【産経】串カツの「ソース2度づけ禁止」はよくできたルールだ 「暗黙の了解」が、大阪の豊かな食文化をつくっている★4 at NEWSPLUS
【産経】串カツの「ソース2度づけ禁止」はよくできたルールだ 「暗黙の了解」が、大阪の豊かな食文化をつくっている★4 - 暇つぶし2ch742:名無しさん@12周年
12/02/07 19:42:17.17 8wHqoh060
暗黙と言うけど、「ソース二度漬け禁止」って店名よりもデカデカと書かれたりするようなw
むしろそれが名物になっているというか

>>740
完全に漬けるとソースが強すぎるんだよな俺には
そんなお上品な食べ物じゃないのかも知れんが

743:名無しさん@12周年
12/02/07 19:43:48.36 fnmGvtYx0
>>742
せめてすくってかけるようの匙でも用意しといてくれればいいのに

744:名無しさん@12周年
12/02/07 19:45:19.40 SMRQ1hop0

こんなルールの店は大阪以外では不潔だから客来ないよな。

745:名無しさん@12周年
12/02/07 19:46:34.42 dx04pm640
もんじゃみんながみんな食ってるわけじゃない
串カツをみんながみんな食ってるわけじゃないように

746:名無しさん@12周年
12/02/07 19:52:34.16 S6QAR/8kP
>>742
スピードが大事だよ
だぼっとつけてぼーっとしてたら濃すぎる
だぼっとつけてちょっと手首を返しながらしゅまっとタレを切りながら引き揚げるんだ

>>744
それが不潔じゃないんだな
衆人環視だから、綺麗かどうかわからない厨房の中よりは安心感がある
まぁこの方式は、安さと旨さと早さを両立させる為のモノだから、多少はしょうがないって部分もあるだろうね
小分けにする手間をかける事も出来るが、その労力分上記のどれかが失われる

747: [―{}@{}@{}-] 名無しさん@12周年
12/02/07 19:53:26.69 v6VvfnEXP
観光客的には、東南アジアの屋台料理を食べるようなもんだ
不衛生なのは想像つくけど、度胸試しみたいな

748:名無しさん@12周年
12/02/07 19:57:15.93 ygyH89ub0
>>731
支給率はどうなんだ?そして過去摘発された不正受給の率は?
基本的に北海道を除く西高東低でやはり近畿地方が多いと思うのだが
貰うべき人が貰うんなら筋が通るが受給資格に達しない不正が問題
>727の言ってるのはそういう事だろう?

749:名無しさん@12周年
12/02/07 19:58:35.47 /b5c1B330
しみったれたルールだよなw
「二度漬け監視」なんて効率悪いだけ。

750:名無しさん@12周年
12/02/07 19:58:47.84 HxrxeyTMO
ごめんなさい七味かけて食べてるからソース使わない

751:名無しさん@12周年
12/02/07 20:06:24.92 8wHqoh060
>>746
いやそれでも濃いんだわ俺には。
だから半分位まで差し込んでさっと抜いて食べることにしてる。
これで十分うまい、寝かせて入れられないタイプの時はちょっと最後が寂しいが…

752:名無しさん@12周年
12/02/07 20:06:58.64 fn+DpRpL0
もし性病持ちが2度漬けなんかやった日にゃ
特に大阪は多そうだからな

753:名無しさん@12周年
12/02/07 20:21:48.58 kQUXoLM50
>>749
串かつ屋なんて、そもそも満席でも10人も入れない所が殆どだからな。
店主が客の目の前で串かつをあげて、客が店主の目の前でそれを食う。
だから監視して無くても二度漬けしたらすぐに分かる。

754:名無しさん@12周年
12/02/07 20:50:47.05 fXI7maRf0
>>742
二度づけ禁止とか強調してるような店は大体関東資本だから
大阪を舞台として利用して、観光客向けにマッチポンプしてるの

755:名無しさん@12周年
12/02/07 20:51:51.89 g2W2BQsOO
観光客は知らないだろうが (~_~メ)暴力団員は二度づけお構い無しで店側も黙ってることが多い。



756:名無しさん@12周年
12/02/07 20:57:00.80 hyRtrIS20
712 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 :2012/02/04(土) 06:13:51.46 ID:p1+K5H1D

★週刊現代・ポスト合同「一番嫌いな都道府県民は?」全国10000人アンケート(2011年6月)

1位 東京都 3752人
2位 福島県 853人
3位 大阪府 711人
4位 沖縄県 596人
5位 埼玉県 483人
6位 福岡県 457人
7位 北海道 446人
8位 京都府 317人


757:名無しさん@12周年
12/02/07 21:02:14.69 i7SjgoTK0
何処ぞの言葉で言う「けったいな店」に属してそうだな。
行く人は限られる気がする。

758:名無しさん@12周年
12/02/07 21:32:42.84 1QIJ/9b30
大阪人と韓国人は似たような人種と思わない?
在日多いからかな?
民度低くて汚くて凶悪犯罪者多い。

そう思わないかい?

759:名無しさん@12周年
12/02/07 21:33:07.14 fUXvcH/80
梅毒は唾液感染するでよ


760:名無しさん@12周年
12/02/07 22:09:05.46 5epesUdcO
>>617
どこよ?蓋してないコンビニチェーンねーだろw
ただシフトだから昼勤は夜勤が器の洗浄やってると思い込み夜勤は昼勤が…で申し送りキッチリやってないと何日も未洗浄とかあるらしいねw
見分け方知ってるから1度でもヤバイことあればそこで買うことはないがw

761:名無しさん@12周年
12/02/07 22:23:17.79 HVzgV/md0
大阪のはソースが濃いから一度つけるだけで十分いける。

762:名無しさん@12周年
12/02/07 22:56:02.70 p0Wtfd0f0
>>761
むしろあの提供の仕方で薄めだとバイ菌の繁殖が・・・


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