【外食】はなまる、丸亀、ゆで太郎…「セルフ式うどん店」が絶好調!at NEWSPLUS
【外食】はなまる、丸亀、ゆで太郎…「セルフ式うどん店」が絶好調! - 暇つぶし2ch1:おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★
12/03/11 23:00:37.16 0

外食産業市場全体が伸び悩む中、「そば・うどん店」のカテゴリーは
セルフ式のお店が急増し、売上を伸ばしている。

外食産業総合調査研究センターが平成23年5月に発表した、平成22年外食産業市場規模推計によると、
平成22年の外食産業の市場規模は23兆6,450億円と推定され、平成21年の23兆6,454億円とほぼ同規模だった。
市場全体が伸び悩む中、「そば・うどん店」のマーケットは元気がある。外食産業総合調査研究センターの
同推計によれば、平成22年の「そば・うどん店」の
市場規模は1兆745億円で、平成21年の1兆667億円を0.7%上回っている。
これまで「そば」や
「うどん」の業界は、大手チェーンが存在せず、小規模な店舗や地域の中小のチェーンが
主流だった。しかし最近では、うどん業界がセルフ式の業態を持ち込み、店舗数を急速に増やしている。

 その1つが吉野家ホールディングスのグループ会社「株式会社 はなまる」の「はなまるうどん」だ。
平成12年5月に創業店舗の木太店を香川県高松市に開店した後、フランチャイズ事業を展開しながら店舗数を増やし、
平成23年3月には300店舗を突破した。うどん1杯105円からという料金設定と、セルフ式の手軽さが支持されている。

 「自家製麺」にこだわるトリドールの「丸亀製麺」も元気がある。「丸亀製麺」は店内に
製麺機を置くなどして、より本格的な讃岐うどんをお客に提供している。店舗数は順調に増えており、
平成23年5月に全都道府県への出店を達成させたほか、同年8月には国内500店舗を達成させた。
セルフ式のうどん店が支持されていることを受け、セルフ式のそば店も登場している。
その1つが信越食品グループの「ゆで太郎」だ。「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」にこだわり、
これまでの立ち食いそば屋の概念を越えた店づくりで支持を集めている。ゆで太郎1号店を
開店したのが平成6年10月、平成23年2月には100店舗を達成した。
このように好調な店がある一方、表面的に真似をしただけの店は撤退を余儀なくされている。
厳しい競争の中で生き残るためには、低価格を実現するための「合理化」だけでなく、職人的な
クオリティの高さも必要も必要だ。差別化のための創意工夫が明暗を分けそうだ。

URLリンク(news.livedoor.com)

2:名無しさん@12周年
12/03/11 23:01:01.26 AOrymaSz0
だが不味い

3:名無しさん@12周年
12/03/11 23:02:04.01 mo2zDXST0
ハンバーガーよりも立ち食いに近いうどんの方がファーストフードとして
受け入れやすくなっている自分の体質に日本人臭さをかんじた。
でも香川で食った方がうまいな。うどん。なんなんだろうな。あれ。

4:名無しさん@12周年
12/03/11 23:02:14.40 QcTjIOyy0
店によってかなり味がちがうな

5:名無しさん@12周年
12/03/11 23:02:18.29 f/zyyRSA0
セルフじゃないだろ!

6:名無しさん@12周年
12/03/11 23:02:22.13 epTzxvfi0
>>2
御徒町ゆで太郎は作り置きだから尚更だ。
この前通りかかったらシャッターが下りたままだったけど、つぶれたのか?

7:名無しさん@12周年
12/03/11 23:02:24.20 ayTa6Bz70
そこそこ美味い

8:名無しさん@12周年
12/03/11 23:02:24.75 zA0kvu+d0
安いからね 安くて年配の方も入りやすい

9:名無しさん@12周年
12/03/11 23:02:26.09 pb9i9Vhj0
>>2
不味くないよ、馬鹿。

10:名無しさん@12周年
12/03/11 23:02:32.81 6DY/lzaWP
大してうまくない上にトッピング選んでたら結構高くなる

11:名無しさん@12周年
12/03/11 23:02:53.90 OoAz3ZFr0
>>2
はなまるうどんはうまいがな

12:名無しさん@12周年
12/03/11 23:02:56.94 F7rWpcS20
うどんはおいしいよね。
冷えたうどんが最高!!

13:名無しさん@12周年
12/03/11 23:03:13.22 rCzpMqQi0
  ∧_∧
  (´・ω・)
  (っ=川o
 ̄ ̄`ー―′ ̄\


14:名無しさん@12周年
12/03/11 23:03:20.81 eCe47EPg0
確かに近所のフードコートでは丸亀製麺が圧倒的に客つきに安定感あるなぁ

15:名無しさん@12周年
12/03/11 23:03:27.01 iusbkXrZ0
無職時代、はなまるのかけ小105円には大変お世話になりました

16:名無しさん@12周年
12/03/11 23:03:52.30 yXDxetPeO
ゆで太郎は笑うほどマズイw

17:名無しさん@12周年
12/03/11 23:04:01.73 yohKbN6g0
ゆで太郎はセルフだったっけ?しかもそばだし。

18:名無しさん@12周年
12/03/11 23:04:28.33 k8zFPh/y0
>>14
もまえさん、錦糸町か?オリナスはたしかにそうだ。だが、おいらにとっては
あのおつゆの味が気に入らん。

19:名無しさん@12周年
12/03/11 23:04:31.77 epTzxvfi0
>>15
定期券再開して欲しいよな

20:名無しさん@12周年
12/03/11 23:04:39.32 KFqOHnEe0

ウドンに比べるとラーメンって高いなぁ!

21:名無しさん@12周年
12/03/11 23:04:46.62 6ONmZwOK0
うどん食いたくなってきた、どうしてくれる!


22:名無しさん@12周年
12/03/11 23:04:56.16 eWyQiwlT0
3袋100円のスーパーうどんよりは 美味い麺だ
うどん屋にしては安いし・・とスーパー麺は 買わなくなった

23:名無しさん@12周年
12/03/11 23:05:04.89 3q5oLD1E0
讃岐うどんと言ってるけど、うどんがゴリゴリしてる。
うまい讃岐うどんはあんな食感じゃない。

24:名無しさん@12周年
12/03/11 23:05:10.56 SYjl0sfj0
丸亀ってトッピングが揚げ物ばかりなせいか、
食器が油っぽいんだよな。

25:名無しさん@12周年
12/03/11 23:05:15.40 fHvMIDCb0
伊予製麺とかいうの見かけるけど
なんで伊予?

26:名無しさん@12周年
12/03/11 23:05:16.65 OoAz3ZFr0
でも「うどん県」というのはバカすぎる

27:名無しさん@12周年
12/03/11 23:05:25.68 F7rWpcS20
はなまるうどんって、みんなが「かけうどん小」を頼んだら、店が倒産しないか?

28:名無しさん@12周年
12/03/11 23:06:16.46 vZnxBSoD0
チェーンのうどん屋は値段の安さが魅力だよね
味も大きな外れは無い

29:名無しさん@12周年
12/03/11 23:06:20.80 hu7/5rKt0
まあ安いのと自分で好き勝手できるのがいいわな

30:名無しさん@12周年
12/03/11 23:06:21.02 8zjAx90q0
美味いうどん屋のそばに店を出して低価格を売りにして潰した丸亀は絶対に許さない

31:名無しさん@12周年
12/03/11 23:06:23.61 WqWqIlAQO
大阪に来たら丸亀はショッピングセンターのフードコートでしか見かけなくなった
最寄ははなまるだが豊田商事なんで行かない

32:名無しさん@12周年
12/03/11 23:06:26.75 gKvp32u10
↓はハゲ丸 皮亀 ふにゃ太郎

33:名無しさん@12周年
12/03/11 23:07:07.40 4jrR8SKOO
うどんは消化いいからな

34:名無しさん@12周年
12/03/11 23:07:21.83 4Cppj7/N0
>>2
値段の割には、美味しいよ。

35:名無しさん@12周年
12/03/11 23:08:04.86 k8zFPh/y0
>>15
自炊を覚えろよ。ご飯二合が80円くらいでできるぞ。1回じゃ、元気の良いヤツでも
食いきれない。

おかずは、スーパーの漬け物とか、納豆とか、どうにかなるだろう。
俺は化学調味料が嫌いなんで、自家製のぬか床を養っているが。

36:名無しさん@12周年
12/03/11 23:08:11.29 F7rWpcS20
>>30
個人の店なんてチェーン店には絶対に勝てないよね・・・
チェーン店は値段が圧倒的に安すぎるし、味もけっこうおいしい。

個人が多少頑張っても戦える相手じゃないよな。

37:名無しさん@12周年
12/03/11 23:08:14.38 lvKpJA7O0
テーブル汚すぎ

38:名無しさん@12周年
12/03/11 23:08:34.32 OoAz3ZFr0
>>27
>みんなが「かけうどん小」を頼んだら、店が倒産しないか?

 安心しろ。
「かけうどん小」の客はまずいない。
「かけうどん小」の客はまず間違いなくかきあげなどのペッティングをつけている。

39:名無しさん@12周年
12/03/11 23:08:34.92 NKPL6SK6O
丸亀はセルフじゃにゃーだろ

40:名無しさん@12周年
12/03/11 23:08:40.94 kWCRkZtm0
丸亀製麺が好きだ。ねぎたっぷり盛れるのがいい。

41:名無しさん@12周年
12/03/11 23:08:44.64 DmQjnB+f0
はなまる = 給食のソフト麺
丸亀 = しよっからい
楽釜 = 茹でた形跡なし

で、どれも口に合わん。とにかく固すぎる。ゆで太郎は知らね


42:名無しさん@12周年
12/03/11 23:08:53.27 g19+1fbS0
手早く食えるのがいい。某チェーン店のダシはなかなかのもの

43:名無しさん@12周年
12/03/11 23:09:02.99 /NY6k70s0
どんどん庵のまずさは異常

44:名無しさん@12周年
12/03/11 23:09:42.24 V/IEcYJY0
丸亀糞不味い
ブタのエサだ!

45:名無しさん@12周年
12/03/11 23:09:48.14 40D6rCkw0
同じはなまるでも、店によってかけうどんの出汁の濃さが違う。
利益を出したい店は、わざと薄くしていたりもする。

46:名無しさん@12周年
12/03/11 23:09:49.61 aGFRyp+M0
>>30
それは本当にムカつく話だな。

チェーン店って、義理人情とか、最低限のマナーが全然ないよな。
いい店が近くにあったら、距離置くのがマナーだろうに。

47:名無しさん@12周年
12/03/11 23:09:53.04 iwwPGth+0
>>41
ソフト麺があんなに弾力あるわけねーだろw

48:名無しさん@12周年
12/03/11 23:10:04.61 o/XUWAvn0
ステマ

49:名無しさん@12周年
12/03/11 23:10:30.04 lvKpJA7O0
URLリンク(img.yaplog.jp)

50:名無しさん@12周年
12/03/11 23:10:34.77 o+2+cEWT0
丸亀は天麩羅が美味しければ最高なのに。

51:名無しさん@12周年
12/03/11 23:10:43.29 OoAz3ZFr0
うどん好きの人ってほとんどすべて性格がいいよね

それに比べて
マクドナルダーの性格の悪いこと悪いこと

52:名無しさん@12周年
12/03/11 23:10:48.97 TWmxdC/90
スーパーで売ってる鍋焼きうどんのほうが安くてうまいけどなあ
バカが多い国だわ

53:名無しさん@12周年
12/03/11 23:10:54.35 Edm55aXxO
うどんには鶏肉。それも旨味が強い地鶏が合う。

初めて地鶏を買ってみた俺が言うんだから間違いない。

54:名無しさん@12周年
12/03/11 23:11:07.70 v5xQe1pq0
うどんうどんうどんスープ


う! う!

