12/06/11 04:08:19.47 Uyza3Jmy0
お通し代をケチるなら家で飲めよwww
これが結論だw
201:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:08:30.06 tEOyIxi0i
自分が飲みたい酒とお通しが合わないのは嫌だな
202:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:08:43.93 Ja7f3u7q0
>>193
うちの近くの養老、チェーン系では一番の古株だったけど潰れたよ
多分原因はお通しだと思う
周りにもっと安い一休ができてから1年で逝った
300円程度でもバカにできないんだろうね
203:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:08:47.09 kHQzbGQL0
>>177
自分がここにいる意味を問えよ
お前は下がいるから安心して毎日がんばれるんだろ？
その下からお前は下に見られているのが現実だと気づいたら
自殺してしまいそうだから、あまり強く言わないであげるよ
俺は優しいからね、本当のことは言わないであげる
>>189
人格が否定されることを嫌うのか？
自ら否定されることを望んでいるようにしか見えない俺は正常だと思うがね
お前は庶民を馬鹿にして優越感に浸って、それで安心したいんですとはっきり言えよ
お通しのスレですよ、ドイツ料理、すし屋の話をして、居酒屋に行く奴が馬鹿とか言う前に
お前が薄っぺらい価値観で発言していることを俺は疑問に思うよ
204:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:09:12.36 JIrS8Nv20
>>170
俺も知りたかった。
大体、お通しだよな。
突き出しって、昔の言葉の気がする。
205:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:09:19.90 y+09h1HZP
>>195
同意。
もし常連なら、その個人店のメニューは全部知ってるだろうからな。
お通しのバリエーションまで熟知してるはずなので、かぶるとかはありえない。
クソみたいな書き込みしてんじゃねーぞと。
206:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:09:22.60 qL30VJGzi
>>193
最下層だよ、でも元祖居酒屋の一つなんじゃないかな。
24で生安いから上野に何度か行ったが、あまりのまずさとひどさで釧路を見つけてからは行ってないし、ひょっとしたら店も無いw
207:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:09:42.12 C6anydg80
>>199
ですよねｗ
この方「揚げ物がお通しに出てくる事は無い（キリッ）」とか言ってるし
住んでいる世界がものすごく狭そう
208:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:09:50.82 PSJWciPK0
お通しでヤバイと思う材料はモヤシとキャベツかね？
これをゴマ油で和えて出されるとちょっと引くｗ
209:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:09:55.83 spIRbWzJ0
正直、外食してもお通し出されるような店行ったことねえからわかんねえ
サービスでタダってわけじゃないのか？
210:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:10:58.35 PdWsylE30
おばんざいと思えばなんともない
211:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:11:01.40 Kk3v9O9yO
突き出しはコースの一品目の事だろ！山岡さん怒るぞ！
212:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:11:07.78 XEGDJSFL0
>>205
いや、お通しのバリエまでは知らないｗ
そこまで飲み歩かないし。
213:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:11:22.13 tZDykTOF0
>>200
ほらｗまた煽りきたよｗ
いらないって言ってんのに筋違いのケチとか貧乏人呼ばわりだよ
自腹で居酒屋行ったことないならくんなよ
214:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:12:03.78 qL30VJGzi
>>193
因みに養老伝説@上野店
店員「そのメニュー作ったことないんで、ちょっと向かいで聞いてきます」
俺「いや、おいやん！そしたらポテトでいいよw」
215:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:12:19.08 y+09h1HZP
お通しは作りおきできるメニューが基本なので、
揚げ物とかはありえないよ。
これ何時間置いといた揚げ物なんだよ、って話になるし。
216:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:12:28.11 PEBQaO5jP
>>182
白木屋って席料＋お通しかよ…
さぞ良い物が出て来るんだろうなー
217:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:12:32.29 kHQzbGQL0
ID:Uyza3Jmy0 この時間にもこういう馬鹿がいることに驚くが
俺も相手し過ぎだな、馬鹿は必ずいるもんだ寝るお
218:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:12:40.41 C6anydg80
>>195
そうなのです。
知っているメニューを最初に頼んだらお通しとかぶっちゃってて
アチャーって思う事が数回ありました。
219:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:13:30.84 JIrS8Nv20
>>211
聞いたことねえな。
220:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:13:37.16 hTPshFfE0
>>214
バーでマンハッタン注文したら「何ソレ？」といわれたことがあったけど、
もっと強烈だな
221:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:13:55.15 Uyza3Jmy0
>>203
居酒屋へ行くことを馬鹿とは一度も言っていない。
お前、精神的に狂っているよwww
決めつけ病www
貧乏人と精神病でダブル役満、おめでとうwww
222:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:14:18.31 GAMzq+NA0
のんべぇさんにも色々こだわりがあるんだね
要る要らない、画一的にならずに、色々な店があって、好みに合わせて選べればそれでいいではないか
223:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:14:43.98 s8hgPxeR0
お通し大好き、何出てくるかわからないから楽しみ！
嫌いな物が出てきても怒らない、食べないか友達にあげる
反対に美味しくて友達の貰う時もある
224:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:14:46.05 4HtnUcb+0
海外で居酒屋行ったら、お通し台プラスチップも取られた。
今時の若者だと発狂するレベルだなw
225:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:14:56.37 KmnOj0YW0
個人店の場合だと、おやっさんが「これお通しとかぶってますよ」って教えてくれる。
なのでかぶることは無い。
マニュアルバイトのチェーン店（笑笑とか）なら知らんが。
226:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:15:10.78 8sEHaqSZ0
・茹でもやしに酢とごま油かかってる奴
・キャベツに味噌ついてるやつ
・一口で食えるような量の切り干し大根
こんなの良く出てくるよな
１００円でもいらない
227:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:15:24.55 Fg71DKqe0
>>218
良心的な店ならお通しとメニュー被らないようにするか、
被ったらそれはお通しで来ることを言ってくれるものだけどね。
228:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:15:31.91 tEOyIxi0i
>>208
208｢枝豆とビールください｣
店員｢枝豆おまち｣ 208(お、枝豆きたか)
店員｢枝豆とビールおまち｣
こういうこと？
229:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:15:59.97 WDKYsM6b0
URLﾘﾝｸ(r.tabelog.com)
↑こういうお通しならいいんだけどね
230:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:16:25.65 ovClw3a80
居酒屋だと、まずは適当にガンガン注文するから、なんか一緒に出てくるけどな。
お通しを気にしたこともないな、いらなければ誰かにあげればいいｗ
価格もチェックしないな。一つの皿をみんなでつつくから細かいことなんて分らんよね。
まあ最近は自分が注文したのだけ食べたいや好き嫌いが激しかったり
１円レベルまでガッチリ割り勘って人が増えているから、そういう人は特別待遇だな。
気づかれないように、その人が自然でいられるようにおもてなしｗ
プライベートなのに営業モードで対応って感じですか。相手は分かってねーだろうな。
腹の中ではクソ我侭なやつだなと思うが怒りとかはない。
そういうレベルのやつってだけでしょ、それが付き合いじゃーん。
231:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:16:39.31 Uyza3Jmy0
とにかくID:kHQzbGQL0がキチガイだとわかったwww
お休み貧乏人&キチガイ君www
232:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:16:40.02 17PNwTTi0
>>50
飲食代で十分に金をとってるはずなのに
にお通しなんてものでさらに金取られてアホだよな
233:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:17:08.68 C6anydg80
>>227
事前に教えてくれなかった場合でも
「注文した物とかぶっちゃったよー」と言うと
お通しを変えてくれるケースが多いから良いんですがね。
234:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:17:30.54 8sEHaqSZ0
>>229
夜（平均） ￥10,000～￥14,999
まあそのくらいのお通し出るわなｗ
235:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:17:57.18 qL30VJGzi
エビ食えないんだけど、エビのお通しで、ツレの女にエビじゃん食いなよwって言われてムカついたからエビをぷっちょ渡ししてやったwww
真っ赤になってどっちがエビだかわかんねえ、ってやかましいわwww
236:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:18:10.81 QuFtaMXGi
>>206
そうだろうよ！
であれば最初からそう言えよ！
たかが居酒屋の感想を述べただけだ、
てめぇ呼ばわりしてるな！てめぇ！
237:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:18:12.45 G9vE9exU0
景気がよくなって収入が増えればみんなお通し代くらい気にならなくなるんだがね
238:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:18:35.74 pN85uZfn0
>>224
海外はどこでもチップらしいが、それこそ要らない文化だよなｗ
お通しなんてかわいいもんだ。
239:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:19:12.72 PEBQaO5jP
>>186
飲みながら食べたい人なので
ビールとつまみ系1-2品頼んでしまうのだが
飲み物だけ頼む物なん？
>>226
微妙な物出す位なら、なにも無しで席料で良いよね。
もしくは1ドリンク制 最初の一杯は500円位固定とかで
240:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:19:19.03 hxjzat/q0
「お通しです」っていわれ「いらない」っていう。
「でも料金は発生しますよ」っていわれ「なんでだ」っていう。
「もう帰ってください」っていわれ「帰らない」っていう。
そうして、店にいづらくなったから「このお通し美味いね」っていうと「300円です」っていわれた。
小心者でしょうか、いいえ、誰でも・・・
241:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:19:31.55 DKXRdt1T0
さすがに日本人は食べ物と様式美のことになるとすさまじい戦闘能力を示しますね
242:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:19:42.15 4HtnUcb+0
そもそもお通しが出る前に食べ物注文ってどんだけせっかちなんだよw
243:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:19:42.81 le12HQDRO
お通しは大体、仕込みの時にできたハンパな部位やｱﾗ、少数仕入れで一品メニューに載せれる程材料確保できないモノでつくる。だから小鉢でちょいと出す分しか作れない。
もちろんハンパ部位でも素材自体は良いモノだし、薄切りにすれば部位カタチ関係ない。蛸と胡瓜の酢の物とかその典型。
だから大量オーダーは勘弁てﾜｹ。
244:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:19:47.28 C6anydg80
>>240
ぽぽぽぽーん
245:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:20:46.25 JIrS8Nv20
>>240
いいや、悪いがそんな奴はいない。
246:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:20:54.37 8sEHaqSZ0
お通しで金取らなければだれも文句言わないんだけどな。
席代としてお金とって
お通しサービスにすれば誰も文句言わないだろ
247:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:20:55.92 W78wjYW30
300円なら別にいい。
どーでもいい手抜きの小鉢で600円、2人で1200円取られてた時は腹立った。
248:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:20:57.80 WDKYsM6b0
>>238
チップは店員の取り分
お通しは店主の取り分
249:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:21:08.25 XEGDJSFL0
>>233
注文とかぶっても自分は食べるｗ
こういうやつがいるから、ダメなんだろうな。
250:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:22:37.15 ovClw3a80
>>242
大衆居酒屋のチェーン店と個人店でも違うし話が噛み合ってないだけじゃね。価格帯でも違うわな。
ホテルや寿司屋まで出すのは脱線しすぎだしな。居酒屋のお通しの話しなんだからさ。
251:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:22:38.02 qL30VJGzi
>>236
わるかったよボク、まあ養老なら日本人が接客してくれただけでも感動もんだろw
てめえは川崎競馬で煮込みでもつつきながらチューハイでもなめてな。
252:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:23:02.17 PEBQaO5jP
>>224
海外だと5～10%はチップでさらに取られるもんなぁ
まあ大目に渡すと愛想もサービスも良くなるおまけ付きだが
253:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:23:59.41 IrK9A9go0
一人飲みら昔と違って、今はどこでも酒買えるんだから、店で酒飲む必要なんてないじゃん
日本は路上で酒飲んでも罪にならないんだから歩き飲みで十分
酒のんで音楽聞きながら繁華街を歩きまわるのにまさることなんてないね
これで３００円くらいですよ
254:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:24:11.83 4ztNxxpGO
>>159
所詮それが養老クオリティなんだから許してやれよ
大して高価で旨い食い物なんてないんだし、いちいちバイト君もオマイの座興に付き合ってるヒマもないだろｗｗｗ
文句があるなら本部に電凸してやればよい
255:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:25:32.31 qL30VJGzi
玉ねぎスライスと紐付きボイルホタテをケンコーのワサビドレッシングで和えたお通しを連れが美味い美味いと食っていて驚いた。ただドレッシングは美味しかったので聞いた。
256:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:26:03.57 MKLcO+jr0
>>182
夕・・・食・・・？
257:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:26:22.81 wm7ZJZYd0
出来あいで何が悪いんだ
安い居酒屋で作られるものと変わらないだろ
258:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:26:23.36 Fg71DKqe0
>>246
意味合いとしてはそうなんだと思うよ。
ただ、そう解釈できない人が文句付けてるんだと思う。
259:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:26:31.28 ovClw3a80
>>243
枝豆やマカロニサラダ、味噌キャベツ、ラー油もやし
こういうのを出すやっつけチェーン店が話をややこしくしてるのかもな
お通しで儲けを上乗せしてるだけじゃねーか＆割安が売りなのにおかしい！ってか
260:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:26:39.38 C6anydg80
>>245
それはACの広告のパロディーだと思うよ
261:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:27:03.76 XEGDJSFL0
>>242
ビールが最高の状態で自分が注文した料理を食べたいからな。
料理きてから飲み物注文とかするよ。
まぁ、あんま飲めない体質ってのもあるしｗ
262:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:27:06.96 pN85uZfn0
>>248
客からしたら誰が取ろうと取られることには変わりないし。
いちいち払わなきゃ非常識扱いされる意味が分からんし。
まあどっちも強要されてるという意味で要らないし、どっちが
より要らないかって言ったら俺はチップの方ってだけ。
お通しの方はない店を選べば済むからね。
263:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:27:11.02 rAs+Adwf0
お通し出す店は、押し売りですから犯罪だろう！！ お通し出す店は、押し売りですから犯罪だろう！！
お通し出す店は、押し売りですから犯罪だろう！！ お通し出す店は、押し売りですから犯罪だろう！！
お通し出す店は、押し売りですから犯罪だろう！！ お通し出す店は、押し売りですから犯罪だろう！！
お通し出す店は、押し売りですから犯罪だろう！！ お通し出す店は、押し売りですから犯罪だろう！！
京都の優良店は別です。田舎の個人店は入店できない（w
264:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:27:52.33 8sEHaqSZ0
昔、養老の滝でたしか2時閉店で、俺らとあと一組くらい客まだいるのに
一時50分くらいに他の席の椅子を机の上に全部上げられて
2時ちょうどに店内の電気消されたときあって
それいらい行ってないわｗ
265:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:28:19.85 JIrS8Nv20
>>260
分かってるけどw、何度も聞かされたから、でも、パロディーになってない。
266:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:29:33.06 qL30VJGzi
確かに何もない状態でビールドーンってのは心理的には嫌かも。お通しはやさしさだな。
267:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:29:52.16 QuFtaMXGi
>>251
う～ん、日本語が通じないのかな
何度も言うけど早く北へ帰ってくれないか！
最下層「養老の滝」の常連さん
心配するな最下層の居酒屋へは二度行かないよ
せいぜい楽しみな
268:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:30:03.54 gYtOlJDY0
>>264
一秒でも早く帰りたかったんだろうなｗ
269:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:30:38.91 le12HQDRO
あと、ちゃんと出汁引いたり、煮切りや出汁醤油みたいな仕込み入れた調味料とか、自宅じゃ料理ｵﾀくらいしか使わないだろ？
それら使って店ではお通し作ってる。
まあﾏｽﾞけりゃﾀﾞﾒだけどな。
270:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:30:54.46 XEGDJSFL0
>>264
それぐらいしないと帰らないだろｗ
271:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:31:01.53 8sEHaqSZ0
お通し枝豆は結構優良店だとおもうよ
3房くらい出すんじゃなく、普通の注文品と同じくらいの量ならね
あと揚げ物は普通無いとか言ってる人いるけど
ごぼうの揚げ物とか出てくることあるでしょ。
272:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:31:24.59 Ns4XFpIJ0
昔の居酒屋はお通しは余り物で作って無料だったけど
今はどこも有料だよね。
チェーン店の居酒屋だとお通しいるか聞いてくるとこもあったなぁ。
273:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:31:27.09 CKuST0cd0
>>11
クレーマーが増えたのもあるが、セコい奴も増えすぎたな。
異常なまでに神経質な人間も増えたしな。
274:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:31:27.29 oXWglFk70
>>254
養老の滝で偉そうな客が低層を叩く
同じレベルの日常でしょ
この場合、美味しそうなという曖昧な
要求をした客の方がダメだな
じゃあこれはいいから、他のを注文するよ
とやらないと大人ではない
挙げ句の果てに俺は金払う客だとか、
店員の容姿を詰り、愛想がなんだと
品性の下劣さを晒す
人間性の腐れた奴だよ
275:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:31:55.21 IrK9A9go0
食事ではお通しないけど、酒を頼むとお通しが付く店は
「酒を飲んで欲しくない店だな」と判断して酒が頼めない
276:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:32:27.99 ovClw3a80
>>261
ビールでこだわるならサーバ掃除しろかな。
かなりの高額をとる店でもうまくないんだよな。
まあそれが大半なんだけどさ、不味くはない並みってことか。
マメにサーバを掃除してる店はマジうまい。
なかなかないんだよな。
277:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:32:31.07 x0q8/ipn0
最低限選ばせて欲しいなとは思うわ
アレルギーで食えないもん出された時はヤダし
278:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:32:34.12 hTPshFfE0
>>264
そんな雰囲気で飲めるなんて今後もう無いと思う
貴重な体験できてよかったじゃん
279:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:32:53.35 y+09h1HZP
さっきからごぼうにこだわってる人が約１名いるな。
280:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:33:52.51 C6anydg80
生活レベルの差はあると思うけど、毎回その日の気分でB級グルメのお店から高級料亭まで幅広く行く人が多いでしょ。
養老の滝だってチェーン店の居酒屋だって別にいいじゃない。
281:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:34:39.39 Fg71DKqe0
お通し否定派の言い分は理屈としては分かるよ。
確かに事前に言わないで勝手に金取るのはおかしいことだと思う。
でも居酒屋で酒飲むときって楽しく気持ちよく飲みたいわけよ。
その際に数百円程度のことでごちゃごちゃ言ってたら興ざめなんだよね。
282:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:34:50.42 z0+4Ebse0
スナックなんかで
初め頼んでもないのに出てくるお菓子とか
あれサービスじゃないの？
283:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:35:21.38 KFTCwAzgi
日本でチップ制度やったら、チップは店が回収してその額で店員の評価がある形に落ち着くだろうな
1位だけは褒める、平均以下は説教コース
284:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:35:23.01 hTPshFfE0
>>271
これからの時期は枝豆がいい
摘んできた奴を茹でたてで食べさせてくれると至福
>>273
神経質っていえば、他人が握ったおにぎりを食べられない人が結構いて心底驚いた
285:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:35:24.54 qL30VJGzi
>>267
>>274とか言われてるけど腐るなよw、養老は本当ひどいから。川崎とか溝ノ口とか青葉台よくわからんから店紹介できないけどゴメン。昔アラビアンロックあったよな？知り合いのちゃんねーが働いてた。あそこお通しはヒドイw
286:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:35:28.83 tZDykTOF0
>>273
そういう問題じゃないって分からないかな？
それともやっぱりただの煽りか？
287:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:35:35.13 hxjzat/q0
>>275
ん？ ビール頼むと柿ピーが小皿で付いてくる店はいいぞ
勿論、支払いはメニューに表示しているビール代金だけ
288:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:35:55.40 jF5TKdZB0
他の店で腹一杯になってて酒飲むためだけに入った店の
お通しはマジでいらない
289:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:36:12.27 le12HQDRO
>>271
仕込みで余った部位の鶏皮揚げたのを南蛮漬けにしたりするね。
もちろん本身は本メニューの唐揚げで使用。
290:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:37:03.58 ovClw3a80
>>271
お通しの枝豆がどっさり出てくると最後まで残っていることあるな。
チマチマ食べるけど、おまえなんでここにいるの？って感じｗ
飲んで枝豆、食べて枝豆、飲んであれ？まだ枝豆ある、こいつしぶとい。
291:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:37:08.03 8sEHaqSZ0
お通しではイラっと来た事無いけど
もう酒なくなるから次の酒頼んで、
次の酒持ってきた店員があと一口残ってる酒のグラスを
何もいわずに下げるときは流石の俺もイラっと来る
いっぱい400円だからその一口は40円分くらいあったよな
とかやるせない気持ちになる
292:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:37:14.32 C6anydg80
>>276
私はビール飲まないからわからないけど
サーバ（チューブ）の状態で味が変わるのは本当みたいね。
旦那が言ってたわ。
>>288
わかる！！
>>289
魚の南蛮漬けのお通しも結構多いです。
293:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:38:17.55 XEGDJSFL0
>>276
ビールだけじゃなく、他の酒でも出てきた瞬間が一番だと思う。
その一番おいしい瞬間を自分が選んだ料理でってのが自分の理想。
ガブガブ飲めるならいいけど、2杯目とかもうグダグダだからなｗ
294:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:39:26.79 qL30VJGzi
>>288
気持ちは分かるが、じゃあ家で飲めよ、それかラーメン屋？それかバー？
295:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:39:40.62 8sEHaqSZ0
>>290
枝豆とかえびせんとか、そういうのは料理食い終わった後
酒メインになってもテーブルの上にあるのがいいんじゃね？
腹いっぱいだからもう料理たのみたくないんだけど
酒の合間になにかつまみたいってとき、枝豆とかあると良いじゃん
296:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:39:50.38 naWHZVOJ0
キムチでいいよ
297:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:39:50.48 U6kNbTSX0
>>276
サーバの掃除って、毎日営業終了後１回ではダメなのかい？
そのへんｋｗｓｋ
まあマニュアル通りに樽から抜いて水通すだけなんだけど。
298:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:39:50.65 FZUD55xyO
>>282
それはチャーム。
店に因っては、突出しとチャームがセットの所もある。
突出しのみの店もある。
299:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:40:34.11 QuFtaMXGi
>>285
ってか、おっさんいくつだよ
もう朝だぜ、ハローワーク遅刻するなよ
300:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:40:53.05 4HtnUcb+0
>>283
海外でも日本人とか朝鮮人、中国人経営のレストランだと
チップを一旦店が回収→出来高で店員に再支給。と言う流れになる事も多々あるみたいだ。
因みにチップってのはお客がサーバーのサービスに対して払う対価であって店側は関係ないんだけどねw
よくわかってないワーホリとかはガッツリお店に持ってかれてるみたいwww
301:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:41:25.18 pN85uZfn0
