★ひとり鍋(´・ω・) part14at HOMEALONE
★ひとり鍋(´・ω・) part14 - 暇つぶし2ch94:774号室の住人さん
11/12/25 10:43:04.54 jAKUc4U4
ホームセンターや100均で売ってる使い捨てアルミ鍋。
通販で売ってない?近くのお店どこにもおいてないから。
容量1L以上のでかいの。


95:774号室の住人さん
11/12/25 10:53:43.41 CBVlFw0+
>>94
URLリンク(www.packkan.com)
大きい方だけど容量は足りるかな?

96:774号室の住人さん
11/12/25 11:13:01.69 OOyZLpHX
糸こんにゃくってすき焼き以外につかえる?

97:774号室の住人さん
11/12/25 11:14:21.35 dZL/Rwg+
おでんでも何でも使えるよ

98:774号室の住人さん
11/12/25 11:18:29.68 OOyZLpHX
みずたきも?

99:774号室の住人さん
11/12/25 11:26:33.43 cX0DRM/+
水炊きに入れるときは、よーく下茹でしないと、
臭いが移ってしまうよ>糸こんにゃく

100:774号室の住人さん
11/12/25 11:31:28.90 98ai7quZ
電気コンロが壊れちゃって買うんだけどしゃぶしゃぶの場合
電気コンロがいいの?
ガスカセットコンロがいいの?
どっちいい??

101:774号室の住人さん
11/12/25 12:02:26.30 cX0DRM/+
そりゃ、カセットコンロで土鍋だと最高だよね。
でも俺は、なにかとお手軽な電気コンロ派。しまうときに場所も取らないし。
で、今日は昼から鍋だ。ビールが美味い。
寒波が来る前に、いろいろ買いだめしておいてよかったぜ。

102:774号室の住人さん
11/12/25 12:57:47.78 jVmjpDns
昨日の残りのすき焼きで、昼はうどんすきにした。
(゚д゚)ウマー

103:774号室の住人さん
11/12/25 13:19:41.91 gXhnHmjl
鍋の残りをシチューにした
旨味がすごい出てる

104:774号室の住人さん
11/12/25 15:33:58.35 8KmmphJ2
>>100
IHクッキングヒーターではダメかい?

105:774号室の住人さん
11/12/25 16:39:49.51 N9Jlfic6
本日、一人鍋デビューします。
鍋、取り皿、レンゲと準備万端。一人鍋野菜セットと出汁も準備OK!
鍋を箱から取り出したら…目止めしてください???何それ?聞いてないよ…(´・ω・`)ショボーン

106:774号室の住人さん
11/12/25 16:50:36.85 H90W3oP8
>>105
簡単ですよ。鍋は土鍋ですか?大きい?

まず買ったままの土鍋を一切水につけず、水気のない状態で
中に8分目まで水を入れて、小麦粉を大匙2杯くらい入れて沸かす。
中火で沸かして、弱火にして10~20分くらい。

それで一応完成。土鍋はこうすることで、土の荒目や貫入(ヒビ)をふさいで
汚れの進入とかも少しだけど塞ぎます。

絶対鍋底などに水がついた状態では火にかけないこと。
これは目止めの時だけじゃなくて、鍋を使う時は絶対。
水がついてると、鍋が割れることがあります。(結構キツイです)

って感じですわ。

107:105
11/12/25 17:08:41.43 N9Jlfic6
>>106
ご丁寧にありがとうございました。
鍋は土鍋で一人用の小さいものです。
小麦粉が無いのですが片栗粉ではダメでしょうか?

108:774号室の住人さん
11/12/25 17:09:31.30 jVmjpDns
確かに土鍋使い始めた時は割れないか、ヒビが入らないかってドキドキものだったな。
目止めは使いはじめの時だけじゃなくて、時々やった方がいい。慣れると手入れもそんなに苦じゃなくなる。

109:774号室の住人さん
11/12/25 17:11:43.96 k/osFasi
米でも可能。
おかゆみたいなのを作ればよい。

110:774号室の住人さん
11/12/25 17:11:51.36 jVmjpDns
お粥を炊け。米の澱粉が目止めには一番良いと思う。

111:774号室の住人さん
11/12/25 17:11:58.35 9dCyvPEZ
小型卓上IH5,000円くらいであるけど
電気コンロより電気食う?
うち20A契約だけど厳しいかな?

112:774号室の住人さん
11/12/25 17:25:50.80 H90W3oP8
>>107
一番簡単・短時間と思って小麦粉にしたんだけど、
他の人が言ってるみたいにご飯でもOKだよ。
お粥を少し時間かけて(弱火で)炊く。1時間弱炊ければ良い感じ。
で、たまに目止めはした方が良いと言うアドバイスがあるけど
それはその通り。でも、雑炊をするならそれが代わりにもなるよ。

113:774号室の住人さん
11/12/25 17:27:50.03 98ai7quZ
>>104
IHコンロは1年前に買ったばっかりなのに壊れたから買わない
電気コンロ買おうかな
たこ焼きも出来るやつ

114:774号室の住人さん
11/12/25 17:50:54.97 Ilj9mfbx
IHが壊れた上に電気コンロも壊れたのか
次はカセットコンロが壊れるかどうか試してみるしか

115:774号室の住人さん
11/12/25 17:53:33.65 9dCyvPEZ
家電が連続で壊れるのは部屋の気が病んでるから

116:774号室の住人さん
11/12/25 18:05:19.35 8KmmphJ2
>>111
うちも当然20Aだがエアコン、炊飯器との併用はOKだが電子レンジだとブレーカ落ちる
ちなみに1400Wの卓上型
使ってないときは上に物を置けるから電気コンロよりは便利w

カセットコンロと電気 どっち選ぶか悩むところだが
IHクッキングヒーターか電気コンロなら前者のほうがいいよ

117:774号室の住人さん
11/12/25 18:15:41.20 OOyZLpHX
水炊きにうどんいれる?

118:774号室の住人さん
11/12/25 18:18:29.19 9dCyvPEZ
>>116
参考にさせて頂きます

119:774号室の住人さん
11/12/25 18:45:53.71 jAKUc4U4
>>95 ありがとう。
一人で鍋でもするか。
ご飯は紙皿。お茶は紙コップ。箸は割り箸。
あと欲しいのは使い捨てフライパンと使い捨て嫁。

120:774号室の住人さん
11/12/25 18:46:56.21 k/osFasi
>>119
つ【TENGA】

121:774号室の住人さん
11/12/25 19:34:11.27 suiefkCo
グリル鍋いいね。使える。

122:774号室の住人さん
11/12/25 19:46:41.96 7i4McMfm
>>117
ポン酢で食べるのも美味しい。

123:774号室の住人さん
11/12/25 19:50:21.68 OOyZLpHX
七味とかいれて?

124:774号室の住人さん
11/12/25 20:28:45.84 lXliHLTV
柚子胡椒もいいな

125:774号室の住人さん
11/12/25 20:47:03.02 WkelnrIe
もみじおろしとかも

126:774号室の住人さん
11/12/25 21:01:06.38 Ilj9mfbx
あんこ投入

127:774号室の住人さん
11/12/25 21:27:54.26 3pmhgdav
鍋食べたいのに風邪ひいて
きゃべつしかない…
肉が食べたいのう…

128:774号室の住人さん
11/12/25 23:20:46.74 Ilj9mfbx
普通に消化にいいもの食えって

消化酵素と免疫酵素で取り合いを起こすから、
風邪を治すのに消化酵素が要らない食べ物でエネルギーを取らないといけない
買いに行く体力すら惜しいから、一人暮らしはレトルトのお粥の買い置き必須

129:774号室の住人さん
11/12/26 03:01:58.05 LMMbOn7Z
>>128
お粥は実はあまり消化がよくない食べ物なんだな
噛まないから唾液があまり出ないし混ざらない

130:774号室の住人さん
11/12/26 15:57:31.95 rjlciw/w
みんなの持ってる鍋は何センチ?(何号?)
土鍋ではなく囲炉裏鍋を持ってる人とかいます?

131:774号室の住人さん
11/12/26 16:26:32.66 rjlciw/w
連投すいません
土鍋を探してたら萬古焼土鍋ってのがあったのですが、これの読み方は…つまり…
そのまま読むのでいいのですよね?


132:774号室の住人さん
11/12/26 16:39:53.89 j5Gm+fxe
鍋のサイズの質問飽きた
何度目だよ

133:774号室の住人さん
11/12/26 16:41:39.63 zj3f2JiV
ばんこ

134:774号室の住人さん
11/12/26 16:55:48.03 6kJSHOJN
さすがに鍋にも飽きてきたな。
とはいえ、俺は鍋以外はフライパンも持ってないから、
今日は外食だ。
一人焼肉でもいくか。

135:774号室の住人さん
11/12/26 17:40:15.09 rjlciw/w
あ!ばんこ ですね!いや、ありがとうございます。

鍋のサイズの質問ってそんなにあったのですか。
すいませんでした。。。

136:774号室の住人さん
11/12/26 19:59:14.00 qytPmH5o
>>134
くそっ贅沢者めw

僕も連れて行ってくださいお願いします

137:774号室の住人さん
11/12/26 20:08:52.37 6kJSHOJN
>>136
カルビ一皿350円、生ビール一杯350円みたいな店だよ。
一人で行って会計は2000円弱。

138:774号室の住人さん
11/12/26 20:14:21.84 IDam7eQM
俺が行く店は995円の食い放題だな
食べられる肉と食べられない肉の目利きが必要とされる

139:774号室の住人さん
11/12/26 20:15:24.17 qytPmH5o
>>137
ほう…結構安いな
あ~俺も今日は外食にするとするか
う~ん新橋でモツ鍋だな

140:774号室の住人さん
11/12/26 20:16:07.55 v7x/9Alp
一人で焼肉ってレベル高いな

141:774号室の住人さん
11/12/26 20:19:27.27 qytPmH5o
最近は多いみたいよ一人焼肉
専門店もあるらしいし

142:774号室の住人さん
11/12/26 20:47:29.52 36Cnn/DS
>>137
炭火焼肉安安?俺は平日粗食で日曜ひとり焼肉

143:774号室の住人さん
11/12/26 21:33:04.65 IDam7eQM
祝祭料理、みたいなカテゴリーがあって
あると信じられていて
これはお祭り用の食べ物だから、普通の日に食べたり、一人で食べたりしちゃ駄目、みたいな

焼き肉はその一つだと思われている
鍋もかなりその気が強い
ピザなんかもそうかな
寿司とか中華もそんなんだった筈だけど、かなり弱まってきた

何ていうか、宗教の一種だから
焼き肉を一人で食べてはいけないと信じるのは勝手だけど、
他人もそうだと思ってはいけない

144:774号室の住人さん
11/12/26 21:45:50.21 ghhhoIgl
最近は一人焼き肉してる人も多いぞ
気にすることなくどんどん行くべきだ
明日は忘年会で鍋らしい
うちで食べるより間違いなく豪華だろうw
堪能してくるわ

145:774号室の住人さん
11/12/26 21:46:43.86 5d1slWV4
一人じゃ浮きやすいってだけの話だろ
ランチタイムだと一人焼肉もかなり楽

146:774号室の住人さん
11/12/26 23:00:52.23 6kJSHOJN
普通に一人で焼肉屋行って、文庫本読みながら焼肉食えばいいし、
普通に一人で居酒屋行って、文庫本読みながら酒飲めばいいし、
部屋で一人鍋するときと、なんら変わることはない。
そういや昔、家族で焼肉屋行ったこともあれば、家族で鍋を囲んだこともあった。
それも楽しかったが、今、一人でいるのもそんなに悪くない。





147:774号室の住人さん
11/12/26 23:02:01.24 EpGXsfmB
ちなみに一人鍋、外でもしますよ。


148:774号室の住人さん
11/12/26 23:03:38.34 4j/QFWgT
一人カラオケをこなせば、大抵の事は平気になる。
あと、飯食いながら本読むのは行儀悪いと思う。

149:774号室の住人さん
11/12/26 23:18:41.21 HYw1sIzR
>>112
へー土鍋には目止めなんて事するんだー知らんかった。
てか、日本の鍋ってお粥炊く事で性能がUPしたりスゲー自然を利用した技術だよなー
昔の日本の技術とか文化には驚かされる事がありわー

150: 忍法帖【Lv=17,xxxPT】
11/12/26 23:35:55.45 vhRZzORe
土鍋欲しいなぁ、でも今年はもう買いに行く暇無いや
土鍋って良いの悪いのってあるの?

151:774号室の住人さん
11/12/26 23:38:22.76 4j/QFWgT
悪いのは、以前に重金属が溶け出すとかで回収になった土鍋があったな。

152:774号室の住人さん
11/12/26 23:46:01.27 3nx/ezdS
>>150
いささか値は張るが、銀峯陶器の花三島を買えば間違いはない。
URLリンク(www.ginpo.co.jp)

同じ三島でも、別の会社が中国製のを出しているから要注意。

153:774号室の住人さん
11/12/26 23:58:58.07 qytPmH5o
>>147
ああ、店でってことか!
すまん、何故か一人鍋セットとカセットコンロ持って公園かどっかで一人鍋してるお前の姿を想像してしまったw

154:774号室の住人さん
11/12/27 00:04:22.29 eY/VyZsi
せつなさよりも遠くへ行けるな

155:774号室の住人さん
11/12/27 00:06:28.06 +BYhGrwB
>>151
なんか有ったね今は聞かないけどやっぱ国産が安心だよね
>>152
住んでる県が土鍋の名産と初めて知ったw
年明けて引越しが落ち着いたら買ってみる情報アリガトウ

156:774号室の住人さん
11/12/27 00:26:29.89 +vB1qLWB
>>153
それ出来なくは無いけど、寒いだけで何もメリットないw

157:774号室の住人さん
11/12/27 09:41:17.25 PM8TXsoY
一人鍋デビューしてみようかな
土鍋ってホムセンでいいのかな?

