12/05/17 12:10:34.52 0
・一時期テレビや新聞で話題となった、俳優・塩谷瞬さんの二股問題。
その当事者の一人である園山真希絵さんは人気料理研究家として有名ですが、彼女が作り
ブログで公開している料理のカタチが独創的だと話題になっています。
ネットで話題になっている料理を見てみると、長いニンジンをワイルドにまるごと一本使い、
両サイドにまるいジャガイモをふたつ添えたナチュラルな感じの肉じゃがや、神田うのさんの
安産祈願で作った料理はそびえたつニンジンの上にトロッとしたお味噌をちょこんと乗せる
工夫をしていました。(抜粋)
URLリンク(youpouch.com)
・園山さんはブログに料理画像を多数公開しているのですが、なぜか細長い棒が威風堂々と
そびえ立っているものばかりなのです。
確認できたものでも先端に丸いクリが乗った細長いケーキや、シチュー状の液体にアスパラが
ニョキッと立っているもの、白濁した汁のなかになぜかこれまたニョキッと生えているしめじや、
最終的にめざしまでそびえ立っている画像まで……。
園山さんがなぜこのように料理をエレクトさせるのかは不明ですが、おそらくは料理をそびえ
立たせることで美味しさを引き立たせる彼女なりのアレンジなのだと思われます。(抜粋)
URLリンク(youpouch.com)
※関連:園山さんのレストラン「園山」データ
・完全紹介制
・1人あたりの食事代平均・¥10,000~¥14,999
URLリンク(r.tabelog.com)
※画像:URLリンク(sociopouch.files.wordpress.com)
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URLリンク(livedoor.blogimg.jp)
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