55:名無しさん@12周年
12/03/11 23:11:30.26 RJoS69fy0
この手の店はどんぶりが小さい。
専門店の店より一回り。
うどんはふんだんなダシに浸してこそ価値があるのに。

56:名無しさん@12周年
12/03/11 23:11:30.89 x0np+dbH0
ゆで太郎、知らんかった・・・。

はなまるみたいなそば屋出来ないかなーと思ってたんだよ。

57:名無しさん@12周年
12/03/11 23:11:38.19 EC0GUfD10
一度食べてみたいんだけど、注文の仕方がさっぱりわからず怖くて入れない

58:名無しさん@12周年
12/03/11 23:11:45.43 pgFVQ+KC0
輸入小麦粉を練っただけ。原価と加工度を考えれば
低価格ファストフードとしては確かに最強かもしれない。
原価30円、売価105円で利幅十分かつ顧客の満足度も高かろう。

低蛋白で腹持ちが悪く体が冷えやすい欠点はあるけどね。

59:名無しさん@12周年
12/03/11 23:11:56.17 1cgEhDjH0
まえ久しぶりに関西風うどん店行ったら激ウマでビックリした
讃岐は半分ぐらい淘汰されて関西風が広まってほしい

60:名無しさん@12周年
12/03/11 23:11:56.81 aAAW/ajg0
日本の香川県化かw

61:名無しさん@12周年
12/03/11 23:12:11.70 /9PNLtdS0
うどんが好きで香川県へ度々行くが、全国展開の丸亀製麺は不味くはないが、それほど美味しくもない。やはり本場の讃岐うどんが美味い。

62:名無しさん@12周年
12/03/11 23:12:22.88 iwwPGth+0
>>30
お前やお前の家族、友達が大して売上に貢献しねーからだろ
死ねやカス

63:名無しさん@12周年
12/03/11 23:12:31.37 BHctHfIW0
>>57
入ったことがないからわからないんじゃ…

64:名無しさん@12周年
12/03/11 23:12:53.77 /X6U46Ox0
丸亀はうまいと思う
明太釜玉大盛り+チク天でFA

65:名無しさん@12周年
12/03/11 23:12:56.80 2b1yVL5e0
はなまるのかけ小に天かすやかつおぶしをバッカみたいにかけて食べる

よりかスーパーで3パック100円のうどんを自分で茹でて食べた方がいい

66:名無しさん@12周年
12/03/11 23:13:05.65 Hyno4ogj0
丸亀はチェーン店の割には美味しいからなー。
つゆも好みだし、かき揚げとかもちゃんと綺麗に揚がってる。

ただ、釜揚げはあまり美味しいとは言えない。

67:名無しさん@12周年
12/03/11 23:13:09.23 vGz4zPxX0
どんどん庵がいいよ

68:名無しさん@12周年
12/03/11 23:13:40.41 zMyx1a6h0
いつもかけ大でトッピング無し食うよ

69:名無しさん@12周年
12/03/11 23:14:02.54 BupMZIB20
かけうどんを頼みにくい雰囲気が嫌だ

70:名無しさん@12周年
12/03/11 23:14:09.19 SdUvN7FA0
丸亀って最近できたからいってみたけど大してうまくなかった。
しかも値段高すぎ。うどんに天麩羅一個とおにぎり一個で1000円近くになったと思う。


71:名無しさん@12周年
12/03/11 23:14:30.91 pb9i9Vhj0
>>30
本当にうまい店なら潰れない。  お前の味覚が異常なだけ。

72:名無しさん@12周年
12/03/11 23:14:45.35 V/IEcYJY0
うどん食べると糖尿病になる

73:名無しさん@12周年
12/03/11 23:15:08.49 skZbltwX0
天ぷらやらお稲荷さんやら取ってたら意外と高くつく

74:名無しさん@12周年
12/03/11 23:16:16.25 bdva0MtX0
丸亀美味いかなあ
麺がやわくてまずかった
固けりゃいいわけじゃないけどなんか嫌なやわらかさ

75:名無しさん@12周年
12/03/11 23:16:32.91 pTIhJN270
徹夜で走った挙句四国のSAで朝飯にセルフうどんを食ったが

・・・客に調理の肩代わりをさせんじゃねえ!

76:名無しさん@12周年
12/03/11 23:16:57.41 vRSQn4Xc0
その内うどんこねからやらせるからね足腰きたえてて

77:名無しさん@12周年
12/03/11 23:17:07.45 gYqr8iEX0
>>27
ラーメン屋もみんなが
ラーメンだけ注文し続けると潰れるんだぜ

78:名無しさん@12周年
12/03/11 23:17:21.55 njGz7HtF0
セルフっていうから自分でゆでるのかとおもたwwww。
ゆで太郎で一回食ったことあるが、自分で食器返しに行くあれは
大学の学生食堂のノリだな。郷愁を感じて嫌いじゃあねえぜ。


79:名無しさん@12周年
12/03/11 23:17:53.23 skZbltwX0
>>74
俺は釜玉しか食べへんけど、そんなにやわくないがな。
釜揚げ系と出汁つきとで麺を変えてるみたいだから、釜揚げ系を食べてみたらいかがか。
つーか、固いうどんは塩分が多くて健康に悪いぞ。

80:名無しさん@12周年
12/03/11 23:18:46.61 jWdqiiB20
>>38
> ペッティング



81:名無しさん@12周年
12/03/11 23:18:50.40 /D/gwLGbO
かき揚げうめえ

82:名無しさん@12周年
12/03/11 23:19:14.77 8+w29zaN0
>>43
なつかしい
ガキの頃は親父とよく食いにいった
今hp調べたら東海地区にしかないんだな

83:名無しさん@12周年
12/03/11 23:19:17.72 k8QGg2lG0
>>70
天ぷら+おにぎりなら500~600円だろ。
単価の高いメニュー選んだらそうなるかもしれんがな。

84:名無しさん@12周年
12/03/11 23:19:21.90 Thyv5vB70
>>1
ゆで太郎って小諸そばを表面的に真似をしただけの店じゃないのか?

85:名無しさん@12周年
12/03/11 23:19:28.00 IwrsAxqMO
>>38
放置

86:名無しさん@12周年
12/03/11 23:19:34.40 bXnHIgjR0
うどん県による食文化の侵略が着々と進んでいるのであった

87:名無しさん@12周年
12/03/11 23:20:06.04 pWiMw9Fzi
花丸は昔、カレーセットを頼んだらカレーに何も具が入ってなくて
ルーだけだった事があって、それ以来一度も行ってない

88:名無しさん@12周年
12/03/11 23:20:41.47 fHvMIDCb0
本家のセルフの店のぬるい雰囲気が好きだなあ
はなまるや丸亀じゃ長居できる雰囲気じゃない

89:名無しさん@12周年
12/03/11 23:20:50.49 s9WkUnPeP
>>38
トッピングって言いたいのか?

90:名無しさん@12周年
12/03/11 23:21:20.19 jLZpSLSX0
>>23
両方とも讃岐の企業じゃないからなあ。

91:名無しさん@12周年
12/03/11 23:21:21.83 rJXwwpS60
>>75
ならばセルフなんかに行くなよ
貧乏人

92:名無しさん@12周年
12/03/11 23:21:36.99 /X6U46Ox0
近所のマックが潰れる。うどんの方がファストかつうまいから
俺はこれは事実だと思うw うどん県のはもっとおいしいんだろうしな

93:名無しさん@12周年
12/03/11 23:21:39.25 P4klk55T0
セルフの店はときどき行くんだが、どこもかき揚げだけはダメだわ。
とにかく油っぽすぎる。
ってか、かき揚げってそもそもそういうもんだっけ?

94:名無しさん@12周年
12/03/11 23:21:56.02 7DtQVkouO
揚げモノとかとると
結局ラーメンくらいの値段になるんだよ
そんなうまくないし
ラーメンの方がいい

95:名無しさん@12周年
12/03/11 23:21:59.66 bdva0MtX0
>>79
塩分は茹でる間に抜けるんじゃないの?
なんというのかな柔らかくても稲庭とかは好きなんだけど
丸亀のは滑らかさ重視って感じでもちもち感がないというか

96:名無しさん@12周年
12/03/11 23:22:04.79 jWdqiiB20
水天宮前のすなだどんどんは割と良い
残業時にはお世話になってる

>>57
サブウェイよりずっと簡単

97:名無しさん@12周年
12/03/11 23:22:36.73 rJXwwpS60
>>94
取らなきゃいいじゃん

98:名無しさん@12周年
12/03/11 23:22:40.07 t2ucf33O0


どこの小麦かわからんから気持ち悪い



99:名無しさん@12周年
12/03/11 23:22:40.60 QdlRUUro0
うちの実家は吉野家に吸収されるまで、はなまるに食材を卸してました
吸収されたとたん、切られました。

100:名無しさん@12周年
12/03/11 23:22:44.02 dl1ZQHDJ0
>>76
実はうどん打ちをやりたくて幅広のまな板を購入しようかどうか悩んでるんですけど
買うべきですかね、幅40センチくらいのまな板。これをやるとうどんだけじゃなくて
パスタもパイ生地も作りやすくなるんですけど。

>>78
あれを黙々とやれる文化は結構いいものだと思う>自分で食器返しに行く
ドトでもハンバーガー店でも店員から「そのままで結構です」と言われるまでは
絶対意地になっても返しに行くし、周りの様子見て、たまに返却口のほかの食器を
纏めたりもしてる。


101:名無しさん@12周年
12/03/11 23:22:46.41 OlYzElWt0
はなまるの温玉ぶっかけ最高ですな

102:名無しさん@12周年
12/03/11 23:22:50.65 TF5pzKIQ0
はなまる経営してる人がト○タ商事の幹部って
噂は本当なのか?

103:名無しさん@12周年
12/03/11 23:22:52.97 njGz7HtF0
セフレ式親子丼

104:名無しさん@12周年
12/03/11 23:22:53.69 jhPajz2e0
丸亀しかしらん、一度しか行ったことがないけど

105:名無しさん@12周年
12/03/11 23:22:58.72 lvKpJA7O0
URLリンク(image1-3.tabelog.k-img.com)
URLリンク(r.tabelog.com)
安いな

106:名無しさん@12周年
12/03/11 23:23:02.56 ElOQ8/4+0
ゆで太郎はソバだけじゃなかったのか

107:名無しさん@12周年
12/03/11 23:23:04.67 Thyv5vB70
丸亀は前、半額って看板出てたから入ったら
看板の隅に小さく「○日から」と書いてあって
無駄足踏んで以来行ってない

108:名無しさん@12周年
12/03/11 23:23:12.25 JkRCzV920
>>74
讃岐系は食感勝負だと思ってるんで、年中冷たいのしか食べないから分からんな。
そっちのがハズレがあんま無いし。

温かいのは麺以前に出汁がイマイチ好みじゃないとこが多いから。

109:名無しさん@12周年
12/03/11 23:23:23.72 k8QGg2lG0
>>74
時間帯によっては忙し過ぎておばちゃんがテンパって
ゆで時間が滅茶苦茶な事があるなぁ。
あと店によって天ぷらの出来が違う。
まぁおばちゃんの裁量でやってる店だから仕方無いのかもしれないけど。

110:名無しさん@12周年
12/03/11 23:23:31.77 TKp08wmjO
名古屋の中心部在住だけど最近新しいうどん屋建ちすぎでウザい
セルフか半セルフみたいなシステムだしたいして美味くないのに
少しトッピングしたら絶対500円超すし流行ってんのか知らんけど意味分からん
うどん屋より立ち食いそば屋を出してくれよ!名古屋に無いんだよ立ち食いそば屋!

111:名無しさん@12周年
12/03/11 23:23:42.52 tNDzcEYs0
丸亀製麺→香川県とはなんの関係もない「なりすまし」

112:名無しさん@12周年
12/03/11 23:23:46.54 V9nPQOWI0
セルフのうどんって、どれも量が少ない気がする。
人から小食と言われる俺でも、もっと食いたいと
思う時がある。
うどんだからしょうがないのかもしれないけど。

113:名無しさん@12周年
12/03/11 23:23:49.94 SdUvN7FA0
>>83
そんなもんだっけか。
500~600円だとしてもうどんにそんな出すのはちょっと躊躇するわ。
小麦粉茹でただけだぞ。
牛丼やハンバーグならまだしも・・・。

114:名無しさん@12周年
12/03/11 23:23:51.87 Mo8GG9sn0
丸亀で良いところは、ネギと生姜を山盛りで入れられるところだな
都内だと、そう言うところがあんまりないからな
600円ぐらいで、ネギ山盛りで、揚げ物2個ぐらいで、お腹いっぱいになれる
まあコシが変にありすぎるのは嫌いだけど、それでももうちょっとコシが
あった方がいいと思うけど

115:名無しさん@12周年
12/03/11 23:24:01.97 rJXwwpS60
>>98
日本で流通する小麦粉の大半は輸入品だから気にするな

116:名無しさん@12周年
12/03/11 23:25:04.23 skZbltwX0
>>95
抜けません。
腰のある小麦麺は食べすぎに要注意。そうめんも結構多いよ。

117:名無しさん@12周年
12/03/11 23:25:08.35 teKRzl1p0
丸亀って天ぷら屋チェーンだろ
うどんは添え物


118:名無しさん@12周年
12/03/11 23:25:13.74 wP1T4K1V0
自分家でつくったほうが腹いっぱい食えていいや

119:名無しさん@12周年
12/03/11 23:25:27.60 h9Xswide0
はなまる、近くに出来たんで何度か行ってみたんだが
食器が汚すぎる。 食べカスが食器やグラスに付いたままなんでもう行かない。

自動食器洗浄器、もうちょっと考えた方がいいよ、はなまるは。

120:名無しさん@12周年
12/03/11 23:25:33.33 NeHfS7bh0
多いね店

121:名無しさん@12周年
12/03/11 23:25:39.12 XYXNE8D70
>>94

下手するとラーメンのセットメニューより高くなるよな。
たいして美味くないしな。

122:名無しさん@12周年
12/03/11 23:25:39.10 xP3NUTV70
>>27
いつも「かけ小2個」食ってるよ

123:名無しさん@12周年
12/03/11 23:25:43.36 bXnHIgjR0
>>98
讃岐うどんの小麦は大体オーストラリア産

124:名無しさん@12周年
12/03/11 23:25:43.82 rJXwwpS60
>>110
どんどん庵にはそばもあっただろ?