158:774号室の住人さん
11/12/27 10:06:15.78 +8q3rNvE
鍋専門店に夕方以降一人で乗り込まないと俺は認めないからな

159:774号室の住人さん
11/12/27 10:16:02.61 nj7L7P4U
>>157
100均にあるよ一人用

160:774号室の住人さん
11/12/27 10:56:09.45 4siqY0MT
ダメー!
100均の中国製は爆発するから絶対にダメー!

161:774号室の住人さん
11/12/27 11:20:10.87 cJfISld9
爆発はそうそうしないだろJK
こわいのは重金属・・・

162:774号室の住人さん
11/12/27 11:58:33.66 4siqY0MT
一人用ってのは…
『一人でカセットコンロ等で加熱しながら、具材を投入しながら食べるのに適したサイズ』
って意味であって
『キッチンのコンロでまとめて具材を茹でて、食卓へ持って行き食べる』
場合は小さ過ぎる。

これは絶対にみんなが同意してくれる事実!
サイズ選びは慎重にね。

163:774号室の住人さん
11/12/27 12:29:46.67 Mbp/HN43
置き場があるなら、4人用くらいのサイズはほしいぜ

164:774号室の住人さん
11/12/27 13:09:42.58 /uPX74YZ
普通に大きめの両手鍋を使えって
無いなら一個買っとけばいろいろ作れて便利だ

165:774号室の住人さん
11/12/27 13:56:30.80 5695KDrE
>>161
でも前にあったのは100均のじゃなくて2,000円以上する奴だった

166:157
11/12/27 18:55:40.90 hmsM22Om
おおレスがたくさん、ありがたい
100均でいいのかー大きいサイズの鍋だと色々めんどくさそうでwww



167:774号室の住人さん
11/12/27 19:15:26.36 QtoqK2w6
7号ぐらいがいろいろやるにはちょうどいい

168:774号室の住人さん
11/12/27 20:32:30.77 Mbp/HN43
>>166
100円ショップのはかなり小さいぞ。。。
まぁ鍋と言うか、しゃぶしゃぶするならいいけど。
野菜も全部しゃぶしゃぶ。

169:774号室の住人さん
11/12/27 20:49:19.03 G5EQYrcp
100均の鍋は3個目だが3回位使って終わりだと思った方がいい
すぐ割れるww

170:774号室の住人さん
11/12/27 20:54:37.24 Mbp/HN43
>>169
ちゃんと鍋の下とか水気拭いてる?

171:774号室の住人さん
11/12/27 20:55:00.48 hmsM22Om
>>168
マジかー超偏食だから野菜食わないのよ
キノコと肉とうどんと豆腐いれればいい感じ


172:774号室の住人さん
11/12/27 21:17:35.92 qV0UgRxQ
>>171
ダメだダメだ!野菜もちゃんと食え~
う○こカチカチになるし早死にするぞ
お父さんは許しませんよ

173:774号室の住人さん
11/12/27 21:21:17.67 Mbp/HN43
じゃぁ171の隣人の友達の知人の親戚の親戚の知人の友人あたりの俺は許す(`・ω・´)

174:774号室の住人さん
11/12/27 21:25:31.24 qV0UgRxQ
>>173
最初の隣人の時点で他人ですがなw

175:774号室の住人さん
11/12/27 21:40:27.03 Mbp/HN43
(゚Д゚)ハ

176:774号室の住人さん
11/12/27 21:40:47.75 Mbp/HN43
ばれてしまった。。。

177:774号室の住人さん
11/12/28 00:26:44.39 xvVwUhQW
この流れワロタwww
野菜はどうも苦手でねえ温野菜ならまだましだからふやけるまで茹でて飲み込むようにするわ

178:774号室の住人さん
11/12/28 07:40:23.27 6mpJ5P4o
俺も野菜苦手なんだが鍋だとなぜか食べられる
むしろ鍋に肉はいらない

179:774号室の住人さん
11/12/28 09:21:13.77 dvcY8UlS
あれはだしの素だよ
たくさんは要らない
あと、細切れでいい

180:774号室の住人さん
11/12/28 09:26:48.37 ZiDiOo1b
>>177
野菜の硬さがダメって事?
その様子だとサラダもダメっぽいな

181:774号室の住人さん
11/12/28 10:03:51.07 eJY5MxSs
>>180
硬さっていうか食感と青臭さだねー
サラダ嫌いだしマヨネーズ嫌いだしドレッシング、ポン酢も嫌いなんだ

182:774号室の住人さん
11/12/28 11:09:09.39 pjl+eZ8W
俺も白菜好きじゃない
湯豆腐には豆腐とネギだけ
8号だと寂しいだよな

183:774号室の住人さん
11/12/28 11:20:22.22 +z+oYVgi
白菜美味いじゃん
ポン酢で

184:774号室の住人さん
11/12/28 11:42:31.42 pjl+eZ8W
湯豆腐鍋に合う熱燗はどこの日本酒が美味いの?

たまに飲みたいなぁっと

185:774号室の住人さん
11/12/28 11:47:37.01 ZiDiOo1b
>>181
本当に偏食だなw
普段はどんなもん食ってんだ?
白菜の甘味とかの美味さがわからんとはなんてもったいない

186:774号室の住人さん
11/12/28 12:06:56.09 eAQ+IAeU
ラジエントヒーターで土鍋使っている人いますか?
ラジエントヒーターのアパートに引っ越したんだけど、土鍋の底に半周ぐらいのヒビができてしまった。


187:774号室の住人さん
11/12/28 12:08:52.01 wEBZvU/m
自分も白菜はよく茹でるかよく煮込んで食べるよ
生で食べるなら古漬けの漬け物くらい
他の野菜も基本的によく加熱してから食べる
ビタミンCは他の食品からも簡単に摂取できるしね

でも大根おろしと醤油かポン酢をかけた大量の刻みネギは時々食べてるなw

188:774号室の住人さん
11/12/28 12:28:49.28 PHJArnV9
>>184
熱燗にすると安酒でも美味く感じるからある酒飲め

189:774号室の住人さん
11/12/28 18:59:05.90 GohdqaNp
さあ、今日も鍋だあ、と思い、スーパーに行ったら、
完全な正月仕様で、俺が愛用する大衆食材が全然売ってねえ。
仕方なく、夕飯が回転鮨になっちまった。
それにしても、今年一年、皆さんにはお世話になりました。
4月に一人暮らしを始めたんだけど、それまでの実家生活は
おかん「夕飯、何がいい?」
おとん「鍋」
俺「鍋」
妹「ま~た鍋かよ、ふざけんなよ。この家はどうなってんだよ」
で、クリームシチューに、という感じだったから、
一人暮らしで毎日鍋食えるのが超幸せだった。
たまに飽きたり、理想通りいかないこともあったけど、
皆さんのおかげで、一人鍋暮らしを満喫できました。
ありがとう! そしてよいお年を!


190:774号室の住人さん
11/12/28 19:28:40.71 r7aLeQaS
100均の土鍋だと100回くらい使ってると怪しくなってきて壊れやすくなるな
今年は10月から朝晩とご飯たいているから100回超えてるわ


191:774号室の住人さん
11/12/28 20:39:07.69 F/7rSHPP
本日、年内ひとり鍋食べ納め。
今年も土鍋とこのスレにはお世話になりました。
来年もよろしくお願いします。

192:774号室の住人さん
11/12/28 20:43:54.55 T8pE8I0R
>>185
よく言われるわwww
一人鍋始めたら栄養も考えて色々やってみるよ
昨日100均いったんだが思ったより種類あって悩んで帰ってきたよ7号探して買ってきます

193:774号室の住人さん
11/12/28 20:47:42.82 LZ+Avgvw
>>189
柄の悪い妹だな

194:774号室の住人さん
11/12/28 23:28:43.56 /Q6Z+6Nc
>>186
本家の鍋スレで聞いたほうがいいよ

195:774号室の住人さん
11/12/28 23:32:25.53 RsMDvkGJ
俺も100均の小型鍋使ってるがもう二年目だ
3回で壊れるとか当たり外れでもあるのかな?

196:774号室の住人さん
11/12/28 23:51:08.76 dvcY8UlS
一定回数超えたらもう壊れないんじゃなかったっけ

197:774号室の住人さん
11/12/29 01:56:03.12 EJYlYs+X
昼間から鍋食べる人いるの?今日の昼間にお客さんが来るから湯豆腐食べさせてあげようかなっと思っているけど変かなあ?

198:774号室の住人さん
11/12/29 02:27:23.25 YQte65IQ
>>197
休日の昼食に湯豆腐とかするけど?

199:774号室の住人さん
11/12/29 03:03:19.65 esPNR24P
土鍋はメンテナンス次第でわ?

200:774号室の住人さん
11/12/29 03:04:28.96 YQte65IQ
3回で壊れるとかメンテナンス以前でわ?w
まぁネタだろうけど

201:774号室の住人さん
11/12/29 03:09:46.35 PHtFYTc2
空洞や目に見えないヒビがあると、慣らしの段階で破損する。

202:774号室の住人さん
11/12/29 03:14:13.48 esPNR24P
実家の大きな土鍋はヒビだらけだけど
毎年活躍してるよ

203:774号室の住人さん
11/12/29 09:02:31.84 Vvx38HHw
中身がいっぱい入ってる時に割れたらと思うと怖い

204:774号室の住人さん
11/12/29 22:41:30.63 Gfg/62rs
今日はモツ鍋

具材は牛小腸(国産)、キャベツ、ニラ、ニンニク、鷹の爪、白ごま

モツが脂プルプルで最高だったが、スーパーが正月シフトに入ってて小松菜やらセリやら三つ葉やらに場所を取られたせいかニラが置いてない。
別のスーパーに行っても置いてなかったけどお勤め品コーナーでヘナヘナになってるのを発見して何とか捕獲。

205:774号室の住人さん
11/12/29 23:33:17.50 Un9ezqqv
おでんとかもつ煮込みとかの温めるだけパックのヤツを100均鍋にあけて
グツグツして楽しんでマス

206:774号室の住人さん
11/12/30 03:53:28.51 JOqO15tl
>>205
何か足せば?

207:774号室の住人さん
11/12/30 04:13:31.49 /nQJVwcV
>>205
手軽でいいね!

208:774号室の住人さん
11/12/30 11:31:39.26 XFFoIFpo
鍋は雰囲気も大事だしな
チンすりゃ食えるけど、そこはあえて土鍋を使う

209:774号室の住人さん
11/12/30 11:42:36.95 JOqO15tl
レンチンだとすぐ冷えるしね

210:774号室の住人さん
11/12/30 12:04:13.78 bObvxuIg
チン(女性はマン)したあとは、体が気持よくなってたあとだから、鍋もおいしさが倍増するよね。

211:774号室の住人さん
11/12/30 12:18:40.43 zEesmms8
冷えた料理を美味しく温める



人は彼らを「鋼のレンチン術師」と呼ぶ

212:774号室の住人さん
11/12/30 13:13:05.46 TnV6M9/K
>>210-211
チーン!
0点です。退場願います。


213:774号室の住人さん
11/12/30 13:21:43.89 ADahNh9t
おい黒服!!
>>210-211はお帰りになられるようだ、出口までご案内して差し上げろ!!

214:774号室の住人さん
11/12/30 17:33:06.26 OTNnx8ov
昨日は豆腐68円ネギ98円で彼女と湯豆腐頂きました
安くて暖まって美味しかったです
鍋は冬に最強だと思います
今日は1人でおでんと酒で酔っ払って枕濡らして寝ます

215:774号室の住人さん
11/12/30 18:41:56.17 EFbrfcHl
>>214
昨日なにがあったw

216:774号室の住人さん
11/12/30 18:47:50.46 Gyi27TGM
>>214
ちょっと待て…彼女だと…?
ここはひとり鍋のスレだってんだよぉぉぉぉぉぉぉぉぉお!
リア獣め…彼女の膣内で暴発しろ!

217:774号室の住人さん
11/12/30 19:12:50.27 U5/e2awe
>>214
来るな

218:774号室の住人さん
11/12/30 19:13:06.28 jaHMntiT
2次元の彼女だ、きっとそうだ

219:774号室の住人さん
11/12/30 19:13:36.74 KrtSaeur
彼女とか都市伝説だろ…

220:774号室の住人さん
11/12/30 19:16:39.05 W9alQ5aQ
>>219
だな。50年生きてきて、一度も見たことがないもん。

221:774号室の住人さん
11/12/30 19:18:39.16 TnV6M9/K
おまえが見ようとしなかっただけさ

222:774号室の住人さん
11/12/30 20:38:39.30 Gyi27TGM
>>220
今まで黙ってたけど実はもう何年も前にお前は死んでるんだ…

223:774号室の住人さん
11/12/30 20:39:56.98 SC3Rznlc
いや、この前テレビの特番で『都市伝説スペシャル』でやってたの見たもん…|ω・`)

224:774号室の住人さん
11/12/30 20:40:18.52 OTNnx8ov
>>214
すみません彼女じゃなく風俗嬢でした
2万払って来てもらって湯豆腐食べてエッチしました
むなしいだけです
だから寂しく枕濡らして寝ます(涙)
鍋は最高。愛があればもっと最高。

225:774号室の住人さん
11/12/30 20:47:09.52 RzXU/Uje
金出して湯豆腐しか食わせられないなら呼ばなきゃいいのにw


226:774号室の住人さん
11/12/30 20:48:21.79 Gyi27TGM
>>224
俺は今すべてを許した
まあ、なんだ、そのゆっくりしていけよ…(;゚Д゚)y-~~
お、俺も今日呼ぼうかな?(*´Д`*)

227:774号室の住人さん
11/12/30 20:55:10.20 4mSZ/5c3
>>224
俺も許したし、好感度もあがった(´・ω・`)

228:774号室の住人さん
11/12/30 20:55:35.10 BYAnStRC
鍋食いに来てくれる風俗ってなんなの?
デリヘル?

