【東京】台湾の方々が示してくれた友情を忘れない　池袋西口公園で日本・台湾文化交流イベント（7日・8日)…台湾料理の屋台販売も

【東京】台湾の方々が示してくれた友情を忘れない　池袋西口公園で日本・台湾文化交流イベント（7日・8日)…台湾料理の屋台販売もat NEWSPLUS

【東京】台湾の方々が示してくれた友情を忘れない　池袋西口公園で日本・台湾文化交流イベント（7日・8日)…台湾料理の屋台販売も - 暇つぶし2ch830:名無しさん＠１２周年
12/04/08 06:28:55.01 R6ifCQSr0
>>813
そもそも台湾にはさまざまな麺料理があって「台湾ラーメン」という料理は台湾にはない。
タンツー麺、線麺、牛肉麺…
小麦麺もあるし米麺もある。太さや製麺方法も様々。離島には魚を練りこんだ麺もあるし数え切れんよ。

そういや名古屋発祥の台湾ラーメンってのがあるらしいがそれのことじゃないんか？

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