12/04/08 14:13:21.84 c27CjsEJ0
>>822
国民
>>825
ナンの発祥の地らしい。
あとはターチンというドリアのようなご飯、ポロという炊き込みご飯、レシュテといううどんに似た麺が主食の模様。
グラタンやクロケットもあるところを見ると、要するに、トルコ料理の原型の一つじゃなかろうか。
12/04/08 14:13:21.84 c27CjsEJ0
>>822
国民
>>825
ナンの発祥の地らしい。
あとはターチンというドリアのようなご飯、ポロという炊き込みご飯、レシュテといううどんに似た麺が主食の模様。
グラタンやクロケットもあるところを見ると、要するに、トルコ料理の原型の一つじゃなかろうか。