【健康】恐怖…ジャンクフードが認知症の原因になると判明 「トランス脂肪酸」が危険at NEWSPLUS
【健康】恐怖…ジャンクフードが認知症の原因になると判明 「トランス脂肪酸」が危険
- 暇つぶし2ch549:名無しさん@12周年
12/02/09 19:29:27.78 EAOS7cBB0
>>545
街のお菓子屋さんも、さっくり仕上がるからとかいう理由でショートニング使っ
てたりするから、それはトランス脂肪酸使用ってことです。
使ってないお菓子やパン屋も勿論たくさんあるとは思うけど、自分の知ってる、
手作りお菓子作家の方は、さっくりするからとショートニング使ってた。
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