「日本の手軽な出し汁と、韓国の豊富な具材が合わさって誕生した料理、それが『すき焼き』なのである」

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「日本の手軽な出し汁と、韓国の豊富な具材が合わさって誕生した料理、それが『すき焼き』なのである」 - 暇つぶし2ch347:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
11/11/13 18:01:20.14 vjH56cCX0
>>343

＞醤油と肉、魚、出し汁程度で味を出したすき焼きが朝鮮のタイとユズ、ネギ・サトイモ・ゴボウ・セリのような豊富な野菜に会って豪華でたっぷりなものに変わった。

の一文で何とか自尊心を保っているのだと思われ

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