125:名無しさん@12周年
12/03/11 23:25:44.01 F7rWpcS20
>>87
ココイチの悪口はやめろ(w

126:名無しさん@12周年
12/03/11 23:26:15.14 eEP+FeAO0
>>118
最近、乾麺茹でた方が美味いことに気がついた・・・
チェーン店って冷凍うどんを茹でたような変な芯の残り方するんだよなあ

127:名無しさん@12周年
12/03/11 23:26:38.53 yFC67Fl20
>>102
らしいな。それで上場出来なかったそうな。

128:名無しさん@12周年
12/03/11 23:26:41.87 y8CiDUlj0
バアさんが、はなまるにご飯持ち込んで
50円とかのトッピングだけ買って食べてな


129:名無しさん@12周年
12/03/11 23:26:42.89 DTsHBHmR0
冷凍うどんの出来がいいせいで
あえて外でうどんを選ぶ気にならん

130:名無しさん@12周年
12/03/11 23:26:56.30 cmoTGhrQ0
>>106
確かに、うどんを頼んでいる人を見たことないw

メニューにはあるのにwww

131:(´・ェ・)
12/03/11 23:26:58.00 dpDHMlVl0
不味い

132:名無しさん@12周年
12/03/11 23:27:12.24 L7QexG4w0
>>98
何言ってるんだ
何処の肉か判らん牛丼とかハンバーガーとか
何処の小麦か判らんパンやらラーメンやらが万円してるのに
うどんだけが問題じゃねーだろwww

133:名無しさん@12周年
12/03/11 23:27:17.84 85kRtnCd0
海外に展開すればいいのに。
どこでも受けると思うんだけどなー。
アメリカ人なんかヘルシーだって言って毎日でも通ってくれそう。

134:名無しさん@12周年
12/03/11 23:27:24.03 skZbltwX0
>>111
道とん堀
神戸ランプ亭
築地銀だこ

に喧嘩を売ってるのか?

135:名無しさん@12周年
12/03/11 23:27:32.31 jLZQaHcX0
>>2
おいしいよ。一度行ってみな。

136:名無しさん@12周年
12/03/11 23:27:39.37 IMr2A7Kd0
丸亀製麺たけーよ

137:名無しさん@12周年
12/03/11 23:27:56.72 LzU+mqJY0
近所の横井製麺がおいしいな

138:名無しさん@12周年
12/03/11 23:28:07.96 GPxyfQeR0
280円のハンバーガー食うより280円の讃岐うどんのほうが絶対良い

139:名無しさん@12周年
12/03/11 23:28:24.42 bdva0MtX0
>>133
以前ロシアで流行ってるというニュースがあったような

140:名無しさん@12周年
12/03/11 23:28:25.32 t68yWAxR0
>>126
乾麺は15分くらい茹でなきゃ駄目なんじゃ?
面倒くさいけど確かにおいしいよね。

141:名無しさん@12周年
12/03/11 23:28:27.69 P4klk55T0
>>98
丸亀製麺は小麦粉の袋を店の隅っこの方に積み重ねてたな。
その袋を見ると、国産とでっかく書いてたような。

142:名無しさん@12周年
12/03/11 23:28:32.30 epVGDpYqO
チェーン店もよいが本場の讃岐うどんは旨いよな…
香川には行けなかったが松山行った時は讃岐うどんばっか食ってた…空港で食った讃岐うどんですら旨くて二杯食っちまった…
東京に帰って来てから暫く讃岐うどん中毒抜けず近くのハナマルうどん食いに行ってたが…何故か微妙に違ってて…おかげで讃岐うどん中毒治ったよ…(笑)


143:名無しさん@12周年
12/03/11 23:28:32.11 oCw9o2qT0
>>114
風邪でもひいてるなら兎も角、
かけうどんにネギとしょうがだけ山盛りにしてる奴は見っともないな

いい年したオヤジが、みんなそんな感じなんだよ
しかも文科省の地下の丸亀だっていうのに・・・・

144:名無しさん@12周年
12/03/11 23:28:38.96 6fMZPxyJ0
>>121
結局 うどん以外につけるのは油まみれの天ぷら系とおにぎりしかないからな
炭水化物と油ばっかりで栄養的にはよくねーわ カロリーもスゲー高くなる
ほうれん草の煮付けとかそういうオプションもあればいいのに
かき揚げ、野菜天、エビ天だからな

145:森(もる)。 ◆AT7dFTbfB.
12/03/11 23:28:43.24 6F4iiVo80
尿(まる)。

丸(まり)。

銛(もり)。

146:名無しさん@12周年
12/03/11 23:28:45.66 2qwU8FPA0
>>9
うどん県じゃ一番不味いランクの店だ。

147:名無しさん@12周年
12/03/11 23:28:47.65 zVNmEZY00
エサ食ってるみたいで嫌だ。

うどん食べるだけなら家で冷凍めん茹でるのが一番

148:名無しさん@12周年
12/03/11 23:29:11.24 HqQMM3If0
>>6
ゆで太郎は店によって当たり外れが激しいな。五反田はかなりいける。

149:名無しさん@12周年
12/03/11 23:29:17.25 F7rWpcS20
俺、冷たいうどんが好きだから

うどん+カット野菜(レタス)+シーチキン+マヨネーズ+めんつゆ

っていうオリジナルメニュー作って自宅で食べてる。
外食だとこういう画期的なうどんがないんだよな。

150:名無しさん@12周年
12/03/11 23:29:20.10 0ZOk9WU10
・生まれたとき、お祝いのうどんを家族が食べていた
・さすがに母乳より前にうどんは無いだろうと思っていたが、母親はうどんしか食っていなかった。
・「うちの子は○ヶ月でうどんが食べられた」と近所で自慢。
・離乳食はうどん
・はじめてしゃべった言葉は「ぴぴ」、パパの方言かと思ったらうどんの幼児語
・夏休みに親戚があつまるからとうどんを打つ、しかし県内組がもってくる土産はうどん
・家族で外食、というと土日だが有名うどん屋は土日はしまっている理由は「週末はゆっくり家族で家うどん(客も店員も)」
・近所のマックが潰れる、理由はうどん屋のほうがファストかつうまいから
・マック跡地にはうどん屋、マック閉店時には「場所が悪い」と言われたがうどん屋は繁盛
・予備校に通うも食堂のメニューがうどんだけ、その名も「合格うどん」、もちろん落ちてもうどん
・地元大学に受かったが、県外のやつが「ゆだめと釜揚げってどう違うの?」「生醤油って何?」と言うのを聞いてマジギレ
・サラリーマンのランチの合言葉は「今日どこ行く?」(どこのうどん屋に行くの意)
・以前にうまかったうどん屋を提案するも「今そこは茹でたての時間じゃない」と他店にされる
・茹でたて〆めたてのお勧め店に行くも行列で諦め、不人気店ですませる、そこもうどん屋
・15時ならすいているだろうと郊外店に行ったがサボりリーマン、幼稚園帰りの親子、話相手のほしい老人で満員
・年越しにはうどん、「他は蕎麦らしい」、、、「じゃあ両方だな」
・数時間後に年明けうどん
・地元色が重要なサッカーチームの名前がうどん、人気になると思ったら不人気メニューの銘銘でフルボッコ
・卸し販売の製麺所に「食わせろ」とどんぶりを持っておしかける、「○○製麺」という店名はこの名残り

151:名無しさん@12周年
12/03/11 23:29:27.68 3WX9XFh00
>>1
うどん民ですがこの中だとはなまるしか食べたことない
他の2つは旨い?

152:名無しさん@12周年
12/03/11 23:29:34.17 JkRCzV920
>>136
頼み方悪いんじゃない?
腹一杯になるくらいに頼んでも、せいぜい700円くらいって印象なんだけど。

153:名無しさん@12周年
12/03/11 23:29:35.68 L7QexG4w0
>>105
かけ小220円とかボッタクリ過ぎだな

154:名無しさん@12周年
12/03/11 23:29:46.28 k8QGg2lG0
>>113
香川以外の県だと、500~600円はすうどんの値段だよ。
駅の立ち食いでやっとこさ下回るぐらい。
麺好きには、牛丼並に安いチェーンが出来てうれしい限りだけどな。

155:名無しさん@12周年
12/03/11 23:30:00.52 rJXwwpS60
>>147
この価格帯の外食はエサみたいじゃなくってエサそのものだから
多くを期待すること自体が間違いだよ・・・

156:名無しさん@12周年
12/03/11 23:30:04.11 IMr2A7Kd0
神戸本社の丸亀製麺w

157:名無しさん@12周年
12/03/11 23:30:18.00 oLJd+OL40
茹太郎は出汁の味がしない。醤油汁
丸亀は釜番のバラツキが大きい
はなまるはいいよ。明太子とろろはどうかと思うけど

158:名無しさん@12周年
12/03/11 23:30:32.82 jv+YkyEa0
いろいろ言われるが、でも「絶好調」なのだな。

ここでいろいろ言われても、たいしてアテにならんということだな。

159:名無しさん@12周年
12/03/11 23:30:38.55 jWdqiiB20
首都圏でじゃこ天置いてるセルフうどんってある?
天ぷらじゃなくてそっち乗せて食べたい

160:名無しさん@12周年
12/03/11 23:30:39.07 QNG8+YxW0
楽釜によく行くが、>1には入ってないのな
丸亀はおれの行動範囲から外れてて行ったことない

どっちの方がうまいの?

161:名無しさん@12周年
12/03/11 23:30:39.55 dRe++8zt0
丸亀いくとついかしわ天を取ってしまう
かきあげは揚げたて取っても半分くらいで油っこすぎて胃もたれしてくるのがなあ

162:名無しさん@12周年
12/03/11 23:31:22.60 bXnHIgjR0
>>141
ほんとだ、ぐぐったら国産100%の小麦とか書いてる
オーストラリアのAWSじゃねーのかよ・・・

163:名無しさん@12周年
12/03/11 23:31:35.60 d7le/5lK0
>>142
松山空港のは確かにうまかった気がするw
でもあれは冷凍麺だろうけどw

164:名無しさん@12周年
12/03/11 23:31:50.99 oCw9o2qT0
>>160
楽釜は、ラーメン屋における次郎みたいなもんで、
もはやうどんとは別のジャンル

いや、結構好きなんだけどねw

165:名無しさん@12周年
12/03/11 23:32:03.08 YXrRDmtE0
サッパリしたの食べたくなると丸亀でぶっかけだな。

166:名無しさん@12周年
12/03/11 23:32:18.95 3grEzIi2O
うどんで安くすますなら20円で1人分のゆで麺買えるしな

167:名無しさん@12周年
12/03/11 23:32:31.31 h9Xswide0
いや、はなまるのうどんは手打ちの讃岐うどんにくらべたら今イチだよ。
それより食器汚いのなんとかして欲しい。
食べカスが食器にこびり付いてて汚過ぎだろ。グラスとかも。

そこを改善して欲しいね、はなまるは。

168:名無しさん@12周年
12/03/11 23:32:33.44 Mo8GG9sn0
本場の讃岐うどんがどうのこうのって言う奴がいるけどね
ぶっちゃけ讃岐まで行ったこともあるから感想として言うと
値段は、明らかに讃岐の方が安い、断然安い

ただ味は大して変わらない、逆に都内の方が値段は高いけど天婦羅が美味いとかもあるし
交通費を考えたら、そんなに本場、讃岐なんてありがたがるものでもない

169:名無しさん@12周年
12/03/11 23:32:36.01 /y5Wd6Ig0
>>143
ダイエットだろ?普通に

170:名無しさん@12周年
12/03/11 23:32:43.98 t68yWAxR0
転職して、給料が下がってからは
この程度の外食すら勿体無くて、家で食べるようになったなぁ。

家で食べても十分おいしいことに気がついた。

171:名無しさん@12周年
12/03/11 23:32:44.64 3WX9XFh00
>>157

じゃあ行かなくていいや
非常食で大量の乾麺あるからまずいうどん食うくらいなら家で作るし

172:名無しさん@12周年
12/03/11 23:32:46.88 8+w29zaN0
>>148
ゆうぽうとの近くにあるやつ?

173:名無しさん@12周年
12/03/11 23:32:51.99 SkHZV7aMO
新潟だけど、こびき屋って全国にあるのかな。あそこ安いし上手いしサービスいい。

174:名無しさん@12周年
12/03/11 23:33:07.78 p4vy7T5R0
セルフとか入ったこと無いな
うどんも自分で温めるの?

175:名無しさん@12周年
12/03/11 23:33:18.10 Eb2mNPWkO
>>149

画期的?

176:名無しさん@12周年
12/03/11 23:33:20.08 oCw9o2qT0
>>169
ダイエットにうどん?
頭が悪すぎる

177:名無しさん@12周年
12/03/11 23:33:25.88 0ZOk9WU10
冷凍のほうがうまいはありえないな、まず風味が違う冷凍してんだもん
あと表面、いくら冷凍技術が発達しても冷凍&回答段階で表面が変化してつるつる感が失われる
さらにエッジ、これも冷凍段階で失われる。また擬似のコシを再現するためにタピオカ粉等で
ごまかしてる商品も多い。冷凍だと釜揚げ麺もできないから釜系メニューもできない。

讃岐うどんより冷凍のほうが、、という根拠はどこから?


178:名無しさん@12周年
12/03/11 23:33:49.20 6ONmZwOK0
赤いきつね買って来た
なぜごんぶとが売ってないんだ…

179:名無しさん@12周年
12/03/11 23:34:02.63 F7rWpcS20
ぶっかけって、海外でも有名なのかと思って Bukkake で海外のサイトを検索すると・・・
なぜかエロサイトばっかり引っかかる。

180:クタバレ ◆KutaMpYm8M
12/03/11 23:34:03.02 DJEFL6yM0
蕎麦だったら良かったのに…

181:名無しさん@12周年
12/03/11 23:34:25.67 ChYeNtasO
大阪にもアホみたいに讃岐うどん屋ができてるわ。
太くしてコシだせば喜ぶ讃岐うどん崇拝者のおかげで大繁盛。
とにかく太く硬くすれば客は寄ってくるw

182:名無しさん@12周年
12/03/11 23:34:31.82 AdkQG3tlI
>>154
香川以外の県住みだけど、うどん大盛り+天ぷら二つで600円くらいなんだけど。
てきとーなこといわないでね?