229:774号室の住人さん
11/12/30 21:38:24.70 cHQouKU1
今日はフチュキムチ鍋とかいうヤツ
URLリンク(www.ebarafoods.com)

具材は白菜、しいたけ、ブナ(゚д゚)シメジ 、豆苗、結びシラタキ、豚バラ
味が濃いめのキムチ味にコショウが効いてる。汗ダラダラ。
刺激が強すぎるせいかだんだん食べ飽きてきて、シメにインスタントラーメン用意してたけど締めずに終了。

230:774号室の住人さん
11/12/31 09:08:44.09 izNeq5nL
やっぱり真冬は鍋の準備をするときに水が冷たすぎるのがつらい。
うちのアパートはお湯が出ないから。

同様に真冬はオナニーするにもパンツ脱いで下半身裸になるときが寒くてたまらん。
うちは電気代節約のため暖房はつけないから。

みんなどうしてる?

231:774号室の住人さん
11/12/31 09:33:41.80 48TNc+IC
>>230
極貧やなあ

232:774号室の住人さん
11/12/31 11:31:35.66 3m4pKGTT
>>230
布団の中でやればいいと思う

233:774号室の住人さん
11/12/31 11:40:04.31 WSl15wgF


「悪いことをするときは日本人というんだよな、必ずね」
URLリンク(www.youtube.com)


「日本の大地震をお祝います」
URLリンク(www.youtube.com)


日本人をひたすら罵倒する韓国のヒット曲『fUCk zAPAN』(字幕付き).
URLリンク(www.youtube.com)


韓国の駅に展示される絵「日本人を皆殺しにしてやる」
URLリンク(www.youtube.com)


韓国の大学にある絨毯「踏んでお通り下さい」
URLリンク(www.youtube.com)



234:774号室の住人さん
11/12/31 12:42:48.26 izNeq5nL
>>232
布団の中からではパソコンに保存してるエッチな動画が見れない

235:774号室の住人さん
11/12/31 13:23:06.05 OVQywpZm
>>234
ノートPC買え
キーボードに発射するリスクはあるが w

236:774号室の住人さん
11/12/31 14:15:33.77 M441kn+7
俺、それやってノートのキーボードどころか画面までザーメン飛んで拭いたら光沢取れた事あるからやめた方がいいよ
俺のザーメンはエイリアンの体液かなんかなのかと思ったw


237:774号室の住人さん
11/12/31 15:01:08.00 HE1MTVT+
>>234
布団の近くにサブモニターを置く
今安いしね
キーボードとマウスはコードを延長してもいいし
無線式が使えるならそれでもいいし

238:774号室の住人さん
11/12/31 16:24:12.53 eFyc6bAR
ライフで売ってたホーロー鍋が使いかっていいわ。
柄まで万古焼の三島鍋風なんだよね。

239:774号室の住人さん
11/12/31 18:58:28.32 FIqKEOCn
>>238
マ、マ○コ焼だと・・・?

240:774号室の住人さん
11/12/31 19:52:35.18 72sErDGJ
>>239
やっ、やらしいです(>_<)

241:774号室の住人さん
11/12/31 20:54:37.16 +UtIeI9J
今日は鴨鍋。といっても合鴨しか手に入らなかったけど。

具材は合鴨、ネギ、水菜。シメに蕎麦を入れて年越し蕎麦。
ここ数年の大晦日は必ずこれ。

242:774号室の住人さん
11/12/31 20:58:07.74 eKyW6Fd6
年越し鍋いいな
ちょっと材料買ってくるか

243:774号室の住人さん
11/12/31 21:18:47.94 7pzxzX3j
シンプルに白菜、シーチキン、水菜、春菊

ぽん酢で(゚д゚)ウマー


244:774号室の住人さん
11/12/31 23:49:43.92 P4YZoDQ6
一人暮らし3年目で初お鍋作ったよ。
今夜はキムチ鍋うどんで年越しです。
もうちょい辛口がよかったけど、七味しかないので残念。
でも、とろけるチーズ入れるのもおいしいね。
鍋は楽だー。



245:774号室の住人さん
12/01/01 00:25:16.87 0QWGmv06
ヽ(*´∀`)ノあけおめこ~!さて元旦からもつ鍋食うぞ~

246: 【大吉】 【1883円】
12/01/01 00:32:35.59 X4wf0OzQ
雑煮鍋
七草鍋

247: 【大吉】 【148円】
12/01/01 08:48:10.62 +IlPcIEs
皆様、あけましておめでとうございます。

248: 【大吉】 【776円】
12/01/01 09:24:26.12 gbOZwIJK
いぇい!あけおめ!

249:774号室の住人さん
12/01/01 09:24:50.81 gbOZwIJK
三連大吉キタ━━(・∀・)━━!

250: 【凶】 【1593円】
12/01/01 11:23:27.46 96tPRVOF
明けましておめでとう~!

251:774号室の住人さん
12/01/01 13:20:55.27 U9wyw+wa
手羽元・もも・団子の鶏肉セットが半額だったんで、今年最初の食事は鍋にしたよ
正月らしく餅も用意、しょうがも入れてポカポカだ

252:774号室の住人さん
12/01/01 13:30:11.63 vO6/E5Sp
>>251
今日は雑炊だね

253: 【ぴょん吉】 【1292円】
12/01/01 13:35:54.30 IKRmL32T
あけましておめでと~
年明けに白菜あったから友達と鍋して飲んだ。
起きたら一日の半分が終わっていたw
今年は自分の畑を借りて自分で作った野菜で鍋したいなぁ

254:774号室の住人さん
12/01/01 13:45:44.07 6ybR5s0O
すき焼きやったけど具材半分くらいしか食えなかった
肉400gは多すぎるな

255:774号室の住人さん
12/01/01 15:08:26.60 DtHujjqx
>>253
ひとり鍋スレだろ

256:774号室の住人さん
12/01/01 16:15:21.49 buj8PLLB
年明け早々一人鍋奉行でござる(´・ω・`)

257: 【小吉】 【127円】
12/01/01 18:06:55.49 Z4xhFwdq
長ネギ、白菜、しめじ、えのき、鶏手羽先
今年の初鍋はシンプルにするぜ

258:774号室の住人さん
12/01/01 18:44:21.97 wqkmTLeZ
>>256
(;`・ω・')一人なのに鍋奉行とな?なんか危険なので斬り捨てるでござる!

259:774号室の住人さん
12/01/01 18:50:06.56 cUq7KqJe
>>257 それいいな

260:774号室の住人さん
12/01/01 19:00:31.30 G6HwLGAh
鍋やろうと思って久しぶりにコンロに火をつけようとしたが、火がつかなかった。

材料買う前に試してよかった。

261:774号室の住人さん
12/01/01 19:33:46.49 vO6/E5Sp
>>260
つ コン太郎

262:774号室の住人さん
12/01/01 20:14:51.30 m1OMvSZE
>>261
ボンベじゃなくて本体でそ?

263:774号室の住人さん
12/01/01 20:30:45.66 iG5D1cNa
× でそ
○ でしょ

気持ち悪い日本語使うなアホ

264:774号室の住人さん
12/01/01 20:35:05.96 /p7tRQiL
>>260
最近のホームセンターは二日初売りだから、明日買えるにょ。

265:774号室の住人さん
12/01/01 20:55:04.39 iG5D1cNa
× にょ
○ よ

266:774号室の住人さん
12/01/01 20:58:27.65 1W2JhdO8
にゃ(´・ω・`)

267:774号室の住人さん
12/01/01 21:48:39.27 zR81Udj1
牛すじを白味噌・みりんベースで煮込んだ、いわゆるどて焼きと作ったけど旨かった
下準備と後片づけが物凄く面倒だけど体も温まる
地域柄か時代の変化か安い牛すじが手に入らないのが難点

268:774号室の住人さん
12/01/01 21:56:36.98 GCYJzbhm
今年初鍋はめんつゆの豚しゃぶ

具材はしゃぶしゃぶ用豚バラ、ネギ、水菜、白菜、シメジ
めんつゆをかけそばのつゆぐらいに薄めて野菜を煮て豚をしゃぶしゃぶ
味はついてるのでポン酢とかは不要。
あっさりとどんどんいける。
シメは年越し蕎麦の残りを投入してウマー

269:774号室の住人さん
12/01/01 21:56:59.66 HGS1zhGW

あけましておめでとう

最近は沖縄そば作って食べてる

鍋っちゃー鍋だな

270:774号室の住人さん
12/01/01 22:32:10.36 buj8PLLB
今年初鍋は霜降り肉を使ったすき焼きでござる
…砂糖ないけど(´・ω・`)

271:774号室の住人さん
12/01/01 22:32:18.49 iG5D1cNa
× 鍋っちゃー鍋
○ 鍋と言えば鍋

272:774号室の住人さん
12/01/01 22:32:50.35 iG5D1cNa
× ござる

273:774号室の住人さん
12/01/01 23:01:07.12 0tUjXTB5
割引シールのすき焼き肉買ってきた。半分肉豆腐、半分肉うどんかな。

274:774号室の住人さん
12/01/01 23:40:03.64 wqkmTLeZ
なんか新年からかまってちゃんがいてワロタw


275:774号室の住人さん
12/01/02 00:47:41.25 zeUYR6PU
レタスが残ってて変色しそうだったのでレタス鍋をやってみたよ。
鍋と言っても具はレタスと豚だけなのでしゃぶしゃぶみたいな感じかな?

中華では、ごま油を入れてレタスを軽く茹でるって話を思い出して
やってみたんだけどなかなか美味かったよ。

276:774号室の住人さん
12/01/02 14:41:20.59 wRw+p1E9
>>268
めんつゆ豚しゃぶ旨そう。
ネギメインで試してみよう。

277:774号室の住人さん
12/01/02 16:22:11.14 DigE95kK
この人と鍋を食べたいランキング
URLリンク(www.oricon.co.jp)

278:774号室の住人さん
12/01/02 16:37:07.51 GU758kfx
>>277
鍋を食べながら折伏かよ(´・ω・`)

279:774号室の住人さん
12/01/02 17:03:17.94 yJIV1Et+
>>277
そうか、広宣流布に熱心だことで
細かいところまで本当にやってくるもんだ

280:774号室の住人さん
12/01/02 17:29:04.28 HokNci1r
犬の鍋だなんて食えねぇよ(´・ω・`)

281:774号室の住人さん
12/01/02 22:53:46.02 MZ/IF6I7
>>274
× ワロタw
○ 笑った(笑)

282:774号室の住人さん
12/01/02 23:32:01.88 PnBZ3521
正直に言うけど、もう鍋は秋田
冷たいもりそば食べたい

283:774号室の住人さん
12/01/02 23:37:11.31 FA4Le7aC
有名神社仏閣の近くの蕎麦屋はもちろんだけど、
近所の小さな神社仏閣の近くの蕎麦屋も、案外営業してるよ。

284:774号室の住人さん
12/01/03 01:30:16.73 9hxrSaCw
大晦日に年越しの鍋をやった。ちゃんこ鍋。元日は雑炊。
明日も鍋にしようかな。もつ鍋をしたいけど、肝心のもつを売ってない。

285:774号室の住人さん
12/01/03 16:25:42.38 fQAdZHx5
モツ鍋に初めて挑戦したいが100均のモツ鍋汁と腸とニラだけでいいの?
美味いモツ鍋作り方教えて下さい

286:774号室の住人さん
12/01/03 18:58:19.60 xIbpQ4Kg
>>285
最初から最後までか…?
君の好みも分からないし…
とりあえずクックパッド見た方がいいよ

287:774号室の住人さん
12/01/03 19:11:58.25 eqPDOqrr
>>285
「こてっちゃん牛もつ鍋」を買って袋の裏面を見ろ。

288:774号室の住人さん
12/01/03 19:38:06.94 5/flQi3I
>>285
ググレカス
ついでに氏ね

289:774号室の住人さん
12/01/03 19:40:24.63 KQlVG3TE
>>288
ワロタw

290:774号室の住人さん
12/01/03 20:41:20.01 XufgSxWS
>>289
× ワロタw
○ 笑った(笑)

291:774号室の住人さん
12/01/03 20:44:39.84 Ub6mgtRI
>>290
× 笑った(笑)
○ ワロタ

292:774号室の住人さん
12/01/03 21:11:13.51 JU1Iv13J
ああ、俺も別れた彼女のモツ鍋が食べたいなぁ…ううっ
あなたは今どこで何をしてますか?

293:774号室の住人さん
12/01/03 21:35:36.55 gkNgV+gl
(*´∀`)

294:774号室の住人さん
12/01/03 22:10:43.25 WFOaG5K8
今晩は今日の料理ビギナーズのレシピでキムチ鍋にした。
市販の鍋用スープと比べものにならない位上手くできた。
〆は冷凍中華半玉でお腹一杯。

295:774号室の住人さん
12/01/04 00:00:36.86 qSTodxpX
トムヤム鍋 もやしと豆腐だけで十分
幸せ~

296:774号室の住人さん
12/01/04 01:46:18.31 dZpl5E+T
キッチンで火通してリビングで食べてるんだが、
この時期すぐ冷えてたまらん
タオル巻いたら保温になるかな?

