこんな時間に書き込んでるじゃねぇかwwww


955:名無しさん@13周年
12/06/11 10:38:48.39 LSufOwoiP
>>928
>自分にだけ意味が理解できている(つもりになっている)

イミフ(意味が分からん)ってことだよ。

君自身が”自分だけ意味が理解できている(つもりになっている)”っていう大自爆ww
意味分からんから解説して>>915

頭の底辺じゃ無理かw自分だけ理解してるつもりらしいしww
クズを煽るのたのしーーwもっともっとww底辺楽しませて!!

956:名無しさん@13周年
12/06/11 10:38:51.47 9Pe3kZkpi
>>940
そんなおっさんがお通しに文句つけるのか?マジで?
だとしたら心が貧しいとしか言えんわ。
まあ貧すれば鈍するというか・・悲しいな。
まあ、おっさんとりま酒やめろよ、って感じだけどもw

957:名無しさん@13周年
12/06/11 10:39:28.62 bJv0Deo10
>>930
しょうゆ皿にふじっこの煮豆ちょっと盛っただけのものに300円とか払うんだぜ?
それも人数分払うから6人で1800円にもなるんだぜ?
割り勘4000円だったら、お通しなければ3700円なんだぜ?

958:名無しさん@13周年
12/06/11 10:39:41.80 n5koeT5r0
>>923
普通の飲食とは、定食屋とかうどん屋とかそんなところだろう

959:名無しさん@13周年
12/06/11 10:40:16.08 iivVLaJm0
>>950
>>心遣いじゃないよ馬鹿な子だねぇ
>>店の余り物で作ったりした体の良い在庫処分なんだよ

そうだよ、そんなのちゃんとした呑み手なら知ってるよ
店側は金付けて産廃で捨てる必要が無い
客側は飲み物がすぐ出て正規の注文品までの「つなぎ」「口汚し」で
ある程度空腹感が満たせる

何処も損して無いじゃないか・・・


960:名無しさん@13周年
12/06/11 10:40:23.76 YuDOOM+OP
>>948
収入の違いと価値観の違い、更には酒の飲み方の違いが事態を複雑にしている。
ある意味宗教論争みたいなもんだなw

961:名無しさん@13周年
12/06/11 10:40:25.69 UEUcRagL0
お通し容認派=粋な飲み方してる奴、ゆとり世代、安いな店にいかない人って流れが面白いなwww

どこの工作員が沸いてんのこれww
お通しなんて昔から不要論とか普通にあったしなんなんだwww

962:名無しさん@13周年
12/06/11 10:40:50.27 V6VvX+wTO
お通しって無料でしょ?
とられてるのはチャージでは

963:名無しさん@13周年
12/06/11 10:41:00.59 5FEfY5lg0
元々大衆居酒屋にお通しなんて慣習はなかったぞ
いつ頃から馬鹿げた事始めたんだ?

964:名無しさん@13周年
12/06/11 10:41:55.57 CdoNFUjb0
>>917
欲しい人もいる
なら欲しい人はお通しがある店へ、
欲しくない人はお通しが無い店へ行けばいい

965:名無しさん@13周年
12/06/11 10:42:00.12 GHjQjXr00
>>885
チェーン居酒屋=まずくて安いってイメージ持ってるみたいだけど
高い所も多いんだけどな

大体人通りが多く目立つ場所にある居酒屋は大体チェーンだぞ
個人の居酒屋なんて小さくて常連ぐらいしか入ってない所が多いし

966:名無しさん@13周年
12/06/11 10:42:11.62 1ZcxwC9gO
>>933
ターミナル駅の周辺にチェーンしかないのは新興住宅地ぐらいだろうがw
本当に昔から大きい駅なら徒歩圏内に非チェーンのいい店がある

っていうか学生さんor新卒3年以内?それならまだその呑み方でいいよ
社会人になってある程度すると、チェーン居酒屋でバカ呑みは殆どしなくなるんだな
それなりの食べ物と酒を出す店を選ぶようになる
チェーンは2軒目に飲み足りない酒好きな奴が行く、とかね
友達もそんな簡単には集まらない

967:名無しさん@13周年
12/06/11 10:42:21.23 aYW+F6EM0
>>957
その300円てお通し代
ということでは無いとおもうんだけど

968:名無しさん@13周年
12/06/11 10:42:25.56 R8NhBj6o0
>>963
 そりゃまともな酒類提供飲食店(それなりの質とサービスを提供する店)の真似事をし始めたんだろ
 客から金をまきあげるために

 でも嫌ならいかなきゃいいじゃん。

969:名無しさん@13周年
12/06/11 10:42:25.82 SD/LPuCv0
最近お通じ悪いのw

970:名無しさん@13周年
12/06/11 10:42:33.65 LSufOwoiP
>>962
お通し(不味い)代もテーブルチャージ代も両方取る、安チェーン店が存在するんだな・・・。

971:名無しさん@13周年
12/06/11 10:42:35.34 UEUcRagL0
>>961
間違えたゆとり世代じゃなくて非ゆとり世代だなww

しっかしなんだこの流れwww
ここまでお通し容認派が多いのにも驚いたw

972:名無しさん@13周年
12/06/11 10:43:51.05 nX+3E50o0
>>949
お通し出さない店は、そんな感じで3種盛り 350円とかで出してる店あるよ

973:名無しさん@13周年
12/06/11 10:44:07.67 9Pe3kZkpi
>>965
今年一番ひどかったチェーンは八吉だな。

会社の送迎会だったが正直ビビった。
高くてしょぼくて。

974:名無しさん@13周年
12/06/11 10:44:11.00 r8fhAaXZ0
>>964
「本日のお通し ¥350」とでもメニューに加えておけば誰も文句言わんだろう

そういえば博多のさるぼったくりラーメン屋で、タマゴ100円でテーブルに持ってくるのがあったな
笑えるが、あの方が詐欺でないだけマシだな

975:名無しさん@13周年
12/06/11 10:44:31.45 6eSI4Hry0
経営の苦しい店が出来合いのお通しでぼったくってるだけだろ
そんな店は勝手に潰れるし、お通しの是が日を問うようなものでもない
って6スレ目前ですね

976:名無しさん@13周年
12/06/11 10:44:34.02 AyevfQLbO
>>926
席料は
「席料程度を惜しむような程度の低いやつをふるいに掛ける」
という意味で機能してるのかな、とこのスレ見て思ったよ

977:名無しさん@13周年
12/06/11 10:44:55.12 YuDOOM+OP
>>963
少なくとも20年前にはあったよ。
それより昔はしらない。

お通しくらいでこんなに荒れるのって、日本が不景気な証拠なんだろうな。
日本に帰りたくない。。。


見ながら呑んでたらだんだん酒が不味くなって来た。

978:名無しさん@13周年
12/06/11 10:44:57.66 1ZcxwC9gO
>>943
俺もおかわりしたことあるw
菜っぱと焼いた薄揚げの炊いたのが絶品だった
当然その店は他の料理も旨かったし酒の揃えも絶妙だったな

979:名無しさん@13周年
12/06/11 10:45:29.73 0QSSR0LA0
お通しがモヤシで300百円だったのは怒るどころかワロタw


980:名無しさん@13周年
12/06/11 10:46:00.91 GHjQjXr00
>>964
欲しい人なんておらんだろ
普通にすぐに用意できる一品料理を頼めば良いだけなんだから
豆腐や枝豆とか頼めばすぐに持ってきてくれるぞ

>>961
粋な飲み方の奴は居酒屋じゃ無くてバーに行くしなww

>>959
だから欲しく無い奴もいるし嫌いな奴が出てきたら食べないのに金取られるだろうが
無料なら良いんだよ
金取るからいらないって言われてるだけで
世の中には好き嫌いが多い奴だって多いでしょ
お前がなんでも食べれるからって自分を基準に物事を考えるなアホ

981:名無しさん@13周年
12/06/11 10:46:11.32 wG8poRzqO
>>971
つか、個人の居酒屋行き付けにする飲んべえ(私みたいの)はお通し代とかもうどうでもいいよ。
ビールぐびってすぐ数千円行くし、楽しく美味しく飲めればいいよ。いやなら食わなきゃいいしね。

982:名無しさん@13周年
12/06/11 10:46:24.60 bJv0Deo10
>>967
例えば土間土間では「お通し(300円)を提供させて頂いております。」とグランドメニューに書いてある。
もちろん、出てくる前に断ればカット出来るけど、何も言わなければ当然のように出されてお金も取られる。

983:名無しさん@13周年
12/06/11 10:46:27.35 nX+3E50o0
>>948
おもに、チェーン店でのお通し代の話題なのに、
自分はハイソで、お通し代に文句言うのは、ケチだ
と、変な方向からの突入が時々あるから

984:名無しさん@13周年
12/06/11 10:46:55.67 RE0Y6Q2e0
>>976
篩に掛けたいなら入り口にドーンと出しといた方が、迷惑な客が入らなくていいよw

985:名無しさん@13周年
12/06/11 10:47:20.46 AyevfQLbO
>>933
チェーン店しかないターミナル駅wwwどこだよそれwww

986:名無しさん@13周年
12/06/11 10:47:56.32 f+9Yp8nR0
外食産業なんてDQNだらけのぼったくり業界なのは常識だろ
わかってて入ってるんだから文句言うなよ
こんなご時世にわざわざ外食してDQNに金与えようとするのが不思議だわ

987:名無しさん@13周年
12/06/11 10:48:35.28 1ZcxwC9gO
>>959
自分が注文してない、ってのに何か納得が行かないんだろうよ
俺は、いちいちその程度にイライラするぐらいなら外食しないと思ってしまうがなぁ

988:名無しさん@13周年
12/06/11 10:48:44.05 iivVLaJm0
>>980
箸を付けないか、黙って退店すれば良いだけ
良い大人なら300-500円の小銭を居酒屋でケチる奴はまわりから疎遠にされるけどな


989:名無しさん@13周年
12/06/11 10:48:50.88 UEUcRagL0
>>980
あとは居酒屋ではなく料亭とかねw

そんな所に行きつけでもないのに
お通し否定派貧乏とかゆとりとかのレッテル貼りが本当笑わせるw

990:名無しさん@13周年
12/06/11 10:48:53.34 r8fhAaXZ0
>>986
お前みたいな自宅警備員ならその通りだな

991:名無しさん@13周年
12/06/11 10:49:05.35 bJv0Deo10
>>977
お通しが楽しめるものならいいんだけどねぇ。
あからさまに在庫処分のぼったくをされるとねぇ。

992:名無しさん@13周年
12/06/11 10:49:11.66 9Pe3kZkpi
結局ヨソ行けよ、家で飲め、で終了

993:名無しさん@13周年
12/06/11 10:49:44.19 RE0Y6Q2e0
>>985
馬鹿だね。集まった者がすぐに分かるだろ。
そういうこと考えられないから友達も居ないんだろw

994:名無しさん@13周年
12/06/11 10:49:58.62 9T2HywCZP
俺酒飲まないからこの慣習知らなかったわ

995:名無しさん@13周年
12/06/11 10:50:42.63 hM46wMWgO
良く行く居酒屋は何種類かからお通しを選べるから良いわー。
正直苦手なものとか出されると困る。

996:名無しさん@13周年
12/06/11 10:50:46.95 GHjQjXr00
>>985
家賃が高いから個人の店は外れにあるのが多いけどな
多分お前が個人だと思ってる店もチェーンだと思うぞ

そもそも10人の団体がいきなり入っても対応できる個人の店は少ない
後個人の店が美味しいってのも幻想

汚くてまずい店の方が多い


997:名無しさん@13周年
12/06/11 10:51:28.51 hc5IgGLK0
クソなお通しでボッタする
チェーン居酒屋なんか行かなければいいのだ

ワタミのおっさんとか
チンピラがでかいツラしてヘドが出るわ
あんなの儲けさせる事は無い

998:名無しさん@13周年
12/06/11 10:51:31.10 AyevfQLbO
>>939
だから料亭並の席料とるわけじゃないだろがww
その店にあった値段の席料があるわけで、ファミレスや牛丼はそれが0円なだけ。


999:名無しさん@13周年
12/06/11 10:51:31.66 1ZcxwC9gO
>>989
居酒屋を知らないな

1000:名無しさん@13周年
12/06/11 10:51:39.97 JCt/c/170
お通しで旨いポテトサラダがでてきたら嬉しいよな。


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