183:名無しさん@12周年
12/03/11 23:34:33.03 BHctHfIW0
>>174
バイキングみたいな感じで、最後に精算するだけ

184:マサ
12/03/11 23:34:34.72 yN9D5VHB0
いまバンコクだけど丸亀バンコクに進出したよ
ぶっかけうどん並79バーツ高すぎ
79バーツあればローカルなら腹いっぱいたべれる

185:名無しさん@12周年
12/03/11 23:34:49.76 wU3gRXcn0
オフィス街に住んでいるが、道1本ごとにあったコンビニが
ここ数年でどんどん減ってうどん屋になってる
徒歩10分圏内で、はなまる3件、ゆで太郎3件、小諸そば6件、その他そばorうどん屋4件
ランチタイムにはいいだろうけど、採算取れてるんだろうか

186:名無しさん@12周年
12/03/11 23:34:51.34 TKp08wmjO
>>124
俺が知る限りどんどん庵は最強にマズイ外食チェーン店だからムリ

187:名無しさん@12周年
12/03/11 23:35:07.04 rJXwwpS60
>>178
売れないからだろ・・・
売れ筋カップ麺の相場は100円以下であるべきだからな

188:名無しさん@12周年
12/03/11 23:35:08.19 OoAz3ZFr0
ハンバーガーよりはかけ小だろおまいら

189:名無しさん@12周年
12/03/11 23:35:27.52 1qYPe9Ac0
丸亀スレがたつと決まって
家で冷凍うどんの方が美味いと言ってる奴は本質が理解できない知障か?

丸亀スレは、あくまで外食うどんという枠での話なんだよ。
と、うどんをこねる棒でコツコツ小突きながら言ってやりたいね。

190:名無しさん@12周年
12/03/11 23:35:27.41 skZbltwX0
>>176
だな
ダイエットには炭水化物断ちをしろと言われているのに。
炭水化物ダイエットの意味を取り違えてるんでは?wwwwwwww

191:名無しさん@12周年
12/03/11 23:35:27.84 DTsHBHmR0
>>177
匹敵するとは思うが、別に超えるとは言わんぞ

192:名無しさん@12周年
12/03/11 23:35:40.12 f91RrqtK0
はなまるはたまにダメな店がある 爺さんが作ってた店は旨かった

193:名無しさん@12周年
12/03/11 23:35:44.18 A+YP4FbT0
>>102
創業者の方だな。
上場するとき略歴が問題になり、上場を諦め、吉野家に身売りした。

香川方式を全国に広めたのは偉いな。


194:名無しさん@12周年
12/03/11 23:35:50.43 48APDlBQ0
ゆで太郎より小諸そばのほうが絶対美味しいよ

195:名無しさん@12周年
12/03/11 23:35:58.75 y8CiDUlj0
福岡だが、ウエストってうどん屋
水曜なら、ごぼ天うどん290円
冷凍じゃないわw

196:名無しさん@12周年
12/03/11 23:36:04.73 3WX9XFh00
>>143
讃岐だとわざわざそういうメニューもあるんだけどね
細ネギ(万能ネギじゃない)の細かくきったのを山盛りとおろししょうがだけであとはいりこの効いた出汁

うまいよ

197:名無しさん@12周年
12/03/11 23:36:05.38 WugNM02u0
はなまるとか山田とか丸亀がないが、最近伊予製麺ができたから、そこで利用している。

198:名無しさん@12周年
12/03/11 23:36:06.42 emGzq0iG0
今日丸亀行ったらコロッケが置いてなかったんだけど・・・さらに半熟玉子天まで・・・

ふざきんな!(´;ω;`)

199:名無しさん@12周年
12/03/11 23:36:17.04 UrU+2zz10
いまいち外食でうどんを食べるという発想がない

200:名無しさん@12周年
12/03/11 23:36:18.39 rJXwwpS60
>>186
贅沢を言うな

どんどん庵で妥協するか、諦めるか、自分で開業するか3択しろ

201:名無しさん@12周年
12/03/11 23:36:31.36 4fzPpljhP
ちょっと前の話だけど、クルマで九州まで行った帰りに香川通ったんよ。
で、時間が無いのでどこにも寄らずに通り抜けるつもりだったんだけど
折角だからうどんぐらいは…ってことになって、
でもわざわざ有名店を探す気も無くて、国道沿いの適当な店に入った訳さ。

システムは麺を注文して自分でトッピングを取ってまとめてレジで清算するはなまる式。
まあそこそこ旨い。でも、いつも行ってるはなまると大して変わらんような気もする。
別に有名店でもなさそうだし、こんなもんかな~と思いながら食べ終わって、
一応記念に保管しておこうと思ってレシートを見たら「はなまるうどん 志度店」の文字。
まあ別にいいんだけどさ。

202:名無しさん@12周年
12/03/11 23:36:47.24 P4klk55T0
>>144
ホウレンソウの煮つけ?おひたしじゃね?
でも、そのアイディア良いね。
あったら、俺もそれ選ぶかもしれん。

203:名無しさん@12周年
12/03/11 23:36:50.47 t68yWAxR0
>>185
コンビニが儲かる → 乱立して潰しあい
うどん屋が儲かる → 乱立して潰しあい

てな感じで、そのうちうどん屋も潰れる

204:名無しさん@12周年
12/03/11 23:36:53.83 p4vy7T5R0
>>183
自分でゆでてたら不衛生か

テレビで東丸のうどんスープ知って
買ってみたら美味かった

205:名無しさん@12周年
12/03/11 23:36:55.67 8+w29zaN0
>>186
改装前の足柄サービスエリアレストランもなかなかだったぞ

206:名無しさん@12周年
12/03/11 23:36:58.25 p14k3dU7O
ゆで太郎はセルフじゃねえし
はなまるも丸亀もセルフかっていうと微妙だが

207:名無しさん@12周年
12/03/11 23:37:14.95 rJXwwpS60
>>199
それは想像力や柔軟性が欠如しているな
精神科に診断してもらったほうがいいぞ

208:名無しさん@12周年
12/03/11 23:37:20.98 +Kj06jpF0
ゆで太郎は蕎麦屋でしょ?

209:名無しさん@12周年
12/03/11 23:37:22.52 /y5Wd6Ig0
>>176
さっぱり=ダイエット
だと思っているおっさん多いよ

でどうせカロリーも削るなら出費も削りたいんだよ

金額=カロリー
だと思っているおっさんも多いw

210:名無しさん@12周年
12/03/11 23:37:28.77 dRe++8zt0
>>198
おんたま50円なのに100円の半熟玉子天買う男の人って…

211:名無しさん@12周年
12/03/11 23:38:03.13 /X6U46Ox0
>>182
それは極少数派じゃないかな~
讃岐系じゃない店舗でそのお値段は驚愕の安さだと思うが
それかド田舎とか?

212:名無しさん@12周年
12/03/11 23:38:09.41 skZbltwX0
>>181
大阪は箸でつまんだら切れそうなやわいうどんを金色のお出汁に入れて甘いお揚げさんで決まりやのになぁ。


213:名無しさん@12周年
12/03/11 23:38:22.18 yQh5AvGL0
日本全国、香川化だな。

214:名無しさん@12周年
12/03/11 23:38:24.67 DKQ3JEY00
確かに釜揚げうどん見かけたら入ってるな

215:名無しさん@12周年
12/03/11 23:38:45.29 b322p7nfP
うどんとおにぎり一緒に食ってたら、間違いなく糖尿になるよ

216:名無しさん@12周年
12/03/11 23:38:49.92 Ra5reuFK0
>>204
安めの粉末うどんスープでおすすめは、ヒガシマルとすがきや。

217:名無しさん@12周年
12/03/11 23:38:51.30 R2ALlcXTO
店舗数は少ないけどコスパは楽釜が最強
並でも十分腹一杯になる

218:名無しさん@12周年
12/03/11 23:38:51.49 Ax8zuKF/0
どこもパチンカスを狙ってるのか、パチ屋の駐車場にある店ばっかし

219:名無しさん@12周年
12/03/11 23:38:52.52 3WX9XFh00
>>199
鍋焼きうどんは外が多い
釜揚げは家では食べられない

220:名無しさん@12周年
12/03/11 23:39:04.69 rJXwwpS60
>>209
サラリーマンの平均昼食代は500円を切っているらしいからな・・・
素うどんで済ます人も結構多いだろう

221:名無しさん@12周年
12/03/11 23:39:05.98 A+YP4FbT0
>>84
2ちゃんねるは、ゆで太郎を推す人が多いが、
俺は、小諸>富士>ゆで
ですな。


222:名無しさん@12周年
12/03/11 23:39:13.54 oCw9o2qT0
>>193
なんだかなあ・・・
ホントなら嫌な話だ
昔の事でなんでそんな事を問題にされなきゃいかんの?

223:名無しさん@12周年
12/03/11 23:39:15.78 q/JTNDTs0
セルフ式うどん店はマクドナルドより美味い

224:名無しさん@12周年
12/03/11 23:39:22.80 bXnHIgjR0
>>206
セルフは自分で茹でて、蛇口ひねって出汁入れなきゃね

225:名無しさん@12周年
12/03/11 23:39:23.96 Em37N5S60
はなまるはバカが大量にかつお節を使うからサービスから消したんだよな

226:名無しさん@12周年
12/03/11 23:39:52.40 0ZOk9WU10
ちなみに○○製麺(兵庫の企業)が掲げてる「讃岐うどんの至高は茹でたての釜揚げ」、、みたいなのも嘘な。
讃岐うどんの至高は「茹でたて&しめたて」のかけ、生醤油、ぶっかけ、ざる、、うどんな
あの麺は冷水でしめて初めて完成する、スープより麺を重視するつけ麺と同じと言うとわかりやすいかな
セルフスタイルにするためだけに水でしめてるんじゃないから

227:名無しさん@12周年
12/03/11 23:40:01.96 Al1m/hr90
揚げ玉入れすぎて後半胸焼けする

228:名無しさん@12周年
12/03/11 23:40:02.39 oCw9o2qT0
>>196
違う
あのオヤジ達は、単にタダだから沢山入れてるだけ
貧乏臭いだけだよ

229:名無しさん@12周年
12/03/11 23:40:05.10 t68yWAxR0
>>212
伊勢うどんも、切れそうなくらい柔らかいね。
あれはあれで美味しい。

230:名無しさん@12周年
12/03/11 23:40:08.55 JkRCzV920
>>211
まあ、フツーのうどん屋は最近だと天ぷらうどんでも1000円前後ってとこだな。
ちゃんと出汁とってるしクオリティは高いけど、気楽にガッツリ食べたいんならセルフ式って感じ。

231:名無しさん@12周年
12/03/11 23:40:23.30 N8tmZeJJ0
>>105
ひああつ
あつひや
意味が分からない
すぐに温くなるだけジャン

232:名無しさん@12周年
12/03/11 23:40:39.42 FCoM+u8z0
伊勢うどんを所望する

233:名無しさん@12周年
12/03/11 23:40:40.12 skZbltwX0
>>196
近所の丸亀、ネギ入れ放題なのはいいが、小ネギじゃねーんだよな。
関東人は万能ネギを薬味につかうから困るわぁ。

234:名無しさん@12周年
12/03/11 23:40:48.39 emGzq0iG0
>>110
>500円超すし流行ってんのか

セルフうどん屋で500円ちょっとのお寿司が流行ってるのかと思ったじゃないか

名古屋はいいんだよ、JR名古屋駅新幹線ホームの立ち食いきしめん屋さえあれば

235:名無しさん@12周年
12/03/11 23:41:01.57 AiCEjcFX0
>>1
いずれの店も高いよな
ちょっとトッピングしてイナリ食ったら700円とか
せめて500円で済むような価格設定にして欲しいわ

236:名無しさん@12周年
12/03/11 23:41:06.38 VgRmKpoX0
高速道路¥1000の時に何度かうどん県にうどん食べに行ったが
がっかり。安いだけじゃねえか
丸亀製麺は頑張ってると思うよ。

237:名無しさん@12周年
12/03/11 23:41:10.69 WugNM02u0
きつねうどんにちくわ天にご飯に天かすふりかけて天丼のタレかけて食べる。

238:名無しさん@12周年
12/03/11 23:41:27.88 fouDyp1OO
人力屋のごぼう天うどん最強
340円だしさ
かけなら240円

239:名無しさん@12周年
12/03/11 23:41:40.04 N0WxvFeNO
>>1にあるセルフ式のうどん屋へ行ったけど品数がショボいんだよね。特に丸亀製麺
がんば亭みたくおかずも豊富に揃えないと

240:名無しさん@12周年
12/03/11 23:41:41.37 p4vy7T5R0
>>216
すがきや
探してみます

241:名無しさん@12周年
12/03/11 23:41:52.68 VzqFwhy60
はなまる行ってかけ大頼んで自家製天かす山盛り入れて幸せ
そんな30歳になるなんて思わなかったお

242:名無しさん@12周年
12/03/11 23:41:57.21 hj+hCGWL0
そばは月一回
うどんは年一回でいいわ

うどんは×ゲーム

243:名無しさん@12周年
12/03/11 23:41:58.93 qMvmg+gH0
>>8
安くないよ
トッピング商法

244:名無しさん@12周年
12/03/11 23:42:10.68 oCw9o2qT0
>>220
でも、霞が関の店で50前後のおっさんが
みんなそんな感じなのはみっともなさすぎるだろう

245:名無しさん@12周年
12/03/11 23:42:17.77 6NJ9o1Ee0
はなまるは吉野家グループらしく不味いし下手。
丸亀が進出してきたら尻尾巻いて逃げだした。
それにしても丸亀の野菜かき揚げは絶品だな。

246:名無しさん@12周年
12/03/11 23:42:22.36 4LQkxOqf0
店による亀と花はどっちも糞不味い。
大体麺が柔らかすぎんだよ。細いし。

通はうーどんどんだな

247:名無しさん@12周年
12/03/11 23:42:26.61 rJXwwpS60
>>243
その作戦に乗らなきゃいいだけだろ

248:名無しさん@12周年
12/03/11 23:42:35.55 xQ0ZvRql0
まぁ、加ト吉の冷凍最強ってことだ。

249:名無しさん@12周年
12/03/11 23:42:38.42 JkRCzV920
>>226
多分、香川県民が思ってるほど、本場と同じってことにはそれほどこだわりのある人は少ないと思う。
既に「讃岐うどん」ってのはジャンル名って感じで。

250:名無しさん@12周年
12/03/11 23:42:44.85 lq8G0aKaO
うどん民だけど、はなまるで食った事無い。はなまるって並レベル?