>>284
おにぎりに関しては自分も昔は多少そういうところがあったが、
目の前で寿司を握られたのを食ったりしているうちにどうでもよくなった。
あとそう言ってる奴がロクに手も洗わず食いだしているのを何度か見たのも
なんつーか、他人のはそこまで嫌がるくせに自分は汚くてもいいんだ・・・
って思って、そういう奴にはなりたくないって思ったのもあるかな。
302:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:41:57.94 ovClw3a80
>>282
あれはチャージだな。
まあママの好みもあるんじゃね、常連はサービスだったりする。
なにで金をとるかも名目だよね。
一見さんはとりあえず3939商売して一定の売り上げを作りはい、どう展開していきましょうか？
一夜限りでサービスして赤字をだしてたら商売にならないじゃん。良心的なところもあるけどｗ
303:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:42:10.75 le12HQDRO
>>292
魚は魚屋が売り物にならないハンパ量や小魚を、まとめていくらで安く入れてくれるからやりやすい。美味いし南蛮漬けなら日持ちする。
個人的には漬けて二日目のが好きｗ
304:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:42:38.22 qL30VJGzi
>>276
チェーンでたまにグラスが臭い時あって泣きそうになる。多分洗ってすぐ逆さに置いたんだろうけど。
>>299
28だよ。なんか文句ある？
305:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:42:38.79 jF5TKdZB0
>>294
もっと話たい気分の時あんじゃんだから外
バーお通し出るとこあんのよ
306:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:42:45.32 KmnOj0YW0
南蛮漬けを“揚げ物”としてる人もいるのか。ある意味すごいな。
307:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:43:08.31 hxjzat/q0
店でよく見かける22時以降は深夜料金が・・・
と同じで「お通し有り」のシールでも入り口に貼っておけば無問題。
さくら水産でも「お通し」は出る、一見のお客で入るのならしゃーないだろうにw
308:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:44:11.03 3XZy1aPj0
生キャベツを切って皿に盛っただけの店ってよくあるよね
あれでいくら取ってるんだろう
309:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:44:55.11 oXWglFk70
>>283
チップ制度って時給が安いから
それがないと生活がなりたたないんだよね
日本は時給をキッチリ払うでしょ
海外の給仕はチップで自分で稼ぐ
時給300円程度あるかないかだよ、ゼロさえある
だから必死、あげないと無茶する
310:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:45:02.20 qJClYnQv0
>>159
こんな事言って揉めたくないな
帰るならいいけどなに入れられるかわからんもんな
311:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:45:38.09 QuFtaMXGi
>>304
いいから働け！
312:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:46:06.08 hTPshFfE0
>>308
もしかしたら器が高級品で、償却費が含まれているかも。
313:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:46:53.84 ovClw3a80
>>292
変わる、変わる。味の違いがハッキリ分かる。
掃除した直後の飲んだらジョッキを持ち上げてビールのＣＭみたいになるよｗ
314:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:47:27.10 MKLcO+jr0
養老は、お通しどうこう以前に店が不潔すぎる。
315:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:48:13.68 le12HQDRO
>>306
ん？揚げないとできないよ？
さつま揚げも揚げもの。スーパーのパックで買ってる店なら揚げものじゃないんだろうけど。
316:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:48:24.78 qL30VJGzi
>>305
あるある。話したいなら仕方ないよな。
まあそれが理由でお通し拒否したことはないが。ワンオーダー制だと困る、漬盛だけでいいよ、的な。酒が酒を呼ぶ＆トークで喉は渇くし
317:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:49:00.20 XEGDJSFL0
>>309
労働基準法とか絡んでこないわけ？
318:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:49:03.11 FZUD55xyO
>>302
だからｗあれはチャームと呼ぶんだっつーのｗ
チャージて言うのは、業態に因っても違うが、基本的に席に関する料金。
女の子が付くとチャージだったり、自分が席に座っただけでチャージだったり。
319:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:49:07.00 qLw9HmkX0
お通しって不味いから食いたくねぇ
320:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:49:20.57 tZDykTOF0
まあおまいら
昨今の居酒屋は「つきだし?/御通し」と称して腐りかけの一品を
当たり前のように出してる店が殆どと言う事を理解しようよ。
つきだし/御通しは常識ではないって言う事。居酒屋は完全に胡坐
かいてる
321:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:51:21.80 qL30VJGzi
>>311
働いとるっちゅーねん、今日はオフでけえひん幕張まで遊びにいくだ！夜はアウトバックでマッシュポテトうまあ、だ。オニオンフライは重くて食えん。
322:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:51:48.67 hxjzat/q0
まあ、枝豆・酢の物・きんぴらなら許せる
323:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:53:31.43 M/qB+bTJ0
たこわさのが安くて美味い
お通しなんてイラン
324:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:55:35.33 IrK9A9go0
>>297
その洗った水をまたビールサーバーに戻すんだよなー
325:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:55:39.65 QuFtaMXGi
>>321
今日仕事オフなら幕張なんか行ってないで、
日本語を勉強しろ！
とにかく働け！
326:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:55:48.05 tZDykTOF0
たこわさ じゃがバタは美味しいｗ
ビールにいいよｗ
327:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:57:56.13 IrK9A9go0
欧米のチップはグレーゾーンで脱税の温床になってるらしい
328:名無しさん＠１３周年
12/06/11 04:58:40.96 ram+X9RU0
居酒屋行ってさぁ「お茶漬けと水」だけ注文したりする、恥知らずでKYな貧乏人が居るからな実際。
そういう奴を排除しないと、席数の限られてる店にそんな客が沢山来られたら潰れちゃうよ。
売上を上げる為、ってよりもそういう空気も読めない奴への敷居としても機能してるんだよ。
329:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:01:05.35 ovClw3a80
>>297
どうなんだろうね。
ただこれだけ飲みまくったから分かる、味は明らかに違う。
メーカーや経営者は味が落ちていくのが分かっているから毎日洗えなのかも。
逆にどんよりしたビールのときは１週間くらい洗ってないのかなｗ
330:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:02:37.76 cQa0SHqJ0
食べた事の無いのが出てきてそれが美味しかったら嬉しい、
ちゃんとした店で常連になると好みを分かってくれてるから好きなのが出たりもするし。
色んな意味で店のレベル計れるからいいと思うけどな。
331:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:04:38.92 qL30VJGzi
>>325
おおきなお世話じゃ、てめえこそ働いて黄金町でも曙町でも日ノ出町でも寿町でも行きやがれw
332:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:04:42.04 ovClw3a80
>>318
だからチャージだろ、席や飲食はさ、チャームはお姉さん
333:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:04:59.36 2oRHNkap0
酢の物出されると殺意が湧きます。
334:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:06:42.56 C6anydg80
今夜の旦那のビールのツマミにアジの南蛮漬けを用意すると決意した。
335:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:07:38.25 qL30VJGzi
酢の物いいじゃん、一番困るのは生サーモンかなぁ、生食するもんじゃねえだろ、と。
逆に鯉のあらいなんかはwktkさせてくれるんな。
336:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:07:55.77 tZDykTOF0
というか
居酒屋行ったことのない人間が煽ってると思うんだが・・・
337:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:09:29.58 ovClw3a80
話しが飛びやすいだけじゃね
キャバクラ混ざってるし
338:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:13:30.88 tZDykTOF0
俺の経験上
評判の良い居酒屋はつきだし/御通しはない
なぜか？ 料理で持ってるからだ
339:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:14:13.47 K273KgMg0
何故にスレ5とか伸びてるん？
それが驚きだわ！！ 世も末だなｗｗｗ
340:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:14:26.68 IiYRW2iR0
>>338
そのつきだしの出ないお店の名前を全てどうぞ。
341:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:15:37.17 qL30VJGzi
>>338
つまり居酒屋じゃなかったってことかな？
342:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:16:43.22 tZDykTOF0
>>340
お前煽りか？ｗ
地元の居酒屋を教えて来る気があるのか？
343:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:18:21.49 Fd21+S1w0
>>338
評判のいい居酒屋でお通しが出ないところを知らないんだが
344:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:19:42.40 fl0bFEiVO
いちいち目くじら立てるほどの金額かね？
345:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:25:32.03 qL30VJGzi
確か三洲屋はお通し出たな～。◯山と◯玉屋はそもそも営業形態が独特過ぎるし。
新◯屋は出た。山利喜も出た、斎藤酒場は出たけどロハだった気がする。
346:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:25:33.02 tZDykTOF0
>>341
居酒屋は料理と酒を楽しむところ
料理が>良いと言って居酒屋じゃないとか何の冗談？
>>343
俺はあるところを知らない
347:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:26:27.81 DaEJ40NR0
>>344
金額の問題じゃないでしょ。
「よくわからない制度で損してる」で、そのうえ「あいつが得してる」っていう
公務員叩きからナマポ糾弾、モンペの横暴などなどに連なる昨今の風潮の一部っしょ。
348:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:26:52.41 KKOLGoYPi
そんなに伸びる話題なのか⁉
平和バンザイ
349:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:27:05.54 KomlZdcn0
お通し 木村弁護士 商慣習でググってみろ
商慣習として浸透してないから払わなくてもいいらしいぞ
店側の都合なんて知らんしな、おまえら拒否するようにしようぜ。
350:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:28:17.76 U6kNbTSX0
>>329
どちらかと言えば、サーバよりジョッキの状態のほうが気を使う
週１もできないけどジョッキ・グラスきっちり手洗いして、綺麗な泡が立つとものすごく嬉しい
351:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:29:14.75 cQa0SHqJ0
>>297
ちゃんと洗浄するなら毎日営業終了時に水通しを３回ぐらいする。
あとは週に１回スポンジ通しとそそぎ口をばらして洗浄するよ。
ビール会社が味の判定に来た事があるけどD判定された後に
洗浄をしっかりしたらB判定になった。
個人的にはビールは瓶ビールが一番安心して飲めるわ。
352:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:31:51.45 qL30VJGzi
>>346
焼肉屋の扱いは？
ビストロは？
ちゃんこダイニングは？
ダイナーは？
フェアファックスとかよく行ってて飲み食いしてたが当然お通し出ないぞ。
353:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:32:15.01 U6kNbTSX0
>>349
出されたときに「いりません」って言えば下げる
うちの店だけじゃなく、飲み歩いた居酒屋でゴネたことは無い
食ってから会計のときに知りません聞いてなかったは、ただのクレーマーだと思う
354:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:35:02.97 RE0Y6Q2e0
>>350
朝からなんだが、生のﾌﾟﾚﾐｱﾑﾓﾙﾂでｳﾝｺ臭い店が稀に有るなw
355:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:36:58.23 IrK9A9go0
>>329
サーバー掃除をしたときの水を混ぜるからまずくなるんだろ
これはサッポロビール園ですら（2002年報道）やってたんだから
他がやってないわけがない
居酒屋なら飲み残しのビールも混ぜてるんじゃないんだろうか
雪印も低脂肪牛乳の機械の洗浄水を牛乳に混ぜてたって報道されてたし
356:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:37:52.14 5/AqU1dPO
