12/02/08 19:21:15.10 Aw0P00Z3O
>>721
炭水を使う独特の製法の沖縄そば屋なんてごくわずかだよ。
しかも本来の製法なら沖縄の樹木を使うのが当たり前。
なぜこの店が東北の木を使っていたのかが不明だが（知らなかった？）
一般的に流通してる沖縄そばは炭水ではなくゎかんすいで作ってるのが多い。
よって今回の汚染薪の件とは関係ない沖縄そば屋がほとんど。
なのに沖縄県産が全部ダメとか、本当に極論でしかないよ。
12/02/08 19:21:15.10 Aw0P00Z3O
>>721
炭水を使う独特の製法の沖縄そば屋なんてごくわずかだよ。
しかも本来の製法なら沖縄の樹木を使うのが当たり前。
なぜこの店が東北の木を使っていたのかが不明だが（知らなかった？）
一般的に流通してる沖縄そばは炭水ではなくゎかんすいで作ってるのが多い。
よって今回の汚染薪の件とは関係ない沖縄そば屋がほとんど。
なのに沖縄県産が全部ダメとか、本当に極論でしかないよ。