251:名無しさん@12周年
12/03/11 23:42:47.94 u7Qh99lRO
渇水時には自分の血で茹でるのだ

252:名無しさん@12周年
12/03/11 23:42:49.29 A+YP4FbT0
>>194
同士発見。
小諸は、うどんもしっかりしている。ただし関東風です。


253:名無しさん@12周年
12/03/11 23:42:50.22 +IBzPWp00
讃岐うどん食べたくなってきた

254:名無しさん@12周年
12/03/11 23:42:50.35 dRe++8zt0
>>229
伊勢うどんは基本不味いだろ何だよあのドス黒いつゆ
相当アレンジきかせた店で食べてやっとまともな食いもんに見えた

255:名無しさん@12周年
12/03/11 23:43:02.88 yQh5AvGL0
>>231
あつひやは意味分からないと思うが、ひやあつは意味有るよ。
暖かいだしと弾力のあるうどんを食べたい時にはひやあつがいい。
この絶妙のぬる加減とこしがいいんだよ。
丸亀もはなまるも出してないけどね。

256:名無しさん@12周年
12/03/11 23:43:06.73 6nCnKBhn0
本場みたいに、サイドメニューでおでんやってくれないかな。

257:名無しさん@12周年
12/03/11 23:43:17.49 G9QANGgX0
俺も馬鹿にして行かなかったが
どうしても連れに誘われて行ったら

激しくうまくてビビッタ

258:名無しさん@12周年
12/03/11 23:43:25.20 YUzth1Bw0
博多には、はなまるが無い
衝撃だった

259:名無しさん@12周年
12/03/11 23:43:25.72 J83DvRE00
>2
セルフより高くてまずい店に失礼だろ!

260:名無しさん@12周年
12/03/11 23:43:28.66 uEv0eTtj0
>>2
だな。いくつか「うまいよ」ってレスがあるが、本場香川で生き残れるクォリティーじゃない。

261:名無しさん@12周年
12/03/11 23:43:33.98 yohKbN6g0
お前ら、自炊うどんにはなにをトッピングしてる?

262:名無しさん@12周年
12/03/11 23:43:34.43 AdkQG3tlI
>>211
丸亀製麺でも同じだぜ?
URLリンク(www.toridoll.com)
みてごらん?600円くらいで済むだろ?
ワシはざるうどん大と100円の天ぷらをふたつつけるのが定番じゃ

263:名無しさん@12周年
12/03/11 23:43:39.36 XYoDuUGs0
丸亀製麺は丸亀市にロイヤルティ払えよ

264:名無しさん@12周年
12/03/11 23:43:47.77 k8QGg2lG0
>>182
セルフ系の店が最近増えたから天ぷら付けて600円前後の店があるだけだよ。
普通のうどん屋(店員が持ってくるような店)行くと、ゆでた小麦粉なのにいい値段だよ。

265:名無しさん@12周年
12/03/11 23:43:49.32 rJXwwpS60
>>244
40~50台は子供の教育費が重い時期だからな
真っ先に昼飯代にしわ寄せが行く・・・

266:名無しさん@12周年
12/03/11 23:43:53.95 skZbltwX0
>>216
ヒガシマル買いに行ったら、トップバリュの類似品でてたわ。
信頼のヒガシマルを買ったのは言うまでもないが。

267:名無しさん@12周年
12/03/11 23:44:01.15 Ra5reuFK0
>>255
あつひやは猫舌用だと思う

268:名無しさん@12周年
12/03/11 23:44:02.86 t68yWAxR0
>>240
ヒガシマルのうどんスープ、うちではうどんだけじゃなくて
よせ鍋するとき、おでんのとき、にも使ってるよ。

安いのに万能でおいしいよね。

269:名無しさん@12周年
12/03/11 23:44:09.10 bbElIbaV0
いくら乗っけてもたいした金額にならんからな

270:名無しさん@12周年
12/03/11 23:44:23.48 emGzq0iG0
>>210
君はなにもわかっていない、あの玉子の形状のまま温玉にかぶりつける幸せを


ただ、たまに中身が暴発してスーツに黄身が飛び散ったりするから気をつけろ!

271:名無しさん@12周年
12/03/11 23:44:36.94 ZiYMUmbC0
昔、はなまるが話題になった頃、安い安いと評判だったから
初めて行って、ちょっと豪華にトッピングしたら700円超えてた。
最近、丸亀製麺にたまに行くけど、必ず5~600円前後になる。

なんか「セルフ!安い!」連呼のトッピング商法にしか見えない。
ちなみに、うどんよりもそば食いてえ派だ。うまいそばにしろ!

272:名無しさん@12周年
12/03/11 23:45:10.64 3WX9XFh00
>>228
それでもいいんじゃない?
地元の店だと 店によってネギ、しょうが、わかめ、天かす、ごまなど取り放題で普通
のせたいだけ載せる人もいる まあ常識の範囲でやれよとという暗黙の了解はあるけど
あまり無茶すると後ろで待ってる次の客に迷惑になるから

273:名無しさん@12周年
12/03/11 23:45:26.25 A+YP4FbT0
>>245
他社より不味いが、
かけ105円が目的で、行く人もいる。


274:名無しさん@12周年
12/03/11 23:45:32.94 /FnjUB8C0
セブンの2玉100円がコスパ最強だろ

275:名無しさん@12周年
12/03/11 23:45:39.17 oCw9o2qT0
>>268
関西風のだし汁を手軽にやろうとしたら、ヒガシマルうどんスープはいいよな

276:名無しさん@12周年
12/03/11 23:45:46.73 kWCRkZtm0
あったかいのじゃなく、冷たいのがそれなりに食えると思ってる。

277:名無しさん@12周年
12/03/11 23:46:11.27 /sEpdOOe0
冷凍うどんのほうがおいしい

278:名無しさん@12周年
12/03/11 23:46:13.07 t68yWAxR0
>>254
たしかに、そのまま食べたらいまひとつかもw
卵の黄身を落として
かつお節かけて
青ねぎ入れて食べたらおいしい。

279:名無しさん@12周年
12/03/11 23:46:28.68 skZbltwX0
>>245
野菜かき揚げは油っこすぎて無理やわぁ
チクワ天最高 コスパ悪いが

280:名無しさん@12周年
12/03/11 23:46:28.76 /X6U46Ox0
>>271
関東人かw
ソバは元々はうどんの代用食だったように記憶してるんだが…
代用食ってのは本家の代わりで格下ってことだ

281:名無しさん@12周年
12/03/11 23:46:37.52 QNG8+YxW0
関西人のおれからすれば、「讃岐」と書いてあれば
安心して入れる
ただ「うどん」と書かれてると、
真っ黒なツユ出てきたら嫌だから入りづらい

282:名無しさん@12周年
12/03/11 23:46:43.02 meq4BE2gO
繁忙時間に行くと、天ぷらとか目ぼしいトッピングがなくなってる


283:名無しさん@12周年
12/03/11 23:46:43.94 wP1T4K1V0
天かす、ねぎ、大根おろし、かつおぶし、七味、しょうがおろし、ごま、めんつゆ


ぶっかけうどん大好き

284:名無しさん@12周年
12/03/11 23:46:44.02 TKp08wmjO
>>200
うどん食べたくなったら若鯱家に行ってる
けど俺はそもそも蕎麦好きでうどんは好きでも嫌いでもないんだけどね

285:名無しさん@12周年
12/03/11 23:46:45.05 eAj87lRy0
>>174
うどんを注文→作ってもらったやつを受け取る→サイドメニュー(天ぷら・おにぎり・おでん)を自分で取る→会計
大体こんな感じ。

ただ、指摘のような自分で温めてうどん汁も掛けるって所もある。香川と徳島の間を結ぶ高速のSAに入ってい
るセルフうどんの店はこのスタイルだった。

286:名無しさん@12周年
12/03/11 23:47:07.01 AHOo7oYX0
最近ゆでたろうがお気に入りだわ
職場近くの萩中店か
自宅近くの五反田店に
週に2回は行ってるわ~


287:名無しさん@12周年
12/03/11 23:47:07.97 oCw9o2qT0
>>272
別に悪いなんて言ってないよ
みっとも無いって言ってるだけで

288:名無しさん@12周年
12/03/11 23:47:11.59 yQh5AvGL0
>>271
それは注文が下手なだけ。かけやざるを頼めばいい。
俺はいつも300~400円ぐらい。
当たり前に食べるものにこれ以上払うのあほらしい。

289:名無しさん@12周年
12/03/11 23:47:21.08 rJXwwpS60
>>271
無いなら自分で創業すりゃいいじゃん

290:名無しさん@12周年
12/03/11 23:47:36.10 y8CiDUlj0
>>273
味にこだわらなければ
区役所の食堂で180円くらい出せば、キツネうどんは食えるw

291:名無しさん@12周年
12/03/11 23:47:47.92 dq8bZv3xP
こんなにさぬきうどん屋が増えて日本中が水不足になったらどうすんだ
徳島や高知から運ぶのか

292:名無しさん@12周年
12/03/11 23:47:54.24 iT1C0BL00
スレタイにうどんって書いてあるけど、ゆで太郎ってそば屋だよなぁ。うどん食ってるの見たことないが。
そば自身は、富士そばよりは全然よいと思うよ。
丸亀自身はきらいじゃないが、渋谷道玄坂の小麦坊っていう讃岐うどん屋の近所に出店してきて、小麦坊がつぶれないかヒヤヒヤしている

293:名無しさん@12周年
12/03/11 23:48:10.92 fouDyp1OO
>>258
久留米にはあるのに

294:名無しさん@12周年
12/03/11 23:48:17.93 dRe++8zt0
若鯱屋にいってきしめん頼むとちょっと嫌な顔される

295:名無しさん@12周年
12/03/11 23:48:21.43 Al1m/hr90
会社の近くには麦まるうどんって名前のセルフの店がある

296:名無しさん@12周年
12/03/11 23:48:22.33 kWwtEuFy0
はなまるのうどん定期券復活希望
500円で一ヶ月食い放題は魅力だ

297:名無しさん@12周年
12/03/11 23:48:31.92 GpI3HgOg0
うどん好きで香川でも色々食べ歩いたが
38才にして急に蕎麦に目覚めた。
以来、毎日昼飯に蕎麦食ってる。身体に悪いのかな

298:名無しさん@12周年
12/03/11 23:48:32.73 lq8G0aKaO
>>261

竹輪の磯部揚げ



299:名無しさん@12周年
12/03/11 23:48:34.16 emGzq0iG0
>>211
行きつけの更科で冷やしたぬきうどんダブル食べると750円もするわ・・・(´・ω・`)
シングルだと600円だったかな
さらにのれん分けした近くの別の更科は小麦値上がりした時に50円値上げしたし

でも美味しいからくやしいけど通っちゃう・・・(ズルッズルッ

300:名無しさん@12周年
12/03/11 23:48:50.24 FCoM+u8z0
出汁とかイランだろ。
必要なのは、卵の黄身。
これでOK。
(素人さんは、しょうゆも付けると良い)

301:名無しさん@12周年
12/03/11 23:48:54.66 oCw9o2qT0
>>293
九州には、牧のうどんっていう無敵のチェーン店が存在してるからな

302:名無しさん@12周年
12/03/11 23:49:15.06 skZbltwX0
>>280
そんなこと言ったら、今の寿司は熟鮨の代用即席品だぜ。

303:名無しさん@12周年
12/03/11 23:49:32.45 lkUrQiR+O
頑張れ!小諸そば!