297:774号室の住人さん
12/01/04 01:48:18.12 j9keZO8e
>>296
ならんわ

298:774号室の住人さん
12/01/04 01:53:36.89 sv/B5HHJ
キチンと巻けたらなるだろうけどな
理屈は保温調理鍋と同じなんだから
あれも元は鍋を新聞紙や毛布でくるんだものだから

299:774号室の住人さん
12/01/04 01:59:08.73 wv4e9wER
>>296
タオルをたたんで鍋の下に敷くと、まあそこそこ保温にはなる。

300:774号室の住人さん
12/01/04 02:26:22.30 zNNj69+A
すぐ冷えるってことは普通の鍋なんかな

301:774号室の住人さん
12/01/04 03:26:08.58 KXnDpkD+
>>292
キモイおっさんとセクロスしてるよ

302:774号室の住人さん
12/01/04 12:46:46.33 zn4FHrYZ
>>296
土鍋かカセットコンロ買いなはれ
あとはポットに移すという技もあるがオススメできん

303:774号室の住人さん
12/01/04 13:35:32.88 wt43SjjE
普通に卓上IHが安くて便利

304:774号室の住人さん
12/01/04 13:40:15.36 zNNj69+A
マイナーメーカーのIHなら、いい土鍋と値段的に大差ないね
コンロが1つ増えることになるから鍋以外にも活用できるし

305:774号室の住人さん
12/01/04 13:43:18.20 wv4e9wER
>>304
IH対応の鍋を持っているのが前提だけどね。これから買うとなると高くつく。

306:774号室の住人さん
12/01/04 13:51:50.75 wt43SjjE
現状が普通の鍋なんだから、そのままIHに乗るだろ

307:774号室の住人さん
12/01/04 13:54:41.38 qdRXXigb
えっ…
土鍋…

308:774号室の住人さん
12/01/04 14:13:39.98 auC0nYmj
アルミの鍋とかステンレスでも肉薄の鍋とか使えない物も結構あるよね
フッ素樹脂加工の鍋やフライパンでも激安なのは底にステンレスが張っ
てない物もあるし

309:774号室の住人さん
12/01/04 14:15:58.82 zNNj69+A
土鍋orIH非対応鍋ならカセットコンロ
IH対応鍋or使えそうな金属鍋なら卓上IH
でおk

310:774号室の住人さん
12/01/04 14:44:23.26 wt43SjjE
まあ、今ある鍋に合わせなくても、どうせ800円とかそんなんだけど

311:774号室の住人さん
12/01/04 14:54:28.56 qdRXXigb
開き直りかな

312:774号室の住人さん
12/01/04 17:01:07.10 i2gr5IT7
停電時でも使えるカセットコンロ
3本組のボンベを常備しておけば一晩くらいなら緊急時の暖房にも(火力的に広い部屋は無理だけど)

313:774号室の住人さん
12/01/04 17:19:47.00 sQBd00bD
>>285
モツ鍋初めて挑戦して>>287さんの提案で美味くモツ鍋出来ました。あざすw
大手スーパーなのに去年の暮れからニラがないとの事。したがなくキャベツともやしと豆腐入れて美味しく頂きました。
ガスカセットコンロがガス3本付きで2000円で売ってたのでラッキーでした。
今日は飲むぞぉー

314:774号室の住人さん
12/01/04 19:16:54.72 2cpvh+zh
今度ニラある時またモツ鍋作ってみ
すげえニラうまいから

315:774号室の住人さん
12/01/04 22:01:26.49 sQBd00bD
うん そうですねニラ命ですね もやしは失敗した
今日は醤油味だったので明日は味噌味にしてニラを探し周ります
味付けにコチュジャンとニンニク入れたのですが分量間違えると酷くなりますね

316:774号室の住人さん
12/01/04 22:06:33.90 wv4e9wER
>>315
辛みは赤唐辛子を輪切りにして入れるとよい。コチュジャンは全体が辛くなってダメ。

317:774号室の住人さん
12/01/04 22:34:22.60 wt43SjjE
最初に行った店では白菜売り切れてた
次の店ではもやし入荷してなかった

まだ流通が本調子じゃないな

318:774号室の住人さん
12/01/04 22:40:17.05 330P90Ho
温泉行った序に、野菜直売コーナーで買った白菜と冷蔵庫の残りで鍋してたら
白菜美味すぎて丸々一個食べた。
白菜でお腹いっぱいになって炊いたご飯無駄になってしまった。

319:774号室の住人さん
12/01/04 22:56:00.02 bLqRUqw/
優作鍋、美味かった( ´ω`)

320:774号室の住人さん
12/01/04 23:55:11.16 BIHw710E
もつ鍋しばらくたべてないな
ニンニクすりおろしと鷹の爪がポイントかな
野菜はキャベツとニラさえあれば、あとはなんでもいいな

321:774号室の住人さん
12/01/05 00:10:07.90 +wbDMky6
白菜やネギは一回で使い切るとしても、
肉の量が今ひとつ半端なんだよな
折角だから全部入れちゃうけど、どう見ても多い

322:774号室の住人さん
12/01/05 00:32:16.34 07SGsfPL
>>321
毎日の様に鍋をして1パック200g超えるような肉を丸々投入してて太ったことがある
冷凍肉を計算して使うほうがいいな

323:774号室の住人さん
12/01/05 00:55:13.22 Txx4MkpC
底が深めのフライパンで一人鍋
土鍋ほしいけどこれで十分な自分もいる…

324:774号室の住人さん
12/01/05 01:25:54.34 +wbDMky6
せめて両手鍋くらい持っていたい
フライパンがあるなら多少は料理するんだろうし

325:774号室の住人さん
12/01/05 03:35:46.45 lqq6wcqc
>>322
肉がどうこうよりそれに合わせて飯や酒の量が増えたりしてなかったか?

326:774号室の住人さん
12/01/05 06:41:43.71 8LYF8vt+
ニラはよく噛まないとそのままの形状で出てくるぞ

327:774号室の住人さん
12/01/05 16:19:15.98 1HKEvm8F
>>326
ああ、確かにアナルからチョロって出たりするよなw

328:774号室の住人さん
12/01/05 17:56:55.97 KrBd55N2
連チャンで鍋食べる人いるの?昨日モツ鍋食べてしばらく鍋は勘弁状態だけどww

329:774号室の住人さん
12/01/05 18:22:26.13 BRdwwIPo
常夜鍋みたいな単純で軽いものなら食べ続ける人もいるだろう

330:774号室の住人さん
12/01/05 18:31:36.74 t1s0LePq
正月の残った肉ですき焼きしてます(^O^)/

331:774号室の住人さん
12/01/05 18:48:58.89 s5T18ksS
鍋は一度にたくさん作って三日位は続く

332:774号室の住人さん
12/01/05 19:12:04.19 +wbDMky6
冷蔵するの?

333:774号室の住人さん
12/01/05 19:19:13.58 SbXXT1QU
月曜日から木曜日までは毎晩鍋
簡単で野菜も沢山とれ、酒、ごはんにも合うし、洗い物も最低限
週末は酒に合う唐揚げなんかを買って帰り、または外食したり

334:774号室の住人さん
12/01/07 13:11:02.50 dPrQvxwQ
>>333
お前は俺かよwww
昔と違って最近は野菜なんかが一人分の『一人鍋セット』が普及してるから
尚更、一人鍋が加速する。

335:774号室の住人さん
12/01/07 19:08:03.11 V+cFiCsW
野菜たっぷり摂れるからいいよね鍋~

336:774号室の住人さん
12/01/07 19:14:50.02 z8Hn3LKN
しかし白菜1/4、ホウレンソウ1パック、肉少々を買っただけで
1人では食べきれんほどある。

337:774号室の住人さん
12/01/07 20:04:19.36 csgdwFWc
月曜日から一ヶ月以上現場で(当方土建屋)部屋を離れるんだが、
みんなはこういうとき、生ゴミの処理、どうしてる?
今回の俺の場合、水曜日まで可燃物回収がなく、なおかつ鍋素材は、
昨日、客が来た関係で豊富。
もちろん、今晩と明日の晩で必死に処理するつもりなんだが、
どうしても生ゴミが出てしまう。
まとめて、冷凍庫に入れておこうとは思うんだが、冷凍食品と同居させるのも
ちょっと嫌な感じ。いい知恵を貸してください。

338:774号室の住人さん
12/01/07 20:06:31.30 dPrQvxwQ
生ゴミは普通にトイレに流しているよ

339:774号室の住人さん
12/01/07 20:09:56.81 QQ3ItNeW
>>337
水気をよく切ってから古新聞で何重にも包み、ポリ袋に入れる。この状態で冷凍庫に入
れておけば完璧。冷蔵庫や、この時期なら最悪室温でも(たぶん)大丈夫。

340:774号室の住人さん
12/01/07 20:37:14.03 wrglpUEi
>>338
まぢで?人骨流した人乙

341:774号室の住人さん
12/01/07 20:55:19.62 gxDJyWXI
>>337
近所なら会社に頼むのもありかと。

342:774号室の住人さん
12/01/07 21:00:06.03 dk6dFx4A
近所の店とかに頼んでみたら?
事情を話して、なんか品物かっとけば案外OKしてくれそうだけどな

343:774号室の住人さん
12/01/07 21:29:34.07 43/TQ3fA
今日もモツ鍋頂いたが醤油味と味噌味比べて俺は醤油味の方が好きだな
さっぱりして飽きない

寒い時は熱熱のモツ鍋をどうぞ!芯まで暖まるぞぉ

344:774号室の住人さん
12/01/07 21:30:15.76 csgdwFWc
>>339>>341>>342
サンクスです。
やっぱ無難に、冷凍庫かなあ。
冷凍食品と生ゴミの同居は嫌だと言いつつ、
今、ふきんと靴下を一緒に洗濯機に入れている俺…。

345:774号室の住人さん
12/01/07 22:00:32.44 WPs4XgNX
生ゴミは即冷凍すれば、名前はゴミでも食品の皮とかそういう物でしょ。
布巾と靴下は…

346:774号室の住人さん
12/01/07 22:19:33.03 631zozAn
>>333-334
(゚∀゚)人(゚∀゚)人(゚∀゚)ナカーマ

347:774号室の住人さん
12/01/07 22:47:40.29 OcLFIJj4
今日は白菜野菜ねぎに
コンソメキューブ2個入れて
実家から持ち帰った冷凍持ち二個。
コンソメの賞味期限が2年前だが気にしない。

348:774号室の住人さん
12/01/07 23:16:44.35 OcLFIJj4
コンソメキューブ二個じゃ味薄かった。
白菜1/4人参1本ネギ1本だからなぁ・・・

349:774号室の住人さん
12/01/07 23:35:17.03 QteUXP4f
>>336
そうなんだよなー
多分、白菜1/4がいきなり多すぎるんだと思う
でもそれ以下の単位で売ってないし

白菜だけ鍋は余りにシンプル過ぎるから、ネギとか豆腐とかエノキとかもやしとか、
どれかをチョイスして追加して、肉を最低限入れると、もう鍋一杯
白菜1/6単位キボン

350:774号室の住人さん
12/01/07 23:50:41.10 QWilJrMF
ウチの近所のグルメシティに1/8カットの白菜があって重宝してる
でも、この時期は保存もきくし、20~50円くらい割高なんで1/4のがいいかもだ

351:774号室の住人さん
12/01/07 23:53:19.58 QteUXP4f
鍋の翌日に余った白菜を消費する手段があればいいんだけど

352:774号室の住人さん
12/01/08 02:42:38.47 xAqerL9I
むかし白菜の食い方スレみたいのを紹介してもらったが今でもあるのかなぁ。

でもこの時期なら地域にもよるだろうけど白菜は常温保存できるから、1/2まで
なら毎晩鍋してればダメになる前に食いきれるな。

1玉だと厳しいが、、、

353:774号室の住人さん
12/01/08 08:29:32.25 RyaTF5pC
卓上コンロなくても食ってる?

354:774号室の住人さん
12/01/08 10:31:57.35 oy6ksuOc
狭いキッチンで作ってるよ

355:774号室の住人さん
12/01/08 11:57:37.42 6vwwRs19
卓上が無かった頃に、キッチンでしゃぶしゃぶしたのを思い出した

356:774号室の住人さん
12/01/08 14:13:44.35 cVcXHEWz
>鍋の翌日に余った白菜を消費する手段があればいいんだけど
塩と味の素をざく切りにした白菜と一緒にビニール袋に入れて、
冷蔵庫で一晩放置しておけば、簡易漬物になるよ。
食べるときは、手でぎゅっと絞ればいい。

357:774号室の住人さん
12/01/08 14:37:43.04 RSZOuMoh
漬け物嫌い

358:774号室の住人さん
12/01/08 16:09:43.36 6vwwRs19
買って来た漬け物はよく食べるから、そこと置き換えればいいんだな
浅漬けの素を自作するレシピみたいなのがあるといいけど、
意外と塩だけでもおいしい気がする

359:774号室の住人さん
12/01/08 16:36:35.82 WEnzaI9/
今日はなににしよ?飽きてきた

360:774号室の住人さん
12/01/08 16:53:46.19 oy6ksuOc
お正月に余ったカニ缶、餅、あとは蕪とネギで煮てみた。まぁまぁいける
鍋ってよりお雑煮っぽいな

361:774号室の住人さん
12/01/08 18:05:26.42 anIHAMjt
今夜も鍋だぜ(゚∀゚)

362:774号室の住人さん
12/01/08 18:20:08.01 FSz7S3eC
いかん
まだ餅残ってるんだった
鍋に放り込んでやっつけよう

363:774号室の住人さん
12/01/08 18:57:06.23 RgnxWisT
野菜専用保存袋のP-プラスを使うと持ちがいいよ
キャベツや大根は昔は半分の買っていたけど、今は1個のを買っている

364:774号室の住人さん
12/01/08 19:00:21.32 zlfTJ/vU
白菜はツナと和えたらサラダになる。結構おいしい。


365:774号室の住人さん
12/01/08 19:10:43.07 Rt7tE4IX
土鍋の蓋、落として割っちゃった・・・

366:774号室の住人さん
12/01/08 19:21:11.07 5NPZaQme
なむー

367:774号室の住人さん
12/01/08 22:59:35.06 cR0K7c25
2日連続でニラ食べたのにうんこがニラと一緒に出て来ないよ
ニラはどこに行ったにらw


368:774号室の住人さん
12/01/08 23:02:22.74 3QgNDz3e
一瞬話題になった一人焼肉の「焼肉ひとり」が業態を変更して「一人鍋ひとり」になったらしいので行ってきた。
カウンター席にガスコンロ置いて一人鍋するだけだが味は至って普通、
安いだけあって(ホルモン鍋680円)量は控えめ、しめのラーメン入れても物足りず。

やっぱ自宅鍋が一番だな。

369:774号室の住人さん
12/01/08 23:04:05.89 5NPZaQme
>>368
あそこはどう考えてもボッタだろうw

370:774号室の住人さん
12/01/09 01:11:29.25 kZWkzATj
自分で作った方が美味いし

371:774号室の住人さん
12/01/09 01:40:11.96 0POvaaIO
あれは、私は一人で焼き肉食べますよー、と入店前後を目撃してもらう為の
店だと理解していたが

372:774号室の住人さん
12/01/09 07:11:50.72 O55Or3+C
雰囲気だそうとして七輪とかで鍋してる奴は気をつけろよ

炭火で鍋料理、一酸化炭素中毒か…18人搬送
URLリンク(www.yomiuri.co.jp)

373:774号室の住人さん
12/01/09 09:21:11.22 0POvaaIO
うなぎ焼くとかだったら、ガスより炭というのは判るけど、
鍋だったら炭でもガスでもIHでも土鍋でも両手鍋でも、味は全部同じだ

374:774号室の住人さん
12/01/09 14:04:17.51 8QMC75D0
土鍋の蓋て無くても何とかなるよな(´・ω・`)

375:774号室の住人さん
12/01/09 14:25:30.96 0POvaaIO
いつも白菜の白いとこは茹でて、葉のとこは上にかぶせてフタして蒸気で加熱してるから、
フタ必須

376:774号室の住人さん
12/01/09 14:59:35.28 FZpVRou/
蒸された葉っぱは美味しいからね…自分も蓋は必須

377:774号室の住人さん
12/01/09 15:14:13.64 1UqD9Q0X
>>374
使ったことない。

378:774号室の住人さん
12/01/09 15:46:56.28 0DrnTS0r
>>374
自分は壊してしまったので雪平の蓋で代用してるけど、平たいので使いにくい
蓋だけ売ってるショップもあるみたいだけどね・・・

379:774号室の住人さん
12/01/09 16:27:25.36 4uRxSH7y
>>372
鍋食いながら孤独死とか、
このスレ的に最高やん・・・

380:774号室の住人さん
12/01/09 16:35:34.22 AKTuyeGn
>>351
白菜(好きなだけ投入)、ツナ缶(油も一緒に投入)、ダシ醤油少々、料理酒少々。
蓋して蒸し焼きにすればご飯のおかずに。
余ったキノコがあれば一緒に入れる。

1/4くらいならぺロリといける。

381:774号室の住人さん
12/01/09 17:18:48.83 4uRxSH7y
白菜買に行ってくる。
最近高いよな。
1/4で安くて68えんだし。

382:774号室の住人さん
12/01/09 18:02:32.05 SEVxeWzl
水炊きって毎回昆布で出汁取ってるんだがこれ効果あるのか?