季節のもの、旬のものを出してくるなら粋と感じるけどな。
訳のわからん御通しとかは要らないなあ。
357:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:39:12.73 b8DHGIxG0
まぁ、反日・朝日の記事だし、"日本らしい商習慣"を無くしたいんでしょ。
連中は日本人のアイデンティティを潰すのに必死だから。
チンポ派か進歩派か知らんけど、朝日社員はとっとと全員死んでほしいな。
358:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:39:40.39 qL30VJGzi
さいご洗った水は捨てるだろ、ダチのバイト先で、店はねるの待ってたら、最後水抜きする時かなんかに取れた水増しビール貰ったぞ。因みに、いまう。
359:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:41:52.35 IiYRW2iR0
>>342
いや、俺も評判の良い居酒屋は突き出しを出さないという理屈を実感出来てないので、
試しにお前の言う評判の良い店を列挙して貰って、ネットで検索してみようかな？と思っただけだ。
360:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:44:01.04 qL30VJGzi
>>354
それグラスが臭いんじゃない？たまにある。
あと関係ないけどスシローの醤油は洗剤くさい。多分店舗の容器洗う問題だと思うけど。
361:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:46:22.89 tZDykTOF0
>>352
レスするとこ間違ってね？
>>359
それは間違ってもしないよ
ここで列挙してどうするもし嫌がらせでもきたら
おまえ責任とれるのか？
いい加減にしろ。マジ怒るぞ
362:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:51:30.73 IiYRW2iR0
>>361
商売している以上名前が世に出るのは当然だろ？ネットで広まるのも今は普通にある時代。
そもそもなんで俺が責任なんて取る必要があるんだ？嫌がらせをした奴が取るべきものなのにｗｗ
しかも俺が責任を取らなければいけない法的な根拠は何だ？
まあ別に出せないなら出せないでいいよ。そこまでしてお前の理屈が本当なのか検証したいわけでもないし。
まあお前の戯言だと思えば済む話だしな。
363:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:51:37.74 H6otwmyD0
①自分がいらないものを強制的に出されて金を取られることに怒りを感ずる。
②美味いお通しなら金を取っても良いが、不味いものを出されて金をとるのに怒りを感ずる。
③不味くても美味くても300円程度で目くじら立てるな。
④金や美味い、不味いは関係ない、お通し自体がいらないものだ。
⑤どんな物でも金を取らないなら出したほうが良い。
364:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:54:17.42 AWeiNxza0
会計が正しいか疑問
365:名無しさん＠１３周年
12/06/11 05:56:06.12 FOzA2TOP0
俺の行く店はお通し無料。
一杯目のサービスみたいなもん。
大したものでないけど。
でもお金取るところはそれなりのもん出すんじゃないのかな。
366:名無さん
12/06/11 05:58:14.83 9TXYR8bh0
なんか擁護してるやつが多いのが理解良出来ないんだけど、注文してないものに代金払うってどういう神経してるんだ？
367:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:01:40.52 RE0Y6Q2e0
>>363
ﾎﾝﾄは完全に①なんだが、美味くて妥当な料金だと怒りが消えるってとこかな。
こも美味いは、普通に美味いんじゃなくて「おっ！」ﾚﾍﾞﾙでないと駄目。
>>360
薄いとか雑巾臭いは他の銘柄でも有るが、ｳﾝｺ臭いのはﾌﾟﾚﾐｱﾑﾓﾙﾂだけだからｻｰﾊﾞｰの状態だと思う。
368:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:03:30.75 3nPG4ogT0
お通しに文句言ってる馬鹿ってろくに人付き合いもできない駄目人間だろ
369:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:04:33.21 bzZKZ9lY0
>>363
１はともかく２が良く分からんな
不味いお通しが出るくらいなら、その店は何食っても不味いだろうに
単にその店に行くこと自体が問題なんじゃないかと
370:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:07:17.62 DKXRdt1T0
>>365
どうでしょうかお客さん
URLﾘﾝｸ(www.chintaiyanavi.com)
371:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:07:22.04 qL30VJGzi
>>366
頼んでないから給食費払わない、ってこと？
一般的にお通しって常識だと思うんだけど。いや田舎は知らないけどw
372:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:07:32.53 BPDJS0Yp0
酒席だと金銭感覚がマヒしちゃうからなぁ
普通の食事で3千円ってかなりな高額だけど、酒飲みに行ったらむしろ安い方だしな
そういう心理をうまくついてるよな
373:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:08:56.77 Gq+cti+S0
なんかみみっちくなっちゃったね
374:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:10:33.97 +VcdXAhW0
店の前で1000円のクーポン券をくばってて、得した気分で入店
お通しにキャベツがでてきて、ひとり600
円。
客をなめすぎ
375:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:12:14.90 RE0Y6Q2e0
>>370
横ﾚｽだが、そいつはﾊﾟｽだな。
お通しで、よく分からんものを出しちゃｲｶﾝよ。
その手は店の方針とかを理解してる馴染みに出すもの。
376:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:12:44.49 5/AqU1dPO
ブラック企業であるところの居酒屋チェーンしか行ったことないやつらが、たかだか100円前後の御通しに文句を言う。
うちの近所の割烹は必ず季節や粋を感じとれる御通しが出る。
377:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:13:09.51 bP4y86QVP BE:2878418257-2BP(1)
>>99
子連れでくるなや。きぶん悪りぃわ。
378:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:14:06.07 ZRqkFMQ30
>>1
これのどこがニュースですか？＞ゴッドファッカーφ ★
379:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:14:57.62 MaFPU+nm0
知り合いがやってるスナックは
売れ残ったコンビ二弁当のおかずをお通しに使ってるらしいよ
380:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:15:53.20 pN85uZfn0
>>376
もともとはそういうのがお通し文化だったんじゃないかな。詳しくは知らんが。
安物チェーンが金儲けのためにお通しを利用し始めたのが悪評の始まりだと思うね。
あれだったら要らないもん、実際。
381:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:16:14.21 9TXYR8bh0
韓国や中国は批判するくせにこういうのは容認するんだなぁ
不当に要求されている独島も尖閣もくれちまえよ
382:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:16:29.04 KomlZdcn0
お通しでぼったくられ、注文数も水増しする場合あり、会計もいい加減
裏で何やってんだか分かったもんじゃない
今時、居酒屋行く奴はアル中か、底辺かくらいなもんだろな
383:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:17:19.22 Gq+cti+S0
お通しを削る理由はなんだろ？
人件費は特に上がってないよね
材料もいまどきは安く入手できるだろうし
なんなの？
384:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:18:36.42 RE0Y6Q2e0
>>383
お前さん、日本語は出来るの？
385:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:19:18.68 N1H3JbVP0
まぁ店側からすると
いろいろなアレルギーの人が多くて、勝手に食べさせられなくてね
呼吸困難とはいかないでも皮疹がでて病院にでも行かれたら軽くお通しなんか出せなくなっている
相手の健康保険効かず診察、治療、通院、病院通いで生じた給料減額分の補てん、慰謝料など
３，４回通うだけでも結構高額、入院したら洒落にならない額まで・・・orz
お通しを出せるのはよほど客のことを知っていて、前回までに何を注文したか等知っている必要も
大豆、小麦がダメな方もいたりするので醤油を含むいろいろ難しい
386:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:19:22.84 qL30VJGzi
嫌なら行くなよwww
家で飲めとはいわねーから、ファミレス、ラーメン屋、飲める飲める。日高屋ヤバくね？ビストロ、レストラン、グリル、ダイナー、キュイジーヌ、料亭、鍋、焼肉、蕎麦、どこでもええですやんw
387:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:19:51.99 K273KgMg0
>>370
旨そうな煮こごりだが、上品すぐるwww
388:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:19:59.64 Gq+cti+S0
ああそうか、>>374みたいなクーポンとか
料理の単価をさげちゃったからか
お通し削りたくなったんだｗ
389:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:20:45.94 gdAQbH8vO
必ずしも文化や風習だからといって全てを残す必要はないと思うな
390:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:23:06.59 K273KgMg0
なんだ居酒屋のマーケティングなのか、納得。
391:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:25:08.96 Gq+cti+S0
>>384
ごめんごめん、日本語になっていなかったね
いやさ、素朴な疑問なんだけど
なんでお通し削らなきゃならない状況なのかなと思ってね
たぶん料理の単価を下げすぎたんだよね
それで負担感が増して、お通しを有料化または廃止のながれ
なんでしょ？
392:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:26:59.81 MaFPU+nm0
自分で働いてお金払って食事したことある？
393:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:29:22.75 9Pe3kZkpi
つーか否定のヤツって居酒屋行かないでしょwなになに？初めて行った時取られてショックだったの？じゃあ300円やるksら黙ってろよヴォケwww
394:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:29:31.81 Gq+cti+S0
意味がわからないけど当然あるよ
20年以上はある
君は？
395:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:29:32.57 RE0Y6Q2e0
>>391
酒や料理の単価を安く見せるために取ってた人頭税（突き出し）が、評判悪いから廃止の流れって事だと思うよ。
396:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:30:23.68 psIrlosP0
お通しくらいでグダグダ言う乞食はファミレスやチェーン居酒屋にでも行ってろよ
397:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:30:27.45 2zQbIlmLO
チップみたいなもんだから仕方がない。
嫌なら次から行かないだけ。
398:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:30:36.13 Ajd9gsHiP
席代ならチャージ代と素直に書いておけ
チップがわり？嘘つけ店の儲けじゃん。普通にチップ制にしろよ。サービス悪い店では払わんし
399:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:31:25.77 Ic3l+Q4D0
席料をいずれかの形で取らないと居酒屋はやってられないよな
お通しとらなくてもいずれかの形で席料は料理代にのせるわけだしな
居酒屋、レストランに限らず出来合いのものを出す店は多いだろう
一人の調理人では仕込みも大変だ
効率の問題もある
でもまあ居酒屋の店主が「うまいだろう？」と力んでも
ただの和え物だったりするわけだが
400:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:31:50.38 Gq+cti+S0
自分からつっかかってきて、逃げる奴ってだらしねえよな（笑い）
401:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:31:58.08 z17Af7cj0
居酒屋に明朗会計なんて野暮だろうよ。
客の身なりや言動で品定めして文句言われない額に調整してるよ。
402:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:32:16.74 EoobSJLG0
>>376
底辺の貧乏人が行く居酒屋に、
「お通し」なんて洒落たものは不要(むしろ邪魔)って事だよ。
そもそも居酒屋の「お通し」は座料であって、
本来の意味の「お通し」ではないし。
403:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:32:51.54 4HtnUcb+0
つーか、このスレ見るまでお通しが金取られてるの知らなかったw
404:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:34:03.41 8OV4+0w90
タコワサだけ出してくれればいいよ
405:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:34:35.38 psIrlosP0
>>402
同意
底辺の貧乏人は家でおとなしくしてろって話
406:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:35:06.84 Ic3l+Q4D0
1時間くらいで切り上げる時にお通しじゃ払い過ぎって感もあるな
まあ料理代にのせた方がいいかも
407:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:35:23.83 HFcbC2hGI
パチンコの換金と同じ匂いがする
408:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:35:31.54 Ajd9gsHiP
あとサービス料盗る居酒屋何なの？潰れていいよ
409:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:36:18.88 ukmqTUPi0
>>770qoopooんl
410:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:36:19.80 U/UFCNh+0
