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■◆ がれきからメカブ探して 養殖 ◆■ (はっきりした写真つき)
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東日本大震災の津波で大きな被害を受けた宮城県気仙沼市階上地区で6日、「三陸ワカメ」の本収穫が始まった。
同地区では漁船の約9割が大破し、約20人の漁師が犠牲になった。
全国から寄贈された漁船を共同で利用し、昨年5月にがれきの中からワカメの種となるメカブを見つけ出して
養殖を再開した。
6日は午前7時に養殖業者86人が気仙沼湾内の漁港から一斉に沖へ向かい、ロープに生い茂ったワカメを次々と刈り取った。本収穫は例年より1か月ほど遅く、量も半分ほどだが、味や歯ごたえは抜群という。