383:774号室の住人さん
12/01/09 18:34:15.00 9kRfjcp0
一回やってみりゃいいだろ

384:774号室の住人さん
12/01/09 18:44:58.77 ahbcB4LX
>>382
何の効果?効果って?
昆布の出しでてるでしょ?

385:774号室の住人さん
12/01/09 18:49:42.04 TUIfPEMv
まぁ、ワシの高校校歌は大学の応援歌使いまわしですけどね

386:774号室の住人さん
12/01/09 19:05:46.28 6ATF2oU9
>>385
慶応高校だな。
しかし慶応って高校に入ると受験せず慶応大学に進学することが約束されてるせこい高校だけど
99%が大学にいくと言われてるその残りの1%はやっぱり東大に行ってるの?

387:774号室の住人さん
12/01/09 19:06:03.54 SEVxeWzl
>>383
>>384
すまん。味変わらない気がしたから
自分の舌が馬鹿なだけだな。

388:774号室の住人さん
12/01/09 19:16:27.14 0POvaaIO
昆布ありとなしと2種類用意して食べ比べれば一発で判るけど、
実現が難しいな

残った汁がうまいのははっきりしてるけど、
具から出たのか出汁の味なのかはよく判ってない

389:774号室の住人さん
12/01/09 19:17:35.15 ahbcB4LX
>>387
昆布の出汁の味が分からないなら
昆布が少ないか、物が悪くて出汁がでてないか
その鍋にあった量が出てないかのどれかでは?

そんなのは一度いれずにやってみたらいいじゃない

390:774号室の住人さん
12/01/09 19:21:32.71 AKTuyeGn
湯豆腐で試せば一撃で分かる。

391:774号室の住人さん
12/01/09 19:22:00.25 SbjVIWFZ
失敗すると鍋一杯分失敗することになるから、
効果が分かりにくいものでも俺は投入することにしている。

392:774号室の住人さん
12/01/09 19:24:42.48 ahbcB4LX
失敗って言っても鍋だからな…昆布は下地の出汁だし
他の具材からも出汁が出るから、大きな失敗にはならないと思うよ。

そもそも自分が食べる物だから、疑問に思うなら試してみればよいとは思う。
それで効果ないなと思えば勿体無いだけだし使わなければいいし。
味なんて好みだからなぁ。

393:774号室の住人さん
12/01/09 19:25:38.12 6ATF2oU9
一人鍋って生卵はどうしてる?
雑炊にするときくらいしか使わないから
6個入りのを買ったとしても
賞味期限以前に使い切ることができずに
いつも余って捨ててる。

394:774号室の住人さん
12/01/09 19:26:57.23 /PVIWD4C
おまえ、卵を鍋のためにだけ買ってるのかよw
他の料理に使えよ

395:774号室の住人さん
12/01/09 19:30:21.83 TUIfPEMv
>>393
坂東英二に殺されるぞ

396:774号室の住人さん
12/01/09 19:38:20.08 0POvaaIO
え、卵?

397:774号室の住人さん
12/01/09 19:46:23.96 ahbcB4LX
>>393
鍋スレでなんだけど、出汁巻き卵に、目玉焼きに、ゆで卵に、たまごかけご飯に
親子丼など丼物とか、結構使うけどな。

398:774号室の住人さん
12/01/09 19:46:56.81 XIzPrdDH
>>393
ヨーカードーとかイオンとかなら1個売りしてるところもあるよ。
商圏の世帯構成にもよるだろうけど。

399:774号室の住人さん
12/01/09 19:53:12.46 UhJTMAM1
ふわふわのスクランブルエッグが美味しい

400:774号室の住人さん
12/01/09 19:53:37.55 4uRxSH7y
白菜、1/4で100えんだったので、あきらめてもやし鍋にするお。
スープは100円ローソンで買った、ごまみそスープ。

>>393
加熱したら賞味期限なんて気にしない。

401:774号室の住人さん
12/01/09 20:55:19.73 6ATF2oU9
キムチ鍋を上回るおいしい鍋はありますか?

402:774号室の住人さん
12/01/09 20:59:25.92 T4lHpVY4
まる鍋だな

403:774号室の住人さん
12/01/09 21:05:22.07 ahbcB4LX
てっちりも捨て難い。
安価にと言うなら、湯豆腐とか水炊きも。
まぁ、個人個人好みがあるしね。

404:774号室の住人さん
12/01/09 21:07:33.68 /PVIWD4C
>>401
卵はもういいのか?

405:774号室の住人さん
12/01/09 21:09:56.57 G6VMHcnt
>>393
賞味期限は生食の場合
加熱するなら1ヶ月くらい平気だよ

406:774号室の住人さん
12/01/09 21:13:34.75 6ATF2oU9
鶏肉をはじめて買ってみたのですが
包丁でなかなか切れません。

鶏肉ってそういう使用なのですか?
牛や豚よりも100gあたりかなり安いから移行しようと思ったのですが・・・

407:774号室の住人さん
12/01/09 21:15:22.66 XI3SO1rM
包丁は研いでる?

408:774号室の住人さん
12/01/09 21:16:08.32 ahbcB4LX
>>406
質問投げっぱなしで他の質問するのは止めた方がいいですよ。

409:774号室の住人さん
12/01/09 21:16:42.02 /PVIWD4C
ひとりでさみしいのかw

410:774号室の住人さん
12/01/09 21:18:42.24 iWZBtby6
>>408
もっと色々な鍋が出てくるのを期待して待っているのでは?

411:774号室の住人さん
12/01/09 21:18:50.99 vzYFRqsO
>>406
お前に鶏肉はまだ早い

412:774号室の住人さん
12/01/09 21:27:16.57 qu/ID/6c
>>406
お前にはよく切れる包丁が足りない
いい包丁を使うと最初は料理の腕が上がったと錯覚できて、そのうち本当に料理の腕が上がる

413:774号室の住人さん
12/01/09 21:30:34.96 ahbcB4LX
>>410
他の人も指摘してた上での4レス全部質問だったもので。

>>406は想像すると、皮が切り難いのかと最初は思ったんだけど。

414:774号室の住人さん
12/01/09 21:31:28.19 /PVIWD4C
おまえらやさしいんだな( ´ω`)

415:774号室の住人さん
12/01/09 21:51:32.95 0POvaaIO
鶏は皮をまな板に張り付けてから切るんだよな
まあ、ぐぐればいくらでも書いてあるだろうけど

416:774号室の住人さん
12/01/09 21:53:21.90 wZ1tWvVd
スープのレシピ書いてこうず

醤油鍋 出汁11.酒1.ミリン1.薄口醤油1.鶏ガラスープの素大さじ1



417:774号室の住人さん
12/01/09 21:55:08.34 ahbcB4LX
俺、水に昆布と酒だけだわ。。。
湯豆腐は昆布だけ。

殆ど鶏と魚の鍋だからかな。

418:774号室の住人さん
12/01/09 21:58:41.79 wZ1tWvVd
>>417
熱燗に合いそうだな

419:774号室の住人さん
12/01/09 22:06:05.00 ahbcB4LX
>>418
やっぱり日本酒が合うね。
ぬる燗くらいで、途中暑くなって冷になったり。

420:774号室の住人さん
12/01/09 22:07:52.28 ei9xwF1n
また昔来てた教えて君が来てるのか
久しぶりだな

421:774号室の住人さん
12/01/10 03:16:15.43 zBAdlWqf
だし昆布なんて安いやつでいいよな?

422:774号室の住人さん
12/01/10 07:20:50.52 /P301KFF
>>421
このスレ的に言うと、何鍋するかによるかと。
例えば湯豆腐なら、良い昆布使うに越したこと無いかな。
昆布も種類によって(産地)出汁の出方が違うし。


423:774号室の住人さん
12/01/10 11:08:48.48 LTCm7HA8
肉とかお魚はキッチンバサミで切ってる。
解体できるハサミは、きれいに洗えるし衛生的。

包丁で切れない、って理由じゃなくて、まな板に脂がついて、洗うのが億劫だからハサミ使うようにしたら、すごく快適。時短時短。


424:774号室の住人さん
12/01/10 12:00:27.11 JNcCve+c
いいはさみ買えば包丁はいらないな。
ネギも骨付き肉もなんでも切れる。
ただ、豆腐切りづらいのが難点。

425:774号室の住人さん
12/01/10 12:04:21.17 Sqiu8pAp
鍋に入れる前に
野菜類は水洗いしてるけど
肉類も水洗いしたほうがいいですか?

426:774号室の住人さん
12/01/10 14:05:30.28 /IVzV04o
はさみでキャベツの千切りを作って貰おうか

427:774号室の住人さん
12/01/10 16:01:20.07 m4t/NNGu
>>425
まず手を洗います

428:774号室の住人さん
12/01/10 16:07:59.63 xqiIu1yX
またうっとうしい奴が舞い戻ってきたな。

429:774号室の住人さん
12/01/10 16:08:46.22 iSrsCark
昨日重曹入り湯豆腐してみたんだけどトロトロでうまかった。
クックパッド参考にして油揚げ入れたらそれもトロトロでめちゃうま!
残りの汁が豆乳っぽくなったから、今夜は豆乳しゃぶしゃぶと〆にうどんの予定
食用重曹はパックとか掃除とか無駄なく使えそうだし、葉野菜高くなってきたから寒い日は重曹湯豆腐リピな予感。

430:774号室の住人さん
12/01/10 16:25:05.82 uCYPHXtF
千切りキャベツはスライサーで、豆腐は糸で切ればいいのさ

431:774号室の住人さん
12/01/10 16:46:38.30 U05YzfQW
うどんが無い時、焼そば茹で麺いれてる

432:774号室の住人さん
12/01/10 18:23:57.26 +7r9SVSB
アツアツの豆腐くって食道がただれたお

433:774号室の住人さん
12/01/10 18:34:16.93 OM7c8eho
>>431
俺は素麺入れて、ダシとポン酢で割ったので食うのが好き。
塩分高そうだけどキニシナイ

434:774号室の住人さん
12/01/10 19:34:26.64 +7r9SVSB
確かに夏に買ったそうめんがまだ残ってるな・・・

435:774号室の住人さん
12/01/10 20:10:11.87 OZlpeLJq
豆乳鍋した
ポン酢とヤンニンジャン入れて食べると
豆乳のマイルドさにポン酢の酸味とヤンニンジャンの辛味がマッチして
バカみたいにおいしい。しあわへ

436:774号室の住人さん
12/01/10 20:23:03.98 ugBFX8XQ
以前引出物でもらった安物?の一人電気鍋を
なぜか同居の姉が使いまくって釜をガビガビにしてしまったので購入検討中。
最近よく見るレコルトのポットデュオってやつにしようかと思ったけど、
ここの過去スレ見て小さいかなと思って七号サイズ相当のにしようと思う。
どうもありがとう。

やや予算オーバーだけどこんなのです↓
URLリンク(www.amazon.co.jp)

437:774号室の住人さん
12/01/10 20:42:55.90 K6uQ9/xT
ここは一人暮らし板だぞ

438:774号室の住人さん
12/01/10 21:08:36.92 CMk+NUPi
トマト鍋初めてやったけどおいしいね
でも半分でおなかいっぱい……

439:774号室の住人さん
12/01/10 23:06:51.09 EFc09CNi
>>437
統合失調症とかいう奴ヤツだろうな
あとはオカルト系か

440:774号室の住人さん
12/01/10 23:29:27.56 nPEYp0rX
野菜たくさん入れて味噌鍋を作ったつもりだったのに
土鍋にたっぷり入った味噌汁になっていた

441:774号室の住人さん
12/01/10 23:42:27.23 +KY/Xwi+
よくあること。酒かす入れろ。酒かす鍋になる。

442:774号室の住人さん
12/01/11 00:15:41.15 OhRXh8YM
436だけどスマソ
ググってヒットしたのをそのまま見たからあまり気にしてなかった。
まあ冷えきってるから一人みたいなもんだ。
いない歴もうすぐ30年だし。

443:774号室の住人さん
12/01/11 01:01:34.36 JQWvv6+R
>>442
冷えてなかった頃はどうだったんだw
俺にも姉がいるがとっくに嫁に行って滅多に会わないからなあ

444:774号室の住人さん
12/01/11 02:10:02.27 7/5vpMTB
白菜1/4でも三日は鍋が続くなぁw

445:774号室の住人さん
12/01/11 04:20:55.95 m9VfQ4ro
>>436
まさかとは思いますが、その姉と言うのはあなたの妄想ではありませんか?

