【調査】４割以上の学生「箸を作法通りに持っていない」８割「自分のテーブルマナーに自信ない」

【調査】４割以上の学生「箸を作法通りに持っていない」８割「自分のテーブルマナーに自信ない」at NEWSPLUS

【調査】４割以上の学生「箸を作法通りに持っていない」８割「自分のテーブルマナーに自信ない」 - 暇つぶし2ch686:名無しさん＠１２周年
12/03/10 21:27:31.28 13QXx9c50
>>672 >>682
方言的な話だと

炊く　・・・　出来上がり状態は水分が無いか少ない。少なくとも汁に具が沈んだ状態じゃない。
　　　　　　　炊く水は水か出汁＋多すぎない調味料。

煮る　・・・　出来上がりは汁に具が沈んでるか、相当ひたひた。
　　　　　　　煮る水は醤油や味噌などがそれなりに入る。

こんな違いかな。

次ページ