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★キノコ原木の基準５０ベクレルに 林野庁、４月から厳しく 2012.3.28 12:56
林野庁は２８日、シイタケなどのキノコ栽培で使う原木に含まれる放射性セシウムについて、
使用や流通を制限する基準を現行の１キログラム当たり１５０ベクレルから同５０ベクレルに
厳しくすることを決め、都道府県や関係団体に通知した。
４月からの適用で、野菜など一般食品の基準値が、５００ベクレルから１００ベクレルに強化されることを踏まえた措置。
おがくずや米ぬかで作るキノコ栽培の菌床用培地については、キノコにセシウムが移行しづらいことが分かったとして、
１５０ベクレルから２００ベクレルに緩和した。
林野庁はこれまで、シイタケが原木や菌床からセシウムを吸収する際、濃度が３倍になると想定してきたが、
実験の結果、原木の場合は濃度が２倍になることが判明。新しい食品の基準を満たすよう５０ベクレルとした。
一方で菌床では濃度が半分になったため２００ベクレルとした。
産経新聞 URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
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