446:774号室の住人さん
12/01/11 04:47:53.23 gK09qh3E
>>445
2次元の姉が居て何が悪い?

447:774号室の住人さん
12/01/11 06:07:59.02 l28xxsa7
>>446
だからすれち

448:436
12/01/11 13:39:20.91 s8oOhle4
冷えてなかった頃は少し会話があった。
今は生活リズムも違うし部屋も別だしあんまり会わない。
ちなみに自分は女で、446は別人ね。
じゃあ皆さん、快適な一人鍋ライフを。サヨナラ~ノシ

449:774号室の住人さん
12/01/11 14:17:31.04 L3HruXLX
今日はかなり寒いらしい

450:774号室の住人さん
12/01/11 15:13:08.28 mMX3pPt3
>>449
今シーズン最も寒いって朝テレビで。
でも一泊二日だとか。

451:774号室の住人さん
12/01/11 19:26:39.17 WIQGnvS8
カキ鍋好きじゃが どうやって作るのか教えてけろ?
クグレとか言わんとって

醤油味好きじゃ

ただ単に生カキブッ込んで醤油で味つけばいいのか?

452:774号室の住人さん
12/01/11 19:50:48.30 L3HruXLX
今日は超薄味でやってみたけど、
白菜とかもやしは具に味があるけど、ネギって味しないな
白菜より高いし無駄に多いし火傷するし、もう戦力から外そう
代わりに豆腐を入れる

453:774号室の住人さん
12/01/11 20:26:27.19 s6fFEe2s
>>452
加熱したネギ、甘くない?

454:774号室の住人さん
12/01/11 21:12:35.31 glb0+cH4
今夜は久々に鍋以外のものを食ったが、早くも鍋が食いたくなったので明日は鍋にする(´Д`)

455:774号室の住人さん
12/01/11 23:37:57.77 43mE0oNg
>>452
何いってんだ
ネギほどうめえもんはない

456:774号室の住人さん
12/01/11 23:44:01.80 sstXascE
ネギは最高にうまい。
白菜もくたくたに弱ったふにゃふにゃしたのが最高にうまい。
逆にもやしは歯ざわりが気持ち悪いから入れない。
ホウレン草は自分の主力メンバー。
一人だと野菜の種類を増やしたくても白菜1/4を入れたらそれだけでいっぱいで、あと1種+肉しか入れられないのが困る。

457:774号室の住人さん
12/01/11 23:46:30.26 /dJhfXbl
ネギは無いと寂しい

458:774号室の住人さん
12/01/12 00:09:15.28 1qbR/NXM
太めに切って中がとろとろになったネギ最高

459:774号室の住人さん
12/01/12 00:23:01.60 1qbR/NXM
今夜の鍋はネギ豆腐鶏肉えのき
白菜入れるスペースなかったわ・・・

460:774号室の住人さん
12/01/12 02:03:41.35 JHZwEjgo
シイタケうまいよな
高いけど

461:774号室の住人さん
12/01/12 03:18:52.80 /mOM32Ee
>>458
太め?

462:774号室の住人さん
12/01/12 07:16:10.63 wMET1l7j
ここのネギ好きは富井副部長がネギのお陰でクビを免れたことを絶対知ってるだろ

463:774号室の住人さん
12/01/12 07:24:53.23 ZzfLNseM
ネギマの回か。

464:774号室の住人さん
12/01/12 10:19:05.51 hUgFNANI
クッキングパパでも、拒食症寸前の男(田中の友人の部下)がネギ鍋のおかげで食欲を取り戻す、
という話があったな。ネギは偉大だ。

465:774号室の住人さん
12/01/12 10:23:48.65 ZzfLNseM
葱、ニンニク、生姜の熱が通った時の匂いって
食欲そそりますな。


466:774号室の住人さん
12/01/12 12:43:57.25 FyASSIL/
しょうゆとんこつ鍋うまいよ


467:774号室の住人さん
12/01/12 20:42:39.65 MddNeuM8
明日も鍋だな・・・age

468:774号室の住人さん
12/01/12 21:53:39.87 Rui/Ma+g
湯豆腐でちびちびっとやるです

469:774号室の住人さん
12/01/13 15:18:39.94 xueKZ5s9
金がないときは、餃子鍋が一番。
安い餃子と白菜と豆腐で大満足。
さて、今夜も…。

470:774号室の住人さん
12/01/13 15:32:23.53 GIyD7IrZ
分解しそうだが

471:774号室の住人さん
12/01/13 15:56:45.56 KMs+7TIA
ふたをして弱火で蒸すようにすれば大丈夫

472:774号室の住人さん
12/01/13 16:28:37.65 0obCrOni
わざと分解して汁に味をつけてもいい

473:774号室の住人さん
12/01/13 18:18:24.29 8i9Q3egs
昨日はキャベツ半玉に塩ちゃんこスープに豚肉。
結構ヘルシーだな。

474:774号室の住人さん
12/01/13 18:33:31.30 xueKZ5s9
>キャベツ半玉に
そういや、クッキングパパに「ドボン鍋」というのが紹介されていて、
キャベツ全玉に十文字に切り込みを入れそこにコンビーフを押し込み、あとは煮るだけ、
というもので美味そうなんだが、俺の鍋では、キャベツ全玉は無理だ。
誰かやったことある人いる?

475:774号室の住人さん
12/01/13 18:39:04.51 nIE+SPHv
>>473
スープって市販の?

476:774号室の住人さん
12/01/13 18:56:19.69 qfKVT3KJ
鍋はホントに飽きた
毎日モツ鍋 湯豆腐とやってたらもういいっと感じた

しばらくカキ鍋にしょうかなww

477:774号室の住人さん
12/01/13 19:11:30.72 NFYY5f9F
ちゃんと毎回ひとり分ずつ作ってる?
俺はついつい多くなる・・・
市販の2~3人用スープ一袋入れちゃうしなあ
野菜も多い
初日夜は野菜で腹膨らんで後でうどんかラーメン
次の日夜は具追加して後で雑炊
こんなんだ・・・

ちなみにご飯は2日に一回雑炊のために炊いて残りは朝飯のおにぎりになる

478:774号室の住人さん
12/01/13 19:13:28.62 8i9Q3egs
>>475
いえす
100円ローソンの。

479:774号室の住人さん
12/01/13 19:36:43.62 nIE+SPHv
>>478
いくらなの?

480:774号室の住人さん
12/01/13 19:39:52.43 weU6nTvR
>いえす
>100円ローソンの。

481:774号室の住人さん
12/01/13 19:49:20.71 Nj93p152
最近一人暮らし初めて、昨日キムチ鍋して、材料まだあるから今日もしたんだけど、まだ後一回分あるわ。
一回鍋すると何日か続けてる?

482:774号室の住人さん
12/01/13 19:58:16.70 ZK6NcWtf
11月から3月までは鍋だけ

483:774号室の住人さん
12/01/13 20:21:15.26 nIE+SPHv
>>480
いくら?

484:774号室の住人さん
12/01/13 20:48:16.45 CSW6mvDo
>>474
キャベツ金玉って読んで色々想像してしまった

485:774号室の住人さん
12/01/13 20:50:04.92 izkC896r
>>474
それ豪快でいいなw

486:774号室の住人さん
12/01/13 21:33:25.50 0obCrOni
キャベツ全玉ってことは洗わないのか?

487:774号室の住人さん
12/01/13 22:02:21.43 GIyD7IrZ
半玉くらいになってないと芯が取れない

488:774号室の住人さん
12/01/13 22:47:15.97 xYaV7sW2
キャベツ半分を鍋に突っ込む
大きめに切ったベーコンで包む
軽めに塩を掛けて蓋を閉めて煮込む
何かで見た事があるレシピなんだけど簡単でうまいよ!

489:774号室の住人さん
12/01/13 22:49:05.45 7Ju3pvuq
まぁ、ワシのティンコには全玉が2こも付いてますけどね。

490:774号室の住人さん
12/01/13 23:02:49.21 75xtc+UX
お魚屋さんの鍋セット580円
ホタテ4個・鮭切り身3切・エビ1尾・シロサバフグ2・白菜・(えのき・豆腐)
結構な量になってしまったorz

491:774号室の住人さん
12/01/13 23:59:36.93 GIyD7IrZ
えらく安いな

492:774号室の住人さん
12/01/14 00:11:58.01 BQdHsUKW
確かに安い
これならたまには買ってもいいかなと思うな

493:774号室の住人さん
12/01/14 06:55:53.45 n88e6nsS
海が近い土地なのかな。フグ羨ましい

494:774号室の住人さん
12/01/14 07:15:01.26 vBdgPuRP
>>488
キャベツそのままいれんの?

495:774号室の住人さん
12/01/14 08:46:32.88 dqSKWca9
CMでやってた豚バラ白菜美味そう

496:774号室の住人さん
12/01/14 09:14:38.85 3VHeE5Gx
豚バラは万能食材

497:774号室の住人さん
12/01/14 10:57:52.92 yx2HcRae
>>494
そのまま突っ込むんだ
食いにくいけど気にするな

498:774号室の住人さん
12/01/14 16:12:47.03 XYp/BuVu
>>490
それはまたえらく安いな。東京だと、
ホタテ×1、鮭切り身×1、タラ切り身×1、エビ×1、白菜、水菜、えのき、豆腐で
最安値398円~最高値498円ってところか。
俺はいつもこのセットをタイムセールで買い、白菜と豆腐を増量する。
それでお腹いっぱい。
ただ、シロサバフグもそうだけど、タラも身から出る汁が異常に臭い。
一滴落ちただけで部屋中が腐ったタラになる。


499:774号室の住人さん
12/01/14 16:14:03.00 SjHknybl
煮てたらしなしなになって食べやすくなるから大丈夫


500:774号室の住人さん
12/01/14 18:49:17.65 EtdhcZLK
お魚屋さんの鍋セット580円だけでなく
鶏肉屋さん、肉屋さんも同様の鍋セットを売ってる
ここは博多阪急デパ地下です

501:774号室の住人さん
12/01/14 19:30:30.63 vBdgPuRP
キャベツやったけど、いまいちかな。白菜のほうがうまい。味が染み込む感じがします

502:774号室の住人さん
12/01/14 20:24:48.68 XYp/BuVu
>>500
そうなんだ。博多は出張でわりによく行くんで、買ってみようかな。
ビジホのお湯沸し用の小さな電熱器に、鍋セットを置いて加熱できるものなのかな?


503:774号室の住人さん
12/01/14 20:54:18.46 vV2FrWWO
今日はミツカンの濃厚みそ鍋

具材はキャベツ、ネギ、椎茸、シメジ、豆苗、ニラ、結びシラタキ、油揚げ、豚バラ
濃厚なせいか思ったより単調で飽きやすい味。油揚げは全く合わなかった。
シメにバター入れてみそラーメンと思ってたがギブアップ。

504:774号室の住人さん
12/01/14 21:03:53.39 mjIk6+LT
>>503
ミツカンの濃厚みそ鍋、自分も飽きちゃって途中で食べるのが苦行になったわ
味噌味なら金印のかきの味噌鍋スープが美味しかった
貰ったんだけど、売ってる所見たことないんだよね

505:774号室の住人さん
12/01/14 21:04:26.98 eJ6Wf6dY
鍋って意外と高くつくよね。
カップ麺蓋作ってるほうが安く満腹だお。

506:774号室の住人さん
12/01/14 21:08:23.69 cSzsf4oG
そこで優作鍋ですよ
もやし一袋(約30円)豚バラ200g(180~200円)

507:774号室の住人さん
12/01/15 00:00:13.53 drUnMPVl
白菜、もやし、豆腐なら安いよ

508:774号室の住人さん
12/01/15 00:10:41.52 1y6m0Euq
白菜はちょっと高くなってきた
ネギはもう贅沢品の部類だ
キノコ類は恐ろしくて入れたことがない
今は、肉なしに踏み切る勇気を蓄えている

509:774号室の住人さん
12/01/15 00:13:11.27 CbQmpPQH
具の多い湯豆腐だと思えば、肉の無い鍋も平気。

510:774号室の住人さん
12/01/15 00:16:22.19 Ki3W/1FQ
>>509
タマネギ入れてすき焼きのタレで煮ると肉無しだけどすき焼き風味になってちょっと豪華な気分になれるよ

511:774号室の住人さん
12/01/15 02:16:34.45 J3fEgb6B
すき焼き風にするなら茄子入れるとおいしいんだよなぁ
安くはないけどさ

512:774号室の住人さん
12/01/15 06:26:07.90 YAxh4nys
>>511
横レスだけど…茄子が冷蔵庫で眠ってるから明日入れてみる。鍋に茄子って生まれて初めてだ。
楽しみだなーありがとう

513:774号室の住人さん
12/01/15 09:44:39.92 t6rsidPr
すき焼きに茄子ってのは確かに合いそうな気がする。

514:774号室の住人さん
12/01/15 11:29:29.39 1y6m0Euq
茄子は味を吸わせてなんぼだからなあ
ただの、だしだけの鍋だと駄目そうな気がする

515:774号室の住人さん
12/01/15 13:31:26.98 yP6hzNo3
>>508
きのこ類、エノキだったら安いじゃん。
一人分くらいで49円とかで売ってるときあるよ。
俺にとって高級品は水菜。春菊は雲の上の存在。
肉の代用品は冷凍餃子がお薦め。
日本製でも88円くらいである。

516:774号室の住人さん
12/01/15 17:47:22.77 q7hMESs3
>>515
恐ろしいってのは放射線とかの事じゃね

517:774号室の住人さん
12/01/15 18:25:42.07 NZsSaFSz
上にもあった「お肉屋さんの」もつ鍋を買ってきた。

398円で、〆用の中華麺も入っていてお得だな。
週末のレギュラーになりそうだ…


518:774号室の住人さん
12/01/15 18:58:57.94 YAxh4nys
鱈買ってきた。少量しかないので、豚コマも入れて味を出そう
豚バラ高くて買えなかった

519:774号室の住人さん
12/01/15 19:32:08.47 GIE9k8UF
URLリンク(image-up.org)

520:774号室の住人さん
12/01/15 20:45:53.94 HW+gmqyz
昆布かうより凝縮の汁買った方がやすくね?