304:名無しさん@12周年
12/03/11 23:50:16.95 YTABvmxu0
はなまるは時間帯によって品質に差があるのは何なんだ…('A`)

305:名無しさん@12周年
12/03/11 23:50:21.35 rJXwwpS60
>>302
そろそろうどんの起源は韓国にありって言い出す人が出てきそうだな

306:名無しさん@12周年
12/03/11 23:50:28.08 6Jhu9o9p0
セルフ式のくせに何だかんだで一回800円以上にはなるんだよ。

307:名無しさん@12周年
12/03/11 23:50:31.80 yQh5AvGL0
香川でうどんの上手い店は天ぷらがそこそこ、あるいは下、もしくは天ぷらなし。
うどんを食べたいんだから天ぷらはそこまで必要ない。

308:名無しさん@12周年
12/03/11 23:50:35.12 F7rWpcS20
>>271
それ、どこもそうなんだけど・・・

牛丼チェーン→牛丼、豚丼は安いが定食はそうでもない
CoCo壱番→ポークカレーは安いがトッピングつけると割高に
うどんチェーン→うどん単体は安いがトッピングすると割高に
ピザチェーン→プレーンピザは安いが、トッピングすると割高に
激安風俗→基本プレイは安いが、オプション料金が割高
激安居酒屋→単品料金は安いが量が少ないので結局割高

309:名無しさん@12周年
12/03/11 23:50:49.38 8q2lOhN4P
「はなまるうどん」出店予定地
URLリンク(www.youtube.com)

310:名無しさん@12周年
12/03/11 23:51:09.78 k8QGg2lG0
>>262
普通の(今までの)うどん屋は高くて、
丸亀とかのセルフ式の店は600円ぐらいで食べられるようになったよ、っていう話なんだがな。

>>271
いや、なんというか、正にトッピングで儲け出す商法なんだが…
そばは、ゆで置きできない、そば粉率低いと不味い、
そば粉率高いと扱い難いで、「うまくて安い」が実現しにくいんだろうな。

311:名無しさん@12周年
12/03/11 23:51:11.22 0ZOk9WU10
>>291
それが今の香川、、、

312:名無しさん@12周年
12/03/11 23:51:12.06 y8CiDUlj0
>>301
それは、他県人に教えてはならぬ掟w


313:名無しさん@12周年
12/03/11 23:51:16.94 3WX9XFh00
>>233
ねぎは大事なのにね
食感がぜんぜん違うよね

関東では細ネギがなかなか入手できないから悲しい

314:名無しさん@12周年
12/03/11 23:51:20.12 mhb9giX10
はなまるうどんはね…
創業者の奴の電話を取ったことあるけど、本当に最悪の人間だったね。
クズ中のクズ。
だって、上場できなかったのだってアイツがアレだから、
上場審査下りなかったんでしょ。
そんな会社のものは口にできねーよ。

その他のうどん屋は頑張って欲しいと思う。

315:名無しさん@12周年
12/03/11 23:51:34.21 rJXwwpS60
>>306
かけを素で食べればそんなに高くないけどな・・・

馬鹿みたいに盛っているんじゃない?

316:名無しさん@12周年
12/03/11 23:51:46.27 TKp08wmjO
>>234
あそこのきしめんって何であんなに美味いんだろね?
出張の行き帰りに必ず立ち寄るわw

317:名無しさん@12周年
12/03/11 23:51:47.91 ihu+XJkL0
蕎麦の方がうまい


318:名無しさん@12周年
12/03/11 23:51:51.23 Al1m/hr90
カレーうどんがないのが残念

319:名無しさん@12周年
12/03/11 23:51:58.04 EZhLbxsy0
セルフ式?
ゆで太郎は立ち食いそばと言え

320:名無しさん@12周年
12/03/11 23:51:58.23 SbIg8MjJ0
はなまるうどんに行ったらてんぷらの上にでっかいハエがとまってた
気分悪くなったけど周りの並んでる客も何も言わないし仕方ないからそのまま食ってったわ

321:名無しさん@12周年
12/03/11 23:52:02.21 /X6U46Ox0
>>302
冷凍技術がなかった時代のことを言われましても困りますしおすし・・・
ソバについて調べてみ
>もともと蕎麦は不毛の荒地でも栽培出来た事から、米・うどんに変わる代用食だった。
みたいな記載がいくらでもヒットするから
関東の荒地で麦が作れないから、うどんに憧れて食べ始めたのが蕎麦

322:名無しさん@12周年
12/03/11 23:52:04.14 g2EwwuXlO
がんば亭最強

323:名無しさん@12周年
12/03/11 23:52:27.01 S5tbdMj30
はなまるは釜玉カレーうどんを注文できるようにしてくれー
他の店の釜玉カレーうどんには存在価値ない

324:名無しさん@12周年
12/03/11 23:52:34.70 7YAXWhwB0
ゆで太郎? はぁ知らんなぁ。
はなまるは不味いなぁ。なんか温度が低いイメージ。
丸亀が無難かなぁ。
渋谷道玄坂を上っていって丸亀の隣にある店が知らないで入ったら美味かったな。
天ぷらがブ厚くてお得感があった。店の名前は忘れたw

325:名無しさん@12周年
12/03/11 23:52:46.22 skZbltwX0
>>306
天ぷら一つ減らせよwwwwwwwwww

326:名無しさん@12周年
12/03/11 23:52:49.33 JkRCzV920
>>307
香川は知らんけど、どっちも食べたい人が多いからこの手の店が流行ってんじゃない?

327:名無しさん@12周年
12/03/11 23:52:54.33 0bVjjgL30
はなまるのメニュー、かけうどんがすごくわかりにくい場所に小さく書かれてる
前からそうだったか?
あざとすぎる

328:名無しさん@12周年
12/03/11 23:53:00.79 fouDyp1OO
>>301
牧のうどん、食ったことないんだよね
生まれてこのかた福岡民なのに

329:名無しさん@12周年
12/03/11 23:53:14.55 P4klk55T0
>>297
毎週金曜日はカレー南蛮だな

330:名無しさん@12周年
12/03/11 23:53:47.32 8+w29zaN0
>>254
てこね鮨と一緒に食うと美味
おかげ横丁行ったらそいつと赤福は外せないね

331:名無しさん@12周年
12/03/11 23:53:56.21 q/zbXyZp0

  
   うどん好きに悪人はいない

332:名無しさん@12周年
12/03/11 23:53:57.71 yQh5AvGL0
>>304
そんなもの香川だってたくさんあるよ。
うどんは時間帯で味が変わる食べ物。
回転率が上がり始めるころが一番コスパもいいし旨い。
回転率が上がりきったところは客をさばくために量が雑になる。

333:名無しさん@12周年
12/03/11 23:54:01.68 t68yWAxR0
都そばのうどんがおいしい。
立ち食いだけど。

334:名無しさん@12周年
12/03/11 23:54:08.77 yohKbN6g0
福岡市には蕎麦屋がほとんどないのな。

335:名無しさん@12周年
12/03/11 23:54:38.86 p8zlJT0F0
讃岐うどんってマズイわ
讃岐なんて旨いと思っているのは味障

336:名無しさん@12周年
12/03/11 23:54:46.55 rJXwwpS60
>>334
あそこは脂ラーメンの本場だからでしょ?

337:名無しさん@12周年
12/03/11 23:54:47.51 AdkQG3tlI
しかし、ゴムみたいなうどんが食いたいなぁ、脱サラして
ゴムうどんの店つくろうかなぁ

338:名無しさん@12周年
12/03/11 23:54:57.20 T4bSS+Ca0
立ち食いそばなら、小諸そばが一番美味しいけどなあ。
かきあげそば350円最強。



339:名無しさん@12周年
12/03/11 23:55:04.68 EZhLbxsy0
>>324
蕎麦は小諸より落ちるが富士そばよりいい。セットメニューが値段なりに本格的
特盛が大食漢にはおすすめ

340:名無しさん@12周年
12/03/11 23:55:16.98 VOfTgrURO
はなまるでワカメうどんを頼むと凄い贅沢している感と背徳感

341:名無しさん@12周年
12/03/11 23:55:23.38 6ONmZwOK0
>>297
蕎麦は体にいいんじゃないか?
うどんだと糖尿病になりやすいかと

342:名無しさん@12周年
12/03/11 23:55:27.00 fKQ3SzYT0
川崎のゆで太郎のそばにある立ち食いウドンは手打ちで安いしうまいな
大阪や香川まで食いに行くまでもない

343:名無しさん@12周年
12/03/11 23:55:33.78 AHOo7oYX0
>>297
蕎麦は消化がいいから
内臓に優しいらしいよ。
ただ、カロリーは高いから食べすぎに注意

344:名無しさん@12周年
12/03/11 23:55:49.09 Ra5reuFK0
>>340
丸亀にもわかめホスィ

345:名無しさん@12周年
12/03/11 23:55:49.74 3WX9XFh00
>>287
そっかみっともないかw
デパ地下の試食コーナーをガンガン利用してる人をみるとひく、みたいな感じかな
人によっていろいろなんだね

346:名無しさん@12周年
12/03/11 23:56:05.94 /X6U46Ox0
>>334
というか、西日本(大阪以西)にはあまり蕎麦屋がないよ
これはネタじゃなくマジで関西人は蕎麦をバカにしてるところがある
年配者とか、蕎麦なんぞ大晦日に食うくらいのもんじゃて言うよw

347:名無しさん@12周年
12/03/11 23:56:18.35 RoGV00pt0
ゆで太郎は何故か出てくるまでけっこう時間かかる

348:名無しさん@12周年
12/03/11 23:56:21.37 v0tKDPRIO
ゆで太郎の蕎麦マジ感動モノ!
はなまると比べるのは失礼

349:名無しさん@12周年
12/03/11 23:56:36.85 dRe++8zt0
>>344
いきつけの丸亀にわかめトッピングあるけど店によってないのか?

350:名無しさん@12周年
12/03/11 23:56:47.09 cOQAcwtu0
くら寿司でうどん頼んで寿司を二つ三つつまむのが今の自分には至高

351:名無しさん@12周年
12/03/11 23:56:53.41 P4klk55T0
>>337
いずれ、ゆーとぴあが使うことに期待w

352:名無しさん@12周年
12/03/11 23:56:55.14 emGzq0iG0
>>336
福岡の人は実はとんこつラーメンよりうどんの方をよく食べてる的な話は聞いたことあるが

稚加榮ので作る明太釜玉うまいだろうなあ・・・長いことあそこの明太子食ってないや

353:名無しさん@12周年
12/03/11 23:57:06.85 skZbltwX0
>>337
吉田うどんでも食べとけ
お腹もたれるぞ~

354:名無しさん@12周年
12/03/11 23:57:07.40 f5KkEqXHO
札幌にも出来て良かったよ 安くて助かる

355:名無しさん@12周年
12/03/11 23:57:11.64 t68yWAxR0
>>346
そばって輪ゴム食ってるみたいで苦手なんだよなぁ。

356:名無しさん@12周年
12/03/11 23:57:16.88 EZhLbxsy0
>>343
いい蕎麦は太らないよでもゆで太郎とかの立ち食いクラスのは
蕎麦というよりそどん。うどんだよお
>>348
うまいが感動は大げさだろw

357:名無しさん@12周年
12/03/11 23:57:19.80 oCw9o2qT0
>>341
大差ないよ、麺類なんだし
うどん、そばは、ラーメンなんかよりはマシだろうけど・・

358:名無しさん@12周年
12/03/11 23:57:25.06 k8zFPh/y0
ここまでのびても、相鉄線の横浜駅構内にあった「星のうどん」がまだ出てないか?

改札内に入らなくても食えるようになったと聞いたんだが、どうなんだろうか。
もう5年ほど行ってない。

359:名無しさん@12周年
12/03/11 23:57:31.40 T4bSS+Ca0
日高屋、幸楽苑、リンガーハット、バーミヤン、吉野家、松屋、すき家、
はなまる、丸亀、小諸そば、富士そば、ゆで太郎、

360:名無しさん@12周年
12/03/11 23:57:33.58 6ONmZwOK0
ー-ニ _  _ヾV, --、
ニ-‐'' // ヾソ 、 !ヽ
_/,.イ / /ミ;j〃゙〉 }  }
..ノ /ハ  〔   ∠ノ乂 {
 ノノ_,,,,.... --―''''ヽ
/ ̄_,,,,.... --―''''"'''-- .,,_
  |_               ''-,,
...,,,_""''''―-- ....,,,,_        ' ,
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トl、::::l   {⌒ヽr{ |:::::::::|   '',_     '',_
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  /  / ̄~ヽ ヽ.  (___/  \ \    / /         / /
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 \\ノ |  / /           / /   |  ヽ____ノヽ   /   /^\ ヽ_ノヽ
  \_ノ_/ /         _/ /    ヽ____ノ   ヽ_/    \___ノ

361:名無しさん@12周年
12/03/11 23:57:36.32 fouDyp1OO
>>334
西日本はうどんがメインだからね
福岡で蕎麦食べたいなら、うどん屋に入って+100円位で頼むもの

362:名無しさん@12周年
12/03/11 23:57:37.22 GD/Izniy0
マラガメ

363:名無しさん@12周年
12/03/11 23:57:42.93 JKbPkT+c0
>「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」にこだわり、

大事なのは茹でたてだけな件

364:名無しさん@12周年
12/03/11 23:57:55.28 RLAbbp060
地元に丸亀が出来たんだけど客の入りが物凄くてビビった
栃木県民もうどんに飢えてたのか・・・

365:名無しさん@12周年
12/03/11 23:57:56.67 fKQ3SzYT0
小諸そば? 不味くて残すレベル。単なる不味い立ち食いじゃん
ゆで太郎のほうが手打ちで腰が強いし、クーポン出すから全然いい

366:名無しさん@12周年
12/03/11 23:58:00.75 3dpqwqIVi
>>301
牧のうどん最高です
あの値段で腹いっぱいになるし
今や高校生、中学生の俺の子供たちが誕生日のお祝いにって
牧のうどんで小遣いから俺ら夫婦に奢ってくれますw


367:名無しさん@12周年
12/03/11 23:58:03.00 fveKUTre0
小諸そばしか信じない

368:名無しさん@12周年
12/03/11 23:58:14.13 7YAXWhwB0
へぇ わかめトッピングの店とかあるんだ。差別ニダw
数店舗行ったけど揚げ玉とネキと生姜しか見たことねぇ

369:名無しさん@12周年
12/03/11 23:58:15.94 yQh5AvGL0
>>363
その通り!

