カイロプラクティク・オステオパシー・整体のスレat KAMPO
カイロプラクティク・オステオパシー・整体のスレ - 暇つぶし2ch750:名無しさん@お腹いっぱい。
12/10/16 09:05:52.11 aVUC196v
うどんのルーツに新説

URLリンク(www.shikoku-np.co.jp)

WIKIによると
日本が起源ではなさそうだな

奥村彪生によれば、うどんは中国から渡来した切り麦(今の冷や麦)が日本で独自に進化したものであるという。

うどんを表現する表記の文献初出は南北朝時代の「ウトム」であるという。

URLリンク(ja.m.wikipedia.org)うどん#section_2


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