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福島県郡山市の農家主婦5人が19日、東京・渋谷で1日限定レストラン「ふくしまの母ちゃんズ」を
オープンさせた。
午前中から、7席のみの店内は満席で、客は地元の食材のみで作った餅定食(1300円)を笑顔で頬張った。
レストランは今年1月、農林水産省「田舎で働き隊」の事業で同市に暮らす戸村まどかさん(25)が企画。
同市は、東日本大震災以降、風評被害に苦しみ、現在も、野菜の販売価格は震災前に比べ約7割減という。
主婦の佐藤洋子さんは「『福島』という県名を見ただけで、食材の購入を避ける人がまだたくさんいる」と指摘。
真壁陽子さんは「私たちは今でも地元の食材を食べ、そこで生活しているということを東京の人に知ってもらえたら」
と訴えた。
ソース
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