12/12/24 00:26:03.89 UBl+HpPa
激安ミネストローネ
作り方
(常備品:ガーリック、レッドペッパー、バジルのスパイスシリーズ)
(切り方:鶏肉は一口大、玉ねぎ、ジャガイモはサイコロ状)
(火力:全工程弱火)
1.鍋に鶏肉、ガーリック、レッドペッパー、オリーブ油を入れ2~3分炒める
2.玉ねぎを加え2~3分炒める
3.水、ローリエ1枚、コンソメ1個を加え5分煮込む
4.水に浸けてたジャガイモ、トマト缶を加え蓋をし10分煮込む
5.塩コショウ、パルメザンチーズを加え、味を調える
6.常温になるまでそのまま放置し、容器に詰める
お召し上がり方法(冷凍の場合)
1.蓋を外し、600Wで3分
2.シャーベット状のままガラス皿に移しかえ、とろけるチーズ等をのせ600Wで3分
3.最後にバジルを加え出来上がり