370:名無しさん@12周年
12/03/11 23:58:24.08 jWdqiiB20
>>292
> 渋谷道玄坂の小麦坊

そっちのレビューよろ

371:名無しさん@12周年
12/03/11 23:58:30.99 oCw9o2qT0
>>355
旨い蕎麦ってあるんだけど、やっぱ店によるんだよね
そして、旨い蕎麦は例外なく高い

372:名無しさん@12周年
12/03/11 23:58:32.17 +P1EG8+y0
つるまる一択

あそこはマジでうまい
なか卯とか丸亀も行くけど、セルフでは最強

373:名無しさん@12周年
12/03/11 23:58:33.56 k8QGg2lG0
>>344
丸亀の海苔うどんはなかなか良かったよ。
乾燥わかめとか海苔とかとろろ昆布とか日持ちするんだから、
トッピングにあってもいいと思うんだけどな。

374:名無しさん@12周年
12/03/11 23:58:36.21 WNtQ1gezO
だれだったか元プロ野球のピッチャーが始めた
うどん屋がうまいってきいたな

375:名無しさん@12周年
12/03/11 23:58:37.88 wgtW+WOb0
小諸そばが好きです

376:名無しさん@12周年
12/03/11 23:58:47.92 GFEOTkox0
なか卯の200円朝うどんで十分です

377:名無しさん@12周年
12/03/11 23:58:49.86 JkPKlshj0
香川県庁近くに出張で行ってた時にうどんばかり食べてたな
県庁前にある個人経営のうどん屋なんだけど安い、かけ小がはなまるのかけ中と同じ量で150円ぐらい、
それに店で麺を打ってるからうまい。


378:名無しさん@12周年
12/03/11 23:58:50.47 2hviAYqa0
セルフプレジャーな店ははやらないか

379:名無しさん@12周年
12/03/11 23:59:00.33 y8CiDUlj0
>>361
そう。キリっと言うと
うどん発祥の地は、福岡だ
ぐはw

380:名無しさん@12周年
12/03/11 23:59:11.43 YTABvmxu0
>>332
まさにそんな感じだ。昼ちょっと前に行くと超絶美味いのに
同じ味を期待して混みすぎor空きすぎの時間帯に行くとガッカリするw

381:名無しさん@12周年
12/03/11 23:59:21.21 +l6tiMNU0
がんがれ山田うどん

382:名無しさん@12周年
12/03/11 23:59:32.95 skZbltwX0
>>346
普通にあるが
つーか、うどんも蕎麦もやってるのが普通
うどん専門とか蕎麦専門とかがもともとなかっただけで。

383:名無しさん@12周年
12/03/11 23:59:05.85 5eecqyNF0
今すぐ食べたいって時は、本当に出るのが速い店でないと困るからな。

だからこの手の店で腰が重い連中は、本当に邪魔。

384:名無しさん@12周年
12/03/11 23:59:50.34 Ra5reuFK0
>>346
フォッサマグナより西では、蕎麦はうどんよりも格下が基本だね。
そもそも「蕎麦屋」ではなく「うどん屋」で食べるもの。
「蕎麦屋」は街の中で鼻持ちならない雰囲気を漂わせるか山間部の蕎麦所にあるかのどちらか。

385:名無しさん@12周年
12/03/11 23:59:50.33 rJXwwpS60
>>379
発祥の地がだんだん韓国に近づいてきたな・・・

386:名無しさん@12周年
12/03/11 23:59:53.66 yohKbN6g0
福岡・博多のうどんはコシのない年寄りフレンドリな麺。
「てんぷら」というと「まるてん」という大きな「さつま揚げ」が載る。

387:名無しさん@12周年
12/03/11 23:59:54.79 IS1+yFZ40
やかましわ!!記事外!

388:名無しさん@12周年
12/03/11 23:59:59.25 P4klk55T0
>>349
おそらく店舗スペースの問題だと思うが、同じ丸亀でも店によって品ぞろえが違うことがある。
さすがに、元がトリドールだし、とり天だけはどの店でもあると思うけど。

389:名無しさん@12周年
12/03/12 00:00:00.70 8mk21sEx0
なんで西田辺のつる太郎は無くなったんだろう?

390:名無しさん@12周年
12/03/12 00:00:18.24 HySItDdy0
米子に9号線で帰省するときに
途中の鳥取でいつも立ち寄る昔からあるうどん屋が安いしうまいな
自分でうどんゆでて、ダシ甘口か辛口か選んで自分で蛇口からどんぶりに入れる
こういう店に比べたらはなまるとかあんまおいしくないな

391:名無しさん@12周年
12/03/12 00:00:34.77 T4bSS+Ca0
>はなまる、丸亀、ゆで太郎

こういうのばかり食べてると、スタバでコーヒー飲むのが○○しくなるだろ?w
値段同じやで。


392:名無しさん@12周年
12/03/12 00:00:44.83 kWW5omad0
>>357
香川は糖尿病の割合が全国一らしいですよ

393:名無しさん@12周年
12/03/12 00:01:01.60 OUgsWNy10
>>389
撤退の原因は大抵が経営不振だろ

394:名無しさん@12周年
12/03/12 00:01:10.47 KWBRXOss0
丸亀製麺は確かに流行っているけど行ったことがない。
神戸の会社なんだろ。

395:名無しさん@12周年
12/03/12 00:01:24.25 q/S6L7A80
>>374
條辺かw
いい中継ぎだったんだが、長嶋に酷使されてあぼーんした
讃岐で修行して関東に戻ったはず
讃岐系なのに値段設定がアホみたいに高かったことだけ覚えてるわ
嫁さん美人なのにうどん屋手伝ってたなぁ(TV用の演出かもしれんが)

396:名無しさん@12周年
12/03/12 00:01:24.78 zxT0tqEXO
ゆで太郎は立ち食いそば屋とは別物
挽き立て、打ち立て、ゆで立て
ここで馬鹿にしてる奴は絶対食べた事ない筈

397:名無しさん@12周年
12/03/12 00:01:42.48 k8zFPh/y0
>>353
吉田うどん、蔵前橋通り(墨田区)にあった店が3~4年前にやめちまったんだよんなあ。
あれ以来、その方向に出歩かなくなった。

麺は好みだったんだが、おつゆがなんとも。地元でもあんな、お味あんんだろうか。
出汁の味・風味を感じない+醤油のヒネ香がある。

398:名無しさん@12周年
12/03/12 00:02:01.91 Ra5reuFK0
>>349
うちの近所にはない。
置いてあるところあるんだな…。

399:名無しさん@12周年
12/03/12 00:02:12.31 k8QGg2lG0
>>358
あった、じゃなくてまだある。今は駅に入らなくても食えるよ。
関東なのに関西風の出汁で、関西出身者にはありがたい店らしい。
立ち食いの中ではずば抜けて美味いね。ちと値段高めだけど。

400:名無しさん@12周年
12/03/12 00:02:36.32 qAmG7VyW0
>>41
>はなまる = 給食のソフト麺

だいぶレベルの高い学校に通っていたんだなw

401:名無しさん@12周年
12/03/12 00:02:38.76 b1aSiDuE0
そばがんばれ

402:名無しさん@12周年
12/03/12 00:02:50.69 nNcOTKeN0
まあこのあげられた店全部「たも屋」の足元にも及ばないわけだがw

チェーンでは「たも屋」最強。

403:名無しさん@12周年
12/03/12 00:02:52.90 Td118sFm0
学生時代、はなまるうどんの定期券持ってたから、ほぼ毎日行きまくった

404:名無しさん@12周年
12/03/12 00:02:55.11 SposjtvK0
>>377
さか枝かな?

405:名無しさん@12周年
12/03/12 00:03:03.73 oCw9o2qT0
>>395
長嶋の選手の使い潰しっぷりや、好き嫌いによる使い方の偏重っぷりは
死ぬまで批判されないのかねえ・・
あれで何人が野球人生を棒に振ったんだろう
他の監督がアレをやってたら、どんだけ非難されてた事か

406:名無しさん@12周年
12/03/12 00:03:28.41 1ZGuWyaE0
はなまるうどんでねぎたっぷりってできますか?
ねぎを通常の3倍くらい盛ってほしいのですが

407:名無しさん@12周年
12/03/12 00:03:48.74 RCBffOPnO
うどん県の俺が今日の昼も食べるであろう うどんの値段↓

ぶっかけ中(2玉)
鳥の天麩羅
稲荷寿司

これで合計340円
香川県でうどんの値段はリーズナブル

408:名無しさん@12周年
12/03/12 00:04:00.64 mIb3n9/hO
>>386
天ぷらうどんだと、普通に天ぷらのってますが?
おっきなさつま揚げの場合はまる天うどんだ

409:名無しさん@12周年
12/03/12 00:04:24.73 yI6JE66A0
>>405
投手酷使=うどん屋と言われる、これが長嶋批判だろw

410:名無しさん@12周年
12/03/12 00:04:26.07 JoA9rEMh0
高松に居た時はセルフを良く利用したわ
あれは全国に広めるべき

411:名無しさん@12周年
12/03/12 00:04:29.13 rIo627b10
>>52
お前は話の論点がわからない馬鹿だけどな

412:名無しさん@12周年
12/03/12 00:04:32.21 JBqGqjD60
  ∧_∧
  (´・ω・)
  (っ=川o
 ̄ ̄`ー―′ ̄\


413:名無しさん@12周年
12/03/12 00:04:41.76 q/S6L7A80
>>405
スレチにもほどがあるが、自身もあぼーんされたからもう許してやれよw

414:名無しさん@12周年
12/03/12 00:04:53.42 SLWW7nqr0
ゆで太郎はそば頼んでからゆでてくれるし
普通の立ち食いよりはそば粉比率高いからおいしいよ

415:名無しさん@12周年
12/03/12 00:04:54.97 iDsud0b50
>>374
東武東上線 上福岡の條辺だべ?
一度行ってみてーわな

416:名無しさん@12周年
12/03/12 00:05:12.72 gu926ypM0
一見安いが、最低限満足できるくらいのトッピングで
そこそこのお値段になる

417:名無しさん@12周年
12/03/12 00:05:34.91 NTFaKkA90
この手のチェーンはそこらのしょぼいうどん屋よりはうまいけど
香川で食ったうどんのクオリティーには遠く及ばんよ
あの値段であの美味さとかありえん

418:名無しさん@12周年
12/03/12 00:05:41.01 TBZZgMY80
かけうどん100円とか300円とか、学食レベルの値段設定だろ
費用対効果考えりゃ相当なモンだと思うが

美味いうどんや蕎麦食いたきゃ、相応の店で相応の金払って食え
本場香川云々喚いてるヤツも論外だ、香川に実際住んでるなら別だが大多数は違うだろ

419:名無しさん@12周年
12/03/12 00:05:50.90 Ng4LTb930
>>321
アワやヒエを白米より高い値段で買う時代に
蕎麦の自慢はお里がなんて言い出されても困りますしおすし

420:名無しさん@12周年
12/03/12 00:05:54.35 YKygR82D0
確かビッグの「そばもん」って漫画で打ちたてのそばじゃ駄目って言ってたなあ
何時間か寝かせて粉と水分をなじませた方がいいとかなんとか
>「ゆで太郎」

421:名無しさん@12周年
12/03/12 00:05:56.86 VkkBMkUUO
近所のセルフのうどん屋さんは一年もたなかった。
客の動きを無視したような店になっていたから店内をウロウロすることに。
二回行った。味は良かったけど、食べるまでが鬱陶しく足を運ばなくなった。

店の作りは大事だな

422:窓際政策秘書改め窓際被告 ◆XJHikokuWU
12/03/12 00:06:12.64 v9uidrjV0
( ´ⅴ`)ノ<はなまるまずい。まだ丸亀のほうが食える。
        それよりうどん條辺の全国展開マダー?

423:名無しさん@12周年
12/03/12 00:06:20.27 LC4rY5b70
店による亀と花はどっちも糞不味い。
大体麺が柔らかすぎんだよ。細いし。

通はうーどんどんだな


424:名無しさん@12周年
12/03/12 00:06:28.19 WFAOVGoD0
讃岐で作ったわけじゃないのになんで讃岐うどんなんだよ
外国産の原材料で機械で作ってるうどんだろ

425:名無しさん@12周年
12/03/12 00:06:31.24 c81usWOK0
スマル亭が最強

426:名無しさん@12周年
12/03/12 00:06:38.60 OUgsWNy10
>>416
その「最低限」が贅沢すぎるんじゃない?