521:774号室の住人さん
12/01/15 21:06:28.50 UWbNyhn/
市販鍋出汁     100円
鶏肉          80円
白菜六分の一    33円
ネギ1本        50円
エリンギ1/2パック  50円
豆腐          50円
うどん          50円
合計         413円(税抜き)

野菜追加して次の日も食う
最後にご飯ラーメンあたり入れる


522:774号室の住人さん
12/01/15 21:19:52.93 jyVaA2jp
>>506
豚バラ100g100円以下とか安くていいな。
近所のスーパーや肉屋だと140~150円は絶対にするわ。

523:774号室の住人さん
12/01/15 21:21:43.11 T66FKfsm
>>522
バラ肉は安いときに買って、小分けしてラップに包み、冷凍するとよい。

524:774号室の住人さん
12/01/15 21:27:34.24 MLyaiXD7
下記はそれぞれ冷凍すると何日もちますか?
・豚肉
・牛肉
・鶏肉
・ごはん(米)
・白菜
・ネギ
・春菊
・ホウレンソウ

切実です。

525:774号室の住人さん
12/01/15 21:39:21.62 1y6m0Euq
冷凍したら大抵のものは大丈夫でしょう
風味はともかく、1ヶ月くらいなら平気で腐らない筈

もっと温度を下げれば年単位でもいける

526:774号室の住人さん
12/01/15 21:39:35.41 Du77de21
節約はしたいが、まずい飯を食べたくないから今は冷凍はしない俺だが、
肉は1ヶ月過ぎると明らかに味が落ちる。
葉物もせいぜい2週間。
ご飯は冷凍はまずくて辞めた方がいいと思う。
味覚音痴または貧乏人なら上の期限ぐらい余裕で越すと思う。

527:774号室の住人さん
12/01/15 21:43:42.65 UWbNyhn/
きのこは冷凍するとすごいきのこ風味増す
数種類のきのこバラしてまぜまぜしてジップロックで冷凍
冷凍のまま鍋にいれる

528:774号室の住人さん
12/01/15 21:50:44.51 HZkLC/Jw
冷凍庫の機能による
今450Lの冷蔵庫使ってるけど急速冷凍できるから重宝してる
ご飯は6合くらいまとめ炊きしてるよ

529:774号室の住人さん
12/01/15 23:15:42.67 7I6+JROw
鍋何センチよおまえら

530:774号室の住人さん
12/01/15 23:18:55.14 Tvfsnf1v
三島の7号と100均で買ったミニ鍋の二つだゴルァ!

531:774号室の住人さん
12/01/15 23:36:57.77 HZkLC/Jw
直径18センチくらい
買った当初は電熱ヒーターのキッチンで3年くらいお蔵入りしていたが
ガス物件に引っ越してから大活躍w

532:774号室の住人さん
12/01/16 00:14:31.82 8H1DERe2
うっそー。冷凍すればそんなにもつの?
じゃあその冷凍したものを食べるときはどうやって温めるの?
電子レンジを使ったほうがいい?(ひょっとして味が落ちる?)

533:774号室の住人さん
12/01/16 01:11:28.59 ra9JKFTC
>>524
白菜・春菊の冷凍は個人的にいまいちよくわからない。
(冷凍保存をしない)

その他は他の方もおっしゃっているように一ヶ月が目安です。
個人用の冷蔵庫についてる冷凍庫なら以降はどんどん冷凍やけなどもしてきて
下手すると冷凍庫(冷蔵庫)の臭いがつくことも。

>>532
物により、調理法により違う。
>>527さんが言うように、キノコ類はすぐ使う場合にも一度冷凍すると
細胞が壊れて味が出やすくなる、煮物なら味を出して、味を含みやすくなります。
使い方は冷凍されているまま調理する。
なので、冷凍する時は使うときを想定して、ばらしてすぐ使える状態で。
ほうれん草や葱、しょうが(摩り下ろし状)などもそう。
肉類は一番良いのは冷蔵庫での自然解凍と言われてるけど
煮物ならそのままでも使える。(キノコ類と理由は同じ)
と言うことで、このスレ的にはそのまま使うね。

534:774号室の住人さん
12/01/16 02:40:32.82 Uv1nhWFs
鍋して残ったスープって次の日の朝まで取っておいても悪くならないよな?

535:774号室の住人さん
12/01/16 02:55:59.31 K+jV0uzo
賞味期限とかどれくらい持つかとか、自己責任で好きにしてくれ

536:774号室の住人さん
12/01/16 02:59:37.33 WuSwwzVu
>>534
この時期ならば余裕でしょ。
で、夜に食べるのならば冷蔵庫に入れるか朝にでも一回沸騰させておけばいいでしょう。


537:774号室の住人さん
12/01/16 18:55:28.25 sRzQt8bi
野菜は冷凍したことないな。白菜、ネギは野菜室で二週間くらいなんとか。春菊、ニラなんて冷凍大丈夫?

538:774号室の住人さん
12/01/16 19:05:51.03 /Y6XQv2q
ぐぐれば?

539:774号室の住人さん
12/01/16 19:11:01.63 sRzQt8bi
そうか、ググればいいのか!
教えてくれてありがとう。
お礼したいので住所教えて。

540:774号室の住人さん
12/01/16 19:14:17.24 tbcCInZ0
きょうの料理ビギナーズが牛乳で作る石狩鍋風だったから、早速鮭買ってきた!
酒粕入れないのは初めてなんだけど上手くいくといいな

541:774号室の住人さん
12/01/16 19:15:00.88 ra9JKFTC
感じた。俺には分かる。
539のお礼は、ちょっと違うお礼に違いない!(・∀・)b

542:774号室の住人さん
12/01/16 19:15:23.74 ra9JKFTC
>>540
出来たら是非感想をお願いします。

543:774号室の住人さん
12/01/16 20:12:40.57 wG6AO1hg
鍋の材料買ってきてもめんどくさくなって結局煮物とサラダ、漬物にしちゃうわ。


544:774号室の住人さん
12/01/16 23:04:17.42 vUvBNRFL
今夜は見切り品の白菜半玉100円だったので2つ購入し、
白菜1/4ともやし半袋にスープは100円ローソンの寄せ鍋の半分。
なかなかお安くヘルスぃー。
うどんをこの後入れるか悩みどころ。

545:774号室の住人さん
12/01/16 23:09:31.29 vUvBNRFL
今夜はお腹いっぱいだ。やめておこう。

546:774号室の住人さん
12/01/17 00:09:23.66 2cHCvYl8
>>543
煮物、サラダ、漬物にしちゃうほうがめんどくさいだろうにw

547:774号室の住人さん
12/01/17 13:38:13.31 g47kDuMV
昔、試してガッテンでおでんやってて、味出しと味吸いに
分けて食材選んでた。一人鍋でも参考になると思うので
ググって書いてみた。

味出し隊 - さつまあげ、いか巻、ちくわ、つみれ、がんもどき など
味吸い隊 - 大根、こんにゃく、はんぺん、ちくわぶ、餅入り巾着、卵など

チープに肉入れたくなきゃ、さつま揚げ入れるとうまいので
あとは白菜と豆腐だけでも十分チープでうまい。


548:774号室の住人さん
12/01/17 14:41:58.64 SZbE2wDu
>>547
確かに参考になるね

549:774号室の住人さん
12/01/19 06:46:55.27 8s/eprgO
なんか流れ止まったね

550:774号室の住人さん
12/01/19 09:47:57.86 x6dXiJ3D
ウンコ鍋

551:774号室の住人さん
12/01/19 10:09:07.44 dSzRZHY0
久しぶりに雨降りそうだから、材料買っておこうかな

552:774号室の住人さん
12/01/20 10:50:32.68 aWzW2A+P
くっそー今日仕事休みなのに大雪じゃねーかよ
食い物もほとんどないのに…なあ、えびせんべいでせんべい汁って出来るかな?

553:774号室の住人さん
12/01/20 13:40:17.15 VYkUxyTZ
>>552
パラパラに砕いてチャーハンに入れたら?

554:774号室の住人さん
12/01/20 13:49:22.52 E9kXBvsD
>>552
普通のせんべいだと溶けてしまうだろうね
せんべい汁にするやつは、普通に食べたら食いちぎれないくらい硬いし

555:774号室の住人さん
12/01/20 13:58:58.42 aWzW2A+P
チャーハンか…卵とネギがないんだよな
せんべい汁のせんべいって鹿せんべいみたいなやつだっけか?

556:774号室の住人さん
12/01/20 14:03:18.43 E9kXBvsD
ウチのそばだと「かやきせん」って名前で売ってるな
東北の名物みたい。ウマいよー

557:774号室の住人さん
12/01/20 20:10:43.36 fa49iOd5
【いっちょこれから】独り鍋 9【本シーズン独走】
スレリンク(food板)

558:774号室の住人さん
12/01/20 21:00:08.43 cr1WLv6+
4年も続いてるスレなのか
伝統があるな

559:774号室の住人さん
12/01/21 09:14:41.30 V2e8/Nqa
9年続いてるスレもあるよね

560:774号室の住人さん
12/01/22 01:54:15.69 tKj0een2
力士は鍋だけで成長するし
このスレも見習うか

561:774号室の住人さん
12/01/22 12:47:27.49 H95/KREz
ダウト!

562:774号室の住人さん
12/01/22 13:14:22.60 BChL/wOE
今日は水炊きかな。水炊きにしよう。

563:774号室の住人さん
12/01/22 14:25:36.18 70pSCLYl
夕べはモツ鍋

具材は生モツ(牛小腸)、キャベツ、ニラ、ニンニク、鷹の爪
シメは日清のインスタントちゃんぽん麺。
超寒かったので鍋サイコーだった

564:774号室の住人さん
12/01/22 15:52:55.35 WpiixgWy
きりたんぽ鍋の材料買ってきた。
ところでこのスレ、郷土鍋って滅多に出てこないけどNG指定なのかい?


565:774号室の住人さん
12/01/22 16:07:14.62 +bSNwScI
雨が止んで買い物に行けるけど、妙に暖かくて鍋な気分じゃない

566:774号室の住人さん
12/01/22 17:22:08.82 Uf3vAufi
博多ちゃんこ鍋ってのを食ってみた
ちゃんこって名前はよく聞くけど実際食ったことなかったからどんなんだろーって思って
普通にウマイね!てか、食いすぎて太るわw
相撲取りも太るわw
最後はおじやにして〆ました~

567:774号室の住人さん
12/01/22 17:29:22.68 E2EZPbmw
郷土鍋も(・∀・)イイ

568:774号室の住人さん
12/01/22 17:32:55.56 nit1lsYQ
肉類や魚介類の身の部分はもたれるから野菜鍋が最近好み
ただ動物性の出汁は大好きだから入れたいってことで、安いガラやアラ買ってきて出汁をとるようにしてる
肉や魚の費用がかなり浮くなー

569:774号室の住人さん
12/01/22 17:34:59.17 EMpKmb48
最近は具が一品ずつだ
もやし、豆腐、玉子…
面倒臭くて

570:774号室の住人さん
12/01/22 17:41:16.96 +eGnyGHl
>>569
鍋に水と卵だけ?卵スープじゃんそれ

571:774号室の住人さん
12/01/22 18:44:02.37 +bSNwScI
今日は百均鍋にしてみた
材料を全て百均で調達するという縛りの鍋

572:774号室の住人さん
12/01/22 18:53:05.86 ozfebx5u
じゃあ百円ローソンで
鍋野菜セットを買ってる俺は
知らないうちに縛り鍋してたのか・・・

573:774号室の住人さん
12/01/22 20:20:24.48 7DzDrx92
今日はキノコ鍋だ~
しめじ、エリンギ、えのき、しいたけドサドサ入れちゃうよ~

574:774号室の住人さん
12/01/22 20:50:17.77 GGt3hIBs
>>573
味付けと出汁は何??

575:774号室の住人さん
12/01/22 21:37:31.88 8iLvEQ8q
味のベースは醤油だよ
だしはアゴがあるからそれと日高昆布でとるよ


576:774号室の住人さん
12/01/22 21:47:46.44 121To0R0
今日は湯豆腐
昆布だし吸ったネギもウマー

577:774号室の住人さん
12/01/22 22:51:17.11 tiTxznX1
女性はあなたのちょっとした仕草・振る舞いも見逃しません。
そこの独身彼女なしのあなた。無意識にそんな振る舞いをしていませんか?
このサイトではそんな女性がドン引きする行為を余すことなく解説しています。

女性がドン引きするこんな男の言動・仕草・条件!!
URLリンク(motetaina.web.fc2.com)

モテる努力をする前に、まずモテない原因をなくしましょう。
世の男性の常識が、女性にとって非常識なことってままありますよ。

578:774号室の住人さん
12/01/22 23:28:40.68 TtxtiYTz
>>575
ヘルシーだし美味しそうだなぁ。今度真似してみよう

579:774号室の住人さん
12/01/23 10:29:35.39 p1S0O8e5
.


580:774号室の住人さん
12/01/23 14:26:10.95 p1S0O8e5
鍋はうまいけど食べたらなくなってしまう。
しかし食べてなくなるという犠牲を払わないとおいしさを味わえない。
みなはこの葛藤をどう克服してる?

