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◇「寒シマメ肝醤油漬け」販売中止の可能性も
島根県海士町に水揚げされた昨年度のスルメイカの漁獲量が、
前年度の７分の１以下に落ち込んだ。地元では「シマメ」と呼ばれ、町
の主要な海産物の一つ。今シーズンの漁は終わったが、地元企業が製造するスルメイカを
使った人気商品が品薄になるなど余波が広がっている。
海士町漁業協同組合によると、１１年度の漁獲量は４３．７トンで、
比較的多く取れた前年度の３１１．９トンから大きく落ち込んだ。ここ５年の年間平均漁獲量は
約１７０トンといい、平年比較でも約４分の１という激減ぶりだ。隠岐近海の高水温が一つの
原因とみられるが、詳しい理由は分かっていない。
町で一本釣り漁を続ける磯野公夫さん（５１）は「何十年ぶりかの不漁。
れが隠岐周辺に来なかったのではないか」と話す。釣り上げたスルメイカの量は
前年の１０分の１まで減り、大きさも小ぶり。燃料代がかさみ出漁をあきらめる日もあったという。
漁不振の影響は、全国にファンを増やしつつある特産品にも及んでいる。町の食材を使った
商品を製造、販売する「ふるさと海士」では、スルメイカを使った人気商品「寒シマメ肝醤油（じょうゆ）漬け」の
販売を中止する可能性も出ている。０９年に商品化され、“ご当地どんぶり”として知名度を上げ、
昨年度は５万１０００食を売り上げた。
同社の浜中香理さん（３５）は「なんとか中止にならないよう頑張っている。シマメのミミを
使った新商品もあるのでそちらも売り込んでいきたい」と話している。
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