12/03/12 00:25:55.82 P9Kn7+zQ0
関西の人が東京は、黒い鰹だしのうどんだけと思ってるみたいだけど
幾らでも普通に関西風の昆布だしのきいたうどんも、そこらじゅうにある
駅の立ち食いそばでも、どちらも選べる所もあるし
どっちも美味いとか、不味いとかそういう話でもなく
そばは、鰹だしの方が美味いと思うけど・・・
関西のそばって昆布だしのきいたつゆで食べるのか？考えられないけど・・・
12/03/12 00:25:55.82 P9Kn7+zQ0
関西の人が東京は、黒い鰹だしのうどんだけと思ってるみたいだけど
幾らでも普通に関西風の昆布だしのきいたうどんも、そこらじゅうにある
駅の立ち食いそばでも、どちらも選べる所もあるし
どっちも美味いとか、不味いとかそういう話でもなく
そばは、鰹だしの方が美味いと思うけど・・・
関西のそばって昆布だしのきいたつゆで食べるのか？考えられないけど・・・