うどん屋の最低限とは「素」なんだから

427:名無しさん@12周年
12/03/12 00:06:42.41 jjKPEkTC0
そんなに安くない
あとせめて水でしめるなりお湯で切るなりしてくれ
ゆで汁かま揚げして出しに直撃だから濁ってしかたない

428:名無しさん@12周年
12/03/12 00:07:26.60 liBoIDsK0
>>416
俺も天ぷらたくさん取っちゃう方だけど、うどんだけで結構お腹いっぱいになるんだよな。
反省

429:名無しさん@12周年
12/03/12 00:07:27.03 lf3D0Fc+0
あれはセルフとは言わんだろ
自分で麺を温めて汁入れてトッピング乗せるのがセルフ

430:名無しさん@12周年
12/03/12 00:07:32.81 r0URmD0k0
お前ら色々ウンチク垂れてるけど、要は金がないから、こんな豚のエサ食ってんだろ。

431:名無しさん@12周年
12/03/12 00:07:33.62 JoA9rEMh0
>>418
解ってないなぁ
うどんとご飯に差は無いんだよ
そこそこ美味けりゃいいじゃん

大衆食堂に究極のうどんなんて誰も求めてないんだし
東京の、ざるそば一枚800円とかの値付けが狂ってるんだよ

432:名無しさん@12周年
12/03/12 00:07:58.07 rngyIOYk0
早い、安い、旨い。
外回りの時にはささっと食えるからありがたいわ。
牛丼屋よりヘルシーだしな。


433:名無しさん@12周年
12/03/12 00:08:02.77 oYRnGTY10
>>407
うどん県はマジ安いよね
あれでよく儲かるなと思う

味は大手チェーンもたいして変わらんと思うが

434:名無しさん@12周年
12/03/12 00:08:05.60 ymIPwWVS0
味沼なのか地元の有名1000円の蕎麦屋とゆで太郎の違いが解らん
260円のゆで太郎で十分だわw

435:名無しさん@12周年
12/03/12 00:08:14.59 ADsjSwnt0
香川のうどんは10分くらいしっかり茹でるだろ。
だからうまい。
東京の人間はうどんで10分も待てない。
だから既に茹でたうどんになってまずい。

436:名無しさん@12周年
12/03/12 00:08:17.92 OUgsWNy10
>>424
中華そばは中国製じゃないとダメな人ですか?
中国製のほうが罰ゲームな気がするんだけど・・・

437:名無しさん@12周年
12/03/12 00:08:20.09 zxT0tqEXO
ゆで太郎は蕎麦最高なのに、天ぷら不味すぎてもり蕎麦一択なんだよ

438:名無しさん@12周年
12/03/12 00:08:27.67 uv5r0/5k0
>>416
そう。
素うどん以外だと結局高くなる。味はまずくはないけど雰囲気がな。イマイチ。

439:名無しさん@12周年
12/03/12 00:08:28.39 q/S6L7A80
>>419
それは粟稗を作ってないからの希少価値だろw
今はくじら肉が無駄に高いのと同じこと
同じ土俵で戦ったら駆逐される
潤沢に取れる時代に、格下扱いされてたんだからつまりはそういうことだ

440:名無しさん@12周年
12/03/12 00:08:56.26 44dORFPJO
>>384
蕎麦屋、そんな雰囲気だねw
うどん屋のそばはコシがなくてすぐに伸びるイメージ

441:名無しさん@12周年
12/03/12 00:09:52.10 /Ws+nqDg0
>>404
うーんごめん覚えてない。
外から麺打ってるのが見えるのが印象的な店だった

442:名無しさん@12周年
12/03/12 00:09:56.63 ymIPwWVS0
あと瀬戸うどんもイマイチ不味いね
すっぱい隠し味のスダチ?かきいてて関東じゃ余計不味い

443:名無しさん@12周年
12/03/12 00:10:00.52 liBoIDsK0
>>418
桂文珍くらいになると、自家用飛行機で本場に食べにいくらしいぞ。

>>425
静岡方面を車で通るときは必ず寄ってしまうわぁ。


444:名無しさん@12周年
12/03/12 00:10:50.07 uv5r0/5k0
俺は断然蕎麦派。
戸隠の蕎麦が今までで最高かな。

いつまでもあると思うな、美味しい食い物屋・・・。寂しいのう。


445:名無しさん@12周年
12/03/12 00:11:00.55 gPL41bvr0
>>436
神戸の中華街で屋台のラーメン屋入ったら化学調味料の缶山積みで引いた覚えが
まあ安いしジャンクフードだからそんなもんだろうけどさ

446:名無しさん@12周年
12/03/12 00:11:08.57 z7CmMDBQO
>>407
うどんはそんくらいの値段でやっと妥当な値段だと本気で思うわ
まぁテナント代があるからチェーン店はああいう値段設定なんだろうけど

447:名無しさん@12周年
12/03/12 00:11:11.18 JoA9rEMh0
>>438
それでもココ壱に比べたら三分の一で済むぞwwww

448:名無しさん@12周年
12/03/12 00:11:14.72 zC0C36agO
ゆで太郎の朝そばは、もりそば、玉子、半かきあげついて290円。
最後に蕎麦湯飲んで、朝からちょっと贅沢気分になるw
クーポン券の時期なら、大盛か海老天つけて、もっと贅沢気分になれるw

449:名無しさん@12周年
12/03/12 00:11:23.63 GcYUQ18l0
>>417
それは思う。
ここまでさぬきうどんが全国区で有名になったのに
香川で当たり前に食われてる個人うどん店にはまだ及ばないね。

おそらくはなまるも丸亀も微妙な手抜き加減が無いね。
オペレーションに無駄が無い事が香川の味を出せてない。

450:名無しさん@12周年
12/03/12 00:11:59.16 DuDzhvy10
>>444
それどこ?

451:名無しさん@12周年
12/03/12 00:12:10.91 oYRnGTY10
>>443
                   ,'⌒,ー、           _ ,,..  X
                 〈∨⌒ /\__,,..  -‐ '' " _,,. ‐''´
          〈\   _,,r'" 〉 // //     . ‐''"
           ,ゝ `く/ /  〉 /  ∧_,. r ''"
- - - -_,,.. ‐''" _,.〉 / /  . {'⌒) ∠二二> -  - - - - - -
  _,.. ‐''"  _,,,.. -{(⌒)、  r'`ー''‐‐^‐'ヾ{} +
 '-‐ '' "  _,,. ‐''"`ー‐ヘj^‐'   ;;    ‐ -‐   _- ちょっとうどん食ってくる
 - ‐_+      ;'"  ,;'' ,''   ,;゙ ‐-  ー_- ‐
______,''___,;;"_;;__,,___________
///////////////////////


452:名無しさん@12周年
12/03/12 00:12:14.39 Z2UMnj140
【一酸化炭素大量無差別殺人企業 パロマ】の面接行ったが、やっぱり胸糞悪かった。

特に下の2点の質問

・「仕事に対する姿勢は?」
・「お客様に対してどのように接するつもりですか?」


しかも何度も同じ質問を聞き方を変えてしてくる(笑)
刑事、尋問官気取りなのだろうか。と、するとこちらはさしずめ容疑者か。

こっちの目をすんげーじーっと見てくるのは何故だ?
余裕で見つめ返してたけどw
あれが対話の姿勢かと。
一酸化炭素無差別大量殺人事件を犯した企業の人事がとる姿勢かと。
コミュニケーションなどは存在しない。

【藤岡政彦】ってぼっちゃんは何か大きな勘違いをしているようだ。
シバキまくりかけた。

まじで感情的になりかけた(その場ではにこやかに答えたけど)、
若い人間含めた無垢な人間の幸せも全て奪った殺人企業が。

453:名無しさん@12周年
12/03/12 00:12:59.12 f4wNsT8Q0
>>407
貧乏県の貧乏人にふさわしい値段だ
味も貧乏くせえし

454:名無しさん@12周年
12/03/12 00:13:01.37 qmy7O78Z0
四国で食べたうどんが固くて美味くなかった
筑後うどんが最高

455:名無しさん@12周年
12/03/12 00:13:05.28 JddeAALn0
安いとは思わないけど安定して旨いからなぁ。
街のうどん屋よりは余程安心だわ。

456:名無しさん@12周年
12/03/12 00:13:18.12 OUgsWNy10
>>444
まぁ肝心の蕎麦粉の大半は豪州産だけどな・・・

国産蕎麦使用を謳っている蕎麦屋の消費量だけで
国産蕎麦の生産量の数十倍になるし・・・

457:名無しさん@12周年
12/03/12 00:13:19.50 eVf+QMVa0
なんか敷居が高くて、まだ入ったことが無い。
ゴノレゴのお叱りを受けそうなんだよな

458:名無しさん@12周年
12/03/12 00:13:31.67 qAyrCbBJP
>>424
四国行ってみろ
麦畑がけっこうあってびびるぞ

459:名無しさん@12周年
12/03/12 00:13:32.47 1k6ycARX0
丸亀は讃岐とは違う

だけど普通のうどん屋としたらかなりイイね
とくに天ぷらがイケる

460:名無しさん@12周年
12/03/12 00:13:37.03 T4iITWPX0
あー、美味いうどん食いたい。
うどんは関西のやつが好き。

461:名無しさん@12周年
12/03/12 00:14:04.39 ymIPwWVS0
>>437
トッピングは温玉が意外と合うよ
卵の黄身と蕎麦絡ませると案外旨い
俺はカツ丼セット
単品で頼むと凄い不味いんだが、セットだと旨く食える不思議w

462:名無しさん@12周年
12/03/12 00:14:10.68 Vosjt+XB0
初台に有る立ち食いの かき揚げが 旨い

463:名無しさん@12周年
12/03/12 00:14:14.72 oTiWtSGtO
ゆで太郎は蕎麦

464:名無しさん@12周年
12/03/12 00:14:15.09 uv5r0/5k0
>>450
戸隠のそば屋のこと?そばの実だったかな?すごーく混んでいた。

下段の「いつまでもあると思うな」っていうのはそこじゃなくて、今のご時世、美味しい食べ物屋も
いつの間にか消えていることがあるから寂しいな、という意味だからね。

465:名無しさん@12周年
12/03/12 00:14:31.48 oYRnGTY10
>>457
めちゃくちゃ敷居低いだろw

466:名無しさん@12周年
12/03/12 00:15:03.00 E1zwP5yj0
日本を香川にしてしまえ!

467:名無しさん@12周年
12/03/12 00:15:15.90 KeflZ7Kb0
1回だけ逝ったことあるけど
店内の汚らしさがもうダメだったな

468:名無しさん@12周年
12/03/12 00:15:34.78 EO147/lV0
そばの周りをうどんで包んだような画期的な麺を出す店を作れば、この市場に食い込めるかもしれない。

469:名無しさん@12周年
12/03/12 00:15:34.88 iDsud0b50
釜揚げうどん

街のうどん屋 700円
丸亀      280円 

470:名無しさん@12周年
12/03/12 00:15:37.78 q/S6L7A80
>>460
俺は見聞として関東の真っ黒うどんを食ってみたいわw
関東から西に出張できた人間は大概関西風の方がうまいって言うけど、関東がどんなもんか知りたいんよね
社交辞令で言ってるだけなのか、関東うどんはマジでまずいのか

471:名無しさん@12周年
12/03/12 00:15:43.02 pLUqccSU0
丸亀めちゃめちゃしょっぱいときがある

472:名無しさん@12周年
12/03/12 00:15:45.84 B2rSL3z20
ついつい、天ぷらとかおにぎりとか、
取ってしまって、うどん食べにいくだけで
一人600円~800円くらいかかっちゃうんだよなぁ。

それくらい払うんなら、定食屋で
定食食ってる方がお得感がある。

473:名無しさん@12周年
12/03/12 00:15:55.29 NY9NRXxrO
温かいうどんは丸亀!

ざるうどんは、はなまる!
だと思います。まぁまぁな感じです。

474:名無しさん@12周年
12/03/12 00:16:10.83 eVf+QMVa0
>>466
ケンヂ君!ケンヂ君!
ボクは気味をそんな男に育てた覚えは無い!

475:名無しさん@12周年
12/03/12 00:16:19.28 liBoIDsK0
>>458
一昨年くらいのニュースだったか、香川にはうどんに向いた小麦がとれないので、
うどん向きの小麦、讃岐の夢とやらを開発したとか何とか言ってたけど。

476:名無しさん@12周年
12/03/12 00:16:38.89 +eIV9jQr0
>>457
どんだけ高級店をイメージしてるんだよ!w

477:名無しさん@12周年
12/03/12 00:16:51.52 uv5r0/5k0
>>467
わかる。混んでいるから掃除が間に合わないって雰囲気だったな。俺は何回か通ったなぁ~。
ワクワク感はあったよ。トッピングを選ぶときw。

478:名無しさん@12周年
12/03/12 00:16:57.92 oTiWtSGtO
東京地裁の地下の蕎麦屋はなかなかいける


479:名無しさん@12周年
12/03/12 00:16:59.29 RjrCMS230
そんなに流行ってるのに
伊良部はどうしてうどん屋経営に失敗したの

480:名無しさん@12周年
12/03/12 00:17:04.59 z7CmMDBQO
>>447
CoCo壱番屋で一食2000円払ってる俺に一言


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