>>376
強制的にいらん金を取られてる事に、早く気がつこうな。
411:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:37:46.57 Aa5/rcUe0
外国人がお通しはクソって言ってたよ
412:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:37:55.94 +eo7rdwQO
場所代と言うなら居酒屋以外でも取られないとおかしい。
413:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:38:34.49 9TXYR8bh0
居酒屋みたいな底辺職擁護してる人って不思議だね
414:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:38:35.95 jkiIBfq70
>>399
席料とらないとやってられないとか客が注文するものケチりまくる貧乏人の町だけだろw
415:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:40:05.81 SuXVnqda0
おまいらおはよう、というかまだやってんのか。
朝生でもできるテーマだなw
416:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:40:25.18 9Pe3kZkpi
ゆとりが酒飲める年代になってきたからか？ショボい居酒屋チェーンが増えて貧乏人が店で酒飲むようになってきたからか？
恐ろしいなwww
世の中には注文すら選べない店もあるというのにwww
417:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:42:11.44 KomlZdcn0
>>401
水増しに関しては分かってても文句を言わない奴とか数量確認しない
アフォな奴を狙ってるだけだ。格とかそういうのは一切関係ないぞ
418:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:42:32.02 VycJNekGO
お通しでその店の力量が分かるじゃん…
続けてほしいわ
419:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:42:57.67 DMAa7rU7O
お通じなんか喰えるか！
420:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:42:59.32 9TXYR8bh0
居酒屋なんぞに共感できる人間が成功者とも思えないけどね
421:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:43:00.23 6gw/F9V10
確かに擁護が多いのは分からん。
無いほうがいいよね
422:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:43:31.67 +eo7rdwQO
居酒屋だけでなく外食全般に行かなくなっているんだろ。
で、余計な料金は取らないので、是非来て、と言う記事だろ。
423:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:43:43.75 H6otwmyD0
>>369
お通しが美味ければ料理がすべて美味いなんてお前の妄想だよ。
人間には味覚がある。自分に合わないものは不味く感じるんだよ。
お通しに鮎のウルカをだされたことがある。好きな人には珍味なんだろうが、
俺の口には合わなかった。その店は料理が美味いので何十年も通っている
お気に入りの店だ。いつも満員でなかなか席が取れない。そんな店でも
口に合わないものはある。
424:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:43:52.66 9Pe3kZkpi
>>411
欧米かっwww
バーでも中華でもトルコ料理でもビストロでもカリフォルニアキュイジーヌでも好きなとこいけっつーのwwwアホが。その代わり俺が行ったらチップでもトイレでもはろーたるわ
425:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:44:23.80 EoobSJLG0
>>416
明朗会計がデフォになってきてからだろ。
他の業界では、事前に有料であることを明言しないと犯罪だからな。
426:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:44:47.75 Gq+cti+S0
ああそうか、>>392は普通は有料だって言いたかったんだよね
だから働いたことがないんじゃないの？と言ってきたんだ
経験上必ずしもそうじゃなかったと記憶しているけど
団体で入った場合は気にしてなかったから、そのときは
気がつかないで払っていたのかもしれないね
基本のんべじゃないから、たまに使う飲み代に
そこまで気をまわしてなかったわ
すまなかったね
427:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:45:59.24 fhJ34RhgO
お通じ…
428:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:46:02.85 RE0Y6Q2e0
>>423
自分の口に合わないことと、不味いことは違う。
お前の文章を読む限り、その程度は理解してる様に感じるが、どうだ？
429:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:47:08.50 IiYRW2iR0
>>423
マズい事と趣味趣向が合わない口に合わないのは別物じゃない？少なくともお前の言う口に合わないとは違う意味だと思うよ。
まあいいオッサンなんだから朝から攻撃的になるなよ。
430:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:47:37.32 9Pe3kZkpi
>>425
俺が知る限りそんな社会スタイルの変化はない。明朗会計もお通しも当たり前。
431:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:47:44.26 YuDOOM+OP
>>418
チェーンの安居酒屋は席料にすればいいのにね。
お通し出す店と席料取る店って別れていれば始めての店でも格を判断出来るのに。
432:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:48:44.03 iRYjGUyS0
お通しなんかよりも食べログとかのランキングで、
すし屋のランキングに海鮮居酒屋しか入ってないことの方が気になる
なんで？
433:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:49:16.95 z17Af7cj0
割り勘つか自分がオーダーして飲食した分だけを払うと
会計で言い出して店員を手間取らせた奴も居たしな。。
皆、ドン引きだった
434:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:51:06.57 CdoNFUjb0
>>421
席料やお通しは常識だからな
例えば海外でチップ払いたくなくても、チップ払うのが常識なように
日本でも払いたくなくても払わなきゃいけない常識がある
嫌なら安価なチェーン店みたいなのあるんだから、避けられるのに避けないで文句言うほうがおかしいだろ
単なるアタリ屋じゃん
435:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:51:30.78 psIrlosP0
>>410
いらん金と思うなら 出されても突き返せばいいじゃんｗｗ
食っておいて後でいらんとか支那人レベルじゃん
436:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:51:42.68 MaFPU+nm0
>>426
こちらこそすまなかったね
437:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:51:45.85 EoobSJLG0
>>430
20代か？
クーリングオフ制度とか無かった時代は
なかなかハチャメチャだったよ。
438:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:51:59.21 Ja7f3u7q0
どうしても心配で（御通しを）食べたくないという人は食べなければいいのではないか
439:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:52:19.64 tqCIKjr30
お通しで寿司出してくる店あるが
飲み始めるのにちょうど良いと思う
キンピラみたいなん出してくる店は滅ぶべき
440:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:52:41.75 YuDOOM+OP
>>432
まともな寿司屋に行く人は食べログを使わないんだろう。
店側も同様。
441:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:53:23.72 ZTaQRtYqP
お通し結構楽しみなんだが
つかそんなマズい店行かないし
442:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:53:44.56 Ic3l+Q4D0
お通しに洗ったキャベツ出されたことがあったわ
生キャベツな
マヨネーズもついてねえのな
で、お通し代500円だったわ
渋谷の隣の神泉っていう駅の店で
窓が丸かったわ
443:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:54:00.56 psIrlosP0
>>423
トンキンじゃ大したことない店でも客が入る事もあるからな
ていうか付け出しで鮎のうるかなんて出す自体その店のレベルが知れてるわ
しかも自家製じゃなく瓶詰めの出来合いだろ
444:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:54:11.84 FOzA2TOP0
まああれだ、酒は楽しく飲もうぜ。
そんなにカリカリすんなって。
445:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:54:11.71 RE0Y6Q2e0
>>435
そんな気分悪いことはしたくないから、まともな商売をしろって話だよ。
入り口に「突き出しは強制です〇〇円」って書いとけば問題ない。
446:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:54:41.59 n/UdDteW0
ずっといらないと思ってました
447:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:55:45.99 iRYjGUyS0
>>440
なんか納得したわ
地方から友達が遊びに来るから寿司奢ろうと思ったんだけど、
有名なすし屋なんて九兵衛くらいしか知らんから、検索したら食べログのランキングが真っ先に出てきた。
どう見ても寿司屋じゃねーだろ、って感じの居酒屋ばっか出てきて辟易したわ
メニュー見ても、殆どがツマミばっかで刺身とかちらし寿司くらいしか無いとこもあるし。
448:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:56:42.13 psIrlosP0
>>440
ていうか食べログを使ってる時点で程度が知れてるわ
449:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:56:43.62 Ic3l+Q4D0
でもまあ、店主がどんなに偉そうにしてても
ケチな和え物をびっくりするほど小さな器で出して500円だもんな
ようするにちっとも原価はかかってないし、旨くもないことがほとんどだよな
450:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:56:56.34 kleAtXlkO
ちゃんとしたお通しなら、別に600円くらいなら払ってもいいが、
わけわからんお浸しみたいなのなら、１円も払いたくないとは確かに思う。
451:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:57:10.61 Xf1mnKbQ0
｢じゃ親父、"のようなもの"一丁たのむわ｣
452:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:57:13.47 uk18oQBO0
いらんいらん
居酒屋もいらん
453:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:57:42.40 9Pe3kZkpi
>>437
クーリングオフてw
>>445
お通しありますか？って聞いて回れよカスwww
454:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:58:17.98 gegmwcU7O
昭和30年代はつきだしに金は取らなかった。
だから老舗居酒屋はいまでも無料のところが多い。
チェーン居酒屋が金を取りはじめて個人店が追随した。
455:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:58:25.22 RE0Y6Q2e0
>>452
お前がこのｽﾚに要らんわw
456:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:58:47.84 poVdzg/d0
じゃ、フランス料理や中国料理で前菜頼まないと他の料理頼めない店も廃止しなくちゃ。
457:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:59:01.12 Ic3l+Q4D0
まあサヨクが日本人の労働の成果である税金を中韓のために盗み出してしまうので
日本人も居酒屋に行けなくなったよな
今どき居酒屋に行けるのは生活保護もらってる在日韓国人くらいじゃないか？
458:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:59:09.63 +A/9vgnZ0
席料のためのお通しは否定しないが、酷いところはお通しと席料別々に取るからなぁ
最低でも値段明示はすべきだと思うよ
459:名無しさん＠１３周年
12/06/11 06:59:13.54 YuDOOM+OP
>>445
最近はメニューに書いてある店が多いから、入店して確認して、納得できなければ退店すれば良いのでは？
460:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:00:30.68 EoobSJLG0
>>434
安価なチェーン店がそれをやってるから文句が出てるんだろｗｗｗ
誰もそんな洒落たもの(お通し)を、たかが居酒屋ごときに要求してねぇっての。
座料を取らないと赤字なら、素直に「座料が掛かります」って言えば済む話。
「座料がかかる」とストレートに言っちゃうと客足が減るから、
「お通し」でこっそり客から取ってるだけ。
こっそり盗るから不満が出る。
461:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:01:09.31 H6otwmyD0
>>428
そんな言葉のあやを突くな。お前の言ってることも理解できるが。
単純に言えば自分の口に合わなければ、それはその人の味覚上、不味いと
言っても間違いではない。
462:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:01:19.86 Ic3l+Q4D0
>>454
お通しがタダなら
結局のところしょぼい和え物であることも
体積、分量が少ない事も納得だわ
463:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:01:29.01 psIrlosP0
>>445
実際あるからそういう店探して行けよ
数百円の事でぐだぐだ言う連中って
品書きに金額を明示してない寿司屋行っても文句言うんかね
ていうかそれ以前にそういう店に行けないんだろうけど
だからこういう文句を言ってるんだろうな
464:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:01:51.97 KomlZdcn0
席料になってもいかんけどな。そんなもん最初からメニュー価格に
上乗せしとけよって話だ。そうなると純粋に価格競争になるから
後から○○料でごにょごにょするんだろうがな。
ま、基本ゲスな奴がやる商売だよ
465:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:01:53.47 YuDOOM+OP
>>447
もてなし用のお店は普段から探しておくと良いね。
466:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:02:15.32 RE0Y6Q2e0
>>459
客がﾘｽｸを追うより、ｼｽﾃﾑを改める方が妥当だろ。
467:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:02:32.83 9Pe3kZkpi
こっそりとるとか強制的にとかいってるアホはただ単にモノ知らねえだけだろ、バカがwww
468:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:03:04.61 U/UFCNh+0
>>435
中国人って言われたら、オレが怒ると思ってるのか？ あんなの初めから
出てるんだから、サービスにすればいいんだよ。注文もしてないのに、
勝手に出しておいて金を取るんだから、卑怯な商売だよ。
469:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:03:46.73 5j6ExzmR0
まだやってたのか
470:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:04:17.52 YuDOOM+OP
>>466
金払ってすらない状態でリスクってどういうこと？
言葉の意味間違って理解していませんか？
471:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:04:54.65 tSGKf/V+0
あとは居酒屋板でやれや
472:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:05:39.41 ohB78v3D0
お通しが嫌なら断るか、それも嫌ならお通しの無い店に行けば良いだけでは・・・？
議論になる意味がよくわからないんだが。
473:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:05:50.35 RE0Y6Q2e0
>>463
時価って書いてりゃ頼まんよ。
仕入れが終わった段階で価格は判ってるのに、ﾎﾞﾙ気満々だな、と思うw
474:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:06:37.67 YuDOOM+OP
よく見たらこのスレ5まで行ってたのかw
貧乏人が増えたんだな。
475:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:06:37.74 jkiIBfq70
>>472
日本人の性格的に無理
476:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:08:02.18 RE0Y6Q2e0
>>470
店に入って、気分の悪い思いで退店するﾘｽｸだ。
絡むにしても、もっとﾏｼな絡み方しろよ。
>>472
それが入店前に判るなら問題ない。
477:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:08:36.26 9Pe3kZkpi
どうでもいいけど、お通しがタダってのは
一軒しかしらん。結構あるのかそんなとこ？因みにそこは斎藤酒場って、まあ有名な大衆酒場で、俺の行った限りじゃお通しは落花生3粒wwwこれよりヒドイお通しはさすがに見たことない。鷹の爪置いてあったことあったけど箸置きだったしw
478:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:09:30.95 By6k0BwE0
なんか必死だな
479:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:09:44.46 YuDOOM+OP
>>476
じゃ入店時に店員に聞けばいいじゃん。
お通しは強制かって？
その位のやり取りも出来ないの？
480:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:10:58.06 +eo7rdwQO
にちゃんは裕福なやつが多いなｗ
481:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:11:03.48 ohB78v3D0
>>476
いやいや、入店時に店員に聞けばいいじゃん。
それも嫌だってなら、「お通し出しません」って明記してる店を探したら？
何が気に入らないのか、意味がわからん・・・。
482:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:11:07.01 RE0Y6Q2e0
>>479
絡むにしても、もっとﾏｼな絡み方しろよ。Ⅱ
483:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:11:36.22 9Pe3kZkpi
お通し程度で気分害するキチガイがいっちょまに酒飲みにいってんじゃねーよwww
わかった、コーラとポテトしか頼まないんだ？、ファミレス行けバカw
484:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:11:38.00 aD/GncIWO
>>468
そんなに怒るなよ
>>478
おまえは毎回初めて行く店しか行かないのか？
お通しシステムのない店に通えよ
バカかおまえは
485:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:11:41.23 VhDmYXCbO
きちんとチャージに見合うサービスを提供すればお通し問題ないですよ
最初にチャージされてれば、どんだけこっちが安く粘っても店側の利益が確保されてるから、
こっちも安心して通えるし、その店に
486:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:13:17.71 BkYGb63D0
お通じ
487:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:13:30.78 OUc7a1WDP
お通しの料金と原価率
ジョッキの大・中・小の量
ビールの泡の比率
サワー＆ソフトドリンクの氷の割合
は法律で決めとけっつってんだろ！
488:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:15:36.15 TAm7aP19O
お通し廃止で料理や酒を100円ぐらい値上げしてほしい
好きじゃないものがお通しで出てきたとき残すわけにもいかないし苦痛だ
489:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:15:45.86 RE0Y6Q2e0
>>487
それと「1人前」の量もな。
焼肉屋で3人前頼んだら1人前の2.5倍しかないとかw
490:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:15:54.72 Ic3l+Q4D0
お通しがルール？なら
客サイドのルールも作ろうぜ
「お通し」に対抗して「突っ返し」
会計の時に突っ返しを主張していいという常識を作って
会計の時に店主と戦うんだよ
491:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:16:53.49 aAAtsYGT0
>>488
普通に喰わないけど
492:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:18:42.88 9Pe3kZkpi
>>487
んなもんに法律いらねーわ
どうでもいいがニューヨークカフェで、アイスコーヒー氷ナシで、って頼んだら余りにショボい量で、w、と思ってたらおねーちゃんがおもむろに足しだしてビビった。そんな飲めねえからw
493:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:18:53.26 EDFnYWc30
こんなもんに文句言うんなら
ガッツガツ取られてく税金なり
やたら上がる電気料金に文句を言えばいいものを
居酒屋のお通しなんかに文句言ってるから
お前らは人間が矮小なんだよ
494:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:19:00.60 CyoOGqCY0
お通しが不味いなら食べなければいいだけだろ。
席代と割り切って、食べない人多いけどなあ。
若い頃ならともかく、目の前に出た料理を全部食べてたら太るぞ。
495:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:19:04.69 SA0yK19l0
言う時は言ったほうがいいぞ。いらないって
496:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:19:07.65 RE0Y6Q2e0
>>491
食わなくてもｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬにしとけよ。
そういう店は、次の客にそのまま出すぞ。
497:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:19:23.74 aD/GncIWO
ここで文句たらたら言ってる奴は自分の行きつけの店というものを持ってないんだろうな
寂しい人生だね
498:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:19:44.14 Ajd9gsHiP
ビール頼んだんですけど
ビールですが
これビールじゃないですよね
うちではこれがビールです
499:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:20:02.71 YuDOOM+OP
>>480
裕福も何も呑みに行って4000円位使ったら、お通し代なんてたかがしれてるじゃん。その位の額でウダウダ言ってたら楽しくなくなるだろ。
500:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:20:53.63 v9ntkwnSO
よく行く店は、毎回お通しが楽しみ♪
季節のもの等を工夫して出してくる、温かいのは温かくして♪
それだけで酒もすすむ！
ホントにとりあえず感まる出しの、
切り干し大根
ひじき煮
きゅうりに何か和えたの 不味そうな煮物
こんなのは 食べる気にならんし
他の料理も大抵不味くて、適当が多い、二度と行かない。
不味いもんは、もったいないからやめな
席代だけとっていいからさー
そんなん出す店の奴は
自分が出されたとして満足なわけ？食べるわけ？
501:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:21:41.68 RE0Y6Q2e0
>>497
文句のない良い店だから行きつけなんだろうがw
お前さんも、たまには旅しろよ。
502:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:23:05.86 s8hgPxeR0
チャージ取らない店も、取る店も行く
両方個人経営の雰囲気の良い店だけど、文句はないお店の方針だし
お店は一軒だけじゃないから、選べばいいだけ
最近自分の思い通りにならないと文句言う人大杉、自分の家じゃないのに
503:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:23:12.14 z17Af7cj0
払えない程の額を吹っかけられる訳でもないし
外食なんてそんなモノなんじゃないの？
立ち食い蕎麦みたいな安定恒常な客数が有る訳でもない不安定な日銭商売だし、
物にしか価値、対価を払わない、それさえ値切る日本人気質に
サービス料、席料は馴染まないと思う。
504:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:23:25.91 9Pe3kZkpi
食わないとかいってるヤツってどういう教育受けて来たの？マジで。病気とか？カロリー制限的な？それかまさかのぼっち居酒屋ですかぁ？
505:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:24:33.48 Ic3l+Q4D0
お前ら水洗いしただけの生キャベツをお通しに出して来て
500円取った店の話を信じてないだろう？
事実なんだよ！
506:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:26:11.68 aAAtsYGT0
>>505
お前ウサギと間違われたんだよw
507:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:26:16.49 YuDOOM+OP
>>502
文句言うのは構わないと思うけど、相手のこと考えて双方特になる解を模索しない手合いが増えたな。
508:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:26:35.04 TDjwnmLuO
アルコールなんか麻薬みたいなもんじゃん
酒好きは犯罪者予備軍なのは確実
509:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:27:00.65 EDFnYWc30
>>503
なんたって、イヤだと思われたら
二度と相手が来なくなるリスクを取ってやってるわけだからな
こんなもんに文句つけたらどうしようもない。
そんで民主党なんかに投票したり投票すらしないで
公に無駄な金はいくらでも吸い取られるんだから始末に終えない。
510:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:27:38.90 aD/GncIWO
>>501
お前は行きつけの店を持ってないから
文句垂れてるんだろ
仮に行きつけの店があったとしても
お得意さんとしてサービスしてくれるような店を持ってないんだろ
少なくとも俺が行きつけの焼肉店は肉の量を少なく盛るような扱いは受けてないわ
511:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:27:40.18 +6DVbts00
お通しは人数分以上出てこないだろ？
つまり席料というやつです。
512:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:28:55.37 CyoOGqCY0
>>504
営業やっていると、他社の役員クラスの人と飲む機会も多いけど、８割方料理を残しているよ。
いい歳こいて、全部食べていると通風になるらしいぞ。
513:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:28:59.49 YuDOOM+OP
>>506
客を見定める良く訓練された店員なんだなw
514:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:29:17.35 z2XufhY80
お通し好きなのは見栄坊の関東人。 関西人は効率的なので不必要なものは
嫌い。
515:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:29:45.85 9Pe3kZkpi
ぼっちなら分かるかもな、俺も名古屋でどうしても風来坊の手羽先食いたくて行った時、ビール1・手羽2でお通しはちょっとキツイ、と思った、と思ったけど、いや、これっぽっちしか店に金落として無いんだから仕方ないな。すいませんて言いながら店出たわwww
516:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:30:33.76 ftI5WaFG0
お通し出すのはかまわんが
最初に料金を説明して欲しい
メニューにも書いてないとかどういうこと？
517:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:31:53.65 KJTPK3oB0
メニューの中で余り気味なものがお通しとして出てくる
518:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:32:10.01 RE0Y6Q2e0
>>510
行きつけは近所に、喫茶店1軒、鮨屋が1軒だな。
喫茶店は、馴染みだからってｺｰﾋｰ大盛りとかはしてくれないけどw
で、お前の寂しい話に付き合ってほしいのか？
519:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:32:38.99 EDFnYWc30
