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サクッとお箸を入れると、ジュワーっと肉汁の溢れるメンチカツ。たまらない美味しさですよね！
あなたは自信を持って大切な方に美味しいメンチカツを作ってあげることが出来ますか？
料理上手になって、更に女子力アップ！ そして大切なあの人の胃袋をガッチリつかむ、
メンチカツの作り方をご紹介しますね！
メンチカツはミンチカツとも言われます。
ミンチした（ひき肉）お肉（豚肉や牛肉の挽き肉）に、タマネギのみじん切り、
食塩、コショウなどを混ぜて練り合わせ、小判型にして衣をつけて揚げた、つまり加熱前の
ハンバーグに衣をつけて揚げたもの。
これこそまさに日本の洋食で、メンチボール（ミートボール）が元になっているという
お話もあるようですよ。相性がいいのは、やっぱり千切りのシャキシャキしたキャベツ。
かける調味料は、ソース派、醤油派、そのまま派など、様々。あなたはどれ派ですか？
しかし、注意が！ 調味料にも意外なカロリーがありますので、特にこういった揚げ物の時には
高カロリー摂取になりすぎないよう注意しましょう！
たくさん作ったら、その日はそのまま、次の日はバンズやパンに挟んでサンドイッチに、
それ以降は冷凍して、急に作らなくてはいけないご飯のときに重宝します！
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