12/11/08 18:05:55.46 Ri+43ZYx0
カドミウムについて。
URLﾘﾝｸ(www.fsc.go.jp)
経口摂取時の小腸吸収率 2～8%
長期低濃度暴露では腎皮質の負荷量の0.01%程度が尿中に排泄。
つまり、放射性銀が
体内に入ってしまった後で、カドミウムになると、体の中から排出されにくい。
吸収率から考えると、体内で10億ベクレルもあったら、
経口摂取で10億÷2％ ＝500億ベクレルを摂取したと同じ ０．０６ｍｇ÷2％＝3mg
玄米なら5ｍｇで流通禁止だったはずなので、結構多め。
体内から排出されにくいので、食べないにこしたことはない。
【植物】イネのカドミウム吸収を抑える遺伝子発見 ３～５年間でカドミウムを吸収しない品種へ /東大・農環研・石川県立大
ｽﾚﾘﾝｸ(scienceplus板:1番)
なんて研究をこの時期発表してるから、警戒してたんじゃないかな…