「日本の手軽な出し汁と、韓国の豊富な具材が合わさって誕生した料理、それが『すき焼き』なのである」at NEWS
「日本の手軽な出し汁と、韓国の豊富な具材が合わさって誕生した料理、それが『すき焼き』なのである」
- 暇つぶし2ch457:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)
11/11/13 18:45:55.15 aybiPWvWO
>>436
日本で獣肉食が禁忌とされた時代も、山間部などでは「山鯨(やまくじら)」(肉の食感が鯨肉に似ているため)と称して細々と、あるいは堂々と食べられており、「薬喰い」の別名からもわかるように、滋養強壮の食材とされていた。
江戸時代に鳥獣食が禁止されてた事知ってる人間からしたら意味不明なレスだと思うんだが
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