581:774号室の住人さん
12/01/23 14:40:09.66 JP37QYkh
>>580
なんだか良く理解らないが、普通に食べるだけで葛藤なんかないけど

582:774号室の住人さん
12/01/23 15:18:26.39 n9SiJeg4
鍋に限らず食べるのが勿体無いと思ってしまう
結局食べるんだけどね

583:774号室の住人さん
12/01/23 15:51:36.75 kIy/HnVh
俺の血となれ肉となれって気持ちで貪り食います
サドっぽい感じで

584:774号室の住人さん
12/01/23 17:34:43.21 /2AknTfI
豆乳買ってきたから、今日は豆乳鍋で。
豆乳鍋は味がまろやかだし、優しい感じがしてあったかくなれるからおすすめだよ。

585:774号室の住人さん
12/01/23 22:45:55.10 E8vQCs8v
誰か大根のみぞれ鍋作った人いる?
やってみたい気がするがおろすに大変やろw

586:774号室の住人さん
12/01/23 22:54:17.41 WjZlBgvG
鬼おろし使えば早くできるんじゃないかな

587:774号室の住人さん
12/01/23 23:03:25.54 ICo9du5V
閉店間際のスーパーで鴨肉が半額で手に入ったので、昨日は一人で鴨鍋♪

ネギ、セリ、ミツバと香味野菜入れてマイタケ、シメジと焼き豆腐に鴨入りつくねも入れた。八方汁でちょっと煮てやると鴨のダシが出てウマー(゜Д ゜)

今日は2日目の出汁で鴨南そばにしたらこれがまたウマー(゜Д ゜)

一人鍋はやめられん…

588:774号室の住人さん
12/01/23 23:35:01.04 l0X2foCk
スーパーで鍋野菜セットとか売ってるのは便利だな。300円で軽く鍋一杯分の野菜がある。
いつもそれに豚肉を合わせてしゃぶしゃぶ鍋にしてる。
ポン酢に大根おろしを混ぜておろしポン酢にしたツユに漬けて食うのがたまらん。

589:774号室の住人さん
12/01/23 23:37:49.21 GbHs3qqw
もやしの優作鍋なら肉も含めて一人分300円以内で収まっちゃう

590:774号室の住人さん
12/01/24 00:49:27.58 miVEiZZS
スーパー0時閉店とか早いわせめて1時2時
体が冷えたけど鍋諦めてなべやきうどん作る

591:774号室の住人さん
12/01/24 01:11:51.43 EOBdDCQ2
>>589
もやしってうまい?
野菜炒めに入ってるのは味がついてうまいけど
鍋のもやしって味気ないから邪魔でしかない。
どうやって鍋でもやしを調理してるの?

592:589
12/01/24 01:19:54.94 TNcHuGlP
>>591
白菜の蒸し鍋と一緒で、もやしから出る水で蒸し鍋にするんよ
自分のやり方は鍋底に顆粒のこんぶダシの素、もやしをしいた上に豚バラをしく
んでまたもやしをしいてその上に豚バラ、酒とめんつゆを軽く回しかけて弱火でじっくり
ポン酢でいただく

593:774号室の住人さん
12/01/24 01:21:46.02 rAQgCdJs
しらたきや葛きりみたいな扱いなんじゃないの

594:774号室の住人さん
12/01/24 01:45:34.06 EOBdDCQ2
>>592
ポン酢はいいよな。
なるほど、めんつゆとは思いもしなかった。
さらに酒とな?
うーむ。
ところで酒って、鍋の専用のがあるの?
それとも普通の日本酒みたいなのを入れるの?
ひょっとしてワインみたいなのも入れてOK?

595:774号室の住人さん
12/01/24 02:02:39.88 TNcHuGlP
>>594
基本、料理酒だけども簡単な鍋だからいろいろ試して自分好みにするのが一番だ(´・ω・`)

596:774号室の住人さん
12/01/24 02:04:19.14 EOBdDCQ2
料理酒というのがあるんだ。
これは知らない人は教えてもらわないと絶対に知りえない情報だ。

597:774号室の住人さん
12/01/24 02:21:39.33 rAQgCdJs
料理酒はそのまま飲めないように日本酒に塩を入れたもの
酒扱いじゃないので酒税がなくなり、酒販売免許の無い店でも売れる
だから安いパック入りの日本酒でもおkよ

598:774号室の住人さん
12/01/24 03:18:47.51 TNcHuGlP
|´・ω・) コソーリ

599:774号室の住人さん
12/01/24 05:51:53.44 0QkPePND
料理酒いれると味がどーなるの?

600:774号室の住人さん
12/01/24 05:56:20.49 1WOUkmeS
試してみたら?

601:774号室の住人さん
12/01/24 09:47:29.16 tofp4bI5
>>585
本当に鬼おろしなら早く出来て食感もいいよ
大根はすごく温まるので食いながら汗だくw
大根好きにはたまらんね

602:774号室の住人さん
12/01/24 11:40:50.33 UG5pi55G
料理酒って未成年でも買えるの?

603:774号室の住人さん
12/01/24 12:17:06.42 lFIGAujV
遡って少し考えたら理解できると思うけど

604:774号室の住人さん
12/01/24 14:32:08.94 OG0aeILA
>>602
料理酒は調味料だろ、みりんとかと同じだ

605:774号室の住人さん
12/01/24 14:38:42.10 kcUUcKZE
食塩無添加の「料理のための清酒」という、ややこしい料理酒を売ってるメーカーもあるけどなw

606:774号室の住人さん
12/01/24 14:49:17.42 rAQgCdJs
ただの不味い酒だな

607:774号室の住人さん
12/01/24 14:54:36.88 Cp3c3zjI
みりんもみりんとみりん風調味料あるよなw

608:774号室の住人さん
12/01/24 21:17:59.56 axzyG6Cy
キムチ

609:774号室の住人さん
12/01/24 21:21:09.25 axzyG6Cy
キムチ鍋のとき、いままで桃屋の使ってたけど別のに買えたら味が最高にうまくなった。
自分は辛めが好きなんだけど、適度な辛さになったし。
以前の桃屋のは、やっぱりすっぱい感じがしてそこが大きなマイナス。
もう二度と買わないと思う。

610:名無し募集中。。。
12/01/24 23:50:07.62 h8bgwqNV
本醸造のみりんは酒だよ

611:774号室の住人さん
12/01/25 00:15:43.29 5hKrLzjh
どうせアルコール飛ばすのに酒税払うのが馬鹿らしいから、
みりん風でも大抵の場合は十分

612:774号室の住人さん
12/01/25 00:17:45.88 a7QyTIGe
料理板じゃないからアレだが、料理酒の存在知らんとか、料理に酒使うの知らんとか
いろいろスゴイ人がいるんだな

613:774号室の住人さん
12/01/25 00:42:11.55 6WNSVnPx
料理に酒使って、酔っぱらったりしない?
とくにもし鍋で水分がなくなってきたらアルコールの度数が増えるってことだよね?
そんなのを子供が食べていいの?

ちなみに鍋以外で料理酒を使う料理って他になにがある?

最後に、料理酒を入れる理由は、やっぱり酔うためだよね?
もしそうじゃないなら理由はなに?

614:774号室の住人さん
12/01/25 00:44:41.11 LuS42h0i
またいつものうっとうしい奴が来たな。

615:774号室の住人さん
12/01/25 00:47:23.21 GIOWc4IB
アサリの酒蒸しとかさえ知らないんだろう。

いや、きっとブランデー入ったケーキとか、ウイスキーボンボンすら…。

616:774号室の住人さん
12/01/25 00:47:28.36 a7QyTIGe
うわぁ…

617:774号室の住人さん
12/01/25 00:52:25.47 +QSXxrAc
ウイスキーボンボンはアルコール抜けてないだろ

618:774号室の住人さん
12/01/25 01:16:48.89 cYeaEmZG
スルーでいいっしょ。いろんなスレに同じようなこと書いてるし

619:774号室の住人さん
12/01/25 01:18:07.63 a7QyTIGe
有名人だったかw

620:774号室の住人さん
12/01/25 01:31:08.38 LuS42h0i
教えて君はこのスレにもときどき来るよ。

621:774号室の住人さん
12/01/25 12:54:13.99 ISkmZqjl
>>611
違い分かって使ってるなら問題ないんだけど、
問題なのは同じだと思って、どっちかを使ってた人が、違う方を使う場合だね。
コクや味が全然違うから、それぞれに合わせた調味料とかの配合にしないと
同じだと思ってると、出来上がった味が違ってくるから。
やっぱりみりん風の方はみりんと比べるとコクがない。
あっさりと言うか、味がない。代わりにみりんはコクがあると言うか
ともすれば濃すぎる。もちろん使い方次第だから、別調味料って考え方もあるね。
薄口醤油と、醤油みたいな。

622:774号室の住人さん
12/01/25 17:33:30.49 VlCP+6xS
濃口醤油は?

623:名無し募集中。。。
12/01/25 18:22:40.11 ubR2WyQ2
ふつう醤油と言ったら濃口醤油を指す

624:774号室の住人さん
12/01/25 18:29:59.37 4tGjpvNN
今日は寒いので鍋日和だ(゚∀゚)
鶏団子鍋食い終わったので、続けて今夜はカレー鍋にすることにした。

625:774号室の住人さん
12/01/25 19:01:46.64 SZn+Ai6D
カレーなべしたら
ルーが焦げて大惨事になった。

626:774号室の住人さん
12/01/25 19:44:14.44 PWzQBZXz
手滑って土鍋割れちまったよ
まだ2週間しか使ってないのに


627:774号室の住人さん
12/01/25 19:52:29.03 mxr1gy94
>>626


628:774号室の住人さん
12/01/25 20:08:21.55 0cOJZ24K
>>625


629:774号室の住人さん
12/01/25 20:14:47.19 nppLaeJs
こんなところにドジっ子が

630:774号室の住人さん
12/01/25 20:30:51.53 qpG2fqDX
鬼おろしって100均でうってるの?
マジにみぞれ鍋作りたい

631:774号室の住人さん
12/01/25 20:36:59.12 GIOWc4IB
>>630
外食で、なら、華屋与兵衛のメニューにある。ウマかた。

632:774号室の住人さん
12/01/25 22:13:48.31 VLNDorrO
>>630
自分の竹のやつだと1500円くらい。他の材質のは見た事無いけど・・・
今ちょっとぐぐったら、100均にもあるらしいけど、すぐ壊れたとの情報
おろす時にかなり力入れるからなあ
他にもとろろをすりおろしても旨いみたいです

633:名無し募集中。。。
12/01/26 01:19:03.35 9pHyQgS5
鬼おろしだろうが何だろうが大根おろしは労力がいる
それがイヤならミキサーで一気にやるしかない
大根おろしとして食すにはきめが細かすぎて物足りないが
鍋物にするには丁度よい

634:774号室の住人さん
12/01/26 11:58:35.23 Y7G4IRc2
みぞれ鍋も荒い方がいいから鬼おろしなんでしょ

635:774号室の住人さん 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
12/01/26 13:44:55.83 hkmirf/O
それがイヤならって言ってんでしょ

636:774号室の住人さん
12/01/26 15:20:12.87 Y7G4IRc2
いや、細かい方がいいと思ってるみたいだぞ

637:774号室の住人さん
12/01/26 17:37:30.12 TFUD2K4X
キリがないな

638:774号室の住人さん
12/01/26 20:10:55.08 WKADuekQ
ピンがあるな

639:774号室の住人さん
12/01/26 21:57:42.21 eNNCq3qK
ボロアパートなんで鍋作ると火災報知器が鳴ってしまうw
早い時間なら停止釦押しながらでもいいんだけど仕事が遅くなると
近所迷惑だから鍋も出来ない
良い対策方法を教えてくれた人にはキムチ鍋の時に
ごま油でキムチを炒めてから鍋にすると美味しさがうPする事をお教えします

640:774号室の住人さん
12/01/26 22:27:42.47 DLeRiuOt
それは火災報知機が欠陥品
もしくは設置場所が悪い
煙感知タイプに交換推奨

641:774号室の住人さん
12/01/26 23:22:06.15 Y7G4IRc2
うちは、手を消毒するとガス検知器が鳴る

642:774号室の住人さん 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
12/01/27 00:58:02.80 dOKx5cDT
うちはゴキジュエットで鳴る

643:774号室の住人さん
12/01/27 01:52:48.07 hA0OvqPf
ウチハウチハウチハ…

644:774号室の住人さん
12/01/27 01:53:58.32 SWTa+dzg
うちわー外!

645:774号室の住人さん
12/01/27 12:06:04.61 A6Dv/030
福はーうち!

646:774号室の住人さん
12/01/27 17:49:19.69 YAzqL4WF
うち、びちびちやねん・・・

647:774号室の住人さん
12/01/27 23:13:42.28 UV8oM/jp
ローソン100で半玉売ってた
しかも50円引き

648:774号室の住人さん
12/01/28 01:12:40.88 KBrbOowy
100円ローソンは
鍋の宝石箱やで!

649:774号室の住人さん
12/01/28 15:11:58.29 OUEcf3F2
税込み105円が50円引きの場合、55円になるのか52円になるのか53円になるのか、どれだろう

650:774号室の住人さん
12/01/28 15:22:17.62 VbXDYeEO
55円

651:774号室の住人さん
12/01/28 16:16:56.43 5pQHWB5f
つくるの自体、楽しいから鍋よくつくってるよ。
むろん、うまいし。

652:774号室の住人さん
12/01/28 18:45:22.48 Xz3Rrpv1
インスタントラーメンも鍋で作れば鍋料理だろ?

今日10年ぶりにインスタントラーメン食べるわ

10年前はインスタントラーメン食べるとオエッで胃が痛くなったが今日挑戦してみるよ
サッポロ一番味噌ラーメンにキャベツに卵

653:774号室の住人さん
12/01/28 19:17:08.24 O8ragt0w
今は煮込みラーメンとかあるからね。ラーメンも〆に使うのみならず、今や鍋料理となる時代。

654:774号室の住人さん
12/01/28 23:59:37.99 h2b11klC
毎週末、録画した相棒を見ながら鍋食ってる
こういうささやかな幸せを大事にして生きて行きたい

655:774号室の住人さん
12/01/29 13:23:10.17 2pnB7Z1H
幸せだね
自分も録画したNHKの世界ふれあい街歩きを見ながら鍋
同じく幸せ

656:774号室の住人さん
12/01/29 13:40:11.78 1vdl4y6S
同じく
オレはPCで裸のお姉ちゃんのエロ動画を見ながら鍋
一人鍋でも画面に女の子がいてくれるから幸せ


次ページ
最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch