12/06/11 05:28:17.76 U6kNbTSX0
>>329
どちらかと言えば、サーバよりジョッキの状態のほうが気を使う
週1もできないけどジョッキ・グラスきっちり手洗いして、綺麗な泡が立つとものすごく嬉しい
351:名無しさん@13周年
12/06/11 05:29:14.75 cQa0SHqJ0
>>297
ちゃんと洗浄するなら毎日営業終了時に水通しを3回ぐらいする。
あとは週に1回スポンジ通しとそそぎ口をばらして洗浄するよ。
ビール会社が味の判定に来た事があるけどD判定された後に
洗浄をしっかりしたらB判定になった。
個人的にはビールは瓶ビールが一番安心して飲めるわ。
352:名無しさん@13周年
12/06/11 05:31:51.45 qL30VJGzi
>>346
焼肉屋の扱いは?
ビストロは?
ちゃんこダイニングは?
ダイナーは?
フェアファックスとかよく行ってて飲み食いしてたが当然お通し出ないぞ。
353:名無しさん@13周年
12/06/11 05:32:15.01 U6kNbTSX0
>>349
出されたときに「いりません」って言えば下げる
うちの店だけじゃなく、飲み歩いた居酒屋でゴネたことは無い
食ってから会計のときに知りません聞いてなかったは、ただのクレーマーだと思う
354:名無しさん@13周年
12/06/11 05:35:02.97 RE0Y6Q2e0
>>350
朝からなんだが、生のプレミアムモルツでウンコ臭い店が稀に有るなw
355:名無しさん@13周年
12/06/11 05:36:58.23 IrK9A9go0
>>329
サーバー掃除をしたときの水を混ぜるからまずくなるんだろ
これはサッポロビール園ですら(2002年報道)やってたんだから
他がやってないわけがない
居酒屋なら飲み残しのビールも混ぜてるんじゃないんだろうか
雪印も低脂肪牛乳の機械の洗浄水を牛乳に混ぜてたって報道されてたし
356:名無しさん@13周年
12/06/11 05:37:52.14 5/AqU1dPO
季節のもの、旬のものを出してくるなら粋と感じるけどな。
訳のわからん御通しとかは要らないなあ。
357:名無しさん@13周年
12/06/11 05:39:12.73 b8DHGIxG0
まぁ、反日・朝日の記事だし、"日本らしい商習慣"を無くしたいんでしょ。
連中は日本人のアイデンティティを潰すのに必死だから。
チンポ派か進歩派か知らんけど、朝日社員はとっとと全員死んでほしいな。
358:名無しさん@13周年
12/06/11 05:39:40.39 qL30VJGzi
さいご洗った水は捨てるだろ、ダチのバイト先で、店はねるの待ってたら、最後水抜きする時かなんかに取れた水増しビール貰ったぞ。因みに、いまう。
359:名無しさん@13周年
12/06/11 05:41:52.35 IiYRW2iR0
>>342
いや、俺も評判の良い居酒屋は突き出しを出さないという理屈を実感出来てないので、
試しにお前の言う評判の良い店を列挙して貰って、ネットで検索してみようかな?と思っただけだ。
360:名無しさん@13周年
12/06/11 05:44:01.04 qL30VJGzi
>>354
それグラスが臭いんじゃない?たまにある。
あと関係ないけどスシローの醤油は洗剤くさい。多分店舗の容器洗う問題だと思うけど。
361:名無しさん@13周年
12/06/11 05:46:22.89 tZDykTOF0
>>352
レスするとこ間違ってね?
>>359
それは間違ってもしないよ
ここで列挙してどうするもし嫌がらせでもきたら
おまえ責任とれるのか?
いい加減にしろ。マジ怒るぞ
362:名無しさん@13周年
12/06/11 05:51:30.73 IiYRW2iR0
>>361
商売している以上名前が世に出るのは当然だろ?ネットで広まるのも今は普通にある時代。
そもそもなんで俺が責任なんて取る必要があるんだ?嫌がらせをした奴が取るべきものなのにww
しかも俺が責任を取らなければいけない法的な根拠は何だ?
まあ別に出せないなら出せないでいいよ。そこまでしてお前の理屈が本当なのか検証したいわけでもないし。
まあお前の戯言だと思えば済む話だしな。
363:名無しさん@13周年
12/06/11 05:51:37.74 H6otwmyD0
①自分がいらないものを強制的に出されて金を取られることに怒りを感ずる。
②美味いお通しなら金を取っても良いが、不味いものを出されて金をとるのに怒りを感ずる。
③不味くても美味くても300円程度で目くじら立てるな。
④金や美味い、不味いは関係ない、お通し自体がいらないものだ。
⑤どんな物でも金を取らないなら出したほうが良い。
364:名無しさん@13周年
12/06/11 05:54:17.42 AWeiNxza0
会計が正しいか疑問
365:名無しさん@13周年
12/06/11 05:56:06.12 FOzA2TOP0
俺の行く店はお通し無料。
一杯目のサービスみたいなもん。
大したものでないけど。
でもお金取るところはそれなりのもん出すんじゃないのかな。
366:名無さん
12/06/11 05:58:14.83 9TXYR8bh0
なんか擁護してるやつが多いのが理解良出来ないんだけど、注文してないものに代金払うってどういう神経してるんだ?
367:名無しさん@13周年
12/06/11 06:01:40.52 RE0Y6Q2e0
>>363
ホントは完全に①なんだが、美味くて妥当な料金だと怒りが消えるってとこかな。
こも美味いは、普通に美味いんじゃなくて「おっ!」レベルでないと駄目。
>>360
薄いとか雑巾臭いは他の銘柄でも有るが、ウンコ臭いのはプレミアムモルツだけだからサーバーの状態だと思う。
368:名無しさん@13周年
12/06/11 06:03:30.75 3nPG4ogT0
お通しに文句言ってる馬鹿ってろくに人付き合いもできない駄目人間だろ
369:名無しさん@13周年
12/06/11 06:04:33.21 bzZKZ9lY0
>>363
1はともかく2が良く分からんな
不味いお通しが出るくらいなら、その店は何食っても不味いだろうに
単にその店に行くこと自体が問題なんじゃないかと
370:名無しさん@13周年
12/06/11 06:07:17.62 DKXRdt1T0
>>365
どうでしょうかお客さん
URLリンク(www.chintaiyanavi.com)
371:名無しさん@13周年
12/06/11 06:07:22.04 qL30VJGzi
>>366
頼んでないから給食費払わない、ってこと?
一般的にお通しって常識だと思うんだけど。いや田舎は知らないけどw
372:名無しさん@13周年
12/06/11 06:07:32.53 BPDJS0Yp0
酒席だと金銭感覚がマヒしちゃうからなぁ
普通の食事で3千円ってかなりな高額だけど、酒飲みに行ったらむしろ安い方だしな
そういう心理をうまくついてるよな
373:名無しさん@13周年
12/06/11 06:08:56.77 Gq+cti+S0
なんかみみっちくなっちゃったね
374:名無しさん@13周年
12/06/11 06:10:33.97 +VcdXAhW0
店の前で1000円のクーポン券をくばってて、得した気分で入店
お通しにキャベツがでてきて、ひとり600
円。
客をなめすぎ
375:名無しさん@13周年
12/06/11 06:12:14.90 RE0Y6Q2e0
>>370
横レスだが、そいつはパスだな。
お通しで、よく分からんものを出しちゃイカンよ。
その手は店の方針とかを理解してる馴染みに出すもの。
376:名無しさん@13周年
12/06/11 06:12:44.49 5/AqU1dPO
ブラック企業であるところの居酒屋チェーンしか行ったことないやつらが、たかだか100円前後の御通しに文句を言う。
うちの近所の割烹は必ず季節や粋を感じとれる御通しが出る。
377:名無しさん@13周年
12/06/11 06:13:09.51 bP4y86QVP BE:2878418257-2BP(1)
>>99
子連れでくるなや。きぶん悪りぃわ。
378:名無しさん@13周年
12/06/11 06:14:06.07 ZRqkFMQ30
>>1
これのどこがニュースですか?>ゴッドファッカーφ ★
379:名無しさん@13周年
12/06/11 06:14:57.62 MaFPU+nm0
知り合いがやってるスナックは
売れ残ったコンビ二弁当のおかずをお通しに使ってるらしいよ
380:名無しさん@13周年
12/06/11 06:15:53.20 pN85uZfn0
>>376
もともとはそういうのがお通し文化だったんじゃないかな。詳しくは知らんが。
安物チェーンが金儲けのためにお通しを利用し始めたのが悪評の始まりだと思うね。
あれだったら要らないもん、実際。
381:名無しさん@13周年
12/06/11 06:16:14.21 9TXYR8bh0
韓国や中国は批判するくせにこういうのは容認するんだなぁ
不当に要求されている独島も尖閣もくれちまえよ
382:名無しさん@13周年
12/06/11 06:16:29.04 KomlZdcn0
お通しでぼったくられ、注文数も水増しする場合あり、会計もいい加減
裏で何やってんだか分かったもんじゃない
今時、居酒屋行く奴はアル中か、底辺かくらいなもんだろな
383:名無しさん@13周年
12/06/11 06:17:19.22 Gq+cti+S0
お通しを削る理由はなんだろ?
人件費は特に上がってないよね
材料もいまどきは安く入手できるだろうし
なんなの?
384:名無しさん@13周年
12/06/11 06:18:36.42 RE0Y6Q2e0
>>383
お前さん、日本語は出来るの?
385:名無しさん@13周年
12/06/11 06:19:18.68 N1H3JbVP0
まぁ店側からすると
いろいろなアレルギーの人が多くて、勝手に食べさせられなくてね
呼吸困難とはいかないでも皮疹がでて病院にでも行かれたら軽くお通しなんか出せなくなっている
相手の健康保険効かず診察、治療、通院、病院通いで生じた給料減額分の補てん、慰謝料など
3,4回通うだけでも結構高額、入院したら洒落にならない額まで・・・orz
お通しを出せるのはよほど客のことを知っていて、前回までに何を注文したか等知っている必要も
大豆、小麦がダメな方もいたりするので醤油を含むいろいろ難しい
386:名無しさん@13周年
12/06/11 06:19:22.84 qL30VJGzi
嫌なら行くなよwww
家で飲めとはいわねーから、ファミレス、ラーメン屋、飲める飲める。日高屋ヤバくね?ビストロ、レストラン、グリル、ダイナー、キュイジーヌ、料亭、鍋、焼肉、蕎麦、どこでもええですやんw
387:名無しさん@13周年
12/06/11 06:19:51.99 K273KgMg0
>>370
旨そうな煮こごりだが、上品すぐるwww
388:名無しさん@13周年
12/06/11 06:19:59.64 Gq+cti+S0
ああそうか、>>374みたいなクーポンとか
料理の単価をさげちゃったからか
お通し削りたくなったんだw
389:名無しさん@13周年
12/06/11 06:20:45.94 gdAQbH8vO
必ずしも文化や風習だからといって全てを残す必要はないと思うな
390:名無しさん@13周年
12/06/11 06:23:06.59 K273KgMg0
なんだ居酒屋のマーケティングなのか、納得。
391:名無しさん@13周年
12/06/11 06:25:08.96 Gq+cti+S0
>>384
ごめんごめん、日本語になっていなかったね
いやさ、素朴な疑問なんだけど
なんでお通し削らなきゃならない状況なのかなと思ってね
たぶん料理の単価を下げすぎたんだよね
それで負担感が増して、お通しを有料化または廃止のながれ
なんでしょ?
392:名無しさん@13周年
12/06/11 06:26:59.81 MaFPU+nm0
自分で働いてお金払って食事したことある?
393:名無しさん@13周年
12/06/11 06:29:22.75 9Pe3kZkpi
つーか否定のヤツって居酒屋行かないでしょwなになに?初めて行った時取られてショックだったの?じゃあ300円やるksら黙ってろよヴォケwww
394:名無しさん@13周年
12/06/11 06:29:31.81 Gq+cti+S0
意味がわからないけど当然あるよ
20年以上はある
君は?
395:名無しさん@13周年
12/06/11 06:29:32.57 RE0Y6Q2e0
>>391
酒や料理の単価を安く見せるために取ってた人頭税(突き出し)が、評判悪いから廃止の流れって事だと思うよ。
396:名無しさん@13周年
12/06/11 06:30:23.68 psIrlosP0
お通しくらいでグダグダ言う乞食はファミレスやチェーン居酒屋にでも行ってろよ
397:名無しさん@13周年
12/06/11 06:30:27.45 2zQbIlmLO
チップみたいなもんだから仕方がない。
嫌なら次から行かないだけ。
398:名無しさん@13周年
12/06/11 06:30:36.13 Ajd9gsHiP
席代ならチャージ代と素直に書いておけ
チップがわり?嘘つけ店の儲けじゃん。普通にチップ制にしろよ。サービス悪い店では払わんし
399:名無しさん@13周年
12/06/11 06:31:25.77 Ic3l+Q4D0
席料をいずれかの形で取らないと居酒屋はやってられないよな
お通しとらなくてもいずれかの形で席料は料理代にのせるわけだしな
居酒屋、レストランに限らず出来合いのものを出す店は多いだろう
一人の調理人では仕込みも大変だ
効率の問題もある
でもまあ居酒屋の店主が「うまいだろう?」と力んでも
ただの和え物だったりするわけだが
400:名無しさん@13周年
12/06/11 06:31:50.38 Gq+cti+S0
自分からつっかかってきて、逃げる奴ってだらしねえよな(笑い)
401:名無しさん@13周年
12/06/11 06:31:58.08 z17Af7cj0
居酒屋に明朗会計なんて野暮だろうよ。
客の身なりや言動で品定めして文句言われない額に調整してるよ。
402:名無しさん@13周年
12/06/11 06:32:16.74 EoobSJLG0
>>376
底辺の貧乏人が行く居酒屋に、
「お通し」なんて洒落たものは不要(むしろ邪魔)って事だよ。
そもそも居酒屋の「お通し」は座料であって、
本来の意味の「お通し」ではないし。
403:名無しさん@13周年
12/06/11 06:32:51.54 4HtnUcb+0
つーか、このスレ見るまでお通しが金取られてるの知らなかったw
404:名無しさん@13周年
12/06/11 06:34:03.41 8OV4+0w90
タコワサだけ出してくれればいいよ
405:名無しさん@13周年
12/06/11 06:34:35.38 psIrlosP0
>>402
同意
底辺の貧乏人は家でおとなしくしてろって話
406:名無しさん@13周年
12/06/11 06:35:06.84 Ic3l+Q4D0
1時間くらいで切り上げる時にお通しじゃ払い過ぎって感もあるな
まあ料理代にのせた方がいいかも
407:名無しさん@13周年
12/06/11 06:35:23.83 HFcbC2hGI
パチンコの換金と同じ匂いがする
408:名無しさん@13周年
12/06/11 06:35:31.54 Ajd9gsHiP
あとサービス料盗る居酒屋何なの?潰れていいよ
409:名無しさん@13周年
12/06/11 06:36:18.88 ukmqTUPi0
>>770qoopooんl
410:名無しさん@13周年
12/06/11 06:36:19.80 U/UFCNh+0
>>376
強制的にいらん金を取られてる事に、早く気がつこうな。
411:名無しさん@13周年
12/06/11 06:37:46.57 Aa5/rcUe0
外国人がお通しはクソって言ってたよ
412:名無しさん@13周年
12/06/11 06:37:55.94 +eo7rdwQO
場所代と言うなら居酒屋以外でも取られないとおかしい。
413:名無しさん@13周年
12/06/11 06:38:34.49 9TXYR8bh0
居酒屋みたいな底辺職擁護してる人って不思議だね
414:名無しさん@13周年
12/06/11 06:38:35.95 jkiIBfq70
>>399
席料とらないとやってられないとか客が注文するものケチりまくる貧乏人の町だけだろw
415:名無しさん@13周年
12/06/11 06:40:05.81 SuXVnqda0
おまいらおはよう、というかまだやってんのか。
朝生でもできるテーマだなw
416:名無しさん@13周年
12/06/11 06:40:25.18 9Pe3kZkpi
ゆとりが酒飲める年代になってきたからか?ショボい居酒屋チェーンが増えて貧乏人が店で酒飲むようになってきたからか?
恐ろしいなwww
世の中には注文すら選べない店もあるというのにwww
417:名無しさん@13周年
12/06/11 06:42:11.44 KomlZdcn0
>>401
水増しに関しては分かってても文句を言わない奴とか数量確認しない
アフォな奴を狙ってるだけだ。格とかそういうのは一切関係ないぞ
418:名無しさん@13周年
12/06/11 06:42:32.02 VycJNekGO
お通しでその店の力量が分かるじゃん…
続けてほしいわ
419:名無しさん@13周年
12/06/11 06:42:57.67 DMAa7rU7O
お通じなんか喰えるか!
420:名無しさん@13周年
12/06/11 06:42:59.32 9TXYR8bh0
居酒屋なんぞに共感できる人間が成功者とも思えないけどね
421:名無しさん@13周年
12/06/11 06:43:00.23 6gw/F9V10
確かに擁護が多いのは分からん。
無いほうがいいよね
422:名無しさん@13周年
12/06/11 06:43:31.67 +eo7rdwQO
居酒屋だけでなく外食全般に行かなくなっているんだろ。
で、余計な料金は取らないので、是非来て、と言う記事だろ。
423:名無しさん@13周年
12/06/11 06:43:43.75 H6otwmyD0
>>369
お通しが美味ければ料理がすべて美味いなんてお前の妄想だよ。
人間には味覚がある。自分に合わないものは不味く感じるんだよ。
お通しに鮎のウルカをだされたことがある。好きな人には珍味なんだろうが、
俺の口には合わなかった。その店は料理が美味いので何十年も通っている
お気に入りの店だ。いつも満員でなかなか席が取れない。そんな店でも
口に合わないものはある。
424:名無しさん@13周年
12/06/11 06:43:52.66 9Pe3kZkpi
>>411
欧米かっwww
バーでも中華でもトルコ料理でもビストロでもカリフォルニアキュイジーヌでも好きなとこいけっつーのwwwアホが。その代わり俺が行ったらチップでもトイレでもはろーたるわ
425:名無しさん@13周年
12/06/11 06:44:23.80 EoobSJLG0
>>416
明朗会計がデフォになってきてからだろ。
他の業界では、事前に有料であることを明言しないと犯罪だからな。
426:名無しさん@13周年
12/06/11 06:44:47.75 Gq+cti+S0
ああそうか、>>392は普通は有料だって言いたかったんだよね
だから働いたことがないんじゃないの?と言ってきたんだ
経験上必ずしもそうじゃなかったと記憶しているけど
団体で入った場合は気にしてなかったから、そのときは
気がつかないで払っていたのかもしれないね
基本のんべじゃないから、たまに使う飲み代に
そこまで気をまわしてなかったわ
すまなかったね
427:名無しさん@13周年
12/06/11 06:45:59.24 fhJ34RhgO
お通じ…
428:名無しさん@13周年
12/06/11 06:46:02.85 RE0Y6Q2e0
>>423
自分の口に合わないことと、不味いことは違う。
お前の文章を読む限り、その程度は理解してる様に感じるが、どうだ?
429:名無しさん@13周年
12/06/11 06:47:08.50 IiYRW2iR0
>>423
マズい事と趣味趣向が合わない口に合わないのは別物じゃない?少なくともお前の言う口に合わないとは違う意味だと思うよ。
まあいいオッサンなんだから朝から攻撃的になるなよ。
430:名無しさん@13周年
12/06/11 06:47:37.32 9Pe3kZkpi
>>425
俺が知る限りそんな社会スタイルの変化はない。明朗会計もお通しも当たり前。
431:名無しさん@13周年
12/06/11 06:47:44.26 YuDOOM+OP
>>418
チェーンの安居酒屋は席料にすればいいのにね。
お通し出す店と席料取る店って別れていれば始めての店でも格を判断出来るのに。
432:名無しさん@13周年
12/06/11 06:48:44.03 iRYjGUyS0
お通しなんかよりも食べログとかのランキングで、
すし屋のランキングに海鮮居酒屋しか入ってないことの方が気になる
なんで?
433:名無しさん@13周年
12/06/11 06:49:16.95 z17Af7cj0
割り勘つか自分がオーダーして飲食した分だけを払うと
会計で言い出して店員を手間取らせた奴も居たしな。。
皆、ドン引きだった
434:名無しさん@13周年
12/06/11 06:51:06.57 CdoNFUjb0
>>421
席料やお通しは常識だからな
例えば海外でチップ払いたくなくても、チップ払うのが常識なように
日本でも払いたくなくても払わなきゃいけない常識がある
嫌なら安価なチェーン店みたいなのあるんだから、避けられるのに避けないで文句言うほうがおかしいだろ
単なるアタリ屋じゃん
435:名無しさん@13周年
12/06/11 06:51:30.78 psIrlosP0
>>410
いらん金と思うなら 出されても突き返せばいいじゃんww
食っておいて後でいらんとか支那人レベルじゃん
436:名無しさん@13周年
12/06/11 06:51:42.68 MaFPU+nm0
>>426
こちらこそすまなかったね
437:名無しさん@13周年
12/06/11 06:51:45.85 EoobSJLG0
>>430
20代か?
クーリングオフ制度とか無かった時代は
なかなかハチャメチャだったよ。
438:名無しさん@13周年
12/06/11 06:51:59.21 Ja7f3u7q0
どうしても心配で(御通しを)食べたくないという人は食べなければいいのではないか
439:名無しさん@13周年
12/06/11 06:52:19.64 tqCIKjr30
お通しで寿司出してくる店あるが
飲み始めるのにちょうど良いと思う
キンピラみたいなん出してくる店は滅ぶべき
440:名無しさん@13周年
12/06/11 06:52:41.75 YuDOOM+OP
>>432
まともな寿司屋に行く人は食べログを使わないんだろう。
店側も同様。
441:名無しさん@13周年
12/06/11 06:53:23.72 ZTaQRtYqP
お通し結構楽しみなんだが
つかそんなマズい店行かないし
442:名無しさん@13周年
12/06/11 06:53:44.56 Ic3l+Q4D0
お通しに洗ったキャベツ出されたことがあったわ
生キャベツな
マヨネーズもついてねえのな
で、お通し代500円だったわ
渋谷の隣の神泉っていう駅の店で
窓が丸かったわ
443:名無しさん@13周年
12/06/11 06:54:00.56 psIrlosP0
>>423
トンキンじゃ大したことない店でも客が入る事もあるからな
ていうか付け出しで鮎のうるかなんて出す自体その店のレベルが知れてるわ
しかも自家製じゃなく瓶詰めの出来合いだろ
444:名無しさん@13周年
12/06/11 06:54:11.84 FOzA2TOP0
まああれだ、酒は楽しく飲もうぜ。
そんなにカリカリすんなって。
445:名無しさん@13周年
12/06/11 06:54:11.71 RE0Y6Q2e0
>>435
そんな気分悪いことはしたくないから、まともな商売をしろって話だよ。
入り口に「突き出しは強制です〇〇円」って書いとけば問題ない。
446:名無しさん@13周年
12/06/11 06:54:41.59 n/UdDteW0
ずっといらないと思ってました
447:名無しさん@13周年
12/06/11 06:55:45.99 iRYjGUyS0
>>440
なんか納得したわ
地方から友達が遊びに来るから寿司奢ろうと思ったんだけど、
有名なすし屋なんて九兵衛くらいしか知らんから、検索したら食べログのランキングが真っ先に出てきた。
どう見ても寿司屋じゃねーだろ、って感じの居酒屋ばっか出てきて辟易したわ
メニュー見ても、殆どがツマミばっかで刺身とかちらし寿司くらいしか無いとこもあるし。
448:名無しさん@13周年
12/06/11 06:56:42.13 psIrlosP0
>>440
ていうか食べログを使ってる時点で程度が知れてるわ
449:名無しさん@13周年
12/06/11 06:56:43.62 Ic3l+Q4D0
でもまあ、店主がどんなに偉そうにしてても
ケチな和え物をびっくりするほど小さな器で出して500円だもんな
ようするにちっとも原価はかかってないし、旨くもないことがほとんどだよな
450:名無しさん@13周年
12/06/11 06:56:56.34 kleAtXlkO
ちゃんとしたお通しなら、別に600円くらいなら払ってもいいが、
わけわからんお浸しみたいなのなら、1円も払いたくないとは確かに思う。
451:名無しさん@13周年
12/06/11 06:57:10.61 Xf1mnKbQ0
「じゃ親父、"のようなもの"一丁たのむわ」
452:名無しさん@13周年
12/06/11 06:57:13.47 uk18oQBO0
いらんいらん
居酒屋もいらん
453:名無しさん@13周年
12/06/11 06:57:42.40 9Pe3kZkpi
>>437
クーリングオフてw
>>445
お通しありますか?って聞いて回れよカスwww
454:名無しさん@13周年
12/06/11 06:58:17.98 gegmwcU7O
昭和30年代はつきだしに金は取らなかった。
だから老舗居酒屋はいまでも無料のところが多い。
チェーン居酒屋が金を取りはじめて個人店が追随した。
455:名無しさん@13周年
12/06/11 06:58:25.22 RE0Y6Q2e0
>>452
お前がこのスレに要らんわw
456:名無しさん@13周年
12/06/11 06:58:47.84 poVdzg/d0
じゃ、フランス料理や中国料理で前菜頼まないと他の料理頼めない店も廃止しなくちゃ。
457:名無しさん@13周年
12/06/11 06:59:01.12 Ic3l+Q4D0
まあサヨクが日本人の労働の成果である税金を中韓のために盗み出してしまうので
日本人も居酒屋に行けなくなったよな
今どき居酒屋に行けるのは生活保護もらってる在日韓国人くらいじゃないか?
458:名無しさん@13周年
12/06/11 06:59:09.63 +A/9vgnZ0
席料のためのお通しは否定しないが、酷いところはお通しと席料別々に取るからなぁ
最低でも値段明示はすべきだと思うよ
459:名無しさん@13周年
12/06/11 06:59:13.54 YuDOOM+OP
>>445
最近はメニューに書いてある店が多いから、入店して確認して、納得できなければ退店すれば良いのでは?
460:名無しさん@13周年
12/06/11 07:00:30.68 EoobSJLG0
>>434
安価なチェーン店がそれをやってるから文句が出てるんだろwww
誰もそんな洒落たもの(お通し)を、たかが居酒屋ごときに要求してねぇっての。
座料を取らないと赤字なら、素直に「座料が掛かります」って言えば済む話。
「座料がかかる」とストレートに言っちゃうと客足が減るから、
「お通し」でこっそり客から取ってるだけ。
こっそり盗るから不満が出る。
461:名無しさん@13周年
12/06/11 07:01:09.31 H6otwmyD0
>>428
そんな言葉のあやを突くな。お前の言ってることも理解できるが。
単純に言えば自分の口に合わなければ、それはその人の味覚上、不味いと
言っても間違いではない。
462:名無しさん@13周年
12/06/11 07:01:19.86 Ic3l+Q4D0
>>454
お通しがタダなら
結局のところしょぼい和え物であることも
体積、分量が少ない事も納得だわ
463:名無しさん@13周年
12/06/11 07:01:29.01 psIrlosP0
>>445
実際あるからそういう店探して行けよ
数百円の事でぐだぐだ言う連中って
品書きに金額を明示してない寿司屋行っても文句言うんかね
ていうかそれ以前にそういう店に行けないんだろうけど
だからこういう文句を言ってるんだろうな
464:名無しさん@13周年
12/06/11 07:01:51.97 KomlZdcn0
席料になってもいかんけどな。そんなもん最初からメニュー価格に
上乗せしとけよって話だ。そうなると純粋に価格競争になるから
後から○○料でごにょごにょするんだろうがな。
ま、基本ゲスな奴がやる商売だよ
465:名無しさん@13周年
12/06/11 07:01:53.47 YuDOOM+OP
>>447
もてなし用のお店は普段から探しておくと良いね。
466:名無しさん@13周年
12/06/11 07:02:15.32 RE0Y6Q2e0
>>459
客がリスクを追うより、システムを改める方が妥当だろ。
467:名無しさん@13周年
12/06/11 07:02:32.83 9Pe3kZkpi
こっそりとるとか強制的にとかいってるアホはただ単にモノ知らねえだけだろ、バカがwww
468:名無しさん@13周年
12/06/11 07:03:04.61 U/UFCNh+0
>>435
中国人って言われたら、オレが怒ると思ってるのか? あんなの初めから
出てるんだから、サービスにすればいいんだよ。注文もしてないのに、
勝手に出しておいて金を取るんだから、卑怯な商売だよ。
469:名無しさん@13周年
12/06/11 07:03:46.73 5j6ExzmR0
まだやってたのか
470:名無しさん@13周年
12/06/11 07:04:17.52 YuDOOM+OP
>>466
金払ってすらない状態でリスクってどういうこと?
言葉の意味間違って理解していませんか?
471:名無しさん@13周年
12/06/11 07:04:54.65 tSGKf/V+0
あとは居酒屋板でやれや
472:名無しさん@13周年
12/06/11 07:05:39.41 ohB78v3D0
お通しが嫌なら断るか、それも嫌ならお通しの無い店に行けば良いだけでは・・・?
議論になる意味がよくわからないんだが。
473:名無しさん@13周年
12/06/11 07:05:50.35 RE0Y6Q2e0
>>463
時価って書いてりゃ頼まんよ。
仕入れが終わった段階で価格は判ってるのに、ボル気満々だな、と思うw
474:名無しさん@13周年
12/06/11 07:06:37.67 YuDOOM+OP
よく見たらこのスレ5まで行ってたのかw
貧乏人が増えたんだな。
475:名無しさん@13周年
12/06/11 07:06:37.74 jkiIBfq70
>>472
日本人の性格的に無理
476:名無しさん@13周年
12/06/11 07:08:02.18 RE0Y6Q2e0
>>470
店に入って、気分の悪い思いで退店するリスクだ。
絡むにしても、もっとマシな絡み方しろよ。
>>472
それが入店前に判るなら問題ない。
477:名無しさん@13周年
12/06/11 07:08:36.26 9Pe3kZkpi
どうでもいいけど、お通しがタダってのは
一軒しかしらん。結構あるのかそんなとこ?因みにそこは斎藤酒場って、まあ有名な大衆酒場で、俺の行った限りじゃお通しは落花生3粒wwwこれよりヒドイお通しはさすがに見たことない。鷹の爪置いてあったことあったけど箸置きだったしw
478:名無しさん@13周年
12/06/11 07:09:30.95 By6k0BwE0
なんか必死だな
479:名無しさん@13周年
12/06/11 07:09:44.46 YuDOOM+OP
>>476
じゃ入店時に店員に聞けばいいじゃん。
お通しは強制かって?
その位のやり取りも出来ないの?
480:名無しさん@13周年
12/06/11 07:10:58.06 +eo7rdwQO
にちゃんは裕福なやつが多いなw
481:名無しさん@13周年
12/06/11 07:11:03.48 ohB78v3D0
>>476
いやいや、入店時に店員に聞けばいいじゃん。
それも嫌だってなら、「お通し出しません」って明記してる店を探したら?
何が気に入らないのか、意味がわからん・・・。
482:名無しさん@13周年
12/06/11 07:11:07.01 RE0Y6Q2e0
>>479
絡むにしても、もっとマシな絡み方しろよ。Ⅱ
483:名無しさん@13周年
12/06/11 07:11:36.22 9Pe3kZkpi
お通し程度で気分害するキチガイがいっちょまに酒飲みにいってんじゃねーよwww
わかった、コーラとポテトしか頼まないんだ?、ファミレス行けバカw
484:名無しさん@13周年
12/06/11 07:11:38.00 aD/GncIWO
>>468
そんなに怒るなよ
>>478
おまえは毎回初めて行く店しか行かないのか?
お通しシステムのない店に通えよ
バカかおまえは
485:名無しさん@13周年
12/06/11 07:11:41.23 VhDmYXCbO
きちんとチャージに見合うサービスを提供すればお通し問題ないですよ
最初にチャージされてれば、どんだけこっちが安く粘っても店側の利益が確保されてるから、
こっちも安心して通えるし、その店に
486:名無しさん@13周年
12/06/11 07:13:17.71 BkYGb63D0
お通じ
487:名無しさん@13周年
12/06/11 07:13:30.78 OUc7a1WDP
お通しの料金と原価率
ジョッキの大・中・小の量
ビールの泡の比率
サワー&ソフトドリンクの氷の割合
は法律で決めとけっつってんだろ!
488:名無しさん@13周年
12/06/11 07:15:36.15 TAm7aP19O
お通し廃止で料理や酒を100円ぐらい値上げしてほしい
好きじゃないものがお通しで出てきたとき残すわけにもいかないし苦痛だ
489:名無しさん@13周年
12/06/11 07:15:45.86 RE0Y6Q2e0
>>487
それと「1人前」の量もな。
焼肉屋で3人前頼んだら1人前の2.5倍しかないとかw
490:名無しさん@13周年
12/06/11 07:15:54.72 Ic3l+Q4D0
お通しがルール?なら
客サイドのルールも作ろうぜ
「お通し」に対抗して「突っ返し」
会計の時に突っ返しを主張していいという常識を作って
会計の時に店主と戦うんだよ
491:名無しさん@13周年
12/06/11 07:16:53.49 aAAtsYGT0
>>488
普通に喰わないけど
492:名無しさん@13周年
12/06/11 07:18:42.88 9Pe3kZkpi
>>487
んなもんに法律いらねーわ
どうでもいいがニューヨークカフェで、アイスコーヒー氷ナシで、って頼んだら余りにショボい量で、w、と思ってたらおねーちゃんがおもむろに足しだしてビビった。そんな飲めねえからw
493:名無しさん@13周年
12/06/11 07:18:53.26 EDFnYWc30
こんなもんに文句言うんなら
ガッツガツ取られてく税金なり
やたら上がる電気料金に文句を言えばいいものを
居酒屋のお通しなんかに文句言ってるから
お前らは人間が矮小なんだよ
494:名無しさん@13周年
12/06/11 07:19:00.60 CyoOGqCY0
お通しが不味いなら食べなければいいだけだろ。
席代と割り切って、食べない人多いけどなあ。
若い頃ならともかく、目の前に出た料理を全部食べてたら太るぞ。
495:名無しさん@13周年
12/06/11 07:19:04.69 SA0yK19l0
言う時は言ったほうがいいぞ。いらないって
496:名無しさん@13周年
12/06/11 07:19:07.65 RE0Y6Q2e0
>>491
食わなくてもグチャグチャにしとけよ。
そういう店は、次の客にそのまま出すぞ。
497:名無しさん@13周年
12/06/11 07:19:23.74 aD/GncIWO
ここで文句たらたら言ってる奴は自分の行きつけの店というものを持ってないんだろうな
寂しい人生だね
498:名無しさん@13周年
12/06/11 07:19:44.14 Ajd9gsHiP
ビール頼んだんですけど
ビールですが
これビールじゃないですよね
うちではこれがビールです
499:名無しさん@13周年
12/06/11 07:20:02.71 YuDOOM+OP
>>480
裕福も何も呑みに行って4000円位使ったら、お通し代なんてたかがしれてるじゃん。その位の額でウダウダ言ってたら楽しくなくなるだろ。
500:名無しさん@13周年
12/06/11 07:20:53.63 v9ntkwnSO
よく行く店は、毎回お通しが楽しみ♪
季節のもの等を工夫して出してくる、温かいのは温かくして♪
それだけで酒もすすむ!
ホントにとりあえず感まる出しの、
切り干し大根
ひじき煮
きゅうりに何か和えたの 不味そうな煮物
こんなのは 食べる気にならんし
他の料理も大抵不味くて、適当が多い、二度と行かない。
不味いもんは、もったいないからやめな
席代だけとっていいからさー
そんなん出す店の奴は
自分が出されたとして満足なわけ?食べるわけ?
501:名無しさん@13周年
12/06/11 07:21:41.68 RE0Y6Q2e0
>>497
文句のない良い店だから行きつけなんだろうがw
お前さんも、たまには旅しろよ。
502:名無しさん@13周年
12/06/11 07:23:05.86 s8hgPxeR0
チャージ取らない店も、取る店も行く
両方個人経営の雰囲気の良い店だけど、文句はないお店の方針だし
お店は一軒だけじゃないから、選べばいいだけ
最近自分の思い通りにならないと文句言う人大杉、自分の家じゃないのに
503:名無しさん@13周年
12/06/11 07:23:12.14 z17Af7cj0
払えない程の額を吹っかけられる訳でもないし
外食なんてそんなモノなんじゃないの?
立ち食い蕎麦みたいな安定恒常な客数が有る訳でもない不安定な日銭商売だし、
物にしか価値、対価を払わない、それさえ値切る日本人気質に
サービス料、席料は馴染まないと思う。
504:名無しさん@13周年
12/06/11 07:23:25.91 9Pe3kZkpi
食わないとかいってるヤツってどういう教育受けて来たの?マジで。病気とか?カロリー制限的な?それかまさかのぼっち居酒屋ですかぁ?
505:名無しさん@13周年
12/06/11 07:24:33.48 Ic3l+Q4D0
お前ら水洗いしただけの生キャベツをお通しに出して来て
500円取った店の話を信じてないだろう?
事実なんだよ!
506:名無しさん@13周年
12/06/11 07:26:11.68 aAAtsYGT0
>>505
お前ウサギと間違われたんだよw
507:名無しさん@13周年
12/06/11 07:26:16.49 YuDOOM+OP
>>502
文句言うのは構わないと思うけど、相手のこと考えて双方特になる解を模索しない手合いが増えたな。
508:名無しさん@13周年
12/06/11 07:26:35.04 TDjwnmLuO
アルコールなんか麻薬みたいなもんじゃん
酒好きは犯罪者予備軍なのは確実
509:名無しさん@13周年
12/06/11 07:27:00.65 EDFnYWc30
>>503
なんたって、イヤだと思われたら
二度と相手が来なくなるリスクを取ってやってるわけだからな
こんなもんに文句つけたらどうしようもない。
そんで民主党なんかに投票したり投票すらしないで
公に無駄な金はいくらでも吸い取られるんだから始末に終えない。
510:名無しさん@13周年
12/06/11 07:27:38.90 aD/GncIWO
>>501
お前は行きつけの店を持ってないから
文句垂れてるんだろ
仮に行きつけの店があったとしても
お得意さんとしてサービスしてくれるような店を持ってないんだろ
少なくとも俺が行きつけの焼肉店は肉の量を少なく盛るような扱いは受けてないわ
511:名無しさん@13周年
12/06/11 07:27:40.18 +6DVbts00
お通しは人数分以上出てこないだろ?
つまり席料というやつです。
512:名無しさん@13周年
12/06/11 07:28:55.37 CyoOGqCY0
>>504
営業やっていると、他社の役員クラスの人と飲む機会も多いけど、8割方料理を残しているよ。
いい歳こいて、全部食べていると通風になるらしいぞ。
513:名無しさん@13周年
12/06/11 07:28:59.49 YuDOOM+OP
>>506
客を見定める良く訓練された店員なんだなw
514:名無しさん@13周年
12/06/11 07:29:17.35 z2XufhY80
お通し好きなのは見栄坊の関東人。 関西人は効率的なので不必要なものは
嫌い。
515:名無しさん@13周年
12/06/11 07:29:45.85 9Pe3kZkpi
ぼっちなら分かるかもな、俺も名古屋でどうしても風来坊の手羽先食いたくて行った時、ビール1・手羽2でお通しはちょっとキツイ、と思った、と思ったけど、いや、これっぽっちしか店に金落として無いんだから仕方ないな。すいませんて言いながら店出たわwww
516:名無しさん@13周年
12/06/11 07:30:33.76 ftI5WaFG0
お通し出すのはかまわんが
最初に料金を説明して欲しい
メニューにも書いてないとかどういうこと?
517:名無しさん@13周年
12/06/11 07:31:53.65 KJTPK3oB0
メニューの中で余り気味なものがお通しとして出てくる
518:名無しさん@13周年
12/06/11 07:32:10.01 RE0Y6Q2e0
>>510
行きつけは近所に、喫茶店1軒、鮨屋が1軒だな。
喫茶店は、馴染みだからってコーヒー大盛りとかはしてくれないけどw
で、お前の寂しい話に付き合ってほしいのか?
519:名無しさん@13周年
12/06/11 07:32:38.99 EDFnYWc30
>>505
てか>>457みたいな頭のおかしなことを言い出すお前に話す言葉なんてないだろ
こんなスレにまでウヨサヨだの朝鮮だの言い出して、人間終ってる。
520:名無しさん@13周年
12/06/11 07:33:34.82 2NMulvIR0
まあ、大阪でも、一部の居酒屋なんかで出てくるが、俺は、サービスだったら貰うで
と言う。有料ですなんていわれた日にゃ、いらんって断る。大体がよ、客の同意もなしに
勝手に持ってきて金取ろうとする魂胆が気に食わん。江戸の粋な風習かも知らんが、現実主義の大阪じゃ通用しないって。
521:名無しさん@13周年
12/06/11 07:34:26.38 CyoOGqCY0
>>505
席代が500円なんだろ。
それにスナック菓子より生キャベツの方がいいじゃね?
522:名無しさん@13周年
12/06/11 07:35:09.57 dx5/QoEc0
5とか
そこまで議論が白熱する要素があんだ
523:名無しさん@13周年
12/06/11 07:36:04.74 RQxIO4Rw0
必死だな
524:名無しさん@13周年
12/06/11 07:36:06.66 Ic3l+Q4D0
>>519
はは~ん
韓国乞食猿だなお前
525:名無しさん@13周年
12/06/11 07:37:30.71 9Pe3kZkpi
>>520
へえ、地方だとそうなんだ。三宮で大阪焼き食べた時は、お冷と豚玉でお通しでて来ましたwwwふわとろ本舗、みたいな名前のとこ。とりわさ、美味しかったけど。広島でお好み焼き食べた時はそんなんなかったわw
526:名無しさん@13周年
12/06/11 07:37:41.16 aD/GncIWO
>>518
あんたいい歳こいてんだろ
寂しい人生だな
コミュ障っぽいから
店の方と仲良くなるのは無理だろうが
まぁ頑張れ
とりあえず行きつけの店を増やして
良い店を嗅ぎ分ける嗅覚を鍛えるんだな
527:名無しさん@13周年
12/06/11 07:38:40.34 LJxEw/Bu0
べつにお通しでカネ取ってもいいけど
嫌いなものが出てくると殺意を覚える
カラオケ屋のワンドリンクみたいに
一覧表の中から一品選ばせてくれ
528:名無しさん@13周年
12/06/11 07:38:40.97 YuDOOM+OP
>>520
大阪の居酒屋でもお通し出てきたし、チャージされていたけど?
何も断りなく出てきたって事から大阪でも一般的だと思ってたんだが。
529:名無しさん@13周年
12/06/11 07:38:42.48 syHsBdAMO
枝豆とか実用的なのが一番ありがたい
530:名無しさん@13周年
12/06/11 07:38:53.64 Ic3l+Q4D0
だからさ、「お通し」と言うシステムに対抗して「突っ返し」っていうシステムを作ろうぜ
お会計の時にレシートを突っ返そうとする客と、レシートを受け取らせようとする店主とが
相撲の突っ張り合戦みたいになって双方両腕を回転させて争ったりして
楽しいじゃないか
531:名無しさん@13周年
12/06/11 07:41:02.96 9Pe3kZkpi
こういうバカが給食費払わないんだろーなーwww
532:名無しさん@13周年
12/06/11 07:41:25.18 MFpvEAv20
∧_∧ このお通じはウリのウンコニダ
<* `∀´> シュッ
(つ と彡 ./
/ ./
/ ./
/ /
/ /
/ /// / ツツー
/ ● /
/ ./
533:名無しさん@13周年
12/06/11 07:41:41.81 L6iVBVAr0
生キャベツとか
亀じゃないんだからさあ
534:名無しさん@13周年
12/06/11 07:42:00.16 BcvS2Jn/0
寿司屋で缶詰めから出しただけのイワシの煮物出てきた
535:名無しさん@13周年
12/06/11 07:42:12.07 YuDOOM+OP
>>518
参考までに聞きたいんだけど、年齢はおいくつですか?
ちなみに俺は33才。
536:名無しさん@13周年
12/06/11 07:42:46.38 aD/GncIWO
>>527
普通にあるけど
お通し3、4品から選ばせてくれる店
あと、お通し美味いからと言えば追加してくれたり
537:名無しさん@13周年
12/06/11 07:42:48.89 jkiIBfq70
>>528
大阪でもお通し出す店は一部ある→いやいや、大阪でもお通し出してきたけど?
日本語通じて無さすぎワロタw
538:名無しさん@13周年
12/06/11 07:43:51.39 RE0Y6Q2e0
>>526
お前さんの過去レスで理解してるから、今更、自己紹介は要らんぞw
それと、年に10回もは行かないから行きつけとは言えんが、馴染みの店は国外の方が多いな。
まぁ、こっちが外人だから店の人がすぐ覚えるからなぁ。
539:名無しさん@13周年
12/06/11 07:44:07.27 B+BoZR0P0
こちらが代金を支払うのだから、せめて数種類の中から選ばせてほしい
お通しは出来合い、明らかに残り物再利用など客をバカにするからこうなる
540:名無しさん@13周年
12/06/11 07:44:51.47 YuDOOM+OP
>>537
俺が言いたいのは一事例だけ出して大阪がとか東京がってレッテル貼るなってことだ。
541:名無しさん@13周年
12/06/11 07:45:02.68 z17Af7cj0
家庭でもお通し有るじゃん。
旦那や父が帰宅して「腹減った。早くしろ」
嫁「直ぐ出来るからビールとコレ摘んどいて」
もちろん、タダじゃない
542:名無しさん@13周年
12/06/11 07:45:06.67 9Pe3kZkpi
キャベツ始めたヤツ天才だな、どこが最初なんだ?俺は2004年くらいに高田馬場の半兵衛で見た。たしか辛子味噌でおかわり自由。
543:名無しさん@13周年
12/06/11 07:45:16.70 jkiIBfq70
>>540
一時例だけ出したのはお前だろw
544:名無しさん@13周年
12/06/11 07:45:44.69 dCvh5dw00
>>1
>「お通しはお客さんと最初の信頼関係を結ぶ大事な一品。時には採算度外視で出してます」
信頼関係?
食い逃げするか否か、お通しで決まるのか?
545:名無しさん@13周年
12/06/11 07:46:14.56 hWftnV/li
>>52
筑前煮とかこんにゃく煮たやつとか、なんか煮物が多い気がする
546:名無しさん@13周年
12/06/11 07:46:29.25 +A/9vgnZ0
席料は払う、お通しはいらない、値段を明示しろ
個人的にはこうかな
547:名無しさん@13周年
12/06/11 07:46:53.13 aD/GncIWO
>>538
お前は日本の風土があわないんだろ
誰も引き留めないから
さっさとどこぞに移住しな
548:名無しさん@13周年
12/06/11 07:48:13.47 2NMulvIR0
まあ、語源はこんな所だろ、但し、金を取っていたのかどうかは定かでないがな。
↓
客が注文した料理などを帳場・板場(調理場)に通し、それを板場が応諾して、間違いなく注文を受けた印(しるし)として、店側が客に対して最初に酒の肴を出すことから、
注文を間違いなくお通ししましたの意味を込めて「お通し」と呼ぶようになったのが由来と考えられます(『広辞苑』参照)。
「先付け」は、単純に主菜より先に出されることからと言えますが、本来は食事主体である(茶)懐石料理等では「向付け」「汁」「飯」が最初から出されることから、
「向付け」の言葉に対応させ区別する意味で「先付け」と呼ばれるのかも知れません。 「突き出し」には、初めて出る仕事の意味が有って、
遊郭で太夫など上位の遊女が側に置いて使う見習いの少女=禿(かぶろ)が成長して遊女として初めてする仕事、
或いは素人がいきなり遊女になってする最初の仕事等を「突(き)出し」と表現していたようですから、
遊郭言葉が転訛して初めて出す物にも遣われるようになったとも考えられます(『広辞苑』参照)。
549:名無しさん@13周年
12/06/11 07:49:05.96 Jjy/lxJG0
柿ピーがお通しで出てきて精算レシートには700円とかもうバカじゃね
550:名無しさん@13周年
12/06/11 07:49:15.82 RE0Y6Q2e0
>>547
俺はお前みたいなコミュ障じゃないから、馴染みでないと駄目ってわけじゃないだけだよw
551:名無しさん@13周年
12/06/11 07:50:34.88 syHsBdAMO
システムが日本人過ぎるんだよな
本来何も出さずに場所代だけ請求でもいいんだし
552:名無しさん@13周年
12/06/11 07:50:36.12 9Pe3kZkpi
>>548
つーか池波先生ぐらいの昔は、流通が確立されてないんだから、肴なんて日替わり、メニューなんてねーだろーな。
553:名無しさん@13周年
12/06/11 07:50:38.14 YuDOOM+OP
>>538
国外って具体的に教えて!
554:名無しさん@13周年
12/06/11 07:51:00.78 XlY9CDXO0
客逃がさないためだけどね。お通しって
555:名無しさん@13周年
12/06/11 07:51:06.81 If68Lz5B0
何が出るかな?何が出るかな?
こんな楽しみ方があってもいいじゃない
556:名無しさん@13周年
12/06/11 07:52:13.90 z17Af7cj0
>>555
ライオンが出てきたら怖いだろ
557:名無しさん@13周年
12/06/11 07:52:17.31 wh/FNJv5i
なけりゃないで
「お通しもないのかこの店は!」
なんてモンスター化するんだろ?
だせば
「頼んでもないのに勝手にだしやがって!」
などとツイッター笑とかに書き込んだりして、もうね~
どうすりゃいいんだよ!?
俺が店主だったら、泣きながら店の中で泣きながらひっくり返って足バタバタさせるわ!
558:名無しさん@13周年
12/06/11 07:53:04.63 jkiIBfq70
>>549の後に>>555読んで
何が出るかな?何が出るかな?とか言ってるところに柿ピー出てるの想像してワロタw
559:名無しさん@13周年
12/06/11 07:53:09.28 9Pe3kZkpi
ビール党なんだけど、ビールドーン!でアテなしはキモいからお通し欲しい。
食事と一緒に~、は居酒屋では無いわ。
560:名無しさん@13周年
12/06/11 07:53:16.08 aU3MYxPfO
お通しでタニシが出てきた時は帰ろうかと思った
人数少ない飲み会なら確実に帰ってた
561:名無しさん@13周年
12/06/11 07:53:25.91 RE0Y6Q2e0
>>553
顔出すと「おおっ!」って言ってくれるのは、バンコクとサイゴンと香港だな。
サイゴンの道端カフェの姉ちゃんは、注文は取らずアイスミルクコーヒーを持ってくるw
562:名無しさん@13周年
12/06/11 07:53:48.75 M/DtOpbp0
お通し代払うからさ。そのまずい小鉢下げてよ。
って思うことはあるな。
563:名無しさん@13周年
12/06/11 07:54:28.16 syHsBdAMO
>>557
どうもこうも旧世紀からきた方ですか?
いろんな意見持った人がいるのが今の時代ですよ
万人を満足させることはできません
564:名無しさん@13周年
12/06/11 07:54:42.63 0CvsGQpl0
>>555
がっかりな店が多いってことでしょ。個人の居酒屋で頑張ってるとこももちろん結構ある
565:名無しさん@13周年
12/06/11 07:55:17.37 qJClYnQv0
>>560
美味しいのにな
そういうの出すってちゃんとした店だな
566:名無しさん@13周年
12/06/11 07:55:31.22 aD/GncIWO
>>550
でも文句ばかり言ってるんだろ
ただのモンスター客じゃん
俺は自分の知らない店は信用してないから
行きつけの店以外はほとんど行かないから
567:名無しさん@13周年
12/06/11 07:56:30.41 waKy3XuY0
ふぅ
朝のお通じ出ました
568:名無しさん@13周年
12/06/11 07:56:35.35 9Pe3kZkpi
>>560
美味いって聞くけどな。俺はそっち系の方がテンション上がる、鯉とか、ミミガーとかあまり普段食べない系の。
569:名無しさん@13周年
12/06/11 07:56:48.97 +A/9vgnZ0
>>566
行きつけの店以外は殆ど行かないで
行きつけの店増やすんですか、不思議な事ができるんですね
570:名無しさん@13周年
12/06/11 07:57:25.39 YuDOOM+OP
>>561
なるほど、アジア人は気配りさんおおいよね。
アメリカにいるとつくづく思い知らされる。
571:名無しさん@13周年
12/06/11 07:57:37.99 Ng12PYZA0
>>557
お通しが無料だと思ってない?
572:名無しさん@13周年
12/06/11 07:57:45.87 aU3MYxPfO
>>565
そういう食う人間選ぶような物を通しで出すような店は信用できない
573:名無しさん@13周年
12/06/11 07:58:08.13 E2npNZcS0
トマトのゼリーとかいうお通しで
800円取られてふいた。
チェーン店だったけどね。
二度と行ってない。
574:名無しさん@13周年
12/06/11 07:59:02.99 syHsBdAMO
若者の安い店ではなくなりつつあるからホント消えるんだろうな
575:名無しさん@13周年
12/06/11 07:59:15.66 qJClYnQv0
>>572
そうか?
それに言えば替えてくれたと思うがな
576:名無しさん@13周年
12/06/11 07:59:16.21 RE0Y6Q2e0
>>566
俺は文句は言わない。
二度と行かない日本人スタイル。
だからこそ、不明朗会計の店を撲滅したい。
577:名無しさん@13周年
12/06/11 07:59:18.88 aD/GncIWO
ID:RE0Y6Q2e0
東南アジア売春ツアー常連のおっさんかよw
東南アジア程度で世界を語ったつもりでいるのか
578:名無しさん@13周年
12/06/11 07:59:25.79 YDP0xJxZP
こんなので本気であおり合ってる奴もいるwwww
579:名無しさん@13周年
12/06/11 08:00:27.20 JBcpi1OjO
一流ブランドの店に行って二時間かけて一円単位まで値切り交渉してる人みたいだな。
本人としては当たり前なんだろうがまわりは苦笑みたいな…
580:ハルヒ.N
12/06/11 08:01:07.84 508UqorP0
客側への信頼関係やら心尽くしがどうのこうので、お通しやら突き出
しやら先出しやらの一品料理を出すのは店側の勝手だけど、勝手に
提供したそれで料金取るってのは頂け無いわねえw
PC買ったら勝手にソフトが付いて来て料金加算とか、押し売りも良い
所でしょうにww
基本的にその手のお通しは料金が取れ無い物と思って出すべきねw
料金が発生するなら心尽くしなど要らぬ、と言う客が存在する事を飲
み屋側は想定し無ければなら無いと思うわww
581:名無しさん@13周年
12/06/11 08:01:10.37 If68Lz5B0
>>564
鮑の肝和え
毛ガニイッパイ
これらが出てきたことある
まずいし嫌いだから食わなかったけど
おいしいのを出してくれるなら歓迎だな
582:名無しさん@13周年
12/06/11 08:01:28.59 9Pe3kZkpi
>>572
もったいない。せっかくいいタニシがあったからわざわざ用意したんだろうに。
あー、すんげえ田舎の人、ってか店なのかな。
583:名無しさん@13周年
12/06/11 08:01:40.71 2NMulvIR0
お通しを出されたときに、これはサービスですって言われりゃ、嬉しくなってガンガン
注文しちゃう。貧乏人の厭らしい根性だな。
584:名無しさん@13周年
12/06/11 08:02:14.10 RE0Y6Q2e0
>>577
なんでそんなに必死なんだw
馴染みがアジアに多いのは近いから。
ヨーロッパなんか10年行ってないし。
585:名無しさん@13周年
12/06/11 08:02:17.18 jkiIBfq70
>>580
>PC買ったら勝手にソフトが付いて来て料金加算
そんな時代もあったなw
586:名無しさん@13周年
12/06/11 08:02:37.67 nty2X4NM0
お通しで店のレベルがわかるということもあるね
小品ながら手の込んだものもある
587:名無しさん@13周年
12/06/11 08:02:45.71 X06fSR+l0
お通しとか押し売りにすぎない。
お通し拒否れなかったら店出るわ。
588:名無しさん@13周年
12/06/11 08:03:51.84 aD/GncIWO
>>569
だいたい行きつけの店は殆ど増えないわ 年に1店舗増えればいい方じゃない
新規の店は
知り合いが常連で連れて行ってもらい
気に入ったり
嫁さんが開拓してきた店に連れて行ってもらったり
飲食店関係の横の繋がりで紹介してもらったり
新規の店は100%口コミか紹介
589:名無しさん@13周年
12/06/11 08:04:25.63 ozvwfq+iO
どうでもよいが、
お通しに文句とかつけるやつほど、
居酒屋や喫茶店でも1人で2席独占したり、
酒も料理もたいして頼まないくせに長居するんだろうな。
590:名無しさん@13周年
12/06/11 08:04:50.60 qJClYnQv0
>>582
おいしいから一度食べてみてよって感じだったのかもな
たいていダメなんですと言えばチェンジして貰えるしな
591:名無しさん@13周年
12/06/11 08:05:11.85 JBcpi1OjO
否定派に聞きたいんだが
チップについてはどう考えてる?
592:名無しさん@13周年
12/06/11 08:06:42.47 XTaR28490
キムチばかりだなw
こんな糞客は来なくていいよ
くちゃくちゃ食い方の汚いキムチ
593:名無しさん@13周年
12/06/11 08:08:11.04 aD/GncIWO
>>584
東南アジア売春専門の癖に世界を知ったつもりになるなよ
どんだけのモノか期待してたが
がっかりしたよ
ていうか東南アジアに馴染み作るより
国内の飲食店に馴染み作る方が先だろww
594:名無しさん@13周年
12/06/11 08:08:19.79 RE0Y6Q2e0
>>591
チップはサービスを見て、こちらが額を決めるからな。
不満を示すために相場より少額を出すこともある。
595:名無しさん@13周年
12/06/11 08:08:41.37 MbTeMhUl0
>>56
パンパンビッチ死ね
596:名無しさん@13周年
12/06/11 08:08:41.17 pn1oF7ItO
旬のトマトを使った豚のモツ煮込みはさわやかな味わい。しゃきっとした蓮芋(はすいも)と
ズワイガニのおひたしはゴマ風味で。腕によりをかけたお通しが、どれも300円。
はいはい、利益出てるから。
押し売りで1円でも利益出しといて何が採算度外視だよw
597:名無しさん@13周年
12/06/11 08:08:54.01 cltW4aLU0
おっと、つぼ八の悪口はそこまでだ。
598:名無しさん@13周年
12/06/11 08:09:12.17 m+EOKhBF0
旨ければ良い、問題は不味いとこだな
599:名無しさん@13周年
12/06/11 08:09:14.15 UVZ41EJnO
一緒に飲みにいった男がお通しでグダグダ言ってたから飲み代全額払って二度と飲みに誘わないでと言ってやった
文句ばっかで飲んでてつまんない
600:名無しさん@13周年
12/06/11 08:09:16.06 B+BoZR0P0
今は好き嫌いもあるが アレルギーなど食べられない人もいるからねえ
最低だったのは 小鉢状のカゴにかっぱえびせんを入れたもの 目からウロボロス
601:名無しさん@13周年
12/06/11 08:09:31.63 r8fhAaXZ0
>>14
冷凍枝豆出されるとかえって気分が悪くなる。
枝豆が何よりの好物の俺からすると許せない。
602:名無しさん@13周年
12/06/11 08:10:16.70 UF2Xcr8eO
同級生が行きつけの居酒屋で、前にいた客の残したのを軽くつまむから酒だけでいいよ。って飲んでるって話しを聞いて二度とかかわりたくなくなった。こんな下品な人間と絶対に付き合いたくない。
603:名無しさん@13周年
12/06/11 08:10:21.46 qJClYnQv0
チェーン店の通しはかなり酷いだろ
604:名無しさん@13周年
12/06/11 08:10:34.89 W/vTHFFX0
お通しが何なのか説明してくれる店は好感が持てる
チェーン店の居酒屋で糞みたいなお通しでも説明してくる時があるが、
それでも説明するだけマシと言える
明らかにやる気の無いお通しを説明も無く出してきた時はどんなお通しなのか説明させるな
大半の店員(バイト)は説明出来ないので、説明出来る人を呼んで貰うようにする
605:名無しさん@13周年
12/06/11 08:11:53.28 9Pe3kZkpi
>>596
いや手間かけてたら人件費でないんだから度外視だろ、アホかw
606:名無しさん@13周年
12/06/11 08:12:17.12 aU3MYxPfO
>>575
皿2枚に、たっぷりのタニシが出たんだ。そりゃ下げるか替えるかしてくれと言うさ
そしたらお通しで下げれないだの、これだけで替わりはないだの言うんだからなあ
607:名無しさん@13周年
12/06/11 08:12:49.32 wh/FNJv5i
>>571
無料がほとんどで有料が少数と思っていたのだが、レスを見ていると有料のところもかなり多いのかな?
銭とるならそれはもうお通しではなくて、頼んでもない押し売りやね
このケチ臭い世の中じゃブーブーいう客がいてもおかしくないわ
608:名無しさん@13周年
12/06/11 08:13:23.80 s9yCNyam0
>>105
一昨日飲んだとこでは、生ウニが湯葉に乗って出てきた。
こりゃ良い店だ、と思ったが、支払いも良い値段だったわww
609:名無しさん@13周年
12/06/11 08:13:54.43 UVZ41EJnO
ケチは家で飲んでればいいのに
610:名無しさん@13周年
12/06/11 08:13:56.58 UJtaP7xEO
チェーンのお通しはいらないけど割りといいとこはお通しはほしいな。店のレベル分かるし。
611:名無しさん@13周年
12/06/11 08:13:59.97 Dj5mLFh+0
お通し廃止で良いと思うよ。
普通にサービスの皿一枚出すほうがシンプル。
それで300円金取って双方気まずい思いすることはない。
嫌なら出さなきゃ良いだけ。
612:名無しさん@13周年
12/06/11 08:14:16.90 z17Af7cj0
独りでは絶対食べない食わず嫌いなメニューも
友達と一緒の時に出されて「私、○○嫌いだからあげる」
友「えー?美味しいよ。騙されたと思って一口食べなよ」
コレで病みつきになったメニュー食材も多い
613:名無しさん@13周年
12/06/11 08:14:26.05 W/vTHFFX0
>>596
メニューとして出すなら(人件費、光熱費なども含めたら)採算度外視ってことじゃね?
材料費だけで300円超えるなら1500円以上取らないと
614:名無しさん@13周年
12/06/11 08:14:38.57 gXT0vGAPO
お通しぐらいで文句をいう客なんかこっちから願い下げ
615:名無しさん@13周年
12/06/11 08:14:50.22 RE0Y6Q2e0
>>607
安居酒屋チェーン店が、売上の嵩上げをするために持ち込んだシステムだからなぁ・・・
店舗数なら、有料の突き出しの方が多いんじゃないかな?
616:名無しさん@13周年
12/06/11 08:15:00.56 E47tXW2H0
IDの末尾でだいたい発言の傾向が分かれてるな
617:名無しさん@13周年
12/06/11 08:15:14.25 7J8KuvCDO
テーブル単価高い客にはサービスしろよと思うが
最近激安居酒屋でお通しのみで飲んでるつわものもいるからなあ
618:名無しさん@13周年
12/06/11 08:15:42.31 LJxEw/Bu0
初回から3回目くらいまでは何も出さずにいて
馴染みになって、好みが分かってきた頃に出す
ってのがいい気がする
619:名無しさん@13周年
12/06/11 08:16:39.76 9Pe3kZkpi
>>607
有料がほとんどだよ少なくとも都内は。無料なんて1パーセントくらいじゃないの。マジで。
多くの人は席料サービス料だと認識してると思うけど。
620:名無しさん@13周年
12/06/11 08:16:51.52 v+5KYud/0
>>603
某チェーン店で、柿ピーのミニパックが出たときはむしろ笑ったw
せめて袋から出した状態で出してほしかった
621:名無しさん@13周年
12/06/11 08:17:13.16 W/vTHFFX0
>>616
電話がガキ臭くて、その中でも末尾「i」はキチガイっていう傾向はどの板でも一緒なのかな?
このスレは殆んど見てないが・・・
622:名無しさん@13周年
12/06/11 08:17:16.09 W22vqr7w0
小さいゴキブリが混在したお通しを出された俺より酷い奴いるの?
勿論その店にはそれ以来行ってないし
以後マカロニサラダは良く調べてから食べる癖がついた
623:名無しさん@13周年
12/06/11 08:17:16.29 NtJxeAac0
/⌒ヽ
/ ´_ゝ`)ちょっとお通しますよ・・・
| /
| /| |
// | |
U .U
624:名無しさん@13周年
12/06/11 08:17:57.83 Wx4mR7JDP
>>456
フレンチでも中華でも、
前菜頼まないといけないって訳じゃないぞ。
自分がそういう店行ったことないだけかな?
625:名無しさん@13周年
12/06/11 08:19:36.58 W/vTHFFX0
>>620
ミニパックの方が仕入れ値は高いと思う
業務用なら1キロとか5キロ入りが売ってても不思議じゃないしさ
多分、居酒屋のロゴ入り柿ピーかと思うけどさ
626:名無しさん@13周年
12/06/11 08:20:51.63 F28h98LU0
ここまでくると宗教対立だなw
627:名無しさん@13周年
12/06/11 08:20:59.57 ozvwfq+iO
お通しにケチつけるやつが牛丼店にて。
客「お茶くれ!水くれ!」
店員「有料ですが」
客「なんだと!」
店員「あっ、お客さん、そんな山盛りに紅しょうが取らないで」
客「なんだと!無料だろうが!」
客「俺の肉が少ない!」
628:名無しさん@13周年
12/06/11 08:22:11.37 /XNHqv4Mi
>>613
お店なんだから、そういうのを含めた額に決まってるんだけどね。他のより、材料費率が高めってことでしょ。
629:名無しさん@13周年
12/06/11 08:23:28.14 r8fhAaXZ0
>>620
袋に入ってないやつが出てきたらおそらく客の食い残しだが、それでもいいのか
630:名無しさん@13周年
12/06/11 08:23:35.79 vlWMloxDO
お通しは、店と客のお互いの
ふるいみたいなもん。
631:名無しさん@13周年
12/06/11 08:24:59.69 cltW4aLU0
相棒の「花の里」みたいなところは、お通し食べてみたい気がする
632:名無しさん@13周年
12/06/11 08:26:53.79 z17Af7cj0
外食従業者も商売として生活の糧として営業してるのだから
オススメつかアレコレ言い包めたり
料金を盛り込んで当然じゃん。
払えない程の額を吹っかけて払えなきゃヤクザに売り渡すとかじゃないんだし。
なんか、嫌煙厨と同じ雰囲気がするな>否定派。
オレの思考嗜好、価値観だけが絶対みたいな
633:名無しさん@13周年
12/06/11 08:28:30.31 6swXoEGA0
こんなことでも文句出るのかよ
634:名無しさん@13周年
12/06/11 08:28:30.93 RE0Y6Q2e0
>>632
少しは自分を省みろ。
料金は正当に取れってだけの話だ。
635:名無しさん@13周年
12/06/11 08:29:06.64 jkiIBfq70
>>632
え?他の外食産業ってこれやってるか?
636:名無しさん@13周年
12/06/11 08:29:32.20 VQnPLa/a0
こんなもの作ってみました・・・・って、いい習慣だと思うが・・・・。
637:名無しさん@13周年
12/06/11 08:29:33.70 9Pe3kZkpi
否定派のヤツって嫌なら行かなきゃいいじゃん、って意見にはファビョる以外まともな返答あるわけ?この飽食の時代どこでも好きなとこ行けよ。
638:名無しさん@13周年
12/06/11 08:29:53.22 Wx4mR7JDP
横浜駅構内に雰囲気良さげなバーがあったので入ってみたら、
つまみの類がミックスナッツと柿の種とチーズ盛り合わせ、キスチョコだけだった。
チーズ盛り合わせ頼んだらサイコロのMixチーズが包みのまま皿にざらっと乗せたのが出て来たw
ビールマイスターとか書いてあったのでビール期待して入ったんだが、ビールは5種類のみだった。
カクテルバーだったらしくて、いきなり雰囲気一転、やかましいトランス系の音楽鳴り出して、シェイカー投げ出したので驚いた。
渋谷ででもやればいいのに・・・。
639:名無しさん@13周年
12/06/11 08:31:26.67 zIjDDzEC0
お通しってたこきゅうとか貝ひもの酢物とかが多いイメージ
そういうのはいいけど
アメリカ風バーみたいなところでポテトチップやナッツ出されるのは嫌
脂っこいし食べたくない
640:名無しさん@13周年
12/06/11 08:32:32.08 RE0Y6Q2e0
>>637
表で判れば、そこで判断するから表示しろやw
641:名無しさん@13周年
12/06/11 08:33:17.64 r8fhAaXZ0
>>637
お通し無しの店と不味いお通し出す店と両方あれば前者にいくわな。その他の条件が同じならな。
お前は一切不満のない店しか利用しないのか?
642:名無しさん@13周年
12/06/11 08:33:17.88 wh/FNJv5i
普段は近所の行きつけの居酒屋しかほとんど行かないけど、お通しに銭とらないけどね
知人とのむ時は一見のところにもいくけどお通し料金とられてるのかな?
皆さまは伝票で明細なんていちいち確認する?
俺は全くしないのでわからないけどお通し300円とかかいてあるのかな?
643:名無しさん@13周年
12/06/11 08:35:44.36 8B9GsvW70
美味しい店ならいいんだけどな。
お通しにもこだわりが感じられるなら。
ただ、がっかりさせられることもある。
そんな店はリピーターにならないけど。
644:名無しさん@13周年
12/06/11 08:35:47.13 9Pe3kZkpi
>>640
あるのが大前提って知らない高校生は引っ込んでてくれるかなボクぅ。
それともメタルキング並みのエンカウント率くぐり抜けて見つけ出したいほど居酒屋行きたいわけ?
645:名無しさん@13周年
12/06/11 08:36:35.26 +eo7rdwQO
>>614
テレビかよw
646:名無しさん@13周年
12/06/11 08:36:43.14 9RCMUacw0
ぶきっちょですから。
by兆治
647:名無しさん@13周年
12/06/11 08:39:16.08 RE0Y6Q2e0
>>644
有るのが前提なら、それはそれでいいが違うしな。
おまけに金額すら提示してないとか、ボル気満々だろw
648:名無しさん@13周年
12/06/11 08:39:50.71 9Pe3kZkpi
>>641
俺は普段使いの店は一貫してビールの安さで決める。そしてお通し無いと気持ち悪い。寝る前にチョコレート食う並みにキモい。お通し基準で店選ぶとかギャグだよなw
649:名無しさん@13周年
12/06/11 08:40:12.32 ixnL2tyL0
しょぼい中国産漬物がお通しとして出てくると、
ちょっとだけ飲む気が減る。
650:名無しさん@13周年
12/06/11 08:42:40.43 tBpbNMxf0
マックみたいに阿保のたまり場になるからな
651:名無しさん@13周年
12/06/11 08:42:52.95 kuzFo95o0
中国は国ごと盗んでるんだが・・・
652:名無しさん@13周年
12/06/11 08:43:28.91 9Pe3kZkpi
>>647
お里はどこか知りませんが、お通し出ない居酒屋にいったことありますか?私は無いです。勿論、焼き豚、焼き鳥、焼肉、鍋、中華、フレンチ、イタリアンなどなどは「居酒屋」ではありません。
653:名無しさん@13周年
12/06/11 08:44:31.19 SnY4FowY0
何名か聞いて席に案内するとき
○○円になりますがお通しいりますか?って客に聞けばいいだけなんだよな
なぜそれをしないのかわからんわ
654:名無しさん@13周年
12/06/11 08:44:40.67 r8fhAaXZ0
>>648
騙されて発泡酒飲んでるクチか。つまみもやすけりゃなんでもいいんだろうな
655:名無しさん@13周年
12/06/11 08:46:16.87 aD/GncIWO
最近は会計所に
お通しや席料で料金をいただく旨を明記してある店増えたよね
嫌ならそれを確認してから
席につけばいいんじゃね
656:名無しさん@13周年
12/06/11 08:46:50.78 pn1oF7ItO
>>605
じゃあ人件費がいくらなのか説明してみろチンカス
すべての客に決まったもん出して、全員分で割ったら果たしていくらになるっつーんだよ
657:名無しさん@13周年
12/06/11 08:47:10.85 r8fhAaXZ0
>>653
後ろめたいことはわざわざ口に出して言わん罠
658:名無しさん@13周年
12/06/11 08:48:31.58 9Pe3kZkpi
>>654
つまみなんざポテトフライとチョイチョイで十分、ジャブジャブ飲むだけ。
ていうか美味い酒と旨い肴を求める人がお通し拒否るって、ナンセンスじゃないwww
659:名無しさん@13周年
12/06/11 08:48:34.19 RE0Y6Q2e0
>>652
立ち呑み以外でお通し無しってのは経験無いと思うが
無料というか、最初の酒にだけ付いてくるって店なら個人店には時々あるぞ。
つぅか、チェーン店が大手になる前は有料のところはほとんど無かったと思う。
660:名無しさん@13周年
12/06/11 08:50:57.33 eRJKYV6WO
>>655
学生の味方ホットペッパーですら書いてあるわ
661:名無しさん@13周年
12/06/11 08:51:34.23 z17Af7cj0
>>654
発泡酒でも気の合う仲間と楽しく呑めば美味しいよ。
独りではどんな高級食材でも寂しくて不味いけど
662:名無しさん@13周年
12/06/11 08:53:32.55 b+XgwGRl0
>>599
全額って相手の分もってこと?
663:名無しさん@13周年
12/06/11 08:53:49.54 kNKiUoeWP
居酒屋のお通しにまで目くじら立てるなよ
だったら家で飲め
664:名無しさん@13周年
12/06/11 08:54:04.24 ram+X9RU0
ご飯物をそれぞれ一品だけ頼んで、「水下さい」っていう人達が居る以上、無くせないだろうに。
商品に載せろというなら全ての商品が相当に高くなって、普通に使ってくれてるお客さんに迷惑がかかる。
その一品だけと水を頼む客がどれを選ぶかわからないから、全商品を大幅に値上げしなくてはいけなくなるだろ?
結果、普通に色々注文して楽しむお客さんにはかなりの金額的負担を強いる事になる。
本来、席料として頂くだけでは申し訳ないから良かったらこちらお料理できるまでどうぞっていう粋な計らいなのに
3百円やそこらでゴタゴタ言う気持ち悪い人間が増えちゃったね、日本も。
665:名無しさん@13周年
12/06/11 08:54:53.41 iivVLaJm0
で、おまいら「お通し」廃止して
欧米みたいにパートの給仕にチップ制になっても文句言うんだろ?
チップは明示されて無い所がほとんどだぞ>欧米
厳格に国際化や白黒つけるってのは一品毎の料理、ビール配膳にチップ要求されたら
素直に払うって事だよな?
666:名無しさん@13周年
12/06/11 08:54:56.89 hc5IgGLK0
チェーンだとその他一品料理とあんま値段変わらないからな
そのくせしょぼいのが出てくると損した気分だ
しかし競争過多のこのご時世
余計なチャージ取らない明朗会計
ケチと貧乏人御用達の店があってもいいと思うが
無いものだなあ
667:名無しさん@13周年
12/06/11 08:56:14.60 NAcrOnHTI
>>652
横レスだけど、お通しがない居酒屋って別に珍しくないと思うが…。
少なくとも東京と福岡では結構あるよ。
668:名無しさん@13周年
12/06/11 08:56:45.10 RE0Y6Q2e0
>>664
長い駄文御苦労だが、席料なら席料だと正々堂々と明記すればいい。
669:名無しさん@13周年
12/06/11 08:57:51.98 MaFPU+nm0
初めて入ったラーメン屋で瓶ビール頼んだら
小鉢が付いてきて嫌な予感
案の定で有料だった
670:名無しさん@13周年
12/06/11 08:58:07.76 r8fhAaXZ0
>>609
納得できないものに金払いたくないって気持ちは、ケチとは違うんだよ。
オバハンにはわからないと思うが。
まあ、俺はお通しくらいで店に文句言ったりはしないがな
671:名無しさん@13周年
12/06/11 08:58:50.77 Qw7b13HW0
つきだしで店のレベル判るから便利だけどな
まずかったら1杯飲んで帰るわ
672:名無しさん@13周年
12/06/11 08:58:57.96 nX+3E50o0
要は、駅前に必ずあるような某チェーンの居酒屋が悪い。
673:名無しさん@13周年
12/06/11 08:59:06.48 SnY4FowY0
>>664
ごはん物だけでも十分利益がでそうな価格設定にしてる店が多いだろ
本来、席料やテーブルチャージをとるならその分安くしないといけないはずなのにな。
こんなもん単純に二重取りしたいが為に店が設定してるだけ
674:名無しさん@13周年
12/06/11 09:00:26.87 iivVLaJm0
>>668
欧米のチップ制は料金明示されて無い所が多いよ
国際化に倣うなら別に「お通し」の料金明示する必要は無いんじゃね?
675:名無しさん@13周年
12/06/11 09:01:02.70 RE0Y6Q2e0
>>674
>>594
676:名無しさん@13周年
12/06/11 09:01:13.44 YuDOOM+OP
>>603
席料として取れば良いのにといつも思う。
でも席料にすると、ここは狭いとか始まるからあえて曖昧にしているんだと思うが。
677:名無しさん@13周年
12/06/11 09:01:16.01 Vg9ZFSg90
この店はお通しのあるクソな店ですと、みんながレビューしまくればそのうち廃止になるだろう
678:名無しさん@12周年
12/06/11 09:01:17.15 ov9Pe1uq0
>現実主義の大阪じゃ通用しない
高級クラブいったことないだろう。
たとえ一杯1000円の水割りでも、チャージやら席料やらサービスやら
あっというまに、万円飛ぶのは常識。
しかも、何度かかよって、初めて本当のサービスを享受できる。
まずいとか、割高な居酒屋はいずれ淘汰されていく。
お通しなんて、システムの一つにすぎない。
679:名無しさん@13周年
12/06/11 09:01:31.62 CdoNFUjb0
>>670
払いたくなきゃ行かなきゃいい
そこに行ってる人は納得してるから来てるわけで、店としても値段に納得してない人に来られても迷惑だろ
店も来て欲しくない、君も行かないでいいんじゃない?
680:名無しさん@13周年
12/06/11 09:01:47.26 nX+3E50o0
>>671
某チェーン店で、突き出しだけ出てきて、ドリンクが20分しても出てこないので怒って帰ったことあるよ。
事情説明しても、突き出しだけの料金取られたけどな
681:名無しさん@13周年
12/06/11 09:03:09.60 9Pe3kZkpi
>>656
40席の店で二回転半でMAX100名、3種300円、原価33パーで100円として、売り切って粗利が20000。客が70来たとして14000。3種用意するロス、5個で13000。水光熱費で12000。仕込み煮込み2時間蓮芋1時間ズワイガニ2時間で7000。仕入れ1時間6000。うん、どう考えても度外視だw
682:名無しさん@13周年
12/06/11 09:03:48.45 McO0TKr70
「お湯割りくれ!」
「お湯は別料金ですが」
これも時々ある
683:名無しさん@13周年
12/06/11 09:03:53.53 Qw7b13HW0
>>680
白木屋に行く奴が悪い
684:名無しさん@13周年
12/06/11 09:03:55.18 6fb6SIT90
チェーン店のお通しってサービス料みたいなもんだろ?
あんなぼったくり不要に決まってんだろw
685:名無しさん@13周年
12/06/11 09:04:07.91 RE0Y6Q2e0
>>679
表に書いときゃ、店も迷惑な客が入らなくていいよw
686:名無しさん@13周年
12/06/11 09:04:13.83 tgFJ+/N40
>>15
外国だとチップ代がとられるんじゃない
687:名無しさん@13周年
12/06/11 09:04:14.22 iivVLaJm0
>>675
>>594で不満を示す為にでも少額のチップを払うのは立派だよ
文句だけの口だけ番長的クレーマーin日本の客より立派だよ
チップはやはり良い文化だ
688:名無しさん@13周年
12/06/11 09:04:21.84 r8fhAaXZ0
まあ前時代的な遺物で早晩淘汰されてなくなるものであることは間違いない罠
>>679
俺も>>677のようになると思ってるよ。
689:名無しさん@13周年
12/06/11 09:04:43.32 hc5IgGLK0
>>664
そんな客でも
銭が入らないよりはマシだろ
その手の客で満員で他を断るなら損になるが
酒飲まないクズ客ばかり集まる居酒屋なんてまともじゃねえから
さっさと潰れろよw
690:名無しさん@13周年
12/06/11 09:05:13.45 LIAxHsVq0
いつまで糞スレ残してんだw
しみったれた、どーでもいいネタいらねー
691:名無しさん@13周年
12/06/11 09:06:29.42 z17Af7cj0
>>668
そこまで短い文で野暮を体現出来るのも素晴らしいw
大手チェーンが興隆するまでの個人店では
学生相手に出世払いとかも有ってね。
こっちも自腹切れない日銭商売だから
学生の分は当人とは面識無いOBの人達が負担してたりね。
その代々の繋がりがファミリーみたいになって
その中で出会って結婚したカップルも多かった
692:名無しさん@13周年
12/06/11 09:07:57.86 RE0Y6Q2e0
>>691
長い駄文御苦労だがw
693:名無しさん@13周年
12/06/11 09:07:59.74 9Pe3kZkpi
>>667
どこ?都内。いやマジで。料亭とか言うなよ。居酒屋ね
694:名無しさん@13周年
12/06/11 09:08:14.88 McO0TKr70
っていうか、お前らお通しが出るような飲み屋に行ったりするの?
チェーン居酒屋だと出ないだろ。
695:名無しさん@13周年
12/06/11 09:08:17.76 YuDOOM+OP
>>674
中華系の店に行くと支払いのレシートに
チップ10%の額は $xx
チップ15%の額は $xx
チップ20%の額は $xx
とか白々しく書いてあって、チップ文化に慣れるまでは便利だと思ってたけど、
慣れてしまうと客を馬鹿にしてるんじゃないかと感じるね。
696:名無しさん@13周年
12/06/11 09:08:48.07 QdOkrjkr0
店の採算はお通しも込みでやってるんだから、
利益率の高いお通し(実際はテーブルチャージだから”売値-原価”という考えは正しくないのだが)を
廃止したらその分通常の商品代金に添加するようになるので、そうなるとたくさん注文する人ほど
損をするような勘定になっちゃうけどそれでもいの?
697:名無しさん@13周年
12/06/11 09:09:24.25 iK3jUIgN0
おれ飲めないから居酒屋にも行かないからよくわからない話題なんだけど、何の為に数百円の「お通し」を提供しているの?
ファミレスに行って席料名目のようなものって取られないけど、居酒屋は席料名目でお金を取っているということ?
中ジョッキ一杯で粘る客なんていないように思うから、そんなお通しなんて取らなくても、酔っぱらいって次から次へと注文するから、
儲かっていないってことないでしょ。2時間くらい余裕で長居するんだろうけど、十分売上上がりそうだけど?
698:名無しさん@13周年
12/06/11 09:10:22.37 nX+3E50o0
お通し問題の対象って、大手チェーン店だろ。普通の店まで論議の対象に入れるからややこしくなる
699:名無しさん@13周年
12/06/11 09:10:28.34 ram+X9RU0
>>673
ご飯物なんて高くても数百円、千円行かないだろ?
お通しなし、水!の場合2人で一卓使ってそれぞれ650円×2で1300円。
ラーメン屋、牛丼屋などと違ってたくさんのメニューが有って、その仕入れやら仕込みの人件費、
手間がかかってるのに。
そういうのって本来空気感で解るはずなのに、空気感を読まない、恥じを知らない奴が増えてるのは
このスレ見たら明らかだ。
700:名無しさん@13周年
12/06/11 09:11:09.22 wh/FNJv5i
関西の「付き出し」と東京の「お通し」という言い方の違い
(たとえ嫌いなもんでも)「ただやったら食べる」という関西人特有のケチくさ根性
昔は注文した料理ができるまでのつなぎとしてサービスで無料でだされていたものが、最近は有料にも関わらず前もって明示しないところによる店側と客側の考え方の齟齬なんかがわーわーなってる原因か!?
なんか関係ないところでケンカ腰のレスの応酬みたいになってるし
701:名無しさん@13周年
12/06/11 09:11:35.36 YuDOOM+OP
>>697
居酒屋だと少々のおつまみと酒を頼んでちびちびとやる人もいるから、席料を取るんだよ。
その名目でお通しを出しているんだと思う。
702:名無しさん@13周年
12/06/11 09:11:53.16 RE0Y6Q2e0
>>695
額が違ってないのなら、親切でいいじゃないかw
不満なサービスなら10%から引き、満足なら20%に小銭を+すればいい。
向こうも明白に理解できるだろう。
703:名無しさん@13周年
12/06/11 09:11:54.49 BdQFtr280
嫌なら行くな。
704:名無しさん@13周年
12/06/11 09:12:03.17 r8fhAaXZ0
>>697
名目としては料理が出来上がるまでのつまみだろうね
705:名無しさん@13周年
12/06/11 09:13:59.25 iA+q7dwg0
>>697
料金のかさ上げの為。少なくともチェーン系はそう。
706:名無しさん@13周年
12/06/11 09:14:05.61 RE0Y6Q2e0
>>696
それって、当たり前じゃねw
707:名無しさん@13周年
12/06/11 09:14:07.05 nX+3E50o0
>>694
最近は、おいしいところでも来る客が必ず頼むようなお得なメニューを置いていてるってお店が増えてるようなきがする
708:名無しさん@13周年
12/06/11 09:14:14.57 SnY4FowY0
>>699
居酒屋のごはんものなんて量が少ない+ぼったくり価格なんだから
酒を飲まないで普通に食っても一人最低1200~2500円はいくんだが。。。
709:名無しさん@13周年
12/06/11 09:14:43.97 aJASJwM8O
>>691
長文書かないと死ぬの?
何が言いたいの?
710:名無しさん@13周年
12/06/11 09:15:02.85 9Pe3kZkpi
>>704
じゃあ料理と酒一緒に持ってきてって言ったら持ってこなくなるもんなの?違うよね?
711:名無しさん@13周年
12/06/11 09:16:00.94 1ISjLC+20
ビール半額とかお通しで取り返せるからできるんだもんな
712:名無しさん@13周年
12/06/11 09:16:56.54 r8fhAaXZ0
>>710
は?そんなに待てるわけないだろ。
さすがに安けりゃなんでも良いという奴は感覚が違うな
713:名無しさん@13周年
12/06/11 09:17:55.26 hc5IgGLK0
個人店は常連客と主人のなあなあでやってるからな
余りものをタダで出したりもある
なじみの客がまた別の客を連れてくるからサービスは決して無駄ではない
そういう関係だとお代の話は野暮なんだよな
払う側も時価で文句言わないし
請求でボッタしないのが信義則
まあチェーン店は明朗会計にすべきだよ
万人向けの低レベルな店でお通しなんてやるのは生意気だw
714:名無しさん@13周年
12/06/11 09:17:55.90 n9s7aoCg0
【貧乏学生必見】1,000円以下で『和民』を味わいつくす6つのポイント
クーポン使わずして『和民』にあらず
お通し、お前はいらね
迷うな! 欲しがるな!『鏡月グリーン』を飲め!!
以上が、「安く外で飲みたい」という一点のみに集中した結果、
私が身につけたテクニックの一部だ。
どれもケチくさく、セコい話ばかりで我ながら嫌になる(笑)。
しかし、その引き替えとして、友人達と酒を飲みながら楽しく過ごす時間を、
一回でも多く得ているのである。
URLリンク(magnetpress.net)
↑
こんなこと考えてる客はマジ勘弁だ。
店側も姑息になるのも分かるわ
715:名無しさん@13周年
12/06/11 09:18:05.76 iK3jUIgN0
>>701 >>704
なるほどね。そういう人もいるんだ。コーヒー一杯と豆菓子でずっと居続けるようなもんだね。
716:名無しさん@13周年
12/06/11 09:18:10.16 9Pe3kZkpi
>>712
だよね、よかったwじゃあ違うじゃんwww
717:名無しさん@13周年
12/06/11 09:18:12.58 TjyEI5cP0
>>338
和民とかいいよね
718:名無しさん@13周年
12/06/11 09:18:20.45 5hz86OH/0
>時には採算度外視で出してます」
最初はどこでもそうだった。酒(飲み物)が一番利益率が高いから、席料
込みのサービスの形で”肴”として出してた。中華で言う冷采、フレンチ
で言うオードブル。キムチは要らない。
719:名無しさん@13周年
12/06/11 09:18:55.70 z17Af7cj0
お通しどころか割り勘どころか
個々別清算だから個々にPOS打て!ってグループを何度か見かけた。
鉄ヲタアニヲタの男だけのコンパだった
720:名無しさん@13周年
12/06/11 09:19:08.71 iivVLaJm0
>>714
>>迷うな! 欲しがるな!『鏡月グリーン』を飲め!!
何処の国の酒のブランドかな?
721:名無しさん@13周年
12/06/11 09:19:13.99 Qw7b13HW0
>>661
仲間とワイワイやるのを否定するわけじゃないが一人居酒屋の楽しさを知らないとはもったいない
722:名無しさん@13周年
12/06/11 09:19:18.99 YuDOOM+OP
>>702
そなんだけど、そうやって白々しく書いているのは珍しいし、あると大抵華僑の経営。
額書く時に計算するのが楽なのは確かだから親切なのかもしれない。
723:名無しさん@13周年
12/06/11 09:20:09.18 XFvgP2T30
酒飲みなんて馬鹿だから、スーパーの刺身でええんちゃうの?
724:名無しさん@13周年
12/06/11 09:21:43.92 r8fhAaXZ0
>>723
だから温い刺身なんか出されるくらいなら酒だけで十分だって話だ
725:名無しさん@13周年
12/06/11 09:23:02.08 9Pe3kZkpi
>>721
ぼっちは例外だろ、ていうかヨソでやれや。泣きたくならないの?一人で飲みたきゃバーとか?いくんでない
726:ハルヒ.N
12/06/11 09:24:23.95 508UqorP0
お通し・突き出し・先出し・等々と呼ばれる前菜的な物は、少なく
とも江戸時代には日本料理に登場して居た様ねw
で、問題は料金発生の可否何だけど、元々、お通しは飲食店側
が注文された料理を出すまでの時間を繋ぐ為に、注文を受けた
確認の意味で出されて居た様ねえww
従って、注文がなされて居無い段階で料金が発生すると言うのは
理屈の上ではおかしいと言う事になるわw
アルコールの吸収を抑える意味でもその手のつまみは有用では
有るけど、料金発生となると客からしてみれば「頼んで無いw」っ
て事になるでしょうよww
それらの前菜的な物が主観的に美味しいか不味(まずw)いかは
どうであっても、頼んで無い物を勝手に出した以上はアレw
フランス・イタリア料理等での前菜(オードブル・アントレ・アンティ
パスト等ww)は献立の内容に含まれて居る物で、コース料理の
一部を構成する物だから、料金は発生するけど、お通しに関して
は歴史的に見ても、必ずしも料金が発生して居たとは(ryww
むしろ、述べた様な場繋ぎの無料のサービスとして始まって居る
と思われる所からすると、その明示も無いのに勝手に出して勝手
に料金取るのは問題でしょうw
あー、実際、地域によっては条例に依り飲食店は発生する一切
の料金に付いて明示する義務が定められて居る自治体が有るか
ら、尚更注意ww
宮城県条例 第43号
飲食店等営業に係る不当な勧誘、料金の取立て等の防止に関する条例
URLリンク(www.police.pref.miyagi.jp)
727:名無しさん@13周年
12/06/11 09:24:33.87 JfHl837Z0
店と客の間に合意(周知)はあるか
対価に見合うものかどうか
というのはどんな商売でも一緒なんだが、居酒屋っていう粋とか無粋とかが絡む空間だとややこしくなる
728:名無しさん@13周年
12/06/11 09:25:32.05 zUiUZfwhO
>>723
スーパーによってはそれなりに美味しいしな。
漁港近ければだけど。
729:名無しさん@13周年
12/06/11 09:25:53.39 aD/GncIWO
ていうか
おまいらそんなにしょっちゅう
見ず知らずの初めての店に飛び込みで行ってるの?
そっちの方が信じらんない
貧乏学生ならまだしもいい歳した大人が
行きつけを5軒や10軒くらいあるのが普通だろ
730:名無しさん@13周年
12/06/11 09:26:03.73 RE0Y6Q2e0
>>725
なにを苛ついてるんだ?
生ビールにホッケでいきたいから居酒屋なんだろうに。
731:名無しさん@13周年
12/06/11 09:26:18.50 vj7BloIm0
「サービス料として5%を頂戴致します」よりは、お通しで終わる方がまだまし。
サービス料って何?
俺が、厨房まで料理取りに行ったりしたら不要か?
サービス料って別に取るほど何かしてくれてんのか?
他の食堂とやってることかわらんだろ?
732:名無しさん@13周年
12/06/11 09:26:18.75 9Pe3kZkpi
>>656
おいクソバカw
733:名無しさん@13周年
12/06/11 09:26:46.55 QdOkrjkr0
そんなの言い出したら 席料10% とか 深夜料金10% とかも
かなり問題だぜ?
734:名無しさん@13周年
12/06/11 09:28:20.31 hc5IgGLK0
本来は酒は利幅が大きくて儲かるから
メインの料理が来るまでのつなぎとして
ちょっとしたつまみを酒代に込みとして出してたのにな
チェーン店は酒を飲まない奴にまで一律に出しやがるから
金を取らないといけなくなる
程度の低い店が慣習のうわべだけ倣ってボッタやってるからいかんのだ
735:名無しさん@13周年
12/06/11 09:29:27.54 AoAVeaoH0
有名チェーン店の居酒屋はお通しが不味い。
そして年齢問わず、なんであんなにギャースカうるさいのか。
くだらねえ話でよくあんなに笑えるよな。
736:名無しさん@13周年
12/06/11 09:29:31.43 YuDOOM+OP
>>719
昔電車の中で飲み会の生産している連中が居たけど、「お前はサワー2杯とビール1杯とつまみが(ry」
って事細かに個別清算しているグループを見た事があるw
5人のグループで雰囲気的にみんな同意の上でやっているっぽかったけど、関係者じゃなくて良かったって心の底から思った。
737:名無しさん@13周年
12/06/11 09:29:49.58 JfHl837Z0
>>729
出張先で知らない居酒屋行くなんてしょっちゅうだ
738:名無しさん@13周年
12/06/11 09:30:00.71 9Pe3kZkpi
>>730
なるほどねー、まあビールにホッケでお通しズドンは痛いね。そんな生活じゃ家にグリルもねえだろうし。ま、俺ならご迷惑おかけしましたって申し訳なくお通し代払うが。ホッケは臭くて好かん。
739:名無しさん@13周年
12/06/11 09:31:03.18 U8FHpv+q0
お通しは完食率が低い
完食できるほどこだわっている店は本当に少ない。
金額どうこうよりも、この時代に生ゴミ直行のものを出すのは
エコじゃない。
740:名無しさん@13周年
12/06/11 09:31:13.30 iA+q7dwg0
>>736
すごいな、店の人も大変だ。
741:名無しさん@13周年
12/06/11 09:31:19.20 r8fhAaXZ0
>>735
安かろう悪かろうの店だから仕方ない
742:名無しさん@13周年
12/06/11 09:31:59.04 eeX3kOxc0
混んでるときはアルコール以外すぐにこないのでいいと思うけどな
743:名無しさん@13周年
12/06/11 09:32:06.12 glecTpGs0
またひとつ風情がへったねぇ
金カネは本当に
744:名無しさん@13周年
12/06/11 09:32:32.12 AG4hnP5L0
けちけちしてチェーン店に行くオレらが悪いので不買運動しなくちゃ
745:名無しさん@13周年
12/06/11 09:32:36.00 aD/GncIWO
>>737
月に何度も出張とは大変ですね
でもあなたのケースはレアだから
一般論として語るのはよそうね
746:名無しさん@13周年
12/06/11 09:34:50.41 SnY4FowY0
あの怒鳴り声がする中で食うってだけで罰ゲーム並なのに
チェーン店如きが席料取り出したらそれこそ末期
倒産フラグとみていいだろな
747:名無しさん@13周年
12/06/11 09:35:28.51 9Pe3kZkpi
>>729
メインがあって二軒目が居酒屋だろ?知らねえ店ばっかだよ。
日本酒とか焼酎飲む人は違うのか?
748:名無しさん@13周年
12/06/11 09:35:37.76 r8fhAaXZ0
>>745
旅先の居酒屋で飲む楽しみも知らず、家の近くの5軒10軒の居酒屋にしかいかないお前もどっちかと言うとレアだと思うが
749:名無しさん@13周年
12/06/11 09:36:27.33 YuDOOM+OP
>>740
流石に個別清算は店から断られたんだと思う。
だから、電車に乗ってから居酒屋の長いレシートを見ながらやってたんだろうw
750:名無しさん@13周年
12/06/11 09:36:45.87 GHjQjXr00
>旬のトマトを使った豚のモツ煮込みはさわやかな味わい。しゃきっとした蓮芋(はすいも)と
ズワイガニのおひたしはゴマ風味で。腕によりをかけたお通しが、どれも300円。
こんな一鉢に出会うと、お酒の注文もつい進んでしまう。
使ってる材料が嫌いな人はどんな美味しいもん出されても迷惑だよね
自分で注文したのなら嫌いな奴は頼まないけど
特にトマトなんて好き嫌い激しいし
751:名無しさん@13周年
12/06/11 09:37:30.32 hc5IgGLK0
明朗会計個別精算
合理的だよな
時代には合ってるよなw
752:名無しさん@13周年
12/06/11 09:38:56.58 RE0Y6Q2e0
>>748
コミュ障の人を虐めるのはやめろw
しかし、博多の目についた店だけみても一生のうちに回り切るのは無理だよな。
753:名無しさん@13周年
12/06/11 09:39:25.43 QdOkrjkr0
まぁ珍味惣菜メーカーにとって音押し文化がなくなると外食産業への売上が
ガクンとおちて死活問題だけどなww
ちなみにメーカー製お通しの以前の単価は1000円/kgがそうばだったが、
最近店側はは650円/kg以下を求めてくるよ。
大根おろしに幾ら吸う粒とか、冷凍枝豆なんてのはかなり安いけどね。
754:名無しさん@13周年
12/06/11 09:39:43.44 9Pe3kZkpi
おっさんになると居酒屋に行きつけちゃうのか。目的は何なんだ?酒?メシ?ママ?とりあえず?ていうかいい歳したおっさんがお通しでガタガタ言ってると思うと悲しくなる。ゆとりや下戸、ぼっちの意見とちゃうん?
755:名無しさん@13周年
12/06/11 09:40:14.16 GHjQjXr00
>>30
今の主流はすぐに用意できる一品がメニューに載ってるからそれを頼むんだよ
枝豆嫌いな奴に勝手に枝豆持ってこられても困るでしょ
756:名無しさん@13周年
12/06/11 09:40:18.16 aD/GncIWO
>>748
出張先や旅先で知らない店に行くが
知らない、わからないからこそできる楽しみがあることくらい知ってるわ
そんな店に対してお通しがどうのとか文句言う奴は頭がイカレてるわ
アウェーの時はアウェーなりの身の振る舞いがあるんだよ
ていうか頻繁に行く出張先にはもちろん行きつけの店くらいはあるけどな
757:名無しさん@13周年
12/06/11 09:40:19.42 nX+3E50o0
>>744
安いからチェーン店に行くって考えは無いな。チェーンよりCPいいところなんていっぱいあるからな。
移動や人数的にしょうがない場合ぐらいだな。で、いつもお店の愚痴大会になる
758:名無しさん@13周年
12/06/11 09:40:36.41 FmmwnqKB0
>>746
っていうか、居酒屋が騒がしいのはともかく、タバコはやめて欲しい。喫煙率非常に高いのかなぁ?
レストラン禁煙が多いのに、まだまだ不徹底。付き合いで飲み会に参加する程度だけど禁煙の居酒屋があっても良いと思う。
759:名無しさん@13周年
12/06/11 09:42:14.06 YoChVvuL0
>>11
そう考えるのが精神衛生上良策だな
>>14
手をつけなければいいじゃない
残してやれば店主も考えるよw
760:名無しさん@13周年
12/06/11 09:42:45.87 GHjQjXr00
>>60
そう思わない奴が多いから廃止なんだろアホ
お前が特殊
761:名無しさん@13周年
12/06/11 09:42:59.49 RE0Y6Q2e0
>>758
ワタミだっけ?禁煙居酒屋開業して、すぐに潰れたろw
嫌煙の人が、ちゃんと利用してやらないと。
762:名無しさん@13周年
12/06/11 09:43:12.01 aD/GncIWO
>>752
お前には友達や知り合いがいないから
全部一人で回るしか手筈がないんだろ
とりあえず東南アジアに女買いに行っとけや
日本の恥め
763:名無しさん@13周年
12/06/11 09:43:55.90 9Pe3kZkpi
>>760
だからどこが廃止したのさ?
764:名無しさん@13周年
12/06/11 09:44:13.52 YuDOOM+OP
>>754
ガタガタ言ってるのは居酒屋のシステムを初めて知ったゆとり世代なんじゃね?
765:名無しさん@13周年
12/06/11 09:44:22.65 rME1garr0
まだ続いていたかw
何気に多くの人が気になっていた話題なのかもね
お通しって、お互いの暗黙の了解みたいなもんだったからな
合理的に割り切って考える人が多くなった現在にはもう馴染まないシステムなんだろう
日本もそろそろチップ制を導入してもいいのかもな
766:名無しさん@13周年
12/06/11 09:44:33.54 MNq1UtMg0
お通じ
767:名無しさん@13周年
12/06/11 09:45:11.02 2YJXavyJ0
職人いない店でお通しとか客には無意味だろ
768:名無しさん@13周年
12/06/11 09:45:33.30 FmmwnqKB0
>>761
場所や激戦区が原因じゃなく、「禁煙」が原因で潰れた??
769:名無しさん@13周年
12/06/11 09:46:22.12 JfHl837Z0
>>756
知らない店でお通しに文句言ってやった、とか誰も書いてないぞ
涙ふけっ□
770:名無しさん@13周年
12/06/11 09:46:28.97 9Pe3kZkpi
>>758
おれがよく行く有名焼き豚屋は禁煙。みんな喫煙所に吸いに行く。
まあ普通は家で飲むかファミレスに逃げるしか禁煙飲みは難しいわな。
771:名無しさん@13周年
12/06/11 09:46:34.68 hc5IgGLK0
禁煙で成功できる居酒屋は無いかもしれんなあ
タバコをやらない奴は酒も弱いか嫌いだったりするんで集客が困難だ
喫煙者は酒飲むと我慢が出来なくなるしな
脳内作用で酒を飲むとタバコが吸いたくなるんだそうで
吸わせないとやっかいな事になる