11/12/03 12:09:20.00 0c6v1MSD0
フグの毒は、食べる餌から生成されている。
だから管理された餌しか与えない完全養殖で育てたフグの場合、
毒なしにすることができる。
天然物の場合や、養殖でも蓄養や餌・環境の管理をキチンとして
いない場合だと、毒ができる。ただし毒の強さ・量はフグの個体差
が大きい。
肝が食べたいなら、徹底管理された完全養殖モノを入手するべき。
11/12/03 12:09:20.00 0c6v1MSD0
フグの毒は、食べる餌から生成されている。
だから管理された餌しか与えない完全養殖で育てたフグの場合、
毒なしにすることができる。
天然物の場合や、養殖でも蓄養や餌・環境の管理をキチンとして
いない場合だと、毒ができる。ただし毒の強さ・量はフグの個体差
が大きい。
肝が食べたいなら、徹底管理された完全養殖モノを入手するべき。