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牛乳のメーカーなどが加盟する社団法人日本乳業協会は１日、主に学校給食に使われる牛乳の
放射性セシウムの検査を各地の工場で実施し、その結果を公表すると発表した。福島県を含む関東、
東北地方を中心とした１７都県にある約１８０の牛乳工場が対象。２月末に結果をまとめるという。
各自治体の検査は原乳（しぼりたての乳）の段階で実施されている。だが、学校給食の現場から
実際に飲む製品化後の数値を知りたいとの声が高まっていた。４月に施行される予定のセシウムの
新基準案で牛乳は１キロあたり５０ベクレルとなり、暫定基準より大幅に厳しくなる。こうした
背景から、厚生労働省が昨年末、業界団体に牛乳の測定結果を公表するよう求めていた。
厚労省の要請を受け、乳業協会は、各工場１サンプルを精密測定器を使って測るよう求めた。
給食用がなく、一般向けの牛乳を作っている工場でも測る。すでに自主検査をしているところは
そのデータを提供してもらうと説明。「新基準施行前に製品を検査して検証し、消費者の安心と
信頼を得たい」としている。
▽朝日新聞
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