>>505
てか>>457みたいな頭のおかしなことを言い出すお前に話す言葉なんてないだろ
こんなスレにまでウヨサヨだの朝鮮だの言い出して、人間終ってる。
520:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:33:34.82 2NMulvIR0
まあ、大阪でも、一部の居酒屋なんかで出てくるが、俺は、サービスだったら貰うで
と言う。有料ですなんていわれた日にゃ、いらんって断る。大体がよ、客の同意もなしに
勝手に持ってきて金取ろうとする魂胆が気に食わん。江戸の粋な風習かも知らんが、現実主義の大阪じゃ通用しないって。
521:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:34:26.38 CyoOGqCY0
>>505
席代が５００円なんだろ。
それにスナック菓子より生キャベツの方がいいじゃね？
522:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:35:09.57 dx5/QoEc0
5とか
そこまで議論が白熱する要素があんだ
523:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:36:04.74 RQxIO4Rw0
必死だな
524:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:36:06.66 Ic3l+Q4D0
>>519
はは～ん
韓国乞食猿だなお前
525:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:37:30.71 9Pe3kZkpi
>>520
へえ、地方だとそうなんだ。三宮で大阪焼き食べた時は、お冷と豚玉でお通しでて来ましたwwwふわとろ本舗、みたいな名前のとこ。とりわさ、美味しかったけど。広島でお好み焼き食べた時はそんなんなかったわw
526:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:37:41.16 aD/GncIWO
>>518
あんたいい歳こいてんだろ
寂しい人生だな
コミュ障っぽいから
店の方と仲良くなるのは無理だろうが
まぁ頑張れ
とりあえず行きつけの店を増やして
良い店を嗅ぎ分ける嗅覚を鍛えるんだな
527:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:38:40.34 LJxEw/Bu0
べつにお通しでカネ取ってもいいけど
嫌いなものが出てくると殺意を覚える
カラオケ屋のワンドリンクみたいに
一覧表の中から一品選ばせてくれ
528:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:38:40.97 YuDOOM+OP
>>520
大阪の居酒屋でもお通し出てきたし、チャージされていたけど？
何も断りなく出てきたって事から大阪でも一般的だと思ってたんだが。
529:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:38:42.48 syHsBdAMO
枝豆とか実用的なのが一番ありがたい
530:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:38:53.64 Ic3l+Q4D0
だからさ、「お通し」と言うシステムに対抗して「突っ返し」っていうシステムを作ろうぜ
お会計の時にレシートを突っ返そうとする客と、レシートを受け取らせようとする店主とが
相撲の突っ張り合戦みたいになって双方両腕を回転させて争ったりして
楽しいじゃないか
531:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:41:02.96 9Pe3kZkpi
こういうバカが給食費払わないんだろーなーwww
532:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:41:25.18 MFpvEAv20
∧＿∧ このお通じはｳﾘのｳﾝｺﾆﾀﾞ
<* ｀∀´> ｼｭｯ
（つ と彡 ./
／ ./
／ ./
／ /
／ /
／ /// / ﾂﾂｰ
／ ● /
／ ./
533:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:41:41.81 L6iVBVAr0
生キャベツとか
亀じゃないんだからさあ
534:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:42:00.16 BcvS2Jn/0
寿司屋で缶詰めから出しただけのイワシの煮物出てきた
535:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:42:12.07 YuDOOM+OP
>>518
参考までに聞きたいんだけど、年齢はおいくつですか？
ちなみに俺は33才。
536:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:42:46.38 aD/GncIWO
>>527
普通にあるけど
お通し3､4品から選ばせてくれる店
あと、お通し美味いからと言えば追加してくれたり
537:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:42:48.89 jkiIBfq70
>>528
大阪でもお通し出す店は一部ある→いやいや、大阪でもお通し出してきたけど？
日本語通じて無さすぎワロタw
538:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:43:51.39 RE0Y6Q2e0
>>526
お前さんの過去ﾚｽで理解してるから、今更、自己紹介は要らんぞw
それと、年に10回もは行かないから行きつけとは言えんが、馴染みの店は国外の方が多いな。
まぁ、こっちが外人だから店の人がすぐ覚えるからなぁ。
539:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:44:07.27 B+BoZR0P0
こちらが代金を支払うのだから、せめて数種類の中から選ばせてほしい
お通しは出来合い、明らかに残り物再利用など客をバカにするからこうなる
540:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:44:51.47 YuDOOM+OP
>>537
俺が言いたいのは一事例だけ出して大阪がとか東京がってレッテル貼るなってことだ。
541:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:45:02.68 z17Af7cj0
家庭でもお通し有るじゃん。
旦那や父が帰宅して「腹減った。早くしろ」
嫁「直ぐ出来るからビールとコレ摘んどいて」
もちろん、タダじゃない
542:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:45:06.67 9Pe3kZkpi
キャベツ始めたヤツ天才だな、どこが最初なんだ？俺は2004年くらいに高田馬場の半兵衛で見た。たしか辛子味噌でおかわり自由。
543:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:45:16.70 jkiIBfq70
>>540
一時例だけ出したのはお前だろw
544:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:45:44.69 dCvh5dw00
>>1
>「お通しはお客さんと最初の信頼関係を結ぶ大事な一品。時には採算度外視で出してます」
信頼関係？
食い逃げするか否か、お通しで決まるのか？
545:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:46:14.56 hWftnV/li
>>52
筑前煮とかこんにゃく煮たやつとか、なんか煮物が多い気がする
546:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:46:29.25 +A/9vgnZ0
席料は払う、お通しはいらない、値段を明示しろ
個人的にはこうかな
547:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:46:53.13 aD/GncIWO
>>538
お前は日本の風土があわないんだろ
誰も引き留めないから
さっさとどこぞに移住しな
548:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:48:13.47 2NMulvIR0
まあ、語源はこんな所だろ、但し、金を取っていたのかどうかは定かでないがな。
↓
客が注文した料理などを帳場・板場(調理場)に通し、それを板場が応諾して、間違いなく注文を受けた印(しるし)として、店側が客に対して最初に酒の肴を出すことから、
注文を間違いなくお通ししましたの意味を込めて「お通し」と呼ぶようになったのが由来と考えられます(『広辞苑』参照)。
「先付け」は、単純に主菜より先に出されることからと言えますが、本来は食事主体である(茶)懐石料理等では「向付け」「汁」「飯」が最初から出されることから、
「向付け」の言葉に対応させ区別する意味で「先付け」と呼ばれるのかも知れません。 「突き出し」には、初めて出る仕事の意味が有って、
遊郭で太夫など上位の遊女が側に置いて使う見習いの少女＝禿(かぶろ)が成長して遊女として初めてする仕事、
或いは素人がいきなり遊女になってする最初の仕事等を「突(き)出し」と表現していたようですから、
遊郭言葉が転訛して初めて出す物にも遣われるようになったとも考えられます(『広辞苑』参照)。
549:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:49:05.96 Jjy/lxJG0
柿ピーがお通しで出てきて精算レシートには700円とかもうバカじゃね
550:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:49:15.82 RE0Y6Q2e0
>>547
俺はお前みたいなｺﾐｭ障じゃないから、馴染みでないと駄目ってわけじゃないだけだよw
551:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:50:34.88 syHsBdAMO
システムが日本人過ぎるんだよな
本来何も出さずに場所代だけ請求でもいいんだし
552:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:50:36.12 9Pe3kZkpi
>>548
つーか池波先生ぐらいの昔は、流通が確立されてないんだから、肴なんて日替わり、メニューなんてねーだろーな。
553:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:50:38.14 YuDOOM+OP
>>538
国外って具体的に教えて！
554:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:51:00.78 XlY9CDXO0
客逃がさないためだけどね。お通しって
555:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:51:06.81 If68Lz5B0
何が出るかな？何が出るかな？
こんな楽しみ方があってもいいじゃない
556:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:52:13.90 z17Af7cj0
>>555
ライオンが出てきたら怖いだろ
557:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:52:17.31 wh/FNJv5i
なけりゃないで
「お通しもないのかこの店は！」
なんてモンスター化するんだろ？
だせば
「頼んでもないのに勝手にだしやがって！」
などとツイッター笑とかに書き込んだりして、もうね～
どうすりゃいいんだよ！？
俺が店主だったら、泣きながら店の中で泣きながらひっくり返って足バタバタさせるわ！
558:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:53:04.63 jkiIBfq70
>>549の後に>>555読んで
何が出るかな？何が出るかな？とか言ってるところに柿ピー出てるの想像してワロタw
559:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:53:09.28 9Pe3kZkpi
ビール党なんだけど、ビールドーン！でアテなしはキモいからお通し欲しい。
食事と一緒に～、は居酒屋では無いわ。
560:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:53:16.08 aU3MYxPfO
お通しでタニシが出てきた時は帰ろうかと思った
人数少ない飲み会なら確実に帰ってた
561:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:53:25.91 RE0Y6Q2e0
>>553
顔出すと「おおっ！」って言ってくれるのは、ﾊﾞﾝｺｸとｻｲｺﾞﾝと香港だな。
ｻｲｺﾞﾝの道端ｶﾌｪの姉ちゃんは、注文は取らずｱｲｽﾐﾙｸｺｰﾋｰを持ってくるw
562:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:53:48.75 M/DtOpbp0
お通し代払うからさ。そのまずい小鉢下げてよ。
って思うことはあるな。
563:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:54:28.16 syHsBdAMO
>>557
どうもこうも旧世紀からきた方ですか？
いろんな意見持った人がいるのが今の時代ですよ
万人を満足させることはできません
564:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:54:42.63 0CvsGQpl0
>>555
がっかりな店が多いってことでしょ。個人の居酒屋で頑張ってるとこももちろん結構ある
565:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:55:17.37 qJClYnQv0
>>560
美味しいのにな
そういうの出すってちゃんとした店だな
566:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:55:31.22 aD/GncIWO
>>550
でも文句ばかり言ってるんだろ
ただのモンスター客じゃん
俺は自分の知らない店は信用してないから
行きつけの店以外はほとんど行かないから
567:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:56:30.41 waKy3XuY0
ふぅ
朝のお通じ出ました
568:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:56:35.35 9Pe3kZkpi
>>560
美味いって聞くけどな。俺はそっち系の方がテンション上がる、鯉とか、ミミガーとかあまり普段食べない系の。
569:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:56:48.97 +A/9vgnZ0
>>566
行きつけの店以外は殆ど行かないで
行きつけの店増やすんですか、不思議な事ができるんですね
570:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:57:25.39 YuDOOM+OP
>>561
なるほど、アジア人は気配りさんおおいよね。
アメリカにいるとつくづく思い知らされる。
571:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:57:37.99 Ng12PYZA0
>>557
お通しが無料だと思ってない？
572:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:57:45.87 aU3MYxPfO
>>565
そういう食う人間選ぶような物を通しで出すような店は信用できない
573:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:58:08.13 E2npNZcS0
トマトのゼリーとかいうお通しで
800円取られてふいた。
チェーン店だったけどね。
二度と行ってない。
574:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:59:02.99 syHsBdAMO
若者の安い店ではなくなりつつあるからホント消えるんだろうな
575:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:59:15.66 qJClYnQv0
>>572
そうか？
それに言えば替えてくれたと思うがな
576:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:59:16.21 RE0Y6Q2e0
>>566
俺は文句は言わない。
二度と行かない日本人ｽﾀｲﾙ。
だからこそ、不明朗会計の店を撲滅したい。
577:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:59:18.88 aD/GncIWO
ID:RE0Y6Q2e0
東南アジア売春ツアー常連のおっさんかよw
東南アジア程度で世界を語ったつもりでいるのか
578:名無しさん＠１３周年
12/06/11 07:59:25.79 YDP0xJxZP
こんなので本気であおり合ってる奴もいるｗｗｗｗ
579:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:00:27.20 JBcpi1OjO
一流ブランドの店に行って二時間かけて一円単位まで値切り交渉してる人みたいだな。
本人としては当たり前なんだろうがまわりは苦笑みたいな…
580:ハルヒ.N
12/06/11 08:01:07.84 508UqorP0
客側への信頼関係やら心尽くしがどうのこうので、お通しやら突き出
しやら先出しやらの一品料理を出すのは店側の勝手だけど、勝手に
提供したそれで料金取るってのは頂け無いわねえｗ
PC買ったら勝手にソフトが付いて来て料金加算とか、押し売りも良い
所でしょうにｗｗ
基本的にその手のお通しは料金が取れ無い物と思って出すべきねｗ
料金が発生するなら心尽くしなど要らぬ、と言う客が存在する事を飲
み屋側は想定し無ければなら無いと思うわｗｗ
581:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:01:10.37 If68Lz5B0
>>564
鮑の肝和え
毛ガニイッパイ
これらが出てきたことある
まずいし嫌いだから食わなかったけど
おいしいのを出してくれるなら歓迎だな
582:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:01:28.59 9Pe3kZkpi
>>572
もったいない。せっかくいいタニシがあったからわざわざ用意したんだろうに。
あー、すんげえ田舎の人、ってか店なのかな。
583:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:01:40.71 2NMulvIR0
お通しを出されたときに、これはサービスですって言われりゃ、嬉しくなってガンガン
注文しちゃう。貧乏人の厭らしい根性だな。
584:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:02:14.10 RE0Y6Q2e0
>>577
なんでそんなに必死なんだw
馴染みがｱｼﾞｱに多いのは近いから。
ﾖｰﾛｯﾊﾟなんか10年行ってないし。
585:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:02:17.18 jkiIBfq70
>>580
>PC買ったら勝手にソフトが付いて来て料金加算
そんな時代もあったなw
586:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:02:37.67 nty2X4NM0
お通しで店のレベルがわかるということもあるね
小品ながら手の込んだものもある
587:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:02:45.71 X06fSR+l0
お通しとか押し売りにすぎない。
お通し拒否れなかったら店出るわ。
588:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:03:51.84 aD/GncIWO
>>569
だいたい行きつけの店は殆ど増えないわ 年に1店舗増えればいい方じゃない
新規の店は
知り合いが常連で連れて行ってもらい
気に入ったり
嫁さんが開拓してきた店に連れて行ってもらったり
飲食店関係の横の繋がりで紹介してもらったり
新規の店は100%口コミか紹介
589:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:04:25.63 ozvwfq+iO
どうでもよいが、
お通しに文句とかつけるやつほど、
居酒屋や喫茶店でも１人で２席独占したり、
酒も料理もたいして頼まないくせに長居するんだろうな。
590:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:04:50.60 qJClYnQv0
>>582
おいしいから一度食べてみてよって感じだったのかもな
たいていダメなんですと言えばチェンジして貰えるしな
591:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:05:11.85 JBcpi1OjO
否定派に聞きたいんだが
チップについてはどう考えてる？
592:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:06:42.47 XTaR28490
キムチばかりだなｗ
こんな糞客は来なくていいよ
くちゃくちゃ食い方の汚いキムチ
593:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:08:11.04 aD/GncIWO
>>584
東南アジア売春専門の癖に世界を知ったつもりになるなよ
どんだけのモノか期待してたが
がっかりしたよ
ていうか東南アジアに馴染み作るより
国内の飲食店に馴染み作る方が先だろww
594:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:08:19.79 RE0Y6Q2e0
>>591
ﾁｯﾌﾟはｻｰﾋﾞｽを見て、こちらが額を決めるからな。
不満を示すために相場より少額を出すこともある。
595:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:08:41.37 MbTeMhUl0
>>56
パンパンビッチ死ね
596:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:08:41.17 pn1oF7ItO
旬のトマトを使った豚のモツ煮込みはさわやかな味わい。しゃきっとした蓮芋（はすいも）と
ズワイガニのおひたしはゴマ風味で。腕によりをかけたお通しが、どれも３００円。
はいはい、利益出てるから。
押し売りで1円でも利益出しといて何が採算度外視だよｗ
597:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:08:54.01 cltW4aLU0
おっと、つぼ八の悪口はそこまでだ。
598:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:09:12.17 m+EOKhBF0
旨ければ良い、問題は不味いとこだな
599:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:09:14.15 UVZ41EJnO
一緒に飲みにいった男がお通しでグダグダ言ってたから飲み代全額払って二度と飲みに誘わないでと言ってやった
文句ばっかで飲んでてつまんない
600:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:09:16.06 B+BoZR0P0
今は好き嫌いもあるが アレルギーなど食べられない人もいるからねえ
最低だったのは 小鉢状のカゴにかっぱえびせんを入れたもの 目からウロボロス
601:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:09:31.63 r8fhAaXZ0
>>14
冷凍枝豆出されるとかえって気分が悪くなる。
枝豆が何よりの好物の俺からすると許せない。
602:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:10:16.70 UF2Xcr8eO
同級生が行きつけの居酒屋で､前にいた客の残したのを軽くつまむから酒だけでいいよ｡って飲んでるって話しを聞いて二度とかかわりたくなくなった｡こんな下品な人間と絶対に付き合いたくない｡
603:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:10:21.46 qJClYnQv0
チェーン店の通しはかなり酷いだろ
604:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:10:34.89 W/vTHFFX0
お通しが何なのか説明してくれる店は好感が持てる
チェーン店の居酒屋で糞みたいなお通しでも説明してくる時があるが、
それでも説明するだけマシと言える
明らかにやる気の無いお通しを説明も無く出してきた時はどんなお通しなのか説明させるな
大半の店員（バイト）は説明出来ないので、説明出来る人を呼んで貰うようにする
605:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:11:53.28 9Pe3kZkpi
>>596
いや手間かけてたら人件費でないんだから度外視だろ、アホかw
606:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:12:17.12 aU3MYxPfO
>>575
皿2枚に、たっぷりのタニシが出たんだ。そりゃ下げるか替えるかしてくれと言うさ
そしたらお通しで下げれないだの、これだけで替わりはないだの言うんだからなあ
607:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:12:49.32 wh/FNJv5i
>>571
無料がほとんどで有料が少数と思っていたのだが、レスを見ていると有料のところもかなり多いのかな?
銭とるならそれはもうお通しではなくて、頼んでもない押し売りやね
このケチ臭い世の中じゃブーブーいう客がいてもおかしくないわ
608:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:13:23.80 s9yCNyam0
>>105
一昨日飲んだとこでは、生ウニが湯葉に乗って出てきた。
こりゃ良い店だ、と思ったが、支払いも良い値段だったわww
609:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:13:54.43 UVZ41EJnO
ケチは家で飲んでればいいのに
610:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:13:56.58 UJtaP7xEO
チェーンのお通しはいらないけど割りといいとこはお通しはほしいな。店のレベル分かるし。
611:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:13:59.97 Dj5mLFh+0
お通し廃止で良いと思うよ。
普通にサービスの皿一枚出すほうがシンプル。
それで３００円金取って双方気まずい思いすることはない。
嫌なら出さなきゃ良いだけ。
612:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:14:16.90 z17Af7cj0
独りでは絶対食べない食わず嫌いなメニューも
友達と一緒の時に出されて「私、○○嫌いだからあげる」
友「えー？美味しいよ。騙されたと思って一口食べなよ」
コレで病みつきになったメニュー食材も多い
613:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:14:26.05 W/vTHFFX0
>>596
メニューとして出すなら（人件費、光熱費なども含めたら）採算度外視ってことじゃね？
材料費だけで300円超えるなら1500円以上取らないと
614:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:14:38.57 gXT0vGAPO
お通しぐらいで文句をいう客なんかこっちから願い下げ
615:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:14:50.22 RE0Y6Q2e0
>>607
安居酒屋ﾁｪｰﾝ店が、売上の嵩上げをするために持ち込んだｼｽﾃﾑだからなぁ・・・
店舗数なら、有料の突き出しの方が多いんじゃないかな？
616:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:15:00.56 E47tXW2H0
IDの末尾でだいたい発言の傾向が分かれてるな
617:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:15:14.25 7J8KuvCDO
テーブル単価高い客にはサービスしろよと思うが
最近激安居酒屋でお通しのみで飲んでるつわものもいるからなあ
618:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:15:42.31 LJxEw/Bu0
初回から３回目くらいまでは何も出さずにいて
馴染みになって、好みが分かってきた頃に出す
ってのがいい気がする
619:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:16:39.76 9Pe3kZkpi
>>607
有料がほとんどだよ少なくとも都内は。無料なんて1パーセントくらいじゃないの。マジで。
多くの人は席料サービス料だと認識してると思うけど。
620:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:16:51.52 v+5KYud/0
>>603
某チェーン店で、柿ピーのミニパックが出たときはむしろ笑ったw
せめて袋から出した状態で出してほしかった
621:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:17:13.16 W/vTHFFX0
>>616
電話がガキ臭くて、その中でも末尾「i」はキチガイっていう傾向はどの板でも一緒なのかな？
このスレは殆んど見てないが・・・
622:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:17:16.09 W22vqr7w0
小さいゴキブリが混在したお通しを出された俺より酷い奴いるの？
勿論その店にはそれ以来行ってないし
以後マカロニサラダは良く調べてから食べる癖がついた
623:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:17:16.29 NtJxeAac0
／⌒ヽ
/ ´_ゝ`）ちょっとお通しますよ・・・
| /
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Ｕ .Ｕ
624:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:17:57.83 Wx4mR7JDP
>>456
フレンチでも中華でも、
前菜頼まないといけないって訳じゃないぞ。
自分がそういう店行ったことないだけかな？
625:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:19:36.58 W/vTHFFX0
>>620
ミニパックの方が仕入れ値は高いと思う
業務用なら1キロとか5キロ入りが売ってても不思議じゃないしさ
多分、居酒屋のロゴ入り柿ピーかと思うけどさ
626:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:20:51.63 F28h98LU0
ここまでくると宗教対立だなw
627:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:20:59.57 ozvwfq+iO
お通しにケチつけるやつが牛丼店にて。
客「お茶くれ！水くれ！」
店員「有料ですが」
客「なんだと！」
店員「あっ、お客さん、そんな山盛りに紅しょうが取らないで」
客「なんだと！無料だろうが！」
客「俺の肉が少ない！」
628:名無しさん＠１３周年
12/06/11 08:22:11.37 /XNHqv4Mi
>>613
お店なんだから、そういうのを含めた額に決まってるんだけどね。他のより、材料費率が高めってことでしょ。